biofisica capitulo i ii y iii

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  • UNIVERDSIDAD NACIONAL DE LOJA

    REA DE LA SALUD HUMANA

    FSICA MDICA

  • Capitulo I

    1 Generalidades

    1.1. Definicin de biofsica

    1.2. Objetivos

    1.3. Importancia

    1.4. Relacin con otras ciencias

    1.5. Contribucin de la biofsica a recientes avances

    de la biologa.

  • BIOFSICA

    1.1. DEFINICIN DE BIOFISCA

    Ciencia que estudia los fenmenos fsicos que tiene lugar

    en los seres vivos.

    Estudia la Biologa con los principios y mtodos de la

    fsica.

    Tiene relacin directa con la biologa es decir con las

    ciencias de la vida y la salud; por lo que la biofsica estudia

    el estado fsico de la materia viva, las transformaciones

    energticas que se producen en el organismo las

    condiciones fsicas en las que se ponen en manifiesto los

    fenmenos vitales y las acciones de la energa fsica

    externa que ejerce sobre el organismo.

  • 1.2. OBJETIVOS

    Profundizar en el conocimiento de los

    fundamentos fsicos y fsico -qumicos de los

    procesos biolgicos.

    Dar a conocer los principios bsicos de la fsica

    esenciales para comprender las funciones del

    organismo humano analizando cada fenmeno

    fisiolgico, su comportamiento fsico y leyes

    fundamentales que lo rigen.

  • 1.3. Importancia

    Se deduce de la intima relacin que existe entre

    la fsica y la biologa; la fsica le suministra a la

    biologa sus rigurosos mtodos de estudios y el

    conocimiento de las leyes que rigen los

    fenmenos naturales con los cuales la biologa

    interpreta y estudia los fenmenos especficos

    de la vida animal y vegetal en base a los

    mtodos e instrumentos entregados por fsica

    como son: microscopios, cardigrafos,

    migrafos, termmetros, manmetros, rayos x,

    rayos laser, etc.

  • 1.4. Relacin con otras ciencias

    Biomecnica: Tiene por objeto el estudio de

    estructuras de carcter mecnico que existen en

    los seres vivos, fundamentales del ser humano.

    Bioacstica: Estudia la audicin de algunos

    animales; se basa en el anlisis de la emisin de

    ruidos, su propagacin a travs de distintos

    medios y la recepcin por los seres vivos.

    Tiene relacin con la Fisiologa, Bioqumica,

    Gentica molecular, biologa molecular, etc.

  • 1.5. Contribucin de la biofsica a recientes

    avances de la biologa.

    Casi todos los problemas biolgicos pueden ser abordados desde la perspectiva biofsica.

    La estructura de macromolculas biolgicas. La cristalografa de rayos X y su asociacin con avances en microscopa electrnica y en procesamiento computadorizado de imgenes ha permitido analizar la estructura de macromolculas biolgicas con alta resolucin y desarrollar hiptesis de asociacin estructura-funcin para enzimas, canales inicos, ADN, protenas varias, virus, etc.

    Membranas biolgicas, celulares y subcelulares. Constituyen las barreras entre el interior y el exterior de las clulas y limitan compartimientos intracelulares. Las membranas controlan flujos de molculas e iones, eliminacin de deshechos, sntesis de protenas, transmisin de seales, etc. Las propiedades de las membranas han sido estudiadas con una amplia variedad de mtodos fsicos y fisicoqumicos. Desde hace ms de un siglo se han aplicado a estos estudios las leyes fundamentales de la difusin y la smosis.

    Bioenergtica. La utilizacin de la energa, radiante solar o qumica, y su transformacin en gradientes inicos que luego son utilizados en procesos que requieren energa, tales como la sntesis de macromolculas y de especies qumicas transportadoras de energa, la transmisin de seales y la acumulacin de informacin.

    Neurobiologa. La generacin y transmisin de seales elctricas se conoce mecansticamente por estudios cuantitativos. Se estudian diseos de computadoras basadas en modelos de funcionamiento de redes neuronales.

    Fotobiologa. Las interacciones de las radiaciones, visibles o no, con los sistemas biolgicos, y cmo la energa de los fotones es captada por las clulas.

  • BIBLIOGRAFA

    Recursos electrnicos

    G. L. Alonso, Biofsica. La ciencia y su enseanza universitaria,

    Revista de la Facultad de Odontologa (UBA) Ao 2005 Vol. 20 N 49

    http://www.odon.uba.ar/revista/2005vol20num49/docs/FOUBA-2-

    2005-ALONSO.pdf

    Universidad del Quindo Aplicaciones a la Biologa

    http://biofisica.wikispaces.com/Aplicaciones+a+la+Biolog%C3%ADa

  • Capitulo II

    2. Termodinmica

    2.1. Definicin

    2.2. Primer Principio

    2.2.1 Principio de Equivalencia

    2.2.2. Significado del primer principio

    2.2.3. Energa Interna

    2.2.4 Resolucin de problemas

    2.3. Aplicaciones del primer principio

    2.3.1. Trabajo de expansin y trabajo til

    2.3.1.1. Trabajo de expansin

    2.3.1.2.Trabajo til

    2.3.1.3 Entalpia

    2.3.1.4 Entalpia, Trabajo til y calor

    2.4. Segundo Principio de la termodinmica

    2,4,1 Entropa

    2.4.2 Energa libre

  • Termodinmica

    2.1 Definicin.

    Rama de la fsica que estudia las relaciones entre el calor

    y las dems formas de energa.

    La termodinmica parte de dos proposiciones

    fundamentales llamadas: Primer principio y segundo principio

  • 2.2 Primer Principio Cuando en un sistema material solo ocurren transformaciones mecnicas tiene valides el principio e conservacin de energa.

    Un principio semejante es valido cuando se producen adems transformaciones trmicas.

    2.2.1 Principio de Equivalencia A mediados del siglo pasado Joule comprob que al desaparecer cierta cantidad de energa mecnica contenida en un par de pesas suspendidas (energa potencial gravitatoria) aparece una cantidad proporcional de calor la cual se podra medir en un calormetro.

    Meller llego a resultados anlogos al estudiar el calentamiento que sufre un gas cuando se lo comprime.

    Ambos experimentos permitieron establecer que por cada joule de energa mecnica que aparece se produce 0,24 cal.

    Cualquiera que sea el dispositivo experimental se ha comprobado esta equivalencia para transformar calor en energa mecnica.

    Por lo tanto

    1J = 0,24 cal

    Termodinmica

  • 2.2.2. Significado del primer principio Supongamos un sistema material al que hacemos pasar de un estado a A otro B y luego lo llevamos nuevamente al primer estado por un camino diferente

    Por ejemplo podra tratarse de un gas que partiendo del volumen VA, la presin PA y la temperatura TA se expande con variacin de presin, volumen y temperatura (PB, VB, TB) realizando una transformacin como esta en que el sistema vuelve al estado inicial se llama Cclica.

    Para la transformacin BMA las cantidades sern QM y WM respectivamente, cualquiera que sean los ciclos de recorrido entre dos estados siempre se comprueba que:

    QL+QM= WL +WM

    Es decir la cantidad total de calor absorbida por un sistema en una transformacin cclica (estado inicial igual al estado final) es igual al trabajo realizado por el mismo.

    Esta proposicin constituye el principio de la termodinmica.

    Termodinmica

  • La ecuacin puede escribirse de la siguiente manera

    QL + QM (WL+WM) = 0

    Y en forma mas general:

    Q+W = 0

    En la que la Q significa la suma de todas las cantidades de calor

    absorbidas (o desprendidas) y W representa la suma de todo el trabajo

    realizado por el sistema (o sobre l).

    Significado del primer principio

  • 2.2.3. Energa Interna

    Supongamos que el sistema puede pasar del estado A al B por diferentes caminos: ALB, AMB, ANB, y regresa en todos los casos al estado inicial por la transformacin BUA

    Por lo tanto:

    QL + QU -(WL +WU) = O

    QM + QU - (WM + WU = 0

    QN + QU - (WN + WU) = 0

    Esto significa que la diferencia entre el calor absorbido y el trabajo realizado al pasar de un estado a otro es independiente del camino seguido por la transformacin y queda determinado por los estados inicial y final

    Esta diferencia se llama variacin de energa interna del sistema y se representa por:

    E = Q W

    Como la energa interna esta determinada nicamente por los estados inicial y final es una funcin de estado.

  • Energa Interna

    En general, si un sistema absorbe/pierde una cantidad del calor Q y el sistema

    realiza un trabajo W (o se realiza un trabajo sobre el sistema ), el principio de

    conservacin de la energa permite concluir que su energa interna sufrir una

    variacin

    E = Q W

    Donde:

    Cuando cierta cantidad de calor Q es absorbido ( Q Positivo)

    Cuando cierta cantidad de calor Q es cedido ( Q Negativo)

    Cuando un trabajo W es realizado por es sistema (W Positivo)

    Cuando un trabajo W es realizado sobre el sistema (W Negativo)

  • 2.2.4. Resolucin de Problemas Suponga que un sistema pasa de un estado a otro intercambiando energa con su vecindad. Calcule la variacin de energa interna del sistema en los siguientes casos:

    a) El sistema absorbe 100 cal y realiza un trabajo de 200 J.

    E = Q W

    E = 416,67 J 200 J

    E = 217 J

    Este resultado indica que la energa interna a aumentado 217 J.

    b) El sistema absorbe 100 cal y sobre el se realiza un trabajo de 200 J.

    E = Q W

    E = 416,67 - (-200J)

    E = 617 J

    Por lo tanto la energa interna sufri un incremento de 617 J ya que el calor proporcionado al sistema como el trabajo realizado sobre el representa cantidades transmitidas al sistema.

    c) El sistema libera 100 cal y sobre el se realiza un trabajo de 200 J

    E = Q W

    E = -417,67 J - (-200J)

    E = -217 J

    Es decir la energa interna del sistema disminuye en 217 J, esto es debido a que el sistema perdi 417 J en forma de calor y solo recibi 200 J como trabajo efectuado sobre l.

    Energa Interna

  • 2.3 Aplicaciones del primer principio

    2.3.1 Trabajo de expansin y trabajo til

    2.3.1.1Trabajo de expansin

    W exp = F * x

    W exp = P* S * x

    W exp = P * V

    Si en lugar de expandirse el gas

    disminuye de volumen, el incremento

    V de esta ecuacin es negativo y

    como consecuencia tambin lo es el

    trabajo de expansin.

    2.3.1.2Trabajo til

    Se llama trabajo util a todo trabajo

    realizado por el sistema que no sea

    de expansin.

    Por lo tanto

    W til = W W exp

  • 2.3.1.3 Entalpia La entalpia representa una magnitud termodinmica cuya variacin

    expresa la medida de la cantidad de energa que un sistema

    intercambia con su entorno.

    La entalpia supone la cantidad de energa que se pone en movimiento

    o en accin cuando se genera presin ctte sobre un determinado

    elemento u objeto material.

    H = E + P* V

    H = E + (P * V)

    A presin Ctte:

    H = E + P* V

    Remplazando E = Q W

    H = Q- W + P* V

  • 2.3.1.4 Entalpia, Trabajo til y calor

    W til = W W exp

    W exp = P * V

    Entonces:

    W til = W P * V

    Por lo tanto:

    W= W til +P * V

    De donde:

    H = Q- W + P* V

    H = Q- (Wtil + P* V) + P* V

    H = Q- W til

    Si el sistema no realiza un trabajo til

    W til = 0

    Entonces:

    H = Q

    Es decir si en una transformacin a presin constante el sistema no realiza

    trabajo til la variacin de entalpia es igual al calor absorbido por el sistema.

  • 2.4. Segundo Principio de la termodinmica El calor absorbido de un cuerpo caliente no se puede transformar en

    trabajo, mediante un proceso cclico sin ceder una cantidad menor de

    calor a un cuerpo frio.

    Es decir:

    Si por algn procedimiento cclico logramos extraer de un cuerpo la

    cantidad de calor Q1 esto no se puede transformar ntegramente en

    Trabajo

    Es necesario ceder primero una parte Q2 a otro cuerpo mas frio y es la

    diferencia

    Q = Q1 Q2

    La que se transforma en Trabajo.

  • 2.4.1 Entropa La Entropa es la medida del estado del desorden o agitacin de las

    molculas de un cuerpo.

    Si un cuerpo absorbe el calor Q mantenindose a la temperatura T se dice

    que experimenta un aumento de entropa.

    S = Q / T

    De modo que la variacin de entropa de un cuerpo se mide por la relacin

    entre el calor absorbido (o desprendido) y la temperatura a la cual se

    absorbe (o se desprende).

    Desorden Molecular Entropa del cuerpo

    Por lo tanto una sustancia en estado solido tiene una estructura con

    molculas relativamente ordenadas por lo tanto existir Entropa

    Segundo Principio de la termodinmica

  • 2.4.2 Energa libre La variacin de energa libra queda definida

    por:

    F = H - (T*S)

    Como:

    Entalpia

    Temperatura

    Entropa

    Son funciones de estado entonces la energa libre definida por ellas tambin lo es; por

    lo tanto la variacin de energa libre de una transformacin solo depende de los

    estados inicial y final.

    Entonces si: F = H - (T*S)

    Y remplazamos: H = E + (PV)

    Tenemos: F = E + (PV) - (T*S)

    A presin y temperatura ctte esta ecuacin se puede escribir como:

    F = E + P *V T*S

    Segundo Principio de la termodinmica

  • BIBLIOGRAFA

    Frumento,A. Biofsica. 3edicin. 1995. Mosby-Doyma

    Libros.

    Mximo, A. & Alvarenga, B. (1998). Fsica general:

    con experimentos sencillos, 4a.ed. Mxico: Oxford

    University Press.

    SEARS, ZEMANSKY, YOUNG, FREEDMAN. Fisica

    Universitaria, Vol. I y II, Pearson, 1999

  • Capitulo III 3. Biofsica Muscular

    3.1. Propiedades Mecnicas del Musculo esqueltico

    3.1.1 Msculo Aislado en Reposo

    3.1.1.1 Elasticidad a la traccin

    3.1.2 Diagrama tpico esfuerzo- Deformacin para un metal dctil sometido a tensin

    3.1.3 Diagrama Longitud tensin el musculo en reposo

    3.1.2 Msculo en actividad

    3.1.2.1 Sacudida Simple y Ttanos

    3.1.3. Tipos de Contraccin

    3.1.3.1 Contraccin Isomtrica

    3.1.3.2 Contraccin Isotnica

    3.1.3.3. Contraccin Auxotnica

    3.1.3.4. Contraccin a Postcarga

    3.2. Energtica

    3.2.1. Trabajo muscular dinmico

    3.2.1. Trabajo muscular esttico

    3.2.2. Relacin entre tensin y velocidad de acortamiento

  • 3. Biofsica Muscular

    El sistema locomotor de un vertebrado constituye una estructura que

    desde el punto de vista mecnico est compuesta por unidades

    contrctiles (los msculos) que ejercen fuerzas de traccin mediante

    cuerdas (los tendones) sobre un sistema de palancas articuladas

    (los huesos y las articulaciones)

  • 3.1. Propiedades Mecnicas del Msculo esqueltico

    3.1.1 Msculo Aislado en Reposo Una de las caracterstica de un musculo en reposo es su comportamiento elstico

    3.1.1.1 Elasticidad a la traccin

    Si se aplica una fuerza de traccin al extremo de un hilo cuyo extremo esta fijo, aquel sufre un aumento de longitud L. Dentro de ciertos limites este alargamiento obedece la Ley de Hooke, cuya expresin es:

    L =Lo*F / Y* A

    Io= es la longitud del cuerpo cuando no esta sometido a traccin. A el rea de su superficie de seccin e Y una constante llamada Modulo de elasticidad o de Young, el cual a una determinada temperatura depende del material.

    Donde:

    = F / A

    = Tensin

    Por lo tanto:

    L = (Lo / Y) *

    Despejando el modulo de Young se tiene:

    Y = (Lo / L ) * expresado en N / m2

    La longitud total IF = Lo + L

    IF = Lo + (Lo / Y) *

    = ( (Y/Lo)* IF ) (Y)

  • 3.1.2 Diagrama tpico esfuerzo- Deformacin para un metal dctil sometido a tensin

    En la primer parte de la curva e

    esfuerzo

    Y la deformacin son proporcionales

    hasta alcanzar el punto (a) que es el

    Limite de proporcionalidad.

    El hecho que haya una regin en la que

    el esfuerzo y la deformacin son

    proporcionales se denomina Ley de

    Hooke.

    La ley de Hooke que cumple los

    cuerpos elsticos manifiesta:

    El cambio de forma del cuerpo es directamente proporcional a la fuerza

    deformante

  • En la zona (a) y (b) el esfuerzo y la deformacin no son proporcionales sin embargo si se suprime el esfuerzo entre cualquier punto situado entre O y (b) el material recupera su longitud inicial, por lo tanto en esta zona el material tiene comportamiento elstico, sin embargo el punto (b) se denomina limite de elasticidad.

    Si se sigue cargando el material la deformacin aumenta rpidamente y si posteriormente se suprime la carga en cualquier punto mas all de (b) por ejemplo ( c), el material no recupera su longitud inicial, por lo tanto presentara una deformacin permanente.

    Finalmente al aumentar la carga mas all de (c) se produce un aumento de la deformacin hasta alcanzar el punto (d) y por lo tanto se produce la fractura

    Es decir desde el punto (b) hasta el (d) se denomina deformacin plstica irreversible

    Diagrama tpico esfuerzo- Deformacin

    para un metal dctil sometido a tensin

  • 3.1.3 Diagrama Longitud tensin el msculo en reposo

    En estado de reposo la mayora de los msculos en el organismo ejercen cierta

    fuerza de traccin en virtud de su elasticidad.

    El musculo no obedece la Ley de Hooke que indica que el esfuerzo y la deformacin

    son proporcionales.

    Pues los incrementos de tensin necesarios para producir iguales variaciones de

    longitud se tornan mayores a medida que la longitud aumenta.

  • 3.1.2 Msculo en actividad

    Desde el punto de vista mecnico la actividad del musculo se puede poner

    de manifiesto por un acortamiento, por el desarrollo de una fuerza de

    traccin o por ambas cosas, este proceso recibe el nombre de

    Contraccin muscular, y el pasaje del estado de actividad al de reposo se llama Relajacin

  • 3.1.2.1 Sacudida Simple y Ttanos

    Si se asla un musculo con su nervio y

    se instala:

    S = Electrodos estimuladores

    T = Transductores de desplazamiento o

    de fuerza (Mide el movimiento de un

    cuerpo a lo largo de una trayectoria

    rectilnea)

    R = Aparato de Registro (osciloscopio

    permite graficar seales elctricas en

    funcin del tiempo)

    G = Pesa

  • Si por medio de los electrodos S se estimula el nervio mediante una muy breve descarga elctrica, el msculo se contrae bruscamente y enseguida se relaja el proceso recibe el nombre de sacudida simple

    Si antes que se produzca la relajacin completa se aplica un segundo estimulo se produce una nueva contraccin, y si aquel se repite a intervalos iguales de baja frecuencia se obtiene lo que denominamos Ttanos Parcial.

    Si se aumenta la frecuencia suficientemente, la relajacin no tiene tiempo de iniciarse y la grafica que resulta es una curva en meseta, este tipo de contraccin sostenida recibe el nombre de Contraccin tetnica o simplemente Ttanos

    Sacudida Simple y Ttanos

  • 3.1.3. Tipos de Contraccin

    El acortamiento como el desarrollo de tensin son resultados de la actividad muscular, estas dos manifestaciones de la contraccin pueden combinarse de diferentes maneras dando lugar a distintos tipos de contraccin que describiremos a continuacin:

    3.1.3.1 Contraccin Isomtrica Isos= igual

    Metros = medida

    Cuando un musculo se contrae y su longitud no varia, sin embargo cambia la tensin.

    Ejemplo: Cuando sostenemos un cuerpo por encima de nuestra cabeza

    3.1.3.2 Contraccin Isotnica Isos = Igual

    Tonos = tensin

    El msculo cambia su longitud pero mantiene constante la fuerza que ejerce durante toda la contraccin.

    Ejemplo: Se da en toda actividad fsica como: correr nadar, caminar, etc.

  • 3.1.3.3. Contraccin Auxotnica Auxos= Crecer

    Tonos = Tensin

    Varia la longitud y la fuerza ( Tensin)

    Isotnica + Isomtrica Simultneamente

    3.1.3.4. Contraccin a Postcarga

    Esta compuesta por una parte isomtrica y una

    isotnica

    El cambio de longitud y fuerza se dan de forma

    separada, es decir una despus de la otra

    Tipos de Contraccin

  • 3.2. Energtica Cuando un musculo se contrae contra una carga realiza un trabajo.

    W = C . D

    3.2.1. Trabajo muscular dinmico

    En el trabajo dinmico, los msculos esquelticos implicados se contraen y relajan

    rtmicamente.

    El flujo sanguneo que llega a los msculos aumenta para satisfacer las necesidades metablicas.

    Este aumento del flujo sanguneo se logra incrementando el bombeo del corazn (gasto cardaco), reduciendo el flujo que llega a las reas inactivas, como los riones y el hgado, y aumentando el nmero de vasos sanguneos abiertos en la musculatura que est interviniendo en el trabajo. La frecuencia cardiaca, la presin sangunea y el consumo de oxgeno en los msculos, aumentan en relacin directa a la intensidad del trabajo. Tambin aumenta la ventilacin pulmonar, debido a la mayor profundidad de las respiraciones y al aumento de la frecuencia respiratoria. La finalidad de la activacin de todo el sistema cardiorrespiratorio es mejorar la llegada de oxgeno a los msculos implicados. El nivel de consumo de oxgeno, medido durante un trabajo muscular dinmico pesado, indica la intensidad del trabajo. El consumo mximo de oxgeno (VO2max) indica la capacidad mxima de la persona para el trabajo aerbico.

  • 3.2.2. Trabajo muscular Esttico En el trabajo esttico, la contraccin muscular no produce movimientos visibles, por ejemplo, en un miembro. El trabajo esttico aumenta la presin en el interior del msculo lo que, junto con la compresin mecnica, ocluye la circulacin total o parcial de la sangre. El aporte de nutrientes y de oxgeno al msculo y la eliminacin de productos metablicos finales del mismo quedan obstaculizados.

    De esta forma, en los trabajos estticos, los msculos se fatigan con ms facilidad que en los trabajos dinmicos. La caracterstica circulatoria ms destacada del trabajo esttico es el aumento de la presin sangunea. La frecuencia cardiaca y el gasto cardaco no varan mucho. Por encima de una determinada intensidad de esfuerzo, la presin de la sangre aumenta en relacin directa con la intensidad y la duracin del esfuerzo.

  • Trabajo Dinmico frente a trabajo esttico.

    Aumento de

    ventilacin

    pulmonar

    (respiraciones

    mas

    profundas)

    Aumento de

    la frecuencia

    cardiaca y la

    presin

    sangunea

    Aumento

    del flujo

    sanguneo y

    del aporte

    de oxigeno

    a los

    msculos

    activos,

    disminucin

    del flujo a

    las reas

    inactivas

    La ventilacin

    pulmonar

    permanece

    estable

    Contraccin y

    relajacin del

    musculo

    esqueltico

    La

    frecuencia

    cardiaca y el

    gasto

    cardiaco

    permanecen

    estables

    Aumenta la

    presin en el

    interior del

    msculo

    El aporte

    de

    oxigeno y

    nutrientes

    al

    musculo

    se ve

    obstaculiz

    ado y se

    produce

    fatiga

    Trabajo dinmico Trabajo esttico

  • 3.2.2. Relacin entre tensin y velocidad de acortamiento Para cada longitud la velocidad con la que se acorta el musculo depende de la tensin que se ejerce.

    Donde:

    1) Cuando el musculo no se acorta

    Velocidad de acortamiento v = 0

    2) La velocidad de acortamiento aumenta al disminuir la tensin

    3) La velocidad Mxima V Max. Se alcanza cuando el musculo se acorta sin ejercer tensin.

  • BIBLIOGRAFA

    Libro

    Frumento,A. Biofsica. 3edicin. 1995. Mosby-Doyma

    Libros.

    Recursos electrnicos

    Facultad ingeniera industrial, Gasto energtico-

    protocolo, edicin 2008.

    http://www.escuelaing.edu.co/uploads/laboratorios/5357

    _gasto.pdf