Avances en biotecnología reproductiva aplicable a

ganaderías de trópico bajo.

Juan José Molina Echeverri.MVZ. EPA. MSc.

Intervet Colombia

INTRODUCCION

• Incremento del consumo de leche a nivel mundial.

• Caso particular de China (8 L vs 20 L per capita)

• Ampliación de los mercados nacionales.

• Normas de control en la comercialización de la leche.

• Aumento del costo de insumos etc.

EFICIENCIA

PARAMETRO1982-1994

(Estrada J.L)

PAIS

ActualDiferencia

META

(No ideal)

Edad 1er parto (meses)

43.8 45 1.2 m 32

IEP 840 701 139 430

IEP 1er parto 480 < 450

IP concepción 559 419 140 148

Natalidad 43.4 % 52 % 8.6 % 85 %

Mortalidad 9.9 % 11 % 5.1 % <4 %

Peso nacer 30.3 --- --

Peso destete 154 164 --- 220

SITUACION DE LA GANADERIA DE CRIA Y D.P. EN COLOMBIA (Comparativo años)

INTRODUCCION

• Si queremos aumentar la eficiencia en las ganaderías tropicales de leche:

4. Mejorar la producción total (Natalidad)

2. Mejorar la producción individual

CANTIDAD DE LECHE PRODUCIDA POR VACA/DIA (según Natalidad)

Valor de litro: $ 800

IEPPeriodo

secoNat

%

Porcentaje de vacas Promedio

vaca/díaLitros año

TOTAL $

Pérdida vaca/año

Secas Producción

365 60 100 16.4 % 83.6 % 6 2.190 1.752..000

406 101 90 24.8 % 75.2 % 5.4 1.971 1.576.800 175.200

456 151 80 33.2 % 66.8 % 4.8 1.752 1.401.600 350.400

521 216 70 41.5 % 58.5 % 4.2 1.533 1.226.400 525.600

608 303 60 49.9 % 50.1 % 3.6 1.314 1.051.200 700.800

730 425 50 58.2 % 41.8 % 3 1.095 876.000 876.000

KILOS DE CARNE PRODUCIDA POR VACA/AÑO (según Natalidad)

Valor Kg destete: $3000

IEPNat

%Promedio Kg destete

TOTAL $

Pérdida vaca/año

365 100 160 480.000

406 90 144 432.000 48.000

456 80 128 384.000 96.000

521 70 112 336.000 144.000

608 60 96 288.000 192.000

730 50 80 240.000 240.000

Parámetros reproductivos

• Importancia económica.

• 1 Día abierto significa 1.5 kilos de leche y 0.06 Kg de ternero que se dejan de producir (Magdalena Medio colombiano J.E Angel).

(En ganaderías de 6 Kg. de promedio/día y peso al destete de 165 Kg).

• Costos por alimentación, espacio, por mano de obra etc.

Vacas mestizas Típica Doble Propósito Tropical

PRIMEROS 45 DIAS

• Involución uterina Anatómica: primeros 20 días Histológica: hasta el día 40.• Reducción del volumen y peso del útero.• Eliminación de tejidos de descamación.

SEGUNDOS 45 DIAS

• Ordeñar• Preñar

ANESTRO

• Es la ausencia de funcionalidad del eje reproductivo, (Vacas que no ciclan). Está determinado fundamentalmente en ganado de leche por:

• NUTRICION

• AMAMANTAMIENTO (Vacas con ternero)

DESEMPEÑO REPRODUCTIVO DE GANADO DOBLE PROPOSITO EN EL TROPICO MEXICANO

(Corro M, Rubio I, Molina JJ, Galina C.S. 1997)

Finca NDías

D. A. SC1er. celo Pico P4

1 51 211 ± 26 1.76 ± 3.3 255 ± 33 2.3 ± 0.4

2 23 81 ± 19 5.3 ± 1.4 101 ± 24 1.6 ± 0.27

3 15 207 ± 18 1.28 ± 9 229 ± 24 1.2 ± 0.28

4 85 73 ± 21 0.89 ± 23 134 ± 26 1.4 ± 0.21

5 42 190 ± 13 1.59 ± 1.4 234 ± 19 1.4 ± 0.65

6 36 108 ± 13 1.04 ± 11 157 ± 20 1.3 ± 0.22

7 102 87 ± 27 0.83 ± 2.4 183 ± 35 2.1 ± 0.39

8 56 80 ± 11 7.3 ± 9 117 ± 14 1.5 ± 0.16

Prom 128 ± 71 1.03 ± 54 166 ± 84 1.48 ± 0.8

ANESTRO NUTRICIONAL

Es el factor mas importante que impide un reinicio de la actividad ovárica pos parto.

- Pastos de escasa producción.

- Pastos de baja calidad (proteína y energía).

- Pastos con escasa digestibilidad

- Escasa suplementación.

- Mal manejo de sales mineralizadas.

•Decrece frecuencia en pulsos de LH. Se requiere un pulso cada 60 minutos, (Calfield y Butler 1990.)

•Decrece producción de E2 por el folículo dominante.•Decrece producción de IGF-I.•Decrece niveles de glucosa e insulina.•Relación de Leptina con pulsos de GnRH.

ANESTRO LACTACIONAL

El amamantamiento constante induce la liberación de sustancias opioides que influyen directamente sobre el hipotálamo impidiendo la liberación de gonadotropinas (GnRH, LH, FSH-Osawa. 1998).

Consecuencia: ANESTRO

Primer celo en vacas F1 (Ho x Cebú) en dos ordeños con o sin amamantamiento (% acumulado) Basurto, Fallas 1987.

Sin amamantamiento

Con amamantamiento

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

29

40

55

62

75

85

125

145

175

190

220

Dìas posparto

Pres

enta

ción

de

celo

s(%

acu

mul

ado)

6

54

LH

80

7 1098

CAMBIOS REPRODUCTIVOS EN VACAS DOBLE

PROPOSITO (Corro M, Rubio I, Molina JJ, Galina CS. 1999)

Consumo M.S

Leche

80 0 8

LH

3

Lec

he d

ía

8

6

4

2

1 2Meses

CC

PARA QUE LAS BIOTECNOLOGIAS

• Mejoramiento de parámetros reproductivos (algunas biotecnologías)

• Mejoramiento genético

BIOTECNOLOGIAS REPRODUCTIVAS

1. Inseminación artificial (Sincronización de calores)

2. Transferencia de embriones convencional.

3. Transferencia de embriones fertilizados in vitro (FIV)

Inseminación artificial(IA)

• IA con celo natural• IA con celo sincronizado

Inseminación Artificial con celo natural

60 días 90 días 120 días 150 días

Vacas *(n= 246)

8 % 24 % 46 % 76 %

Novillas(n=43)

37 % 49 % 66 % 83 %

Porcentaje de vacas mestizas inseminadas en programa de IA con celo natural de acuerdo con el tiempo pos parto en la Hacienda Asturias. 950 msnm. Risaralda.

J.J Molina, S. Candelo. 2004.

* Vacas mestizas en doble ordeño, sin ternero

Inseminación artificial con celo natural

DETECCION DE CELOS (40 % de los estros no son

detectados)

- Capacitación del personal. - Horarios de detección de estros. - Horarios de IA.

Características

Grupos Genéticos

CebùCebù x

Holstein Holstein

Duraciòn del estro (horas)11,9 ± 2,9

(n=25)12,4 ± 3,3

(n=35)16,3 ± 4,8

(n=26)

Número de montas / estro28,2 ± 13,2

(n=25)34,1 ± 19,2

(n=35)29,7 ± 19,4

(n=26)

Intensidad del estro (montas/hora de estro)

2,3 ± 1,3 (n=25)

2,8 ± 1,5 (n=35)

1,9 ± 1,2 (n=26)

Intervalo estro-ovulaciòn (h)24,1 ± 3,3

(n=8)25,7 ± 7,6

(n=10)30,1 ± 6,3

(n=7)

Caracterìsticas del comportamiento sexual de vacas Cebù, F1 (Cebú x Ho) y Holstein. El Clarìn, UNAM Mex, 2000

(Alonso,Molina, Basurto, Galina)

Vacas F1 (Cebù x Ho) (n=26) que iniciaron (I) o terminaron (T)

o iniciaron y terminaron (IT) el estro en la noche (18:00 - 6:00

h) o durante el dìa (6:00 - 18:00 h). (Basurto 1999)

Comportamiento Estral

I T IT

Noche 14 (53,8 %) 12 (46,1 %) 8 (30,7 %)

Dìa 12 (46,1 %) 14 (53,8 %) 6 (23,0 %)

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

% Det Celos

DETECCION DE CELOS EN ALGUNAS FINCAS DE LA SABANA

RAZA % INAPTOS No. ANIMALES

Hereford 18 559

Braford 47 192

Aberdeen 19 32

Brangus 21 150

Brahman 20 325

Gyr 17 243

TOTAL 22 1.501

Frecuencia de toros inaptos sometidos a examen andrológico

Moraes et al,

1998.

Carvajal, Molina. 2005

RAZA % INAPTOS No. ANIMALES

Brahman 18 816

Gyr 22 81

Holstein 32 41

Brangus 26 39

Mestizo pardo 22 90

Mestizo Holstein 16 112

TOTAL 22.6 1.179

Inseminación artificial (con celo sincronizado)

FINCA RIACHUELOS. (Golfo de México). 1998. Responsables: J.J. Molina G. Paniagua. C.S. Galina

Número PDCPC Preñez

60 días26 días 60 días

IATF 100 100 % 60 % 52 % 52 %

IACN 100 44 % 62 % 54 % 23 %

MN 100 -- -- -- 33 %

IATF: Inseminación artificial a tiempo fijo, celo sincronizado con Crestar + 400 UI de Folligón (Intervet).IACN: Inseminación artificial a celo natural con toro probador. 3 Períodos de detección diaria.MN: Vacas en monta natural con toros de fertilidad probada. Relación 25:1.

TASAS DE PREÑEZ EN PROGRAMAS DE SINCRONIZACION FRENTE A LOTES TESTIGO (sin manejo del amamantamiento)

USO DE PRODUCTOS HORMONALES PARA AUMENTAR EL NUMERO DE ANIMALES

INSEMINADOS EN EL POSPARTO TEMPRANO EN GANADO DOBLE PROPOSITO

INDUCCION ESCALONADA

• Consiste en inducir el celo en aquellas vacas que después de un periodo de espera voluntario no hallán sido servidas o inseminadas.

• Grupos mínimo de UNA VACA

• Sólo se sincroniza la que cumpla el plazo sin reporte de servicio

GANADERIA ASTURIAS (Técnico en finca: Juan J. Molina, Sandra Candelo)

• Ubicación: Municipio de Pereira • 950 msnm• Tipo explotación: Leche (Explotación Tropical)• Raza de las vacas: Mestizas Holstein y Pardo Suizo• Pastos: Estrella.• Suplementaciòn: 1 Kg de concentrado comercial

al ordeño

• Objetivo: Producción de leche.• Inicio de trabajos: 2004

Asturias

GANADERIA ASTURIAS

• Historial

• Número de VACAS: 307• vacas paridas: 165• vacas secas: 142• Prom vaca/dìa en ordeño: 5.5

Kg• Prom vaca dìa total: 2.98 Kg• Total: 915 Litros/día

• S/C: 3.5:1

• Días abiertos: 320• Natalidad: 56 %

• Actual (a julio 2007)

• Número de VACAS: 296• vacas paridas: 216• vacas secas: 80• Prom vaca/dìa en ordeño: 6.5

Kg• Prom vaca dìa total: 4.79• Total: 1420 Litros/día

• S/C: 2.45:1

• Días abiertos: 175• Natalidad: 79 %

GANADERIA ASTURIASESQUEMA DE INDUCCION

1ra. IA

NorgestometeCG(9 días pos)

111

Diagnósticofinal

Ecografía(Posible Norgetomet)

ToroToro

150 171 200

0 DIAS

Sin ternero

Parto

100

IA o toro a Calor Natural

RESULTADOS

Finca Asturias (Alcalá – Valle)Manejo del periodo abierto (marzo 03 a 04)

VACAS

Sin tratamiento ni celo

Tratadas a 120 días

En celo natural antes de 120 días

TOTAL

45

120

63

228

N % Preñez a 150 % Preñez a 180

36 (80%)

12 (19%)

113 (49%) 147 (64%)

22 (34%)

42 (93%)

65 (54%) 83 (69%)74%

GANADERIA LA MARIA (Técnico en finca: Jorge Elias Angel)

• Ubicación: Puerto Triunfo, Antioquia• 350 msnm• Tipo explotación: Leche (Explotación Tropical)• Raza de las vacas: Mestizas Holstein y Pardo Suizo• Pastos: Estrella, puntero• Suplementaciòn: Concentrado comercial al ordeño

• Objetivo: Producción de leche.• Inicio de trabajos: Tesis de Grado.

RESULTADOS

* Vacas en doble ordeño.

Poveda D. Angel, J.E.Molina J J. 2004

Finca La Marìa (Puerto Triunfo-Antioquia)Manejo del periodo abierto ( 2003-2004)

VACAS

Norgestomet+eCG+DT+Be

Norgestomet +eCG+Be

En celo natural e IA 12 horas pos celo

15

15

15

N DA % Preñez día 60

156 ± 20

118 ± 38 60 %

40 %

124 ± 38 33 %

% Preñez a 180

60 %

73 %

53 %

GANADERIA LA MARIAESQUEMA DE INDUCCION

1ra. IA

NorgestometeCG (9 días pos)

111

Diagnósticofinal

Ecografía

ToroToro

170 200

0 DIAS

Con ternero

Parto

100

IA o toro a Calor Natural

La María

Número de vacas total 50 Natalidad 60 %Promedio 6 litrosPrecio por litro: $ 800Número terneros: 30Peso desteto por ternero: 160 KgVenta Kg de ternero: 3000Número de vacas en ordeño 30Producción diaria promedio 3.6Producción total diaria en leche:180 LProducción total día $ 144.000Produccion Kg terneros año: 4.800 KgProducción total año $ 66`.960.000

Número de vacas total 50Natalidad 75 %Promedio 6 litrosPrecio por litro: $ 800Número terneros: 37.5Peso desteto por ternero: 160 KgVenta Kg de ternero: 3000Número de vacas en ordeño 37.5Producción diaria promedio 4.5Producción total diaria en leche 225 LProducción total día $ 180.000Produccion Kg terneros año: 6.000 KgProducción total año $ 83.700.000

Si se mejora la natalidadsolo un 15 %

Actual

Diferencia: $ 1.395.000 mensuales Se justifica?

PERO…CUANTO REPRESENTA?PERO…CUANTO REPRESENTA?

COMO AUMENTAR LA PRODUCCION INDIVIDUAL

Controlando factores tales como:

• Nutrición

• Sanidad

• Mejoramiento genético

Será que un programa de IA ofrece mejoramiento genético en nuestras

lecherías tropicales ???

Foto de 7 colores

Foto de f1

Promedios de producción Hda. Praga (La Virginia) y el Caucho (Pereira), Risaralda.

Tesis de grado Bernal A. 1994

(Praga) N Media Ajustada (270 d)

F1 ( H x Cebú) 410 9.4 a

¾ ( H x Cebú) 189 7.8 b

p<0.05

(El Caucho) N Media Ajustada (270 d)

F1 ( H x Cebú) 284 10.0 a

¾ ( H x Cebú) 98 11.3 b

p<0.05

COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO AÑO 2000 Y 2001

Fuente 2P (Oscar Fajardo)

CRUCE N

Producción lactancia

(305 d)

Producción promedio

GYR 148 2318 7.6

F1 GIROLANDO 212 3660 12

F1 GUZOLANDO 196 3968 13.01

CRUCEN

Producción lactancia

(305 d)

Producción promedio

GYR 183 2623 8.6

F1 GIROLANDO 317 4300 14.1

F1 GUZOLANDO 205 4209 13.8

Uso de la IA con celos sincronizados (inducidos) para la producción de reemplazos

F1

METODO NORGESTOMET + eCGVarios trabajos 2000 - 2004 (Molina, Molina, Carvajal, Angel)

Tipo de animal RazaNúmero de animales

Respuesta

a celoPreñéz a 1ra.

IAPreñez a 60

días

Novillas* Cebu. 780 90 % 59 % 80 %

Vacas paridas* Cebu 545 88 % 52 % 65 %

Novillas** Cebú 4570 93 % 58 % 87 %

Vacas paridas** Cebu 545 88 % 52 % 65 %

* Eje cafetero, ** Magdalena medio

ESQUEMA DE RESINCRONIZACION

Toro

Diagnóstico

160

Norgestomet implanteVE+P4 inyectable

Retiro de implanteeCG 400 UI

IAmixto

0 9 11

DIAS

22

Reimplante Norgestomet

Retiro reimplante

IASolo retornos

30 31-33

BIOTECNOLIGIAS REPRODUCTIVAS

1. Inseminación artificial (Sincronización de calores)

2. Transferencia de embriones convencional.

3. Transferencia de embriones fertilizados in vitro (FIV)

TRANSFERENCIA DE EMBRIONES CONVENCIONAL EN GANADERIAS DE

LECHE EN EL TROPICO BAJO

• Uso de toros de alto valor genético.

• Uso de razas de otros ambientes distintos al tropical.

• Reemplazos provenientes de las mejores vacas del hato.

• Reemplazos provenientes de hembras cebuinas élites para producción de F1.

• Reemplazos provenientes de hembras europeas élites para la producción de F1.

Embriones recolectados y transferibles en Colombia durante los años 2001 a 2005 (Tomado de

Carlos Jairo Gómez, Congreso de reproducción Intervet sep-2005)

AÑO SPOEmbriones

promedio

Total

transferidos

Preñez

(%)

2001 426 5.9 1516 55.7

2002 566 6.5 2872 49.6

2003 718 5.4 2906 53.8

2004 1114 6.7 5355 54

2005 882 7.0 3931 58

TOTAL 3.706 6.3 16.634 54.2

TRANSFERENCIA DE EMBRIONES FERTILIZADOS IN VITRO

• Uso de toros de alto valor genético.

• Uso de razas de otros ambientes distintos al tropical.

• Reemplazos provenientes de las mejores vacas del hato.

• Reemplazos provenientes de hembras cebuínas élites para producción de F1.

• Reemplazos provenientes de hembras europeas élites para la producción de F1.

• Hijas de vacas con problemas reproductivos “adquiridos”.

• Uso de semen sexado de algunas razas.

Resultados obtenidos por una de las centrales de FIV en Colombia.

RESULTADOS OBTENIDOS POR VITROGEN 2004 a julio de 2007

(Datos suministrados por Vitrogen)

DonadorasOvocitos viables

Embriones

día 7 Embrión TE

Animales palpados

Preñez

al día 30

Total % Total %

TOT 12.872 243.868 75.702 31 % 52.577 45.521 16.408 36%

Qué donadoras necesitamos para las lecherías en el trópico bajo

• Además de las consideraciones reproductivas anatómicas y de la presión de selección:

• Raza para obtener el máximo vigor híbrido.• Producción de leche. • Parámetros reproductivos (baja heredabilidad).• Variables de conformación importantes.

Y con semen sexado cebuínoo taurus?

PROTOCOLOS DE SUPEROVULACION

Donadoras (Grupo testigo) Donadoras (grupo 1) Donadoras (grupo 2)

DIA Foltropin 8 ml Folligon 1500 UI Folligon 2000 UI

0

AM Implante Crestar (sin inyectable)

Aplicar 1ml de Estrozoo. Aplicar 2 ml de Getavec

AM Implante Crestar (sin inyectable)

Aplicar 1ml de Estrozoo. Aplicar 2 ml de Getavec

AM Implante Crestar (sin inyectable)

Aplicar 1ml de Estrozoo. Aplicar 2 ml de Getavec

4 Foltropin 1,4 ml PM y 1,4 PM Aplicar 1500 UI de Folligon AM Aplicar 2000 UI de Folligon AM

5 Foltropin 1,2 ml AM y 1,2 ml PM

6Foltropin 0,9 ml AM y 0,9 ml PM

Aplicar 2 ml de Preloban AM y PM

Aplicar 2 ml de Preloban AM y PM Aplicar 2 ml de Preloban AM y PM

7 Foltropin 0,5 ml AM y 0,5 ml PM

Retiro Crestar PM

Retirar Crestar PM Retirar Crestar PM

8 Aplicar 5 ml Fertagyl AM IA PM

Aplicar 5 ml de Fertagyl AM IA PM

Aplicar 5 ml de Fertagyl AM IA PM

9 IA AM Ecografia IA AM Ecografia IA AM Ecografia

15 Lavado, Ecografía Lavado, Ecografía Lavado, Ecografía

Factores que intervienen en un programa de transferencia de embriones

• Donadoras.• Selección del macho.• Receptoras. Manejo. Manutención. Selección. Sincronización. Qué hacer con las receptoras preñadas por TE. Qué hacer con las receptoras vacías pos TE.• Superovulación.• Recuperación de ovocitos si es para TE con FIV.• Recuperación de embriones si es para TE convencional.• Congelación de embriones que no se usan inmediatamente.• Transferencia de embriones.• Diagnóstico de gestación.• Mantenimiento de las Receptoras preñadas.• Verificación y manejo de los terneros nacidos por TE.

Tasa de aprovechamiento de receptoras

• Este es el factor que mas efecto económico tiene en un programa de transferencia de embriones (Convencional o FIV)

• “Es el número de receptoras que finalmente son aptas para recibir un embrión.”

Tasa de aprovechamiento

Receptoras vacías disponibles en la finca 100Receptoras seleccionadas en la primera visita 80Receptoras seleccionadas por palpación y sincronizadas 60Receptoras que demuestran celo y horario apropiado 54Receptoras con CL apto para la transferencia 40Receptoras que reciben embrión 40Receptoras que quedan preñadas TE convencional 21Receptoras que quedan preñadas TE- FIV 14

54%

36%

Norgestomet implanteNor + VE inyectable

Retiro de implanteeCG 400 UI

TE

DIAS

PROTOCOLOS DE SINCRONIZACION DE RECEPTORAS

Celo

0 9 11 18

TRATAMIENTOS DE SINCRONIZACION DE RECEPTORAS

DIA

TRATAMIENTOS

1 2 3 40 P4 implante

P4 inyectable

P4 implante

2.5 mg de BE

P4 implante

P4+VE inyectable

P4 implante

2.5 mg BE

½ Prostaglandina

5 eCG 400 UI eCG 400 UI

9 Retiro implante

eCG 400 UI

Retiro implante

eCG 400 UI Prostaglandina

Retiro implante Retiro implante

½ Prostaglandina

10 1 mg de BE 1 mg de BE

11 Celo Celo Celo Celo

18 TE TE TE TE

FUTUROS PROTOCOLOS

Toro

Diagnóstico

160

Norgestomet implanteNor+VE inyectable

Retiro de implanteeCG 400 UI

Celo

0 9 11

DIAS

22

Reimplante Norgestomet

Retiro reimplante

IASolo retornos

30 31-33

Resincronizaciòn para TETF, IATF y Toro

Receptoras las vacas de la finca.

TETF

18

SI USTED SIGUE HACIENDOLO QUE SIEMPRE HA HECHO

SEGUIRA OBTENIENDOLO QUE SIEMPRE HA OBTENIDO

Algo se debe hacer distinto… Para…