Aprendizaje logrado

Aprendizaje logrado.

Con la realizacin de este proyecto comunitario se tuvo la oportunidad de hacer una evaluacin en el programa de alimentacin y condiciones sanitarias, del comedor de la Fundacin Hogar Santa Ana, proponiendo una serie de actividades que buscaban el mejoramiento de este comedor, adems de ofrecerle a las personas que coexisten dentro de la fundacin conocimientos acerca de el desenvolvimiento que deben tener para que la elaboracin, el almacenado y la coccin de los alimentos sea el adecuado.

Llevar a cabo este programa nos permiti adquirir experiencias que a lo largo de nuestras vidas profesionales y personales estamos seguros nos seran de gran ayuda. De igual forma destacamos todas las actividades que llevamos a cabo para poder lograr la ejecucin del plan debido a que cada una de ellas nos deja una enseanza nica y nos ayuda a desarrollar la capacidad de planificar y mejorar tcnicas dentro de un grupo.

Finalmente, es importante que cada uno de los integrantes de este proyecto siempre procuremos concienciar acerca de este tema cuando se nos presente la oportunidad, empezando por muestras propias familias, debido a que no es un problema exclusivo de comedores, teniendo en cuenta que cada dia se lleva a cabo preparacin de alimentos, previamente almacenados, en nuestros hogares.