avicultura familiar

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PLAN AVÍCOLA FAMILIAR Marzo 2014

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Page 1: Avicultura familiar

PLAN AVÍCOLA FAMILIAR

Marzo 2014

Page 2: Avicultura familiar

• INCORPORAR LA AVICULTURA FAMILIAR PARA EL AÑO 2014 COMO AYUDA A PEQUEÑOS Y MEDIANOS PRODUCTORES

OBJETIVO GENERAL:

Page 3: Avicultura familiar

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

• AUMENTAR LA DISPONIBILIDAD DE PROTEÍNA ANIMAL DE ALTA CALIDAD, CARNE Y HUEVOS, EN EL MERCADO INTERNO VENEZOLANO

• IMPLEMENTAR Y FOMENTAR LA PRODUCCIÓN DE HUEVOS Y CARNE DE AVES EN LA PEQUEÑA ENPRESA FAMILIAR VENEZOLANA.

• REAFIMAR LA VOCACION AGRICOLA FAMILIAR.

• DISMINUIR EL GASTO FAMILIAR POR ADQUISICIÓN DE HUEVOS Y CARNE DE AVES DE ORIGEN INDUSTRIAL.

• ENSAYAR EL USO DE SUPLEMENTOS ALTERNATIVOS DURANTE LA ALIMENTACIÓN DE AVES DE CORRAL EN SU PERIODO PRODUCTIVO A FIN DE MINIMIZAR LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN.

Page 4: Avicultura familiar

ESTRATEGIAS :

• SUMINISTRAR INFRAESTRUCTURA, EQUIPOS, IMPLEMENTOS Y MATERIA PRIMA PARA 10.000 SOLICITUDES DE CREDITO DE ACTIVIDADES RELACIONADAS CON LA PRODUCCIÓN AVÍCOLA.

• SUMINISTRAR Y GARANTIZAR DE FORMA CONTINUA DE ALIMENTO CONCENTRADO PARA LLEVAR A TÉRMINO LOS CICLOS DE PRODUCCIÓN EN LAS GRANJAS FAMILIARES

• IMPLEMENTAR PROGRAMAS DE SALUD PÚBLICA Y SANIDAD ANIMAL PARA LAS FAMILIAS INSERTAS EN EL PROGRAMA AVÍCOLA

• ACTIVAR PROGRAMA DE FORMACIÓN TÉCNICO A LOS PRODUCTORES.

Page 5: Avicultura familiar

VENTAJAS QUE OFRECE EL PLAN AVICOLA FAMILIAR:

• ORGANIZACIÓN FAMILIAR PARA EL TRABAJO

• COMPRENSIÓN DE LA NECESIDAD PRODUCTIVA

• ASISTENCIA TÉCNICA PARA LA PRODUCCIÓN

• FOMENTO E IMPULSO DE LA ECONOMÍA POPULAR

• FACTIBILIDAD PARA EL ALCANCE DE LAS METAS

• CAPACIDAD PARA EL CONTROL Y SEGUIMIENTO

• INCLUSIÓN DE LA FAMILIA AL APARATO PRODUCTIVO LOCAL

Page 6: Avicultura familiar

Camino a la consolidación de las comunas

Page 7: Avicultura familiar

NIVELES DE FINANCIAMIENTO PROGRAMADOS PARA EL PAF

NIVEL 1:

NIVEL 2:

NIVEL 3: Gallinas ponedoras:

galpón de 45 m2

Gallinas ponedoras:

galpón de 15 m2

Pollos de engorde: galpón

de 1000 m2

Page 8: Avicultura familiar

PATRONES TECNOLOGICOS PROPUESTOS

M.V Janet Rodriguez.

Page 9: Avicultura familiar

PATRON TECNOLOGICO DE FINANCIAMIENTO PARA EL NIVEL 1 DEL PAF

Paquete Tecnológico para Avicultura Familiar (Gallinas Ponedoras)

Suministros Cantidad

Infraestructura

Galpon de 45 m2 1Materiales y Equipos

Bebederos de cupiila 30

Comederos 24

Ventilador 2 (depende de la zona )

Malla antipajarera plastica de 1.72 m de alto 66 mts

Asperjadora para desinfeccion (18 a 20 L) 1

Bonba de 1 hp 1

Kit de utencilios (carretilla ,botas,machetes ) 1

Cortinas (mts lineales) 18

Cama 15 cm (concha de arroz) 36 sacos

Tanque de agua 5.000 lts 1

Cajas para 12 cartones de huevo 60

Separadores para cartones de huevo 720Plan Sanitario

Vacuna Newcastle (Fco. 1.000 dosis) 1

Vacuna Salmonella (Fco. 500 ml) 3

Antibiotico a base de sulfa 2,5 Kg

Antibiotico a base de tetraciclina 2,5 Kg

Antibiotico a base de tilosina 2,5 Kg

Yodo 3 lts

Cloro 3 lts

Vitaminas 1 lts

Glutaraldehido 3 lts Semovientes

Pollonas 300

Page 10: Avicultura familiar

PATRON TECNOLOGICO DE FINANCIAMIENTO PARA EL NIVEL 2 DEL PAF

Paquete Tecnologico para Avicultura Familiar (Gallinas Ponedoras)

Suministros Cantidad

Infraestructura

Galpon de 15 m2 1Materiales y Equipos

Bebederos 10

Comederos 8

Ventilador 1 (depende de la zona )

Malla antipajarera plastica de 1.72 m de alto 22 mts

Asperjadora para desinfeccion 1

Bonba de 1 hp 1

Kit de ustencilios (carretilla ,botas,machetes ) 1

Cortinas 2

Cama 15 cm (concha de arroz) 12 sacos

Tanque de agua 1500 lts 1

Cajas para 12 cartones de huevo 20

Separadores para cartones de huevo 240Plan Sanitario

Vacuna Newcastle (Fco. 250 ml ) 1

Vacuna Salmonella (Fco. 500 ml ) 1

Antibiotico a base de sulfa 1 kg

Antibiotico a base de tetraciclina 1 kg

Antibiotico a base de tilosina 1 kg

Yodo 1 lts

Cloro 1 lts

Vitaminas 1 lts

Glutaraldehido 1 lts Semovientes

Pollonas 100Plan Alimenticio

Alimento Pre postura 270 kg

Alimento Postura 1480 kg

Page 11: Avicultura familiar

PATRON TECNOLOGICO DE FINANCIAMIENTO PARA EL NIVEL 3 DEL PAF

Paquete Tecnológico para Avicultura Familiar (Pollos de Engorde)

Suministros Cantidad

Infraestructura

Galpon de 1.000 m2 1

Instalación de Tanque Cisterna (cap. 200 m3) 1

Materiales y Equipos

Bebederos de cupilla 150

Comederos 240

Ventilador 5 (depende de la zona )

Malla antipajarera plastica de 1.72 m de alto 240 mts

Asperjadora para vacunacion 10

Asperjadora para desinfeccion 2

Bonba de 2,5 hp 1

Kit de utencilios (carretilla ,botas,machetes ) 2

Cortinas (mts lineales). 166

Cama 15 cm (concha de arroz) 1440 sacos

Generador Eléctrico 5 hp 1

Plan Sanitario

Vacuna Newcastle (Fco de 5000 dosis) 5

Vacuna Gumboro (Fco. 500 dosis) 24

Antibiotico a base de sulfa 72 kg

Antibiotico a base de tetraciclina 72 kg

Antibiotico a base de tilosina 72 kg

Yodo 100 lts

Cloro 100 lts

Vitaminas 3 lts

Glutaraldehido 100 lts

Semovientes

Pollitos BB 12.000

Page 12: Avicultura familiar

PERIODOREQUERIMIENTO DE POLLITOS BB /

MES

MES 1 250.000MES 2 250.000MES 3 250.000MES 4 250.000TOTAL 1.000.000

CRONOGRAMA DE ENTREGA SEGÚN DISPONIBILIDAD AL 100 % DE POLLITOS BB CON PROVEEDORES NACIONALES Y/O

INTERNACIONALES

Page 13: Avicultura familiar

Requerimientos de ABA en el ciclo de pollos de Engorde para el Programa de Avicultura Familiar. Plan de alimentación para 12.000 semovientes/ galpón 1000 m2.

Nota: En total se requiere de 42.000,00 Kg de ABA (1200 sacos 35 Kg) para el suministro de alimento a 12.000 pollos de engorde en un galpón de 1000 m2

DIASCONSUMO 0-10 11-21 22-42

ETAPAS

Pre-Iniciador

g/Ave 230    

Kg/galpón2760,00

(79 sacos)   

Iniciador

g/Ave    770,00  

Kg/galpón  9240,00 (264 sacos)

 

Terminador

g/Ave     2500

Kg/galpón    30.000,00

(857 sacos)

Page 14: Avicultura familiar

ETAPASSEMANAS CALIDAD

PROTEICA (%)CONSUMO

(g/día)

Pollita ponedora levante 1ª a 8va 18,00 95 

Pollonas  9na a 20va 16,00  107

Pre-postura 21ª a 23ra  15,00 115

Postura  24ta a 39na  18,00  95

Gallina Post Pico Postura  40ª hasta el final de postura  19,00  90

Tabla de requerimiento diario de ABA en las diferentes etapas del ciclo de gallinas ponedoras para el Programa de Avicultura Familiar (PAF).

Page 15: Avicultura familiar

Requerimientos de ABA en el ciclo de gallinas ponedoras para el Programa de Avicultura Familiar (PAF). Plan de alimentación para 300 semovientes (Galpón de 45 m2).

Nota: En total se requiere de 14.067,14 Kg de ABA (402 sacos 35 Kg) para el suministro de alimento a 300 gallinas ponedoras en un galpón de 45 m2

SEMANA1-8 9-20 21-23 24-39 40-70

ETAPAS

Pollita ponedora levante

1.596,00 Kg(46 sacos)        

Pollonas   2.696.40 Kg(77 sacos)      

Pre-postura     724.50 Kg(21 sacos)    

Postura       3.192,00 Kg(91 sacos)  

Gallina Post Pico Postura         5.859,00 Kg

(167 sacos)

Page 16: Avicultura familiar

Requerimientos de ABA en el ciclo de Gallinas ponedoras para el Programa de Avicultura Familiar (PAF). Plan de alimentación para 100 semovientes (galpón de 15 m2).

SEMANA1-8 9-20 21-23 24-39 40-70

ETAPAS

Pollita ponedora levante

532 Kg(15 sacos)        

Pollonas   898,66 Kg(26 sacos)      

Pre-postura     241,50 Kg(7 sacos)    

Postura       1.064,00,00 Kg(30 sacos)  

Gallina Post Pico Postura         1.953.00 Kg

(56 sacos)

Nota: En total se requiere de 4.689,16 Kg de ABA (134 sacos 35 Kg) para el suministro de alimento a 100 gallinas ponedoras en un galpón de 15 m2