bananeros frente al cambio climatico: adaptacion al … · 2015-09-14 · aumentos en promedio...

Cambio Climático en el Sector Platanero y Bananero Piura, Perú 22-24 de Junio de 2011

Bananeros frente al cambio climatico:Adaptacion al incertidumbre, variabilidad

y eventos extremos

Charles Staver y Julian RamirezBioversity International/CIAT-CCAFS

Bananos o bananeros???

ó

Sistema social – ecologico - productivo

Produccion

Mercadeo Ecologico

? Productores

ONG’sExtension

CientificosCultivaresPlagasFertilidad

Sector insumosPlantasFertilizantesEquipos

Certificadores

Financiamiento

AsociacionesDistrito riego cuencas

Carreteras/puentes

Trabajadores

? Productores

ONG’sExtension



Certificadores

Financiamiento

Empaque

Transporte

Distribucion

AsociacionesDistrito riego cuencas

Carreteras/puentes

Trabajadores

Productores

ONG’sExtension



Certificadores

Financiamiento

Empaque

Transporte

Distribucion

Asociaciones

Venta Materiales insumos

Cientificos post cosecha

CertificadoresAsociaciones

Servicios empaque

laboratorios

Distrito riego cuencas

Carreteras/puentes

Trabajadores

Productores

ONG’sExtension



Certificadores

Financiamiento

Empaque

Transporte

Distribucion

Asociaciones




Servicios empaque

laboratorios


Carreteras/puentes

Trabajadores

Ecologico???

Planta banano

Foto –ENDURE Guadalupe

Planta banano

Plantacion de banano


Planta banano


Ecosistema de la plantacion


Ecosistema de la finca


Planta banano



Paisaje local multi-finca


Planta banano




Paisaje cuenca


Planta banano





Produccion

Mercadeo Ecologico

Sistema social – ecologico - productivo

Cambio Persistencia/estabilidadSelección de nuevos cultivares, tecnologías de riego, otras tecnologías

Necesidades de la planta de banano

Nuevos reglamentos Estándares de certificación

Nuevas leyes, estatutos Reglamentos estatales de uso de la tierra y el medio ambiente

Nuevas zonas de producción, nuevas tecnologías post cosecha

Exigencias de calidad y manejo en el mercado de banano

Nuevos mercados Volumen y época de demanda

Variabilidad, incertidumbre y eventos extremos

Clima

- Ilustrar incertidumbre, variabilidad y eventos extremos

- Identificar estrategias de adaptación en base al marco ecológico

-Discutir capacidad de respuestaen función de sistema social productivo

Adaptación al cambio climático: como procedemos

Paisaje cuenca


Planta banano





CLIMA: lluvia, temperatura, vientos, HR, luz

Piura – Sullana - Tumbes:

expansion reciente nos indica que ofrecen buenas condiciones en promedio

para crecimiento de banano

Variabilidad histórica: (Piura)

Variabilidad anual comparado con promedio 61-08.

Números indican años (83=1983).

Cajas indican años de Temp. deltas > 1C y 1.5C

y de lluvia Deltas > 25% y 75%.

Data fromCRU-TS3.1

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aly

pre

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(%

)

Anomaly temperature (C)

Variabilidad histórica: (Piura)

Variabilidad anual comparado con promedio 1996-2007. Números indican años (97=1997).



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Pre

cip

itat

ion

an

om

aly

(%)

Temperature anomaly (C)

Variabilidad histórica: (Tumbes)Variabilidad anual comparada con promedio 1961-1990. Números indican años (83=1983).



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50

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-2.0 -1.5 -1.0 -0.5 0.0 0.5 1.0 1.5 2.0

An

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aly

pre

cip

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(%

)


Data from CRU-TS3.1

Cuenca alta Rio Chira – Catamayo, Ecuador

En que cuadro caerán los puntos durante las próximas décadas?

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-2.0 -1.0 0.0 1.0 2.0

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(%

)


Proyecciones cambio climatico (Piura)

Valores son promedios de 20 GCMs

bajo el escenario de emisiones SRES-A2

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30.0

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Pre

cip

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m)

Tem

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)

Present-day (Prec)

2030s (Prec)

2050s (Prec)

Present-day (Tmin)

2030s (Tmin)

2050s (Tmin)

Present-day (Tmax)

2030s (Tmax)

2050s (Tmax)

Present-day (Tmean)

2030s (Tmean)

2050s (Tmean)

50mm/año

170mm/año

Proyecciones cambio climatico (Tumbes)

Valores son promedios de 20 GCMs

bajo el escenario de emisiones SRES-A2

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1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Pre

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m)

Tem

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ratu

re (C

)

Present-day (Prec)

2030s (Prec)

2050s (Prec)

Present-day (Tmin)

2030s (Tmin)

2050s (Tmin)

Present-day (Tmax)

2030s (Tmax)

2050s (Tmax)

Present-day (Tmean)

2030s (Tmean)

2050s (Tmean)

148mm/año

340mm/año

Tres dimensionesen la adaptación al cambio climático

Incremento en los promedios:

Variabilidad moderada alrededor de los promedios:

Eventos extremos:

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-2.0 -1.0 0.0 1.0 2.0

An

om

aly

pre

cip

itat

ion

(%

)


Dimensión Tipo de cambio Efectos en banano

Crecimiento y producción

Plagas y enfermedades

Incremento en promedio

Alza de temperatura;Incremento en lluvia mensual sin cambios en distribución;

Ciclos mas cortosRacimos mas pequeños

Ciclos de plagas y enfermedades mas cortos

Variabilidad moderada

Olas de calor y frío;Mayores precipitaciones;Sequías menores;Vientos fuertes;

Racimos malformados; Pérdidas de tallos;Atrasos en ciclo floración;Caída de plantas;

Brotes sigatoka;Brotes ácaros;

Eventos extremos

Lluvias fuertes e inundaciones;Heladas;Sequías prolongadas en cuencas altas;Vientos ciclónicos;

Plantaciones tumbadas;Tallos y matas muertos;Plantaciones sin crecer y florecer;

Propagación moko y mal de Panamá de campo a campo y zona a zona;

aumentos en promedio Variabilidad moderada cerca del promedio eventos extremos

temperatura precipitacion

annual y

mensual

meses

secos

ola de

calor

ola de frio

mayor

precipitacion

sequias rafagas

de

vientos

inundaciones

lluvias

fuertes

ciclon

vientos

sequia

fuerte

genetica

de planta

campo:

plantacion

de banano

Ecosistema

campo:

Ecosistema

finca:

ecosistema

paisaje

local:

Ecosistema

paisaje

regional:

Practicas adaptativas: resistencia, resiliencia, recuperación

Escala Posibles prácticasGenética de planta Selección de variedades

Campo: plantación banano

Aumentar densidad de siembra/manejo de hijos;

Campo: ecosistema de plantación banano

Mejorar MO suelo;Sembrar coberturas;Mejorar distribución de agua de riego;

Finca: ecosistema Limpiar drenajes internos;

Paisaje local: multi-finca

Paisaje regional: cuencas amplias

Aumentos en promedio: temperatura y lluvia

Parecidas a practicas para mejorar productividad actual

Escala Posibles prácticasGenética de planta

- Selección de variedades: tolerancia a sequía, tolerancia a extremos de temperatura


- Aumentar densidad de siembra/manejo de hijos;- Estrategia de eliminación de hojas y tallos/selección de hijos después de olas de frío y calor o en anticipación a brote sigatoka;- Mallas térmicas y monofilamento;- Mantas térmicas;

Campo: ecosistema plantación banano

- Mejorar MO suelo;- Sembrar coberturas;-Mejorar distribución de agua de riego;- Posible cambiar en sistema de riego;

Finca: ecosistema - Ampliar drenajes internos;


- Sembrar rompevientos;- Ampliar drenajes;


- Planificar alternativas en distribución de agua –frecuencia de riego, priorización de sectores, etc

Variabilidad moderada:

Métodos de riego – INIFAP Mexico

Escala Posibles prácticasGenética de planta


Planes contingentes de recuperación de plantaciones – Australia, Argentina, Costa Rica

Campo: ecosistema plantación banano

Finca: ecosistema Sistemas de riego para mayor eficiencia de agua


Sembrar rompevientos;Ampliar capacidad de drenajes;Puentes y carreteras anti-inundaciones;


Protección de cuencas;Mayor capacidad de represas;Ampliar capacidad de drenajes;Puentes y carreteras anti-inundaciones;Areas planificadas de sacrificio

Eventos extremos

aumentos en promedio Variabilidad moderada cerca del promedio eventos extremos

temperatura precipitacion

annual y

mensual

meses

secos

ola de

calor

ola de frio

mayor

precipitacion

sequias rafagas

de

vientos

inundaciones

lluvias

fuertes

ciclon

vientos

sequia

fuerte

genetica

de planta

campo:

plantacion

de banano

Ecosistema

campo:

Ecosistema

finca:

ecosistema

paisaje

local:

Ecosistema

paisaje

regional:

Practicas adaptativas: resistencia, resiliencia, recuperacion

Investigación/extensión/capacitaciónProveedores de serviciosAgencias estatales y administrativas

Capacidad de adaptacion (tambien para innovacion):

Acceder y generar conocimientos nuevos:

Enredamiento (alianzas, colaboracion, gobernabilidad):

Liderazgo (beneficio del sector):

Productores

ONG’sExtension



Certificadores

Financiamiento

Empaque

Transporte

Distribucion

Asociaciones




Servicios empaque

laboratorios


Carreteras/puentes

Trabajadores

Como estamos en la costa norte bananera?

Productores

ONG’s

Extensión

Científicos

Cultivares

Plagas

Fertilidad

Sector insumos

Plantas

Fertilizantes

equipos

Servicios técnicos

Materiales / insumos

Equipos

Mercadeo / servicios

a negocios

Tecnología alimentos

Permisos / estandards

Ventas finales

consumidores

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(%)

Temperature anomaly (C)

Como estamos para enfrentar otro 1998?

Capacidad gerencial de plantaciones/fincas de productores:asistencia técnica y capacitación

Observaciones finales:Sistema social – productivo - ecologico

Capacidad de investigación: variedades, BSV,nutrición orgánica, riego,plagas post-cosecha, etc

Leyes aguas y cuencas 2010: eficiencia de agua, perdidas,preparación para nuevo 1998,

organización riego para cultivos alto valor

Sector bananero: instancias que velan por intereses futuros

bananeros frente al cambio climatico: adaptacion al … · 2015-09-14 · aumentos en promedio...

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