barbacoa rapida
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BARBACOA RAPIDA
INGREDIENTES:
1 KG DE LAGARTO1 BOTE DE SALSA DEL PATO1 BOTE DE SALSA CASERA5AJOS½ TAZA DE AGUASAL AL GUSTO
MANERA DE PREPARARSE
SE CORTA LA CARNE EN CUBOS, SE PONE EN UNA OLLA Y SE LE AGREGA LOS DEMAS INGREDIENTES, SE PONE ACOCER HASTA QUE LA CARNE ESTE BLANDITA.
MI MEJOR OPCION: PONER TODO EN LA OLLA DE LENTO COCIMIENTO Y DEJAR TODA LA NOCHE.
SE SIRVE CON FRIJOL PUERCO Y UNA SALSA BORRACHA.