DICIEMBRE 2014

cAcAOABRIL, 2015

MONITOREO DE MEDIOS

¡La Alianza avanza!

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“El mercado mundial del cacao exige mejores estándares de calidad en sabor y aroma además de altos volúmenes de producción... los países exportadores por excelencia están en crisis por lo que los compradores están mirando nuevos países con quienes comercializar, esto significa

una excelente oportunidad que debe ser aprovechada por los cacaoteros peruanos para aumentar nuevas hectáreas de cacao. Por esta razón, en la Alianza continuaremos apostando, junto a nuestros socios por el cacao que es un cultivo altamente rentable y amigable con el medio

ambiente”.

JOSÉ ITURRIOSDirector de la Alianza Cacao Perú

“El apoyo del Estado a través del PROCOMPITE es una motivación y nosotros como productores tenemos que sumarnos a ese esfuerzo para convertir a la Región

Ucayali en un potencial cacaotero, lo vamos a lograr con el compromiso del Estado, empresas privadas y las

organizaciones”.

MARCO SÁNCHEZ VIDARTEPresidente de la Asociación de Productores Agropecua-rios Forestales de Monte Alegre

“Nuestra intención en relación al acerca-miento de los productores con el sector financiero radica en que estos, a través

de asociaciones y otro tipo de representa-ción continúen en contacto con estos entes financieros y en un corto o mediano plazo se concreten financiamientos hasta por un millón de soles, eso sería muy alentador

para nosotros”.

HÉRCULES CÓRDOVASub director de la Alianza Cacao Perú - Huánuco

“El Alto Mayo cuenta con las condiciones geográ-ficas adecuadas para la siembra de cacao aromáti-

co en la región. Con la instalación de las 110 nuevas hectáreas que venimos instalando junto a

la Alianza Cacao Perú, demostraremos al Perú y al mundo que Moyobamba produce un buen cacao”.

DOUGLAS RÍOSGerente General de la CACVAM

“Nuestro interés es difundir los beneficios de la tecnología agrícola con la que trabaja la Alian-za para mejorar la productividad de los cacaos finos de aroma instalados bajo sistemas agro fo-restales; además, recomendamos la aplicación de adecuadas técnicas de poda, abonamiento y fertilización las cuales, entre otros factores,

contribuirán a optimizar la productividad y ren-dimiento de las plantaciones de nuestros socios

en esta zona de la región”.

ING. GIDIER VÁSQUEZ GARCÍASub director de la Alianza Cacao Perú - San Martín

CONTENIDO

REGIÓN HUÁNUCO Capacitan a lideres cacaoteros en gestión empresarial cooperativo 4

Cacaoteros de Tingo María son entrenados en gestión empresarial 5

Más de 5,000 familias apuestan por el cultivo de cacao fino de aroma 6

Más de 5,000 familias apuestan por el cultivo de cacao fino 7

Más de cinco mil familias apuestan por el cultivo de cacao fino de aroma 8

Más de 5,000 familias apuestan por el cultivo de cacao fino de aroma 9

REGIÓN UCAYALICongresistas recogieron información de comunidades y líderes de Aguaytía 10Cacaoteros de Ucayali son capacitados en Gestión Empresarial 11Clausuran Escuela de Gestores Empresariales 12

REGIÓN SAN MARTÍNRealizarán conversatorio sobre rol de mujer cacaotera 13Alianza Cacao Perú y Colegio de Ingenieros de San Martín organizan evento 14Realizan conversatorio sobre las mujeres en la cadena de valor del cacao 15San Martín crece en producción de cacao 16San Martín se consolida como líder en la producción de cacao a nivel nacional 17

REGIÓN LIMACultivos de cacao fino y de aroma alcanzarían las 28 mil hectáreas en el 2016 18Modelo agroforestal de la Alianza “Cacao Perú” 19

Alianza Cacao Perú estimó incrementar a 28,000 las hectáreas de Cacao

Fino y de aroma en el 2016

Cacaotube 23

Aroma para tus ojos 25

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HUÁNUCOLunes 13 de Abril de 2015 Miércoles 15 de Abril de 2015

CapaCITaN a lIDErEs CaCaOTErOs EN gEsTIóN EmprEsarIal COOpEraTIvO

Organizaciones productoras de cacao de la pro-vincia de Leoncio Prado, culminaron los estudios sobre Escuela de Gestión Empresarial (EGE) con enfoque cooperativo, organizada por la Alian-za Cacao Perú, una iniciativa público privada de USAID y la Central Café y Cacao del Perú.

La ceremonia de clausura se realizó en la ciudad de Tingo María, con la presencia de Marleni Sa-lazar, jefa de la oficina zonal de DEVIDA, quién sostuvo que los productores, tienen que organi-zarse para mejorar la cadena productiva del ca-cao.

Por su parte, Hércules Córdova sub director de la Alianza Cacao Perú, mencionó que es importante que los socios productores fortalezcan sus capa-cidades de liderazgo para contribuir al desarrollo de su organización y su comunidad.

Mientras tanto, Víctor Abarca, representante de la Central Café y Cacao del Perú, mani-festó que el fortalecimiento de las capaci-dades de las personas, es vital para que las organizaciones tengan éxitos.

La capacitación, tuvo una duración de 6 me-ses y comprendió 05 módulos en calidad personal y familiar, reglamento organizacio-nal, planificación organizacional, gestión empresarial, calidad del producto y merca-do, que permitió fortalecer las capacidades de los líderes para que asuman con eficacia la dirección y gestión de sus organizaciones y cooperativas.

Los participantes como Christian Sobrado, un joven de 22 de años integrante de la organización de productores del sector de Yanajanca, sostuvo que aprendió a mirar la parcela de cacao como una empresa, mien-tras que Juana Pérez ex dirigente de la Coo-perativa Agro Industrial Naranjillo, dijo que los líderes debemos estar en constante ca-pacitación y acceso a la información para mejorar la gestión de las cooperativas.

los 20 participantes, tienen la misión de compartir los conocimientos y herramientas de gestión empresarial con sus socios, para contribuir a la consolidación de organiza-ciones productoras de cacao líderes en la región Huánuco.

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HUÁNUCO

CaCaOTErOs DE TINgO maría sON ENTrENaDOs EN

gEsTIóN EmprEsarIalIniciativa público privada de Usaid, Devida y la Central

Café y Cacao del Perú

TINGO MARÍA HUÁNUCO Veinte líderes de las organizaciones pro-ductoras de cacao de la provincia de Leoncio Prado culminaron sus estudios en la Escuela de Gestión Empresarial (EGE) con Enfoque Coo-perativo, organizada por la Alianza Cacao Perú, una iniciativa público privada de Usaid y la Central Café y Cacao del Perú.

Durante la ceremonia de clausura de la EGE, en la ciudad de Tingo Ma-ría, Marleni Salazar, jefa de la ofici-na zonal de Devida indicó que “los productores tienen que organizarse para mejorar la cadena productiva del cacao”. Por su parte Hércules Córdova Sub director de la Alianza Cacao Perú, en Huánuco, dijo: “es importante que los y las socias pro-ductoras de la Alianza Cacao Perú fortalezcan sus capacidades de lide-razgo para contribuir al desarrollo de su organización y su comunidad”. Y Víctor Abarca representante de la Central Café y Cacao del Perú, ma-nifestó: “Nosotros creemos que el fortalecimiento de las capacidades de las personas es vital para que las organizaciones tengan éxitos”.

La implementación del programa de capacitación tuvo una duración de 6 meses y comprendió cinco módulos:calidad personal y familiar, reglamento organizacional, planifi-cación organizacional, gestión em-

presarial y calidad del producto y mercado, que permitió fortalecer las capacidades de los y las líde-res para que asuman con eficaciala dirección y gestión de sus organiza-ciones y cooperativas.

Los participantes agradecieron esta oportunidad, Christian Sobrado un joven de 22 de años, integrante de la organización de productores de Yanajanca, comentó: “aprendí a mi-rar la parcela de cacao como una empresa”.Juana Pérez ex dirigente de la Cooperativa Agro Industrial Naranjillo, aseguró: ”que los líde-res debemos estar en constante ca-pacitación y acceso a información para mejorar la gestión de las coo-perativas”.

Los y las participantes tienen la mi-sión de compartir los conocimientos y herramientas de gestión empresa-rial con sus socios para contribuir a la consolidación de organizaciones productoras de cacao líderes en la Región Huánuco.

Miércoles 15 de Abril de 2015

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HUÁNUCOMiércoles 29 de Abril de 2015 Jueves 30 de Abril de 2015

mÁs DE 5,000 FamIlIasapUEsTaN pOr El CUlTIvO DE

CaCaO FINO DE arOmaEn zonas excocaleras de la región Huánuco

HUÁNUCO. Más de 5,000 familias que deja-ron el cultivo de hoja de coca en la selva de Huá-nuco, ahora apuestan por el cultivo del cacao fino de aroma promovido por la Alianza Cacao Perú, una iniciativa público privada apoyada por Usaid, en asociación con Devida.

“Como Alianza Cacao Perú instalaremos 28 mil hectáreas de cacao fino de aroma, en las re-giones de Huánuco, San Martín y Huánuco, de las cuales 9,000 hectáreas serán en nuestra re-gión”; afirmó Juan Muñoz, director de la Alian-za Cacao Perú en Huánuco, a INFOREGIÓN.

El cacao fino de aroma se diferencia del cacao convencional por sus aromas y sabores, siendo requerido para la fabricación de chocolates fi-nos. En el mercado mundial existe una demanda creciente de este producto, estimándose en 500 000 toneladas anuales.

“Hasta el momento hemos instalado en campo definitivo 4,453 hectáreas de cacao y este año tenemos previsto incrementar a más 3,000 hectá-reas y nos encontramos dedicados a las labores de injertación con cacao fino de aroma”,anunció Juan Muñoz, director regional de la Alianza en Huánuco.

Las familias dedicadas a la instalación de ca-cao fino de aroma bajo un sistema agroforestal, trabajan en un ambiente seguro, están aprendi-endo nuevas tecnologías de manejo del cacao y cuidan el medio ambiente aplicando medidas de

mitigación ambiental e instalando árboles forestales en áreas deforestadas por la hoja de coca.

Los y las productoras comentaron sobre el cultivo de cacao:“para mí el cacao es una vida sin riesgos”, dijo, Christian Sobrado. “Los árboles nos dan sombra, agua y voy a seguir sembrando más árboles con cacao”, comentó. Teófila de la Cruz. “Ya instalé en mi parcela de cacao, el mi-crorelleno y compostera porque tengo que cuidar el medio ambiente“, aseguró Maruja Calderón.

Dentro de 3 años, los socios productores de la Alianza Ca-cao Perú, en Huánuco, Ucayali y San Martín cosecharán alrededor de 28,000 toneladas de cacao fino, lo que contri-buirá a posicionar al Perú como referente en la producción y comercialización de cacao fino de aroma; un producto rentable, inclusivo y sostenible.

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HUÁNUCOJueves 30 de Abril de 2015

mÁs DE 5,000 FamIlIasapUEsTaN pOr El CUlTIvO DE

CaCaO FINOMás de 5,000 familias que dejaron el culti-vo de hoja de coca en la selva de Huánuco, ahora apuestan por el cultivo del cacao fino de aroma promovido por la Alianza Cacao Perú, una iniciativa público privada apoya-da por USAID, en asocio con DEVIDA.

“Como Alianza Cacao Perú instalaremos 28 mil hectáreas de cacao fino de aroma, en las regiones de Huánuco, San Martín y Huánuco, de las cuales 9,000 hectáreas se-rán en nuestra región”; afirmó Juan Muñoz, director de la Alianza Cacao Perú, en Huá-nuco.

El cacao fino de aroma se diferencia del cacao convencional por sus aromas y sa-bores, siendo requerido para la fabricación de chocolates. En el mercado mundial existe una demanda creciente de este producto, estimándose en 500, 000 toneladas anua-les.

Las familias dedicadas a la instalación de cacao fino de aroma bajo un sistema agro-forestal, trabajan en un ambiente seguro, es-tán aprendiendo nuevas tecnologías de ma-nejo del cacao y cuidan el medio ambiente aplicando medidas de mitigación ambiental e instalando árboles forestales en áreas de-forestadas por la hoja de coca.

Dentro de 3 años, los socios productores de la Alianza Cacao Perú, en Huánuco, Ucayali y San Martín cosecharán alrededor de 28,000 toneladas de cacao fino, lo que contribuirá a posicionar al Perú como referente en la produc-ción y comercialización de cacao fino de aro-ma; un producto rentable, inclusivo y sostenible.

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HUÁNUCOJueves 30 de Abril de 2015 Jueves 30 de Abril de 2015

mÁs DE CINCO mIl FamIlIas apUEsTaN pOr El CUlTIvO DE

CaCaO FINO DE arOma

Familias que dejaron el cultivo de hoja de coca en la selva de Huánuco, ahora apuestan por el cultivo del cacao fino de aroma promovido por la Alianza Cacao Perú, una iniciativa público privada apoyada por la Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID por sus siglas en inglés), en asociación con DE-VIDA.

“Como Alianza Cacao Perú instalaremos 28 mil hectáreas de cacao fino de aroma, en las re-giones de Huánuco, San Martín y Ucayali, de las cuales 9,000 hectáreas serán en nuestra re-gión”, afirmó Juan Muñoz, director de la Alian-za Cacao Perú en Huánuco.

El cacao fino de aroma se diferencia del cacao convencional por sus aromas y sabo-res, siendo requerido para la fabricación de chocolates finos. En el mercado mundial existe una demanda creciente de este pro-ducto, estimándose en 500,000 toneladas anuales.

“Hasta el momento hemos instalado en cam-po definitivo 4,453 hectáreas de cacao y este año tenemos previsto incrementar a más 3,000 hectáreas. Nos encontramos de-dicados a las labores de injertación con ca-cao fino de aroma”, anunció Juan Muñoz, director regional de la Alianza en Huánuco.

Las familias dedicadas a la instalación de cacao fino de aroma bajo un sistema agro-forestal trabajan en un ambiente seguro, es-tán aprendiendo nuevas tecnologías de ma-nejo del cacao y cuidan el medio ambiente aplicando medidas de mitigación ambiental e instalando árboles forestales en áreas de-forestadas por la hoja de coca.

Dentro de 3 años, los socios productores de la Alianza Cacao Perú, en Huánuco, Uca-yali y San Martín, cosecharán alrededor de 28,000 toneladas de cacao fino, lo que contribuirá a posicionar al Perú como refe-rente en la producción y comercialización de cacao fino de aroma, un producto renta-ble, inclusivo y sostenible

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HUÁNUCOJueves 30 de Abril de 2015

mÁs DE 5,000 FamIlIas apUEsTaN pOr El CUlTIvO DE

CaCaO FINO DE arOmaMás de 5,000 familias que dejaron el cul-tivo de hoja de coca en la selva de Huánu-co, ahora apuestan por el cultivo del cacao fino de aroma promovido por la Alianza Cacao Perú, una iniciativa público priva-da apoyada por Usaid, en asociación con Devida.

“Como Alianza Cacao Perú instalaremos 28 mil hectáreas de cacao fino de aroma, en las regiones de Huánuco, San Martín y Huánuco, de las cuales 9,000 hectáreas serán en nuestra región”; afirmó Juan Mu-ñoz, director de la Alianza Cacao Perú en Huánuco, a INFOREGIÓN.

El cacao fino de aroma se diferencia del cacao convencional por sus aromas y sa-bores, siendo requerido para la fabrica-ción de chocolates finos. En el mercado mundial existe una demanda creciente de este producto, estimándose en 500 000 to-neladas anuales.

“Hasta el momento hemos instalado en campo definitivo 4,453 hectáreas de ca-cao y este año tenemos previsto incremen-tar a más 3,000 hectáreas y nos encontra-mos dedicados a las labores de injertación con cacao fino de aroma”, anunció Juan Muñoz, director regional de la Alianza en Huánuco.

Las familias dedicadas a la instalación de cacao fino de aroma bajo un sistema agro-forestal, trabajan en un ambiente seguro, están aprendiendo nuevas tecnologías de

manejo del cacao y cuidan el medio ambiente aplicando medidas de mitigación ambiental e instalando árboles fo-restales en áreas deforestadas por la hoja de coca.

Los y las productoras comentaron sobre el cultivo de ca-cao: “para mí el cacao es una vida sin riesgos”, dijo, Christian Sobrado. “Los árboles nos dan sombra, agua y voy a seguir sembrando más árboles con cacao”, comen-tó. Teófila de la Cruz. “Ya instalé en mi parcela de cacao, el microrelleno y compostera porque tengo que cuidar el medio ambiente“, aseguró Maruja Calderón.

Dentro de 3 años, los socios productores de la Alianza Cacao Perú, en Huánuco, Ucayali y San Martín cose-charán alrededor de 28,000 toneladas de cacao fino, lo que contribuirá a posicionar al Perú como referente en la producción y comercialización de cacao fino de aroma; un producto rentable, inclusivo y sostenible.

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Viernes 17 de Abril de 2015 Miércoles 15 de Abril de 2015

CONgrEsIsTas rECOgIErON INFOrmaCIóN DE COmUNIDaDEs Y

líDErEs DE agUaYTía

UCAYALI

En Audiencia Pública Descentralizada de la Comi-sión Agraria y Comisión de Pueblos Andinos, Ama-zónicos, Afroperuanos, Ambiente y Ecología del congreso, llevada a cabo el día 15 de abril, en la ciudad de Aguaytía, el Presidente del Frente de De-fensa de Padre Abad dio a conocer las demandas y requerimientos de la provincia.

La Comisión de Pueblos Andinos, Amazónicos, Afroperuanos, Ambiente y Ecología estuvo presidi-da por el congresista Federico Pariona. Le acompa-ñaron los congresistas Walter Acha, Claudia Coari y Esther Saavedra. También estuvo presente el Al-calde de Padre Abad, el Presidente de la Comisión Agraria, Wuilian

Monterola entre otras autoridades. Asimismo, la au-diencia contó con la participación de las esposas de los líderes ashánincas asesinados en la comuni-dad de Saweto AltoTamaya.

La tarea de los congresistas fue recoger infor-mación de las comunidades para debatir la Ley 4293/2014CR,

Ley que Declara de Interés Nacional y de Necesi-dad Pública el Aprovechamiento Sostenible de los Recursos Naturales de los Bosques. Antes de ello dieron a conocer las políticas que vienen implemen-tando en relación a los temas de agenda, siendo la más puntual la fiscalización ambiental. En seguida atendieron a las inquietudes de las comunidades, organizaciones sociales sobre la tala ilegal de bos-ques y otros temas.

Donde también participó el presidente del Frente de Defensa de Padre Abad, quien solicitó a los congre-sistas modificar la ley SNIP en rubro de Proyectos Productivos, dado a que no favorece realmente a los agricultores,porque el 50 por ciento del presupuesto se va para los profesionales y tan solo el 20 % a favor de los agricultores.

También solicitó a los congresistas que legislen para que el costo de los combustibles en esta provincia que produce hidrocarburos sean igual o menor que la ca-pital.

Finalmente solicitó interceder ante el Ministerio de Energía y Minas para el cumplimiento de los acuer-dos firmados en la mesa de diálogo el año 2014, para priorizar a la provincia de Padre Abad para masificación del gas natural por ductos.

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Miércoles 15 de Abril de 2015

UCAYALI

CaCaOTErOs DE UCaYalI sON CapaCITaDOs EN gEsTIóN EmprEsarIal

El taller resaltó el aspecto cooperativo empresarial

Ayer se realizó la clausura de la “Escuela de Gestores Empresariales con enfoque cooperativo” (EGE) en Neshuya con la participación de 25 líderes cacaoteros, organizada por la Alianza Cacao Perú, una inicia-tiva público privada apoyada por Usaid y la Central Café Cacao del Perú, en el marco del convenio de cooperación con Devida, se informó a INFOREGIÓN.

Los participantes compartieron cono-cimientos, experiencias de campo y de asociatividad, con lo cual nace el sueño de realizar un consorcio de cooperativas de cacao de Ucayali y Puerto Inca.

“Hemos acordado reunirnos el fin de mes para elegir la junta directiva del consorcio porque juntos podemos ofertar grandes volúmenes de cacao a las empresas exportadores y tam-bién hemos iniciado conversaciones comerciales con la empresa Italiana exportadora de cacao Icam”, afirmó Marcos Sánchez, Presidente de los alumnos de la Escuela de Gestores Empresariales y Presidente de la Aso-ciación de Productores Cacaoteros y Forestales de Neshuya.

A la ceremonia de clausura asistie-ron productores cacaoteros con sus familias, funcionarios del Gobierno Regional de Ucayali, la Dirección de Agricultura, representantes de la Alianza Cacao Perú y de la Central Café Cacao del Perú, quienes reco-nocieron la importancia de capacitar a las organizaciones productoras en temas de gestión empresarial, para fortalecer la cadena de valor de ca-cao en la Región Ucayali.

La implementación del programa tuvo una duración de seis meses y comprendió cinco módulos: calidad personal y familiar, reglamento orga-nizacional, planificación organiza-

cional, gestión empresarial y calidad del producto ymercado.

William Muñoz, secretario de econo-mía de la Cooperativa Ecológica Or-ganizacional de Curimaná manifes-tó: “Voy a compartir con los socios los temas sobre: valores, importan-cia del cooperativismo, planificación estratégica y mercado del cacao para trascender como cooperativa”. Por su parte Esther Chávez, Presiden-ta de la Asociación de Productores Agrarios Forestales de Nuevo San Alejandro señaló: “Estoy agradeci-da que a las mujeres también nos den la oportunidad de capacitarnos para adquirir conocimientos y mejo-rar nuestras funciones dirigenciales”

José Iturrios, director nacional de la Alianza Cacao Perú expresó su satis-facción al respecto: “este año hemos capacitado a 45 líderes que repre-sentan a 30 organizaciones produc-toras de cacao de la región Ucayali y de las provincias selváticas de Huánuco dotando de herramientas que ayuden consolidar el liderazgo de las organizaciones productoras de cacao y en especial del cacao fino de aroma”

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Viernes 10 de Abril de 2015 Jueves 12 de Abril de 2015

Nace el sueño de impulsar el Consorcio

ClaUsUraN EsCUEla DE gEsTOrEs EmprEsarIalEs

Se realizó la clausura de la “Escuela de Gestores Empresariales con enfoque cooperativo” (EGE) en Neshuya con la participación de 25 líderes cacaoteros, organizada por la Alianza Cacao Perú, una iniciativa pública privada apoyada por USAID y la Central Café Cacao del Perú, en el marco de convenio de cooperación con DEVIDA.

Los participantes compartieron conocimientos, ex-periencias de campo y de asociatividad, con lo cual nace un sueño de realizar un consorcio de cooperativas de caco de Ucayali y Puerto Inca. “Hemos acordado reunirnos el fin de mes para elegir la junta directiva del consorcio porque jun-tos podemos ofertar grandes volúmenes de cacao a las empresas exportadores y también hemos ini-ciado conversaciones comerciales con la empre-sa Italiana exportadora de cacao ICAM”, afirmo: Marcos Sánchez, Presidentes de los alumnos de la Escuela de Gestores Empresariales y Presidente de la Asociación de Productores Cacaoteros y Fo-restales de Neshuya.

A la ceremonia de Clausura asistieron producto-res cacaoteros con sus familias, funcionarios de Gobierno Regional de Ucayali, la Dirección de Agricultura, representantes de la Alianza Ca-cao Perú y de la Central Café Cacao del Perú, quienes reconocieron la importancia de capaci-tar a las organizaciones productoras en temas de gestión empresarial, para fortalecer la ca-dena de valor de Cacao en la Región Ucayali.

La implementación del programa tuvo una du-ración de 6 meses y comprendió 05 módulos: calidad personal y familiar, reglamento organi-zacional, planificación organizacional, gestión empresarial y calidad de producto y mercado.

William Muñoz, secretario de economía de la Cooperativa Ecológica Organizacional de Cu-rimaná manifestó: “Voy a compartir con los so-cios los temas sobre: valores, importancia de cooperativismo, planificación estratégica y mer-cado del cacao para transcender como coope-rativa”. Por su parte Esther Chávez, Presidenta de Asociación de Productores Agrarios Fores-tales de Nuevo San Alejandro señaló: “Estoy agradecida que a las mujeres también nos den la oportunidad de capacitarnos para adquirir conocimientos y mejorar nuestras funciones di-rigenciales”.

José Iturrios, director nacional de la Alianza Cacao Perú: expreso su satisfacción: “Este año hemos capacitado a 45 líderes que representan a 30 organizaciones productoras de cacao.

UCAYALI

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Jueves 12 de Abril de 2015

Organizado por la Alianza Perú Cacao

rEalIzarÁN CONvErsaTOrIO sObrE rOl DE mUjEr CaCaOTEraPara mañana se ha programado llevar a cabo el conversatorio “Las mujeres en la cadena de valor del cacao y su compromi-so ambienta”, organizado por la Alianza Cacao Perú, en el auditorio del Colegio de Ingenieros de San Martin a partir de las 10 de la mañana.

El objetivo principal de esta actividad es vi-sibilizar el rol de la mujer y la familia en la cadena de cacao fino de aroma, por lo que se contará con la participación de socias productoras provenientes de las tres regio-nes donde trabaja la Alianza Cacao, como son San Martin, Huánuco y Ucayali.

El evento busca compartir el avance de las mujeres socias y los miembros de sus fami-lias en la toma de decisiones técnicas, am-bientales y organizativas y mostrar

Nacional de Alianza Cacao Perú y Patricia Carrillo Directora General de Transversali-zación de Género del Ministerio de las Mu-jer y Poblaciones Vulnerables (MIMP).

Carrillo quien es especialista en enfoque de género, facilitará el evento pues ha traba-jado en dicho componente en la Estrategia Nacional de Lucha contra las Drogas.

Las productoras socias de la Alianza son conscientes que juegan un rol muy impor-tante en el manejo de residuos sólidos en

sus parcelas, en el crecimiento económico sos-tenible de sus empresas y el bienestar de sus familias.–

El evento busca integrar los testimonios de so-cias y socios de la Alianza, resaltando el avan-ce logrado en la toma de decisiones lo que.

SANMARTÍN

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Miécoles 08 de Abril de 2015 Martes 07 de Abril de 2015

SANMARTÍN

alIaNza CaCaO pErú Y COlEgIO DE INgENIErOs DE saN marTíN

OrgaNIzaN EvENTOLas mujeres en la cadena valor del cacao y su

compromiso ambiental

El próximo miércoles 08 de abril se realizará el conversatorio “La mujeres en la cadena de valor del cacao y su compromiso ambiental” organizado por Alianza Cacao Perú en el audito-rio del Colegio de Ingenieros de San Martin a partir de las 10:00am.

El objetivo principal de esta actividad es visibilizar el rol de la mujer y la fa-milia en la cadena de cacao fino de aroma, por lo que contaremos con la participación de socias productoras provenientes de las tres regiones don-de trabaja la Alianza: San Martín, Huánuco y Ucayali.

El evento busca compartir el avance de mujeres socias y los miembros de sus familias en la toma de decisiones técnicas, ambientales y organizativas y mostrar su aporte en el desarrollo hu-mano sostenible.

Asimismo contaremos con la participa-ción de José Gamarra, Subdirector Na-cional de Alianza enfoque de género, facilitará el evento pues ha trabajado en dicho componente en la Estrategia Nacional de Lucha contra las Drogas.

Desde la Alianza Cacao Perú, tenemos la misión de difundir nuestro plan de manejo ambiental en cultivos alternativos, plan que socias y socios ya implementan. Del mismo modo, la Alian-za promueve el reconocimiento y fortalecimiento de la participa-ción de hombres y mujeres productoras en las acciones y toma de decisiones que aseguren el éxito de la cadena de valor de cacao fino de aroma.

Las productoras socias de la Alianza son conscientes que juegan un rol muy importante en el manejo de residuos sólidos en sus parcelas, en el crecimiento económico sostenible de sus empre-sas y el bienestar de sus familias.

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Martes 07 de Abril de 2015

rEalIzaN CONvErsaTOrIO sObrE las mUjErEs EN la

CaDENa DE valOr DEl CaCaO

SANMARTÍN

TARAPOTO. Mañana miércoles 8 de abril, se realizará el conversatorio Las mujeres en la cadena de valor del cacao y su compromiso ambiental, organizado por Alianza Cacao Perú en el auditorio del Colegio de Ingenieros de San Martín a partir de las 10:00 a.m.

El objetivo principal de esta actividad es visibilizar el rol de la mujer y la familia en la cadena de cacao fino de aroma, por lo que contarán con la participación de socias productoras provenientes de las tres regiones don-de trabaja la Alianza: San Martín, Huánuco y Ucayali.

El evento busca compartir el avance de las mujeres socias y los miembros de sus familias en la toma de decisio-nes técnicas, ambientales y organiza-tivas y mostrar su aporte en el desa-rrollo humano sostenible.

Asimismo, estará presente José Ga-marra, subdirector nacional de Alian-za Cacao Perú y Patricia Carrillo, di-rectora general de Transversalización de Género del Ministerio de la Mujer y Poblaciones Vulnerables (MIMP). Carrillo, quien es especialista en en-foque de género, facilitará el evento pues ha trabajado en

dicho componente en la Estrategia Nacional de Lucha contra las Drogas.

Desde la Alianza Cacao Perú, existe la misión de difundir el plan de mane-jo ambiental en cultivos alternativos, plan que socias ya implementan.

Del mismo modo, la Alianza promue-ve el reconocimiento y fortalecimien-to de la participación de hombres y mujeres productoras en las acciones y toma de decisiones que aseguren el éxito de la cadena de valor del cacao fino de aroma.

Las productoras socias de la Alianza son conscientes que juegan un rol muy importante en el manejo de re-siduos sólidos en sus parcelas, en el crecimiento económico sostenible de sus empresas y el bienestar de sus fa-milias.

El evento busca integrar los testimo-nios de socios de la Alianza, resaltan-do el avance logrado en la toma de decisiones lo que asegura una partici-pación equitativa de hombres y muje-res, en sus parcelas, en la empresa y en el hogar.

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Miécoles 08 de Abril de 2015

SANMARTÍN

saN marTíN CrECE EN prODUCCIóN DE CaCaO

La producción de cacao en San Martín viene aumentando y colocando a la región en una de las zonas del mundo con mayor competi-tividad, situación que genera expectativa en los agricultores que apostaron por un cultivo lícito, dejando de lado la hoja de coca, así indicó José Iturríos, director nacional de la Alianza Cacao Perú, tras su breve vista a Tarapoto.

“Estamos contentos con lo que venimos lo-grando en San Martín, donde la producción de cacao viene alcanzado los mil kilos por

hectáreas, y eso le pone a la región en primer lugar en el país con mayor productividad en este producto, eso lo debemos a los agricultores y a la Agencia Americana para el Desarrollo de los Estados Unidos (USAID)” así indicó José Iturríos.

Estas declaraciones lo brindó el máximo repre-sentante de la Alianza Cacao Perú, tras recibir el premio Personajes del Año 2015, en la catego-ría Cooperación Internacional para el Desarro-llo Regional, que se realizó la noche del sábado en Tarapoto. (Hugo Anteparra)

Martes 05 de Mayo de 2015

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Martes 05 de Mayo de 2015

SANMARTÍN

saN marTíN sE CONsOlIDa COmO líDEr EN la prODUCCIóN

DE CaCaO a NIvEl NaCIONalJosé Iturríos, director nacional de Alianza Cacao Perú, resalta el desarrollo económico y tecnoló-gico alcanzado en la región San Martín gracias al cultivo de cacao

La región San Martín se posiciona como líder nacional en la producción de cacao. “Estamos contentos con lo que venimos logrando en San Martín, donde la producción de cacao viene al-canzado los mil kilos por hectárea, y eso pone a la región en primer lugar en el país con mayor productividad en este producto, eso lo debemos a los agricultores y a la Agencia Americana para el Desarrollo de los Estados Unidos (USAID)”, expresó el director nacional de Alianza Cacao Perú, eco. José Iturríos

Según cifras de la Oficina Regional de Alianza Cacao Perú en San Martín, los resultados en la región hasta febrero de 2015 son 5,540 familias socias productoras, 3,038 hectáreas de cacao injertado, 4,755 hectáreas de cacao instalado y 6,347 hectáreas de árboles de sombra temporal instalados. Asimismo, la directora regional, eco. Ana María Andrade destacó la importancia de implementar un modelo de desarrollo sostenible en la región. “Apostamos por el crecimiento eco-nómico de las familias cacaoteras, en un marco de equidad social y compromiso por la protec-ción del ambiente con el trabajo del Sistema Agroforestal (SAF)”.

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CUlTIvOs DE CaCaO FINO Y DE arOma alCaNzaríaN las 28 mIl

hECTÁrEas EN El 2016 Cerca de 15 mil pequeños productores de cacao fino y de aroma en las regiones Ucayali, San Mar-tín y Huánuco podrían alcanzar hasta las 28 mil hectáreas de cultivos en el 2016, el doble de la superficie registrada en el 2014, según la Alianza Cacao Perú.

[LEE: San Martín: 4,800 hectáreas de cultivos afectadas por intensas lluvias]

Así lo estimó José Iturrios, director de este programa de desarrollo alternativo implementado por la coo-peración estadounidense (USAID) junto al Gobierno peruano. Él calificó esta meta de ambiciosa.

“Por el momento, estamos trabajando con siete hí-bridos finos y de aroma que nos permita generar un volumen significativo y empezar a poner a Perú en el mapa mundial del cacao fino y de aroma”, explicó en declaraciones al boletín Perú Exporta de la Asociación de Exportadores (ADEX).

“Desde ahora realizamos un trabajo coordinado con 15 mil familias productoras que, en prome-dio, producen dos hectáreas cada una. Nuestro objetivo es que dupliquen los 650 kilos que gene-ran por hectárea”, agregó Iturrios.

Asimismo, destacó que el Perú produce al año entre 70 mil y 80 mil toneladas de este cultivo de valor agregado de las más de 4 millones de toneladas que se comercializan en el mundo, por lo que un mayor volumen de producción y una mejor estrategia comercial son claves para el éxi-to de la oferta nacional.

En ese sentido, el director de Alianza Cacao Perú estimó que la demanda superará la oferta de este producto en los próximos 10 o 20 años. Agregó que incrementos de hasta 3% anual en el consu-mo ya se registran en mercados como Europa, Estados Unidos, China, Japón, Rusia e India.

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mODElO agrOFOrEsTal DE la alIaNza “CaCaO pErú”

Formidable Alternativa Frente Al Cambio Climatico En El Agro Amazónico

Cada hectárea de cacao fino y de aroma planta-da en el Sistema Agroforestal (SAF) de la Alian-za “Cacao Perú” captura 82.7 toneladas métri-cas por año de dióxido de carbono (CO2).

Como èste es el principal gas con efecto inver-nadero, dicho sistema contribuye decisivamente a mitigar el calentamiento global y el cambio cli-mático en nuestro planeta.

Entonces, como hasta octubre del 2016 se espe-ra instalar 28,000 hectáreas de cacao, ello sig-nificaría la captura de 2’315,600 toneladas mé-tricas de CO2 por año. De veras aleccionador.

MODELO INNOVADOREl sistema agroforestal (SAF) es una forma de manejo sostenible de los suelos, mediante la plantación de árbo-les multiusos (forestales, frutícolas, ornamentales, etc.) en

PRIMEROS FRUTOS: Sr. Miguel Rodríguez Soto y esposa socios de la Alianza en San José de Sisa, provincia de El Dorado, San Martin, mostrando una mata de cacao fino “ICS 1” injertado hace un año y que ya empezó a producir.

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asociación con cultivos agrícolas, como el cacao; ya sea en forma simultanea o en secuencia tempo-ral.

Con la introducción de los árboles en dicho siste-ma no solo se evita la degradación del suelo y la pérdida de biodiversidad, sino también se puede diversificar los ingresos del agricultor y así obtener –en total– un mayor rendimiento económico de la explotación.

En tal sentido, la propuesta de la Alianza “Cacao Perú” busca desarrollar emprendimientos agroforestales plena-mente sostenibles y altamente rentables, sobre la base de cacaos finos y de aroma, para atender a mercados especiales, a partir de sistemas amigables con el medio ambiente, trazables y organizados como agronegocios inclusivos.

Los principales protagonistas de este proceso son los mejores productores de cacao de las regiones políticas de San Martin, Huánuco y Ucayali.

MULTIBENEFICIOLa Alianza “Cacao Perú” es una iniciativa público-pri-vada apoyada por la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), que promueve el cul-tivo de cacaos fino y de aroma bajo sistemas agroforestales con “arreglos clónales”

Estos arreglos son combinaciones de diversos híbridos de cacao finos y de aroma con alto grado de intercompatibilidad sexual; lo que garantiza un alto nivel de poliniza-ción, mayor floración y fructificación y –en conse-

EQUIDAD DE GENEROS: Sras. Mery Salazar y Susana Satolaya, socias de la Alianza “Cacao Perú” en Ucayali, exponiendo orgullosas las mazorcas de los cacaos finos que producen en sus respectivas parcelas ubicadas en el distrito Curimaná, provincia Padre Abad.

COMBINACION MULTIBENEFICA: Matas de cacao (cultivo principal) y de especies maderables (cultivo complementa-rio). Para asegurar la conversación del suelo y aumentar la rentabilidad global de la plantación.

cuencia– mayor productividad por hectárea; para hacer de aquellos tan o más competitivos que el cacao convencional.

Dentro de este marco, la Alianza “Cacao Perú” viene utilizado siete distinto hibrido de cacaos finos y aroma que crecen en la Amazonia peruana, para armar seis tipos diferen-tes de arreglos clónales, para usarlos en zonas agro-ecológicas específicas. Dichos híbridos son: ICS1, ICS6, ICS39, ICS95, TSH565, UF667, IMC67.

Una hectárea típica de la Alianza “Cacao Perú” incor-pora 1,111 plantas por hectárea, con –por lo menos– tres de esos híbridos.

Esta combinación de híbridos permite diferenciar la oferta en el mercado, por genética y por sabo-res únicos; tal como busca el exigente mercado de chocolates.

A diferencia del cacao convencional, que utiliza un solo hibrido autocompatible y genera el mismo sabor en todos los casos, el modelo de la Alianza “Cacao Perú” se apoya en la extensa agrobiodiversidad de la Amazo-nas peruana, convirtiéndola en una ventaja competitiva.

Pero no solo el apoyarse en la biodiversidad distin-gue al esfuerzo de la Alianza para programar los cacaos finos y de aroma. Hay otro aspecto nota-ble: el modelo SAF de la Alianza incorpora también en cada hectárea de cacao fino y de aroma por lo menos 135 árboles maderables que enriquecen a la parcela, econó-mica y ambientales.

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Entonces, las 28,000 hectáreas que promueve la Alianza con más de 15,000 pequeños productores en las regiones po-líticas de San Martin, Huánuco y Ucayali incorporan al final del proyecto –en el 2016– alrededor de 3’800,000 árboles ma-derables; principalmente bolaina y capirona, además de otras especies forestales.

ROL DE LOS ARBOLESComo es obvio, la incorporación de árboles made-rables en cada parcela de cacao contribuye a la conversación del suelo y hace posible la reforesta-ción de áreas altamente degradadas.

Al respecto, se estima que solo en las regiones políticas de San Martin, Huánuco y Ucayali existen 3’200,000 hectáreas deforestadas.

Asimismo, los arboles permiten controlar la erosión de los suelos, porque sus raíces los “sujetan”, evitan su dispersión por accionar de los vientos, lluvias, es-correntías y trajines humanos.

Además, con sus hojas forman una cobertura vegetal per-manente en la superficie del suelo; lo cual amortigua el impacto de las gotas de lluvia y los escurrimientos, además de mantener e incrementar la fertilidad del terreno. Adicionalmente, los arboles crean hábitats propicios para organismos polinizadores, depreda-dores de plagas agrícolas y microorganismo bené-ficos.

CAPTURA DE CARBPONO

Según un estudio científico encargado por la Alianza “Cacao Perú” los casi 31’108,000 árboles de cacaos fino y de aroma, así como los 3’200,000 árboles maderables que tendrán las 28,000 hectáreas promovidas por aquella, ge-neraran –a lo largo de los 25 años de vida comercial de las plantaciones de cacao– unas 5’100,000 toneladas de dióxido de carbono. Pero, en contraparte, también capturaran 62’900,000 toneladas del mismo gas con efecto in-vernadero.

Por consiguiente, para hablar en neto, las 28,000 hec-táreas de cacaos fino y de aroma bajo SAF secuestraran –en 25 años– 57’800,000 toneladas de dióxido de carbono; lo que en promedio significa que cada hectárea de cacao captu-rara 82.7 toneladas métricas de dióxido de carbono por año.

Además este servicio ambiental podría significar la obtención de un nuevo ingreso por la venta de bo-nos de carbono en el naciente mercado internacio-nal de ramo.

En resumen, por capturar más carbono que lo que produce, el cultivo de cacaos finos y de aroma bajo sistemas agroforestales es una extraordinaria contribución de la Alian-za “Cacao Perú” hacia una amazonia peruana sostenible y con balance positivo de carbono; que además beneficia a los productores de Huánuco, Ucayali y San Martin, in-sertándolos en cadenas de valor seguras, licitas y rentables. Un verdadero modelo para todo el agro amazónico.

POLICULTIVOS: Sra. Elena Huaynacaqui, socia de la Alianza en Caserío de Flores de Belén, distrito de Daniel Alomia Robles, provincia de Leoncio Prado, Huánuco, presentado sus jóvenes plantas de cacao, asociadas con plátano y especies forestales.

TRES GENERACIONES, UN SOLO OBJETIVO: Al centro, Sra. Anita Sangama en Balsayacu, Juanjui, San Martin, flan-queda por su hija Mari y su nieta Noelia.

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Se necesita mayor volumen y estrategia comercial para mejorar despachos

alIaNza CaCaO pErú EsTImó INCrEmENTar

a 28,000 las hECTÁrEas DE CaCaO FINO

Y DE arOma EN El 2016En declaraciones al boletín semanal Perú Exporta, José Iturrios, director de Alianza Cacao Perú , estimó que, para el 2016, los 15,000 pequeños produc-tores de Ucayali, San Martín y Huánu-co, a quienes apoya, podrían llegar a cultivar hasta 28,000 hectáreas de cacao fino y de aroma.

Hasta el año pasado, tenían 14,421 hectáreas plantadas, por lo que, la meta para el próximo año es ambicio-sa. “Por el momento, estamos trabajan-do con siete híbridos finos y de aroma que nos permita generar un volumen significativo y empezar a poner a Perú en el mapa mundial del cacao fino y de aroma”, explicó.

Perú produce entre 70 mil y 80 mil to-neladas de las más de cuatro millones de toneladas que se comercializa en el mundo. En opinión de Iturrios, la única manera de tener éxito en un mercado

de commodities es diferenciarse, para lo cual se necesita mayor volumen co-mercial y estrategia comercial.

Mencionó que la demanda crece sos-tenidamente entre 2.5% y 3% por año, especialmente de los consumidores de Europa, EE.UU., China, Japón, Rusia, incluso la India. Si bien el consumo por persona no pasa los 40 gramos, com-pensa, pues son millones de personas.

José Iturrios, mencionó también que a fin de seguir identificando más com-pradores, Alianza Cacao Perú partici-pará en la feria Expoalimentaria 2015 que se realizará del 26 al 28 agosto próximo en el Centro de Exposiciones del Jockey Club y que reunirá lo mejor de la oferta de alimentos del Perú y de otros países.

METAS DEL PROYECTOAlianza Cacao Perú es una continua-ción del programa de desarrollo alter-nativo que exitosamente implementó USAID con el gobierno peruano du-rante más de 15 años en San Martín, Ucayali y Huánuco con la finalidad de desarrollar una estrategia para posi-cionar a Perú como productor de ca-cao fino y de aroma.

Según Iturrios, todo indica que la de-mandasuperará la oferta de cacao e los próximos 10 o 20 años. Añadi que la gran ventaja de este cultivo es su vida comercial de 25 años, lo que le da gran estabilidad al productor.

“Desde ahora realizamos un trabajo coordinado con 15 mil familias pro-ductoras, que en promedio producen dos hectáreas cada una. Nuestro obje-tivo es que dupliquen los 650 kilos que generan por hectárea”, resaltó.

EL DATOEl Perú podría tener 200 mil nuevas hectáreas de cacao. La inversión es más o menos US$ 5 mil por cada una de ellas. (Nancy Valdivia)Lunes 20 de Abril de 2015

Lunes 20 de Abril de 2015

LIMA

TUbE

https://www.youtube.com/watch?v=34dACVzL_qg&ab_channel=PaolaChacaltana

Entrevista a Javier Arenas - Director Regional AlianzaCacao Perú - Ucayali

El micro relleno es una construcción, es un espacioestratégico de campo donde el agricultor va a juntar todoslos desechos que no son orgánicos...

Entrevista a Hércules Cordova - Sub Director RegionalAlianza Cacao Perú

La visión es convertir a nuestro país en un referente mundial dela producción de cacao fino y aroma...

Entrevista a Narciso Vásquez - Sub Director RegionalAlianza Cacao Perú

Hacemos el microrelleno, hacemos la compostera porque desde que ya empezamos a producir algo en nuestras chacras ...

Entrevista a Juan Muñoz - Director RegionalAlianza Cacao Perú

Principalmente estamos recomendando que empiecen a construir los micro rellenos, que son depósitos donde se ponen los desechos de la misma chacra...

https://www.youtube.com/watch?v=CyLhPBYdeJE&ab_channel=PaolaChacaltana

https://www.youtube.com/watch?v=L-M7uFmxeuk&feature=youtu.be&ab_channel=EnmaSanchez

https://www.youtube.com/watch?v=WdCoFdzW0sw&feature=youtu.be&ab_channel=EnmaSanchez

AUDIOS

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http://www.viatelevisionperu.com/8638/region-san-martin-continua-creciendo-produccion-cacao

Región San Martín continúa creciendo en producción de cacao

La producción de cacao en San Martín viene aumentando y colocando a la región en una de las zonas del mundo con mayor competitividad...

VIDEOS

arOma Entrevista a Héctor Vera - Director RegionalAlianza Cacao Perú

Un micro relleno es un espacio dentro de la parcela, muy importante para depositar las bolsas, los plasicos... y todo lo que sea productos inorgánicos...

https://www.youtube.com/watch?v=ERlbYhp35tM&feature=youtu.be&ab_channel=EnmaSanchez

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arOma para tus ojos

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arOma para tus ojos

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cAcAO

La Alianza es una iniciativa que busca sumar los esfuerzos de la cooperación internacional,

del sector privado y de las instituciones públicas para contribuir al desarrollo de la

cadena productiva del cacao fino y de aroma en el Perú, creando así más oportunidades

de economía lícita para los productores que abandonaron la coca ilegal en San Martín,

Huánuco y Ucayali.