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FICHA TÉCNICA

Empleo de Bueyes en la Extracción de Raleo de Pino

IntroducciónEn las plantaciones de coníferas de la

región andino patagónica nos encontra-mos con la necesidad de realizar los pri-meros raleos en superficies cada vez másimportantes. Por ejemplo en la provinciade Neuquén, que es pionera con las fores-taciones extensivas, hasta 1971 se fores-taron entre 20 y 100 hectáreas para luego,en 1974, pasar a 1450 y en 1989 sobrepa-sar las 5000 hectáreas año. (Urzua, D. yotros). Para un manejo adecuado de estasplantaciones resulta necesario el primerraleo. Estas labores fueron iniciadas ma-yoritariamente con la utilización tradi-cional de yunta de bueyes, históricamen-te empleadas en la extracción de rollizosde gran porte en bosques nativos.

En una reunión entre productores fo-restales e industriales en Abra Ancha-Neuquén, realizada en 1997, y organiza-da por el Núcleo de Extensión ForestalPatagonia Andina (Proyecto Forestal deDesarrollo de la SAGPyA), se planteó lanecesidad de responder al interrogante:¿porque no se trabaja con un solo buey envez de utilizar yuntas para extraer losprimeros productos de un pinar?.

Para dar una adecuada respuesta aeste planteo, se hizo una revisión biblio-gráfica y una serie de ensayos en lospinares de la Estación Experimental delINTA en Trevelin, Chubut iniciados afines del año 2001 y finalizados en Di-ciembre 2002. En estos se comparo eltrabajo de extracción empleando bueyesen forma individual, frente a la tarea de layunta tradicional.

AntecedentesEn la utilización de yuntas de bueyes

para la extracción de los primeros raleosse observan dos aspectos diferentes:! Dado que los productos del primer

raleo a pie de árbol son de reducidovolumen (en este ensayo el prome-dio fue de 0,115 m3 oscilando entre0,050 a 0,150 m3 ), la yunta parecesobredimensionada, requiriéndosemucho movimiento para armar unpaquete de 0,500 a 1,000 m3 que jus-

tifique la extracción cuesta abajo.Aún para justificar la saca cuesta arri-ba con una yunta sería necesario ar-mar un paquete con varias trozas.

! Dada la proximidad de los árboles enpie (densidad usual es 1111 pl/Ha conuna equidistancia de plantación de 3m por 3 m), el tránsito por el rodal re-manente con la yunta es dificultoso,así mismo se producen daños en lacorteza de los individuos remanentesdebido al roce con la punta de los cuer-nos y/o con los rollizos a la rastra.Revisando la literatura disponible no

se encontró cita alguna de trabajo deextracción maderera con un solo buey ysi abundante con bueyes trabajando enyunta, por ello contando con experienciaen el uso de yuntas en la región, losestudios se concentraron en el buey y sus"bueyeros" (personas adiestradas en elmanejo del animal).

La información de este ensayo permi-tirá a los bueyeros, propietarios privadosy estatales de plantaciones con necesidadde primeros raleos, tener una base para latoma de decisiones en el manejo de susplantaciones y aprovechar mejor la capa-cidad disponible de animales obteniendomayor volumen extraído por animal re-duciendo los daños colaterales.

ObjetivosLos objetivos del trabajo fueron los

siguientes:1. Observar distintas formas de aplica-

ción de la fuerza del buey, utilizandoyugo corto entre los cuernos o testuzy collerón montado sobre el cuello.

2. Analizar el comportamiento del bueyindividual trabajando a la rastra enpendientes y distancias de extracciónusuales con una amplia gama de pesosde rollizos producto del primer raleo.

3. Comparar el comportamiento en tra-bajos de arrastre del buey individual,con el de la yunta.

4. Evaluar los daños al cambium de losárboles remanentes en pie trabajan-do con una yunta de bueyes compa-rativamente al coaccionado por unbuey individual.

Ing. Ftal. Pedro M. Pantaenius (Informe reducido PIA 42/98), Área de Conservación y Manejo de Bosques, CIEFAP

Materiales y MétodosÁrea de estudio

La experiencia se realizó en la Esta-ción Experimental del INTA de Treve-lin, Chubut, en su rodal 42 de pino radiatadel año 1988 (edad actual 14 años) sobreuna superficie de 28 hectáreas. Los estu-dios se realizaron en dos sectores simila-res, cuya la información dasométrica esla siguiente:

TratamientosEl bosqueEn ambos sectores del bosque se rea-

lizó un raleo selectivo por lo bajo, elimi-nándose los peores árboles y aquellosque crecían en las vías de saca diseñadaspara extracción con bueyes. Las mismasse marcaron a 35 metros unas de otrassiguiendo la forma de una espina de pes-cado. Ambos rodales, después del raleo,presentaron un aspecto similar en la dis-tribución homogénea de árboles en pie.Los tratamientos se diferencian por elnúmero de bueyes empleados y la distan-cia de arrastre. En cada cuadro se repitie-ron los tratamientos considerados. Losdos tratamientos analizados se muestranen el Cuadro 1.

Personal involucradoEl arrastre de todos los tratamientos

fue realizado por la misma cuadrilla detrabajadores. Previamente esta cuadrillafue entrenada durante dos meses en sec-tores de bosque con similares caracterís-ticas a las del ensayo para que su ritmo detrabajo no sea afectado por la falta defamiliaridad con la utilización de un solobuey.

Parámetros Sector 1 Sector 2 Densidad original 2400 pl/ha 1800 pl/ha

Densidad post raleo 700 pl/ha 700 pl/ha

DAP medio 13,4 cm 16 cm Altura 11,4 m 10,7 m

Ensayo comparativo individual y en yunta en plantaciones de la Patagonia

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Los bueyesLas pruebas en la extracción indivi-

dual y en yunta se hicieron con dos bue-yes, por separado y juntos, ambos yatrabajaban anteriormente muy bien enyunta con yugo. Su edad era de 4 y 5 añosrespectivamente, ambos de raza HolandoArgentina con un peso promedio de 500Kg. vivo, sanos y con cuernos normales,por lo que pueden ser considerados bue-yes pesados iniciando su etapa de madu-rez. (Saarilathi y otro, 1992)

Los implementosCollerón ó Pechera de caballo: mo-

dificada para buey (Foto 1) con sogaslaterales que terminan en un balancínmetálico trasero.

Yugo corto y largo: labrado enmadera de coihue de la zona (Foto 1).

Ambas experiencias fueron llevadasa cabo por los dos bueyes dos meses antesde la prueba final.

Balancín: Al arrastrar paquetes derollizos a la zaga a veces se trababa elbalancín de madera en tocones. Esto re-sultó en quebraduras de balancines yciertas molestias en el pecho ó sacudidaslaterales que las sogas no resistían. Por lotanto se optó cambiar el balancín de ma-dera por uno de hierro en "u" de 3 x 6 x60 cm de largo.

Cadenas y coyundas: Cuernos y yugose unían por medio de coyundas de cuero(Foto 1). Para transferir la capacidad detiro al balancín, originalmente se utilizósogas que se enredaban y cortaban. Estasen consecuencia fueron reemplazadas porcadenas embutidas en sendos caños deplástico PVC y, para mantenerlos sujetosy elevados del suelo, se agregaron co-rreas de cuero por sobre el dorso tipocinchera y la Grupa del animal. De estamanera los tirones fueron repartidos alaplicar los esfuerzos de tracción sobre lapechera y las astas a través del yugo cortodesapareciendo las molestias y roturasmás frecuentes (Foto 1).

Mediciones y toma de tiemposEn las vías de saca de ambos cuadros,

reservadas para extracción de trozas conun buey individual se midieron 168 via-jes tomados al azar en horarios interme-dios del día de trabajo, repartiendo 50 %de la toma de datos a ambos bueyes.(Tabla 1). En las restantes vías de sacadisponibles para extracción de trozas conuna yunta de bueyes, se cronometraron60 viajes (Tabla 2). Se registraron lascargas en metros cúbicos, las distanciasen metros y los tiempos por el sistema demultimomento propuesto por la REFA(1991), registrándose lo que sucedía cada20 segundos. Para relacionar la distanciaal rendimiento, los tiempos totales decada ciclo fueron a su vez divididos entiempos de ida en vacío, carga, regresocargado, descarga, descansos, armado/desarmado de arneses, ajuste de correajey necesidades fisiológicas. En los traba-jos de gabinete se volcaron los datos decampo a una PC y se procesaron en

planillas Excel. En las revisiones electró-nicas se prestó especial cuidado de quelos tiempos totales de inicio y fin de horasreloj de jornadas de campo tomadas, co-incidan con los tiempos parciales, des-cartándose a los que se desviaban nota-blemente. Dada las variaciones indivi-duales de los tiempos de cada ciclo, en loque respecta a carga/descarga, necesida-des fisiológicas, armado/desarmado yajuste de correaje, estas fueron sumadaspara todos los ciclos y promediado porseparado hallándose un único valor re-presentativo por ítem para buey indivi-dual y otro para yunta de bueyes. Lostiempos de cada ciclo correspondientes aida en vacío y regreso cargado fueronsumados a estos respectivos valores úni-cos y asignados a su correspondiente dis-tancia lo que queda reflejado como unanube de puntos, visibles en las Figuras 1 y2. Con esta nube de puntos se ajustaronpor tratamiento líneas de tendencias li-neal, exponencial, polinomial, logarítmi-ca y potencial seleccionándose la ecua-ción que arroja el mejor R cuadrático.

Las trozas de maderaEl volumen de los rollizos acancha-

dos se determinó con la fórmula de Sma-lian midiendo el largo con cinta métricaen metros y calculado el promedio deldiámetro medido en centímetros en susdos caras. Los valores más importantesque acotan el estudio quedan reflejadosen las Tablas 1 y 2.

Daño a árboles en pie:El daño producido por el arrastre se

determinó contando los árboles que su-frieron daños en la corteza lo suficiente-mente profundas como para afectar elcambium, y por lo tanto el crecimientofuturo de los mismos. Debido a que eldaño a raíces para ambos tratamientos nofue visible, se lo descartó del estudio.

Resultados y DiscusiónBuey en extracción individual

ImplementosCollerón o Yugo cortoAnte la falta de bibliografía específi-

ca para un buey individual en extracciónmaderera, se inició el ensayo haciendoexperiencias con lo más simple, que es unyugo corto fijado con cuerdas de cuero alos cuernos por la parte de taras apoyado

Foto1: Buey con la combinación de pechera y yugo corto

Cuadro 1: Tratamientos considera-dos en el ensayo.

Variables Tratamiento Nº de

bueyes Distancia a

acanchadero

1 50 a 150 m 1 2 50 a 100 m 2

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sobre la nuca. En ambos extremos delyugo corto se fijaba una soga o cadena detiro. Paralelamente también se hicieronpruebas de tiro al pecho con el collerón(Anillo acolchado de cuero rellenado confibras y un alma metálico), elemento típi-co para tiro con caballo percherón. Losanimales pueden trabajar con cualquierade los dos implementos indistintamentepero al trabarse el balancín trasero poruna piedra ó tocón, la sacudida sobrecualquiera de los implementos mencio-nados era tan violenta que el animal co-menzaba a acusar molestias crecientes enla medida que se repetían los topetazos.Al combinar ambos implementos los efec-tos de la sacudida quedaba suficiente-mente atenuada o repartida de modo quecasi no las sentían. Estas pruebas definie-ron entonces como altamente convenien-te el uso simultaneo del yugo corto (foto2) fijado a los cuernos combinado con elcollerón (Foto 1) que está colgado delcuello para repartir mejor los impactospotenciales sobre el pecho y cabeza altrabarse el balancín. Al utilizar una solavariante el impacto se manifiesta 100 porciento sobre la cabeza ó pecho.

Cadenas o sogasEn primera intención se utilizó sogas

de nilón por lo práctico y liviano paratransferir la fuerza del yugo corto o colle-rrón al balancín trasero. Las dificultadesobservadas para la soga estaban relacio-nadas a su facilidad para enredarse en laspatas traseras, y a su elasticidad que des-balanceaba el balancín y tendía a rom-perla con frecuencia. Las Pruebas concadena suelta resolvían los estiramientosimprevistos y las roturas pero no el enre-do entre los pies. Las pruebas definieronfinalmente como más aptas las cadenas

embutidas dentro de una manguera de PE(Polietileno negro) y fijadas por medio deuna cinchera y correaje adicional quemantiene fija las posiciones de la cadena,de modo tal que al hacer fuerza exista unasola línea de tiro que une un extremo, elbalancín, pasando por los puntos de apo-yo sobre la grupa, la cinchera, el colleróny el otro extremo de cadena, la punta delyugillo corto. (Foto 1).

Balancín de madera o hierroLas pruebas se iniciaron con lo más

simple, un balancín de madera como seilustra en el libro de De la Maza, J. y otros,pero al trabarse en tocones el balancín demadera de la zona (Pino, Ñire, Coihue) sequebraba demandando pérdidas de tiem-po la búsqueda y confección de uno nue-vo por lo que se optó por una chapa gruesadoblada en U de 2 x 5 x 60 cm de largo,con un gancho para fijar el eslabón extre-mo de la cadena.

RendimientosTodos los datos fueron obtenidos con

la mejor combinación de los implemen-tos tal lo anteriormente descripto, descar-

tándose rendimientos de cualquier va-riante de otra combinación de los mis-mos. Los datos obtenidos para buey indi-vidual provienen de utilizar la mejorvariante tal lo observable en Foto 1. Seobservan a continuación resumidos enlas Tablas 1, 2 y la Figura 1 los datos parael rendimiento de buey individual.

Si observamos la Tabla 1, el volumenmáximo extraído de 0,76 m3 y 0,65 m3,llama la atención que es superior el lo-grado por el buey individual al máximoextraído en yunta. Esto demuestra queexiste mayor potencial de tiro que elevidenciado en los estudios.

Siendo la variable y los metros cúbi-cos de rendimiento por hora y depen-diendo ellos de la variable x , que es ladistancia en metros desde el punto de lacarga hasta la cancha de acopio.

Para la nube de puntos que represen-tan el dato de cada ciclo, se buscó laEcuación con el mejor R2 siendo ésta lalogarítmica con un R igual a 0,88:

Ecuación 1:y = -- 0,6045 LN (x) + 4,4495Aplicando los valores de la ecuación

obtenemos la columna "buey individual"de la Tabla 2.

DañosNo se observaron árboles en pie da-

ñados por causa del método de extrac-ción.

Dos bueyes en yugo o "yunta"Con la yunta de bueyes utilizando un

yugo trabajando en los mismos cuadros, seobtuvieron los resultados volcados en lacolumna "yunta de bueyes" de la Tabla 1.

Fueron cronometrados 60 viajes enlos dos cuadros elegidos. Comparando

0,00,51,01,52,02,53,03,5

0 50 100 150 200

Distancia (m)

Ren

dim

ient

o (m

3/ho

ra)

Figura 1: Rendimiento de extracción con un buey

Tabla 1: Característica de las cargas. Buey individual yunta de bueyes Población 168 Viajes 60 viajes Largo de troza máximo 15 metros (m) 11,7 m Largo de troza mínimo 2,0 m 2,0 m Largo promedio 5,7 m 6,4 m Diámetro máximo 38 cm 38 cm Diámetro min. 6,0 cm 7,0 cm Diámetro prom. 16,1 cm 16,1 cm Nº prom./viaje 2,7 Trozas 2,7 trozas Nº máx/viaje 10 Trozas 9 trozas Nº mín/viaje 1 Trozas 1 trozas Vol. Prom./viaje 0,21 m3 sólidos 0,38 m3 sólidos Vol. Máximo 0,76 m3 0,65 m3 Vol. Mínimo 0.06 m3 0,14 m3

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con el rendimiento del buey individual seobserva la necesidad de incrementar elnúmero de trozas por viaje para justificarel volumen transportado. Al buscar ma-yor cantidad de trozas, ya sea manual-mente o con la yunta se agregan demorasque finalmente disminuyen proporcio-nalmente el volumen extraído por hora.Con estos datos se calcularon, en formasimilar al tratamiento 1, los rendimientosque generaron la columna «yunta de bue-yes» de la Tabla 2.

Comparando los rendimientos paralos dos tratamientos, se calcularon lasdiferencias en porcentajes, volcadas a lacolumna "diferencia de rendimiento" dela Tabla 2. Estas resultan del órden del 38% para las distancias cortas, incremen-tándose con las distancias más largashasta el 39,5 %, evidenciando mayoresrendimientos de volumen extraido con layunta de bueyes.

DañosSe observaron 7 árboles en pie daña-

dos por causa del método de extracciónproducidos por los cuernos ó yugo, prin-cipalmente en el momento de maniobrasde giro con y sin carga.

Análisis económicoSe confeccionó una planilla de costos

horarios, considerando el cambio pro-fundo de salario argentino ocurridos en elaño 2002 y contrastándolas con las ecua-ciones 1 y 2 para diferentes distancias seobtuvo la siguiente tabla comparativa:

Tabla 3: Análisis económico comparativoDistancia individual Yunta(m) (dólares/m3) (dólares/m3)

20 1,28 0,9740 1,52 1,1460 1,71 1,2880 1,87 1,40100 2,02 1,51120 2,17 1,61140 2,30 1,70160 2,44 1,80180 2,57200 2,70

Dado que a mayor distancia, el tiem-po de traslado se incrementa, el costotambién lo hace. Este costo incluye todoslos aspectos inherentes a la operaciónnormal (alimentación, veterinaria) yamortización de bueyes e implementosutilizados, también un valor estimadopara el salario del bueyero con cargas

sociales como si fuera un contratista cal-culando su valor en 1400$ mensuales entodo concepto. Por ende no se discrimi-naron los costos indirectos como el mon-taje/desmontaje y mantenimiento de cam-pamento, traslado, vestimenta, seguros,supervisión, proporcional aguinaldo, des-pido y otras previsiones.

Observamos en la Tabla 3 que el costode extracción por metro cúbico resultainferior en el trabajo con yunta en igualescondiciones de labor. Esto se debe a que elcosto del bueyero se afecta un 100% sobreel rendimiento del buey individual, mien-tras que en el caso de una yunta, el costodel bueyero se reparte sobre la produccióntotal de los dos animales.

ConclusionesBreve Introducción

a- Resulta factible el sistema de ex-tracción con un buey individual, en pri-meros raleos de pino, para dimensionesde carga entre 0,06 y 0,76 m3, combinan-do en una sola línea los tres puntos deaplicación del esfuerzo: extremo del ba-lancín, gancho del collerón y el extremodel yugo corto.

b- El buey individual tiene menorrendimiento que la yunta de bueyes, ex-presado en pocentajes, en el orden del 38% para distancias cortas, diferencia queaumenta levemente con las distanciasmayores.

c- Trabajando con un solo buey seevitan daños a la corteza de los árboleselegidos para permanecer en pie.

d- Para la extracción con un buey latransmisión de la fuerza por medio de lacadena embutida en un caño de polietile-no mantenido en su lugar por cinchera ycorreas, es muy superior al resultado ob-tenido con sogas.

e- Desde un punto de vista estricta-mente económico, y sin considerar lapérdida por daños de árboles remanen-tes, el costo directo de la operación conyunta y bueyero, por metro cúbico extraí-do para igual distancia, es menor.

Respondiendo a la pregunta inicialpodemos decir que, es posible el empleodel buey individual en primeros raleos depino con los arneses adecuados, aunquecon rendimientos menores a los propor-cionados por la yunta de bueyes

ACLARACION: El buey individualofrece ventajas de maniobrabilidad oca-sionando menores daños a los arbolesremanentes del raleo.

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Tabla 2: Rendimiento de carga -m3/hora- según la distancia recorrida buey individual yunta de bueyes diferencia de

rendimiento Distancia Rendimiento Rendimiento porcentaje

(m) (m3/hora) (m3/hora) % 20 2,64 4,25 37,9 40 2,22 3,60 38,3 60 1,97 3,21 38,6 80 1,80 2,94 38,8 100 1,67 2,73 38,8 120 1,56 2,56 39,1 140 1,46 2,41 39,4 160 1,38 2,28 39,5 180 1,31 200 1,25