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  • BOLETIN DEL MERCADO DE ACEITE DE OLIVA

    BALANCE PRODUCCIÓN EXISTENCIAS

    IMPORTACIONES MERCADO INTERIOR EXPORTACIONES

    PRECIOS EN ORIGEN

    Actualización: 24/03/2020

    DIRECCION GENERAL DE PRODUCCIONES Y MERCADOS AGRARIOS

    SUBDIRECCIÓN GENERAL DE CULTIVOS

    HERBÁCEOS E INDUSTRIALES Y ACEITE DE OLIVA

    CAMPAÑA 2019/20 – DATOS 1/10/2019 A 29/02/2020

  • BOLETIN DEL MERCADO DE ACEITE DE OLIVA

    MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios

    Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva

    BALANCE

    2

    Balance de Aceite de Oliva 29 de febrero de 2020

    Fuente: Elaboración de SGCHIAO a partir de datos de AICA. MAPA.

    SiguienteInicio

    Datos AICA. MAPA

    Recursos totales por debajo de la campaña anterior debido a la caída de la producción, y a pesar del

    alto nivel de existencias iniciales.

    La comercialización en el mes de febrero con 113.500 toneladas se reduce respecto de los meses

    anteriores. El total se sitúa en 643.300 toneladas, un +11% por encima de la media y un +4% respecto

    de la campaña anterior. El promedio mensual es de 128.660 toneladas.

    Media 4 2018/19 2019/20 Media 4 2018/19

    I. ORIGEN

    Existencias iniciales (a 1 octubre) 298,1 375,6 755,7 154% 101%

    Producción 1.384,4 1.705,0 1.103,7 -20% -35%

    Importaciones 65,1 70,5 84,0 29% 19%

    TOTAL 1.747,6 2.151,1 1.943,4 11% -10%

    II. DESTINO

    Mercado Interior 220,3 227,3 218,6 -1% -4%

    Exportaciones 358,4 393,4 424,7 19% 8%

    Existencias finales (a 29 de febrero) 1.169,0 1.530,4 1.300,1 11% -15%

    TOTAL 1.747,6 2.151,1 1.943,4 11% -10%

    2019/20 vs…

  • BOLETIN DEL MERCADO DE ACEITE DE OLIVA

    MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios

    Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva

    PRODUCCIÓN

    3

    Producción española de Aceite de Oliva a 29 de febrero de 2020

    SiguienteInicio

    La producción en febrero ha sido inferior a la media (-43%). A nivel global se sitúa un -35% por

    debajo de la campaña anterior para estas mismas fechas.

    Datos AICA. MAPA

    Fuente: Elaboración de SGCHIAO a partir de datos de AICA. MAPA.

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    MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios

    Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva

    EXISTENCIAS

    4

    Existencias de Aceite de Oliva a 29 de febrero de 2020

    SiguienteInicio

    Existencias por debajo del año anterior por segundo

    mes consecutivo, pero por encima de la media de

    las cuatro anteriores.

    Máximo nivel de existencias en poder de las

    envasadoras, con un incremento del 10,6%

    respecto de la campaña pasada. En las almazaras

    se sitúan un -20,6% por debajo del año pasado y

    concentran un menor porcentaje del total.

    Datos AICA. MAPA

    Fuente: Elaboración de SGCHIAO a partir de datos de AICA. MAPA.

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    Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva

    IMPORTACIÓN

    5

    SiguienteInicio

    Importaciones de Aceite de Oliva a 29 de febrero de 2020

    Datos AICA. MAPA

    Las importaciones superan en un 19% a la campaña pasada, así como la media de las cuatro

    anteriores.

    Fuente: Elaboración de SGCHIAO a partir de datos de AICA. MAPA.

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    Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva

    MERCADO

    INTERIOR

    6

    Mercado Interior del Aceite de Oliva a 29 de febrero de 2020

    SiguienteInicio

    Disminución del ritmo de comercialización en el mercado interior, que con 218.600 toneladas en

    total, se sitúa ligeramente por debajo de la media (-0,7%). El promedio mensual es de 43.720

    toneladas.

    Datos AICA. MAPA

    Fuente: Elaboración de SGCHIAO a partir de datos de AICA. MAPA.

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    Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva

    EXPORTACIÓN

    7

    SiguienteInicio

    Exportaciones de Aceite de Oliva a 29 de febrero de 2020

    Datos AICA. MAPA

    Reducción de las exportaciones respecto del inicio de campaña a niveles medios aunque en el

    conjunto de la campaña el volumen total se sitúa un 19% por encima de la media

    Fuente: Elaboración de SGCHIAO a partir de datos de AICA. MAPA.

  • BOLETIN DEL MERCADO DE ACEITE DE OLIVA

    PRECIOS

    MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios

    Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva8

    Precios medios semanales por categoría (€/100kg). Semana 11/2020 (09-15/03)

    Categorías de

    Aceite de Oliva

    2020/07 2020/08 2020/09 2020/10 2020/11

    10-16/02 17-23/02 24/02-01/03 02-08/03 09-15/03

    Aceite de Oliva

    Virgen Extra 210,24 212,64 214,25 215,58 214,89

    Aceite de Oliva

    Virgen 183,33 183,74 184,05 186,31 186,65

    Aceite de Oliva

    Lampante 175,26 175,47 176,06 177,41 177,13

    Aceite de Oliva

    Refinado 175,47 176,05 176,25 177,65 177,40

    En el período

    analizado

    El inicio de

    campaña*

    Respecto a

    2018/19 Respecto a Media 4

    campañas

    SEMANAS ANALIZADAS

    +2,21 %

    +1,81 %

    +1,07 %

    +0,25 %

    -2,91 %

    -8,51 %

    -10,55 %

    -11,34 %

    -15,91 %

    -15,15 %

    -11,93 %

    -16,89 %

    -33,12 %

    -37,53 %

    -37,65 %

    -40,10 %

    SiguienteInicio

    La última semana analizada respecto…

    *Inicio de campaña 2019/20: semana 40/2019

    Tendencia positiva para todas las categorías en las últimas 5 semanas, aunque precios aún por

    debajo del inicio de campaña.

    Datos SG Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA

    €/100kg

    Fuente: Elaboración de SGCHIAO a partir de datos de SG Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA

    +1,10 %

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    Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva

    PRECIOS

    9

    SiguienteInicio

    Las cotizaciones continúan por debajo de las últimas campañas.

    Precios medios semanales por categoría (€/100kg). Semana 11/2020 (09-15/03)

    Fuente: Elaboración de SGCHIAO a partir de datos de SG Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA.

    Datos SG Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA

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    MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios

    Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva

    PRECIOS

    10

    Inicio Siguiente

    Precios medios semanales por categoría (€/100 kg). Semana 11/2020 (09-15/03)

    *Se refiere a la media de las variaciones de las diferentes categorías de aceite de oliva en la última

    semana respecto a 12 meses y 24 meses previos.

    Fuente: Elaboración de SGCHIAO a partir de datos de SG Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA.

    Datos SG Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA

  • BOLETIN DEL MERCADO DE ACEITE DE OLIVA

    MÁS INFORMACIÓN EN:

    https://www.mapa.gob.es/es/agricultura/temas/producciones-agricolas/aceite-

    oliva-y-aceituna-mesa/

    https://servicio.mapama.gob.es/InformacionMercado_Aica/Inicio.aao

    https://www.mapa.gob.es/es/estadistica/temas/estadisticas-

    agrarias/economia/precios-coyunturales-prod-agricolas/

    http://ec.europa.eu/agriculture/olive-oil/prices/index_en.htm

    https://www.mapa.gob.es/es/agricultura/temas/producciones-agricolas/aceite-oliva-y-aceituna-mesa/ https://servicio.mapama.gob.es/InformacionMercado_Aica/Inicio.aao https://www.mapa.gob.es/es/estadistica/temas/estadisticas-agrarias/economia/precios-coyunturales-prod-agricolas/ http://ec.europa.eu/agriculture/olive-oil/prices/index_en.htm