baleària magazine nº 28

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Verano 2011 - Baleària Magazine

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  • BALERIA MAGAZINE NMERO 28 | VERANO 2011

    ATARDECERESMGICOS

    EN MALLORCA Y MENORCA

    POSTALESDE IBIZA Y FORMENTERA

    +

    BALERIA SE VISTE DE CUSTO

    ESTRECHOLA RUTA DEL ATN

  • PRESENTACIN | BALERIA MAGAZINE | 3

    ADOLFO UTOR MARTNEZPRESIDENTE DE BALERIA

    BALERIAMAGAZINE

    Nmero 28 / Verano 2011EJEMPLAR GRATUTOwww.balearia.com

    UN VERANO PARA LUCIR

    Verano es sinnimo de vacaciones y relax, de playa, de compartir un refresco en una terraza con los amigos o de contemplar alguna idlica pues-ta de sol. Momentos que sin duda se pueden vivir a bordo de los buques de Baleria, ya que nuestro objetivo es avanzar las vacaciones para que podis empezar a disfrutar los das de descanso una vez estis a bordo de nuestros buques.

    Y qu mejor forma de comenzar-las que con un refrescante bao en la piscina mientras surcamos el Medite-rrneo en nuestra ota de ferries Ba-leria+? O relajarse en las cubiertas exteriores con un helado al tiempo que los pequeos de la casa se divierten en las actividades de animacin in-fantil? Quizs le apetezca ms leer un libro tranquilamente, disfrutar de una comida ligera, retar a su compae-ro de viaje a una partida de futboln, escuchar lo que se va a pinchar este verano en Ibiza o colgar en el Facebo-ok el paisaje que se observa desde la cubierta todo esto es posible en Ba-leria mientras nos acercamos al an-siado destino vacacional, a travs de las conexiones operadas en Baleares o en el Estrecho.

    Unos lugares como los paisajes ms sensacionales y atrevidos que nos brindan las Baleares en esta poca del ao, como podr ver en las p-ginas de esta revista, cuyas especta-culares fotos nos harn desear, ms si cabe, llegar a destino. A travs de los rincones ms preciados de Mallor-ca y Menorca donde disfrutar de un atardecer inolvidable y de los iconos menos conocidos de las Pitiusas. Asi-mismo, tambin conoceremos la tradi-cional pesca del atn, tan popular en el Estrecho y que satisface a los pala-dares ms exigentes.

    Un verano festivo que requiere dis-frutarlo con la moda ms actual, por eso no hemos dudado en vestir dos

    de nuestros buques con los diseos ms vanguardistas e impregnados de color de Custo Dalmau, que luci-rn tambin este verano en Estados Unidos, donde Baleria prev abrir una nueva conexin entre Miami y las islas bahamesas de Bimini y Gran Bahama. Este nuevo proyecto supone un salto cualitativo para la internacio-nalizacin de la compaa pero a su vez, tambin signi ca un gran hito, porque permitir exportar el modelo de transporte martimo llevado a cabo en el mercado espaol, y que nos ha convertido en una empresa lder.

    EditaBaleria, Departamento de Comunicacin

    Redactora JefePilar Boix

    RedaccinJudit Binefa, Mnica [email protected]

    Colaboran en este nmeroMerche Gil, Nano Calvo, Vanesa Orti, Araceli Muoz, Lloren Mas, Jess Turel MaquetacinJudit Binefa

    FotografaNano Calvo, Tolo Balaguer, David Arquimbau, Fons Brangul (Fotgrafs), Es Baluard, IVAM, Clnica Claudia, IOM, Hierbas de Ibiza Perfumes, Custo Barcelona, Fortalesa de la Mola, Joan Mercadal (Menorcafoto.com) Fundaci Dest Menorca, Las Dalias, Antonia Ma Sim, David Blanco, Cludia Catchol, Jos L. Gregorio, David Alarcn (CIRCE), Organizacin de Productores Pesqueros de Almadraba (OPP-51), Instituto Espaol de Oceanografa (IEO)

    Publicidad

    Living ComunicaciPlaa del Rosari, 2, 307001 Palma de MallorcaTel. 971 717 201 Fax 971 722 028www.livingcomunicacio.com

    ImpresinIngrama. Inca

    DEPSITO LEGAL: S.38-2004

    Baleria+ Magazine es una publicacin controlada por OJD. 21.737 ejemplares distribuidos por nmero (perodo abril 2010 marzo 2011)

    Imagen de portadaCabrera, de Tolo Balaguer

    Baleria se propone avanzar las vacaciones de los pasajeros, para que empiecen nada ms subir a bordo.

  • 4 | BALERIA MAGAZINE |

    SUMARIO 4 | BALERIA MAGAZINE |

    6 brevesLIBROS Y MSICA, EXPOSICIONES, PLACERES

    14actualidadCUSTO BARCELONA Y BALERIAEL DISEADOR VISTE DOS BUQUES

    18postalesRECUERDOS DE LAS PITIUSASPOR EL FOTGRAFO NANO CALVO

    28visitasLA FORTALEZA DE LA MOLAPATRIMONIO DE MENORCA

    30gastronomaHORCHATAEL ORO DE VALENCIA

    32destinosATARDECERES MGICOSEN MALLORCA Y MENORCA

    42deportesMENORCA SUBMARINAZONAS DE INMERSIN

    44restauracinDE VINOS Y MANTELESEN MALLORCA

    48tradicionesLA ALMADRABALA PESCA DEL ATN

    56noticias baleriaINTERNACIONALIZACINDIVERSIN A BORDO

    64baleriaFLOTAFERRIES Y FAST FERRIES

    68baleriaGUA DEL PASAJEROINFORMACIN TIL

    72baleriaCLUBSVENTAJAS PARA LOS SOCIOS

    14

    18

    32

    48 56

    28

  • SECCIN | BALERIA MAGAZINE | 5

  • 6 | BALERIA MAGAZINE |

    LIBROS Y MSICA

    SI TU ME DICES VEN LO DEJO TODO... PERO DIME VENALBERT ESPINOSA | Grijalbo

    LAMPARETESANTONIA FONT | Robot Innocent

    FCILMALDITA NEREA | Promomusicae

    Dani se dedica a buscar nios desapa-recidos. El mismo da que su pareja hace las maletas para abandonarle, recibe la llamada de telfono de un pa-dre que, desesperado, le pide ayuda. La bsqueda del nio le conducir a Capri, a aquel faro mgico en el que a oran recuerdos de su niez y de los persona-jes que marcaron su vida: el Sr. Martn y George. El reencuentro con el pasado le lleva a re exionar sobre su vida, la his-toria de amor con su pareja y sobre las cosas que realmente importan.

    En su segunda novela, Espinosa, vuel-ve a hacer gala de su sensibilidad para explicar cuentos y crear unos persona-jes tiernos a los que es imposible no de-sear abrazar. Los lazos de amistad, los encuentros fortutos con personas que acabarn marcando nuestras vidas,

    son una vez ms el tema central del re-lato, donde el optimismo y las ganas de vivir estn siempre presentes.

    Albert Espinosa disfruta contando historias, ya sea como escritor de c-cin, como guionista, director y actor de cine, encima de los escenarios de un teatro o en televisin, donde esta tem-porada ha sido lder de audiencia en la televisin catalana con la serie Polseres Vermelles.

    Albert traza una novela entre varios faros que sirven de gua a los perso-najes de esta cautivadora historia en-marcada en el excepcional universo Espinosa, que tiene como biblia su obra El mundo amarillo, del que se han rea-lizado 25 ediciones y que, igual que el que nos ocupa, fue un xito de ventas en Sant Jordi.

    La novela ms vendida en el ltimo Sant Jordi.

    IBIZA 365VVAA| Akha Edicions

    Akha Edicions lanza la primera edicin del li-bro Ibiza 365, una gua de lujo que se distri-buye en las habitaciones de una seleccin de los mejores hoteles de 4 y 5 estrellas de la isla. Escritores, periodistas e historiado-res describen los principales atractivos de la isla, acompaados por una espectacu-lar seleccin fotogr ca que muestra los parajes ms fascinantes de la Pitiusa mayor.

    El grupo mallor-qun Antnia Font reaparece por la puerta grande con su trabajo Lampa-retes. Tras cinco aos, en los que su futuro era una incgnita, los ma-

    llorquines han pre-sentado nuevo disco, con letras ms sencillas, directas y aires renovados, en los que interpretan diferentes es-tilos, pero manteniedo ese sonido tan particular y popular de Font.

    En Lamparetes re exionan sobre la actualidad, el progreso, la tradicin, el consumo, y la degradacin del entorno. Entre todos los temas cabe destacar el de Islas Baleares, donde dan una original visin de Mallorca, Menorca, Eivissa y Formentera, de su naturaleza, construccin y paisajes.

    Los murcianos de Maldita Nerea estrenaron el pa-sado mes de mayo su nuevo disco, Fcil, con diez temas caracterizados por unas letras optimistas y vitalistas. El grupo que lidera Jorge Ruiz ha conse-guido situarse como una de las formaciones ms re-presentativas del pop nacional, despus que el ao pasado obtuvieron numerosos reconocimientos de la crtica y el pblico.

  • NOTICIAS | BALERIA MAGAZINE | 7

  • 8 | BALERIA MAGAZINE |

    EN BREVE

    LAS DALIAS, UN MERCADILLO IBICENCO QUE SE RENUEVA

    Si ser hippy es amar la libertad, la m-sica, cuidar la naturaleza, respetar a las personas y vivir en paz, pues entonces s que somos verdaderos hippies. As se expres un veterano de Las Dalias cuando una joven periodista le pregun-t sobre la supervivencia de aquellos primeros hippies de los aos 60 y 70 en la Ibiza actual.

    La gran familia de Las Dalias son los nuevos hippies de 2011, los artistas del siglo XXI, artesanos, viajeros y gente fe-liz que, como dice el escritor y Premio

    Nacional de Literatura Antonio Colinas, ponen sus puestos ms por amor y por ilusin, por delidad a un estilo de vida, que por puro afn crematstico.

    Ellos son el corazn de Las Dalias. Idealistas llegados a Ibiza desde todos los rincones del mundo componen el paisaje humano del mercadillo, que este verano cumple 26 aos rebosante de imgenes y vivencias.

    Las Dalias crece y se renueva, ha remozado su imagen y ha ampliado su oferta gastronmica, pero mantiene

    ese amor por la be-lleza, el compromi-so con la armona y esa atmsfera de colores y sensacio-nes que inunda los doscientos tende-retes de este islo-te interior de Ibiza. Es en cada uno de

    esos puestos donde se re eja un pla-neta particular, con gente de bien que mira al futuro con alegra, que adora la sonrisa y la sorpresa del regalo, que sabe dnde se hallan los verdaderos tesoros.

    www.lasdalias.es

    EL PATRIMONIO MENORQUN EN FOTOS

    Els Amics del Museus de Menorca, or-ganizan cada ao el concurso fotogr -co El patrimonio de todos, que premia las imagenes que dan a conocer la ri-queza cultural y patrimonial de la isla. El paisaje urbano y el patrimonio militar han sido los protagonistas de esta con-vocatoria, en la que han participado un centenar de obras.

    Costa del General de Cludia Catchot, cate-gora juvenil.

    Sa Torre, de Jos L. G