base trabajo col 1 guia

7/25/2019 Base Trabajo Col 1 Guia

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INTRODUCCION

En el presente trabajo se van a revisar las generalidades, objetivos y los criterios de decisión,mediante, la elaboración de una investigación de mercado sobre un producto que represente

importancia tanto a nivel nacional como internacional, teniendo en cuenta el análisis yestudio del producto utilizado, buscando sus aplicaciones , sus necesidades , su mercado y su potencial uso logrando encontrar mediante una matriz de fortalezas, oportunidades,debilidades y amenazas FODA los posibles problemas que presenta y mediante el análisis buscar las mejores alternativas de desarrollo del producto



2

OBJETIVOS

! Definir un producto o servicio en cual debe justificar "seg#n las necesidades$

! Aplicar los conocimientos aprendidos en la unidad %, en un caso real

! Al producto seleccionado realizar la planeación de la investigación de mercados, el usoindustrial o comercial y la forma de comercialización, para lo cual aplicarán los pasos para latoma de decisiones



3

FASE 1

1. PROPUESTA DEL PRODUCTO A COMERCIALIZAR

(Yogurt)

Entre los alimentos empacados con mejor desempe&o, tanto en '(%' como en las previsiones para los pró)imos cinco a&os, se encuentra el yogurt De acuerdo con Euro monitor *nternational, en '(%', el volumen de ventas minoristas de yogurt en Am+rica atina creció-,'., más rápido que todos los tipos de snac/ dulces y salados a región andina igualmente presentó buen ritmo de crecimiento en '(%', con incrementos en volumen de 0,1., 2,1. y2,3. en 4olombia, Ecuador y 5er#, respectivamente *ncluso en 6enezuela, donde lasdificultades económicas 7an limitado el crecimiento, el yogurt e)perimentó un incremento de%,'. en volumen "mientras confiter8a, snac/ bars, y pastries vieron decrecimiento$ 9 está previsto que durante los pró)imos cinco a&os, el yogurt crezca con un 4A:; "tasa decrecimiento anual compuesta$ de 2,3. en volumen y 1,-. en valor "<=>, a precioscorrientes, tasa de cambio real$

El yogurt se aprovec7a la multitud de beneficios que ofrece al consumidor En la región,7emos visto fuertes cambios demográficos ?inserción de la mujer en el mercado laboral,incremento de 7ogares unipersonales, ritmo de vida acelerado? que impulsan la demanda para productos más convenientes @on?t7e?go@ para los consumidores que tienen cada vez menostiempo de preparar la comida en casa En este sentido, el yogurt, y especialmente el yogurt bebestible, es considerado una buena solución debido a su portabilidad, aceptabilidad paracualquier 7ora del d8a, y alto valor nutritivo Además, la tendencia global 7acia productossaludables, fortificados y funcionales ya llegó a la región y a los pa8ses andinos El yogurt yaera percibido como un alimento saludable, y el lanzamiento en a&os recientes de una enormecantidad de presentaciones fortificados y funcionales elevó su perfil

En 4olombia, el yogurt bebestible funcional logró un alto crecimiento en el '(%', al %2,3.en precios corrientes, liderado por Activia y ;egeneris con publicidad que destaca los beneficios a la salud intestinal En '(%', Alpina lanzó Alpina ig7t, yogurt bebestible librede grasa y az#car, fortificado con calcio os productos infantiles tambi+n están en auge, conel lanzamiento de on 9urt con galletas por Alpina y Broop C yogurt con cereales por Almacenes )ito



4

2. Foru!"#$%& ' tr"tg$" DOFA '! *ro'u#to " #or#$"!$+"r

T",!" 1 Pro*ut" '! *ro'u#to

5roductoDefinic

iónAnálisis situacional interno Análisis situacional e)terno

Fortalezas Debilidades Oportunidades Amenazas

9ogurt

5roducto

lácteoobtenid

omedian

te la

fermentación bacteriana de

lalec7e

% ercadointerno

desarrollado' ajoscostos de

producciónDisponibili

dad detecnolog8a

G Alta productividad

2 uen posicionamie

nto en elmercadointerno

% Deficientecalidad de la

materia prima' Escasa

diferenciaciónde productose)portables

Dificultad enel manejo de lacadena de fr8o

G ajacapacitación

de la mano deobra

2 Alguna población

propensa a lalactosa

%Disponibilidad delec7e a precioscompetitivos

internacionalmente' Aumento de las

e)igencias decalidad de la lec7e

En general, productos poco

sustituiblesG 5erspectivas decrecimiento del

consumo mundialde varios productos

2 Acuerdoscomerciales con

pa8seslatinoamericanos

% Bendencia ala baja de los precios

internacionalesde los

commodities' Disminucióndel consumo de productos de

alto tenor graso

*ngresos de

nuevoscompetidorese)tranjeros

G Dificultadesen el acceso al

cr+dito2 4ompetenciacon los grandes

gruposempresariales



5

E! gru*o ' tr","-o oru!"r/ !" tr"tg$" FO0 DO0 FA DA #o& ," & ! A&/!$$DOFA *r&t"'o & ! &ur"! "&tr$or0 $&or"#$%& u ', #o&$g&"r & !" T",!"2 Foru!"#$%& ' tr"tg$" DOFA '! *ro'u#to3

FO DO FA DA

% 4omercializar varias

clases de 9ogurt

' antener un surtidosuficiente para la venta

anejar precios deventa para todo p#blico

G 4omercializar distintos sabores y presentaciones

2 4omercializar equipos que brinden al

usuario los recursos para sus necesidades

% 4recimiento en

franquicia

' 4omercializar el producto con una porción de cereal

adicional

4omercializar el producto con muc7o

tiempo para consumo yvencimiento del

producto

G Alta elasticidadingreso H precio

2 :ran potencial decrecimiento 7orizontal

% antener un alto

grado de calidad yfrescura en nuestro

producto que nos permita permanecer en el

mercado competitivo

' Estudiar elcomportamiento de

mercado continuamente para determinar los

cambios necesarios en el

producto

ercado internodesarrollado

G ajos costos de producción

2 Disponibilidad detecnolog8a

% antener precios

accesibles que nos permitan mantenernos

ante la competenciadesleal

' Estudiar continuamente el

comportamiento de laeconom8a local para

determinar los ajustesa realizar en el

producto

Deficienteinfraestructura

"caminos, electricidady telefon8a$

G Dificultades en elacceso al cr+dito

2 Bendencia a la baja

de los preciosinternacionales de loscommodities



6

E! gru*o ' tr","-o $&$#$"r/ ! *ro#o ' '#$$%& *"r" #or#$"!$+"r ! *ro'u#to & !r#"'o *"r" !o #u"! ', '$!$g&#$"r !" $gu$&t $&or"#$%& & !" T",!" 4 Pro#o ''#$$%& *"r" !" #or#$"!$+"#$%& '! *ro'u#to3

Formular tres "$ cursos de acción "alternativas de decisión$ para comercializar el productoen el mercado

Estimar tres "$ estados de la naturaleza "ganancias a obtener dada la demanda alta, media y baja$ para cada curso de acción y probabilidades para cada uno de los estados de lanaturaleza, mediante la siguiente :eneración de n#meros aleatorios "descargue aqu8$,información que debe consignarse en la T",!" 4 Pro#o ' '#$$%& *"r" !"#or#$"!$+"#$%& '! *ro'u#to !##$o&"'o3

De acuerdo a la información obtenida en la matriz FO DO FA DA, se formularon tres "$estrategias como cursos de acción "alternativas de decisión$ para comercializar el productoen el mercado 5ara esto se estimaron tres "$ estados de la naturaleza "ganancias a obtener dada la demanda alta, media y baja$ para cada curso de acción y probabilidades para cadauno de los estados de la naturaleza, mediante la generación de n#meros aleatorios0 '$#5"información se consignó en la siguiente tablaI

T",!" 4 Pro#o ' '#$$%& *"r" !" #or#$"!$+"#$%& '! *ro'u#to !##$o&"'o

ESTADOS DE LA NATURALEZA

CURSOS DE ACCIOND"&'" B"-"6"&"&#$" (7)

D"&'" M'$"6"&"&#$" (7)

D"&'" A!t"6"&"&#$" (7)

6"&"&#$"E*r"'" (7)

A&"!$+"r #oto '*ro'u##$%&

'3-' 10-- %02%- G-(0,00

C"&"! ' '$tr$,u#$%&

'! *ro'u#to " gru*o*r"r$"!

%(%G' 0(-23 130-1 1%-0,2'

Pot&#$"r #r#$$&to' #o&uo '*ro'u#to

G3G( G'G' 2-G-3 G32%2,G%

PROBABILIDADES 89 1

(,%''3 (,G(' (,GG-3

Tabla 3, Proceso de decisión para la comercialización del producto seleccionado



7

El siguiente paso es determinar el V"!or 6"&"&#$" E*r"'", tomando como base lainformación de la Babla se calculó manualmente como se evidencia a seguirI

Curo ' "##$%& Analizar costos de producción

(0,1229 ) (32962 )+(0,4302 ) (78366 )+(0,4469 ) (18516 )=46038,88

Curo ' "##$%& Canales de distribución del producto a grupos empresariales

(0,1229 ) (10142 )+(0,4302 ) (80659 )+(0,4469 ) (79867 )=71638,52

Curo ' "##$%& Potenciar crecimiento de consumo de productos

(0,1229 ) (49340 )+ (0,4302 ) (42342 )+(0,4469 ) (56469 )=49515,41

FASE 2

1. E! gru*o ' tr","-o 'tr$&"r/ ! V"!or *r"'o ' !" $&or"#$%& *r#t"(VEIP).

El siguiente paso es determinar el V"!or *r"'o ' !" $&or"#$%& *r#t" (VEIP).Bomando como base la información de la Babla se calculó manualmente el 6E*5, como seevidencia a seguirI

49340∗¿¿

80659∗¿¿

79867∗¿¿

(0,1229 ) ¿VEIP=CO− EV

VEIP=76455,95−¿ 71638,52

VEIP=4817,44

I&gro ' :"!or ' !" t",!" 4 "! *rogr"" ;$& <SB3



8

Pr&t"#$%& ' !o #/!#u!o '$"&t #"*tur" ' *"&t"!!" ' !" "!$'" '! *rogr"";$& <SB.

A&/!$$ ' !o ru!t"'o

5osterior a la realización de los cálculos manuales y sistematizados para obtener el VEIP,

mediante la fórmula matemática y el softJare Kin L=, se obtuvo un 8ndice de correlación

del %((. para los cálculos referentes al curso de acción ' "Canales de distribución del

producto a grupos empresariales$ con base en la aplicación de la regla de optimización del

4riterio del 6alor esperado para la toma de decisiones



9

49340∗¿¿

80659∗¿¿

79867∗¿¿

(0,1229 ) ¿

=. Dtr$&"#$%& '! V"!or *r"'o ' !" $&or"#$%& ' !" utr" (VEIM) Estimación de las probabilidades para los indicadores de confiabilidad de la *nvestigación demercados para el producto a comercializar mediante la generación de n#meros aleatoriosinformación consignada en la T",!" > I&'$#"'or I&:t$g"#$%& ' Mr#"'oI

T",!" > I&'$#"'or I&:t$g"#$%& ' Mr#"'o

INDICADORES D"&'" B"-" D"&'" M'$" D"&'" A!t"(I1) R*ort ":or",! (,3'0 (,%'1 (,0-%0

(I2) R*ort '":or",! (,(-1' (,-01 (,%0'8 %,(((( %,(((( %,((((

Tabla 4 Indicadores Investigación de Mercados

(I1)I ;eporte favorableI la muestra tomada e)presa un inter+s considerable en el producto(I2)I ;eporte no favorableI la muestra tomada e)presa poco inter+s por producto

• Bomar la información de las Bablas y G y calcular manualmente el VEIM

Pro,",$!$'"' Co&-u&t" M"rg$&"!I&'$#"'o

rFr"#"o (F) ?@$to (S) 6r"& ?@$to (6) P. M"rg$&"!

I1 B "D$ BG"*%HD$

B"D$BG"*%HD$ B"DA$BG"*%HDA$

8 "*%$



10

I2 B"D$ BG "*'HD$ B"D$BG"*'HD$ B"DA$BG"*'HDA$

8 "*'$

Tabla 5 Descripción Probabilidades conuntas ! marginales

Pro,",$!$'"' Co&-u&t" M"rg$&"!

I&'$#"'or Fr"#"o (F) ?@$to (S) 6r"& ?@$to (6) P. M"rg$&"!

I1 "(,%''3$"(,3'0$9 011>>112

"(,G('$"(,%'1$9 014>=24=>

"(,GG-3$"(,0-%0$ 904=14>2

04>44

I2 "(,%''3$"(,(-1'$9 02=

"(,G('$"(,-01$9 02=>

"(,GG-3$"(,%0'$ 9.11=

04=2

Tabla " Descripción Probabilidades conuntas ! marginales

Pro,",$!$'"' Potr$orI&'$#"'or Fr"#"o (F) ?@$to (S) 6r"& ?@$to (6)

I1 "DH%$ M "DN%$H"% DH%$ M "DN%$H"%$ "DAH%$ M "DAN%$H"%$

I2 "DH'$ M "DN'$H"'$ "DH'$ M "DN'$H"'$ "DAH'$ M "DAN'$H"'$

Tabla # Proceso Probabilidades conuntas ! marginales

5robabilidades 5osteriores

*ndicador Fr"#"o

(F)?@$to (S)

6r"& ?@$to(6)

% (,%0(122- (,'%'(0(0- (,-(1%023

' (,(''2032 (,0(02'01% (,%-0001G

Tabla $ Proceso Probabilidades posteriores

I&'$#"'or 1 (L1)

D#$$o& Pro#'$$&to 6"&"&#$" E*r"'"A!tr&"t$:" 1 "(,%0(122-N '3-'$"(,'%'(0(0- N 10--$"(,-(1%023 N

%02%-$ M0%332

A!tr&"t$:" 2 "(,%0(122-N %(%G'$ "(,'%'(0(0- N 0(-23$ "(,-(1%023 N130-1$ M

-1G%3

A!tr&"t$:" 4 "(,%0(122-N G3G($ "(,'%'(0(0- N G'G'$ "(,-(1%023 N2-G-3$ M

2'%0GG1

Tabla % Indicar &'()

I&'$#"'or 2 (L2)

D#$$o& Pro#'$$&to 6"&"&#$"E*r"'"

A!tr&"t$:"1

"(,(''2032N '3-'$ "(,0(02'01%N 10--$ "(,%-0001G N%02%-$ M

-1''-3

A!tr&"t$:"2

"(,(''2032N %(%G'$ "(,0(02'01%N 0(-23$ "(,%-0001GN130-1$ M

103'-3

A!tr&"t$:"4

"(,(''2032N G3G($ "(,0(02'01%N G'G'$ "(,%-0001GN2-G-3$ M

GG0023%



11

Tabla (* Indicar &'+)

Tabla (( Consolidado Indicadores con ganancia esperada

:anancia esperada con información uestra M :anancia esperada cuando el indicador es *%N 5 "%$ :anancia esperada cuando el indicador es *' N 5 "'$

6"&"&#$" *r"'" #o& $&or"#$%& Mutr" 9 (-1G%3 N (,-G((0$ "103'-3 N(,-2-3-3'$ M 1%-0,2'

V"!or *r"'o ' !" $&or"#$%& utr" M :anancia esperada con información uestra P :anancia esperada sin información muestra

V"!or *r"'o ' !" $&or"#$%& utr" 9 1%-0,2' 1%-0,2' 9

=e ingresa la información de las Bablas y G en el programa ;$&<SB, con el fin de obtener los cálculos sistematizados y adicionalmente el /r,o! ' '#$$%& Go *ro,",$!$'"'"aplicación del Beorema de ayes$ y el resultado del VEIM

I&'$#"'or D#$$%& O*t$" 6"&"&#$" E*r"'"

L1 oderada -1G%3L2 oderada 103'-3



12

5resentar

los cálculos manuales, el árbol de decisión yHo probabilidad y resultados del 6E* mediantecaptura de pantalla de la salida del programa ;$&<SB



13

A&/!$$ ' !o ru!t"'o

5osterior a la realización de los cálculos manuales y sistematizados para obtener el VEIM,mediante la fórmula matemática y el softJare KinL=, se obtuvo un 8ndice de correlación



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del %((. para los cálculos referentes a los curso de acción ' "Canales de distribución del

producto a grupos empresariales$ y " Potenciar crecimiento de consumo de productos$ con base en la aplicación de la regla de optimización del 4riterio del 6alor esperado, el cual es elfactor determinante para la toma de decisiones

Adicionalmente se determina que el curso de acción ' "Canales de distribución del productoa grupos empresariales$ es la mejor opción para la toma de decisiones, esta mismacondición se evidencio en el cálculo del 6E*5, encontrando un 8ndice de correlación del%((.

. E$#$&#$" $&or"#$%& utr".

5rocedimiento para determinar la E$#$&#$" ' !" $&or"#$%& ' !" utr"Bomando los datos calculados en los numerales G y 2 y calcular manualmente la E$#$&#$"' !" $&or"#$%& ' !" utr"

Eficiencia de lainformación de muestra=Valor esperado de lainformación de muestra

Valor esperado de la información perfecta (100)

EIM = 0

4817,44=0.0

Eficiencia de la muestraM ((.

*ngresar los datos calculados en los numerales G y 2 en el programa ;$&<SB, seguir el procedimiento para obtener el resultado de la E$#$&#$" ' !" $&or"#$%& ' !" utr"

5resentar los cálculos manuales y resultado de la E$#$&#$" ' !" $&or"#$%& ' !"utr" mediante captura de pantalla de la salida del programa ;$&<SB



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.1. Cr$tr$o ' :"!or *r"'o. 5resentar los resultados del 4riterio del valor esperado del producto a comercializar desarrollados en la Babla - 4riterio del valor esperado del producto para comercializar en el mercadoI

T",!" 12 Cr$tr$o '! :"!or *r"'o '! *ro'u#to *"r" #or#$"!$+"r & ! r#"'o

Pro'u#to Cr$tr$o '! V"!or E*r"'oCuro ' "##$%&

(A!tr&"t$:" ' '#$$%&)VEIP VEIM E$#$&#$" ' !"

$&or"#$%&utr"

Yogurt

Analizar costos de producción4anales de distribución del

producto a gruposempresariales

G0%1,GG 1%-0,2' ((.

5otenciar crecimiento deconsumo de productos

CONCLUSIONES

• El desarrollo de la actividad permite reforzar los conocimientos adquiridos en elestudio de la unidad %, al aplicarlos en el desarrollo de un ejercicio completo



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• En este caso podemos apreciar la importancia de cada uno de los temas vistos en launidad ' del módulo teor8a de las decisiones.

• =e adquirieron conocimientos para el desempe&o como *ngenieros con capacidad parala solución a problemáticas que se presenten

• 5oder tener más 7erramientas y conocimientos, para poder en un futuro tener poder de decisión ante problemas o situaciones complejas de los temas que se llegasen a presentar en nuestro campo profesional

• 5oder conocer a fondo la temática que maneja la unidad % del curso de teor8a dedecisiones

• =aber cómo involucrar metodolog8as nuevas para poder analizar de forma cr8tico unaidea o producto

• 4onocer y poner en práctica conceptos y 7abilidades de investigación

BIBLIO6RAFHA



17

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