avena bruta agropelagropel.cl/wp-content/uploads/2015/01/avena_bruta_agropel.pdf · es el producto...
TRANSCRIPT
AVENA BRUTACódigo: R - P - HACCP – 07Fecha: 30/07/2014Revisión: 00
Descripción del producto Es el producto obtenido de la cosecha de los campos yalmacenadas en bodegas.
Presentación Sacos de 40 Kilogramos netos.
Forma de Consumo
Previo proceso de pelado y estabilizado, materia prima paraelaboración de Avena Pelada Estabilizada, Hojuela gruesa,instantánea y harina de Avena.
Tipo de Envase Sacos de Polipropileno laminado
Características
Organolépticas Aspecto: Sano Sabor: Natural Color: Cremoso Olor: Libre de sabores y olores indeseables.
Fisicoquímicas Humedad: Máx. 13.5% Peso específico Mín. 50 Kg./Hl.Pesticidas Según Resolución Exenta
Metales pesadosMicotoxinas Nº 33/2011
Fuente: Reglamento Sanitario de los Alimentos. Ministerio de Salud.
Instrucciones de Etiquetado Fecha año de cosecha o algún otro tipo de informaciónrequerida.
Duración del Producto 18 meses en envase cerrado. Sistema de Distribución A través de exportación directa. (Vía marítima y terrestre) Condiciones de Almacenamiento
Mantener en lugar fresco y seco.
Tipo de consumo Consumo humano.