¡Bienvenido!

¡Felicitaciones!

Felicitaciones por haber tomado la decisión de participar en el Desafío de Bienestar y querer mejorar su estilo de vida.

¡Aplaudimos a todos por esta excelente decisión!

¿Qué es el Desafío de Bienestar?

Divertido desafío, donde los participantes desafían la balanza

durante 12 semanas.

Los participantes reciben información clave sobre cómo mejorar su

calidad de vida.

El excelente ambiente y socialización permite el reconocimiento

constante de todos los participantes.

Los 12 temas a desarrollar durante el DESAFÍO

1. La Nutrición – La Proteína y su importancia para la buena salud y la pérdida de

peso. (Hoy)

2. El desayuno – el agua – la hidratación

3. Dietas

4. El azúcar – Indice Glucémico

5. Metabolismo

6. Compras - etiquetas

7. Comer fuera de casa

8. Sistema digestivo

9. Deportes

10. Antioxidantes

11. Un corazón saludable

12. Ponga la balanza a su favor

Materiales

Cada participante recibirá una carpeta con materiales de lectura para las siguientes reuniones.

Los materiales de lectura deben ser repasados antes de cada clase.

¡Recuerde llevar su carpeta a todas las clases!

¡Fiesta de finalización!

Luego de la última reunión,

tendremos una gran fiesta

en donde reconoceremos a

todos los participantes de

este divertido desafío.

¿Por qué estás aquí?

¡Cualquier razón es buena!

Algunos quieren controlar peso para un evento próximo. Algunos fueron aconsejados por un amigo.Algunos necesitan que les muestren hábitos sanos.Algunos quieren sentirse mejor y se ocupan por su bienestar.

¡Recuerda por qué estás aquí durante todo el Desafío!

Decide por qué estás VOS aquí!

Cualquier razón es buena.

Recuerda tu “por qué” durante las 12 semanas.

¡Es muy importante!

COMENCEMOS CON EL TEMA DE HOY

1. La Nutrición – Proteínas y su importancia para la buena

salud y la pérdida de peso.

Estadísticas recientes señalan que la mala nutrición es la principal

razón detrás de la mayoría de enfermedades

Nuestra nutrición no es balanceada

Déficit

Grasas

Azucar

Sal

Carbohidratos

Alcohol

Drogas

Fertilizantes

Pesticidas

Hormonas

Vitaminas

Minerales

Proteinas

Micro-

elementos

Hierbas

Fibra

Agua

Aceites vegetales

Excesos

El desbalance provoca problemas de salud

CONSECUENCIAS:

Obesidad Enfermedades Cardio-vasculares Diabetes Fatiga Ulceras

Osteoporosis Envejecimiento prematuro Artritis Enfermedades Gastro-intestinales Dolor de cabeza y migrañas

Exceso de alimentos

potencialmente dañinos

Deficit de nutrientes

vitales

Prejuicios sobre nutrición y pérdida de peso

• La grasa es la principal razón del aumento de peso.

• Todas las calorías contribuyen por igual al aumento de peso.

• Se recomienda comer galletas de dieta y zanahorias cuando estás a dieta.

• Mientras menos comida comas y menos frecuentemente lo hagas, perderás

peso.

• 1,5% de yogurt contribuye más al aumento de peso que 0% de yogurt

• Para no engordar hay que “coserse la boca”.

• Engordé porque “dejé de fumar”…”después de los embarazos”...

La Proteína

HOY COMENZAREMOS CON UN NUTRIENTE FUNDAMENTAL

La Proteína – Por que la necesitamos?

•La proteína es el componente más importante de cada célula de nuestro cuerpo.

•Es un componente orgánico compuesto por 22 aminoácidos

•La proteína se almacena en los músculos y órganos, y nuestro cuerpo la utiliza para construir y repara tejidos, así como producir enzimas y hormonas.

•La falta de proteína puede causar pérdida de masa muscular, una baja inmunidad, así como el debilitamiento del corazón y el sistema respiratorio.

•La proteína hace posible que la sangre pueda llevar el oxígeno a través de nuestro cuerpo.

•Los requerimientos diarios de proteína deberían ser del 20-35% del total de la ingesta calórica.

¡La proteína impacta en su peso!

Fuente: Dr. David Heber, M.D., Ph.D.

Cómo la proteína afecta nuestro peso

•Aumenta la sensación de saciedad y ayuda a manejar el hambre.

•Acelera el metabolismo, manteniendo la masa muscular. Resultando un mayor uso de calorías por nuestro cuerpo.

•Disminuye la rapidez de subida y bajada de la insulina y azúcar en la sangre.

•Ayuda a evitar la dependencia a los carbohidratos.

Buenos hábitos nutricionales nos ayudan a obtener la cantidad necesaria de proteínas.

Los requerimientos protéicos cambian dependiendo de la edad, el género, la actividad física y la salud.

El déficit de proteínas puede causar:

• Fatiga• Pérdida del cabello• Pérdida de masa muscular• Deficiencia hormonal• Menor elasticidad en la piel• Aumento de peso y dependencia a los carbohidratos• Desarrollo lento en los niños

¿Cuánta Proteína necesitamos?

En cuanto a los requerimientos de proteína éstos variaran en función del estado fisiológico de las personas:

•Los niños, adolescentes, mujeres embarazadas o lactantes, tienen necesidades mas altas de proteína por encontrarse en momentos de la vida que conllevan crecimiento.

•En la edad adulta, más o menos a partir de los 18 ó 20 años, los requerimientos de proteína se nivelan y deben de mantenerse alrededor de 1g proteína por kilogramo de peso.

•Cada gramo de proteína nos aporta 4 kilocalorías, energéticamente hablando, con lo cual un adulto debe consumir entre 50 y 70 gramos de proteína al día.

•Consumir cantidades superiores de proteína conlleva a la presencia de obesidad, así que en este caso debe controlarse su consumo.

¿Cuánta proteína necesitamos?

•Persona inactiva – 1 g de proteina por kilo de masa corporal magra

•Persona en dieta o que ejercita 1-3 veces por semana – 1.2 a 1.5 g de proteina por kilo de masa corporal magra

•Persona que ejercita 6 veces a la semana – 1.7 g de proteina por kilo de masa corporal magra

•Los hombres tienen mayor masa corporal, y metabolismo más intenso, por eso necesitan 15-20% más proteína.

¿Cómo llegar a la cantidad de proteína requerida?

¿Qué proteína es fisiológicamente mejor para nuestro cuerpo?

¿Cómo asegurar una fuente saludable de proteína?

¿Cómo evitar los excesos mientras tratamos de asegurar el consumo necesario de proteínas?

Proteina: Preguntas importantes

Proteína en los alimentosProductos lácteosLeche, 1 taza – 8 gCheddar/Suizo, 100 g – 18 gQueso fresco , ½ taza – 12 gYogurt, 1 taza – 7 g

NuecesNueces, ¼ taza – 6 g

PescadoBacalao, 85 g – 16 g Salmón, 85 g – 17 gMero, 100 g – 26 g

Menestras (guiso de verduras)½ taza – 7 g

CarnePollo, 85 g – 25 gHuevo (1) – 6 gPavo, 85 g – 27 gRes, 85 g – 20 gCerdo, 85 g – 21 g

Formula 1 batido nutricional HERBALIFE (con 250 ml. de leche descremada)

(2 cdas.) – 16 gSólo el polvo – 8 gr.Formula 3 polvo de proteína HERBALIFE(1 cda.) – 8 g

• La proteína de la carne es asimilada sólo parcialmente (menos del 30%)

•La proteína animal contiene mucha grasa saturada y calorías extra (así como antibióticos, hormonas y pesticidas)

•Se recomienda reemplazar más de la mitad de nuestro consumo diario de proteína con proteína vegetal.

¿Por qué proteína vegetal?

•La proteína de soja contiene todos los aminoácidos vitales para cumplir con los requerimientos del cuerpo humano.

•Proteína saludable con bajo nivel de grasas saturadas.

•El poroto de soja, nueces y granos integrales proveen gran cantidad de fibra y micronutrientes.

•La proteína vegetal es rápida y completamente absorbida.

•La proteína vegetal tiene pocas calorías y prácticamente nada de grasa.

La Soja – Fuente de Proteína de alta calidad

SUPLEMENTE SU DIETA CON PROTEÍNA DE ALTA CALIDAD

• Batido nutricional que aporta proteína y nutrientes que ayudan a satisfacer el apetito.

• Aporta 8 gr de proteína vegetal de soja.

• Posee fibra, nutrientes esenciales, 21 aminoácidos y 20 minerales, vitaminas y hierbas.

• Los carbohidratos provienen de la fructosa (azúcar de las frutas) que mantiene controlada la insulina.

• Sólo 80 calorías.

Proteína PersonalizadaAporta proteína aislada de soja de alta calidad. Fortalece y mantiene una masa muscular magra.

Barras de proteína Delicioso snack sabor brownie con cobertura chocolate, 10g proteína y sólo 139 calorías

Después de la reunión, converse con sus entrenadores sobre cómo

optimizar su consumo de proteína.

¡Su entrenador los ayudarán a lograr el nivel adecuado para

usted!

¡Personalice su programa!

Viene el próximo Desafío!!!!Invitá a tus amigos y familiares

Gracias al interés de tantas personas,

anunciamos el inicio del PROXIMO

Desafío de Bienestar

Son 12 semanas con una reunión de 1 hora semanal

Próximamente le contaremos la fecha y el horario

Recuerda:

• No olvides tu carpeta• Lee los temas• Pon en practica lo aprendido

¡Nos vemos la próxima semana!

Próxima reunión