aprender para crecer - revista forestal

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FORESTAL | editorial | en contexto | silvicultura | industria | economía | logística | ambiente | pasó y pasará | 5 El desarrollo que ha tenido el sector forestal en los últimos años, que pasó de 500.000 hectáreas de bosques implantados entre 1975 y 1999 a más de un millón de hectáreas en 2014 provocó, entre otras cosas, un aumento en el requerimiento de mano de obra. Como consecuencia, la capacitación y la educación en el sector tuvieron que mejorar, aunque aún no logran satisfacer la demanda de las empresas, que entienden que todavía hay un déficit en la educación para este rubro. Aprender para crecer por Mercedes Abín Acompañando la importancia que ha cobrado la pro- ducción forestal desde el punto de vista productivo, social, económico y ambiental, el Departamento de Pro- ducción Forestal y Tecnología de la Madera de Facultad de Agronomía (FAgro) de la Universidad de la República (Udelar) tuvo que aggiornarse a la nueva realidad, para lo cual se aprobó un nuevo plan de estudios. El Plan 89, que sustituyó al Plan 63, llevó a dos años la enseñanza forestal específica, sustituyendo la denominada "Orien- tación Forestal" por talleres de producción en la carrera de ingeniería agronómica. En 2010 se realizó un nuevo cambio, los cursos pasaron a estar divididos en módulos. Como efecto complementario buscado de este cambio, se facilitó la participación en el proyecto docente de otras institucio- nes que fueron convocadas: Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU), Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Sociedad de Productores Fores- tales (SPF), Dirección General Forestal del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), y empresas y profesionales expertos del sector. En este sentido, el Ing. Agr. Luis Gallo, director del Departamento de Pro- ducción Forestal y Tecnología de la Madera de FAgro, explicó que "todos los años dedicamos una cantidad de horas a charlas o seminarios con técnicos de las empresas y de diversas instituciones y organizaciones vinculadas al sector, donde planteamos temas de interés". A su vez, dentro de la carrera, se intensifica- ron las prácticas y salidas de campo. Para que los estudiantes comiencen a tomar contacto con el sector forestal, en cuarto año se hacen dos giras: una por las empresas del litoral y una que comprende a los departamentos de Tacuarem- bó y Rivera. A partir de 2001, otro de los cambios que se introdujo en la formación de los estudiantes fue la incorporación del régimen de pasantías profesio- nales en empresas, que son optativas para los estudiantes y tienen una duración de tres meses. Gallo aseguró que tanto los estudiantes como las empresas las evalúan de forma muy positi- va, a tal punto que actualmente se considera "Hay muchos estudiantes que ven al sector como una opción muy buena con inserción laboral". Ing. Agr. Luis Gallo, director del Departamento de Producción Forestal y Tecnología de la Madera de Fagro

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FORESTAL | editorial | en contexto | silvicultura | industria | economía | logística | ambiente | pasó y pasará |

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El desarrollo que ha tenido el sector forestal en los últimos años, que

pasó de 500.000 hectáreas de bosques implantados entre 1975 y 1999

a más de un millón de hectáreas en 2014 provocó, entre otras cosas,

un aumento en el requerimiento de mano de obra. Como consecuencia,

la capacitación y la educación en el sector tuvieron que mejorar,

aunque aún no logran satisfacer la demanda de las empresas, que

entienden que todavía hay un déficit en la educación para este rubro.

Aprender para crecer

por Mercedes Abín

Acompañando la importancia que ha cobrado la pro-ducción forestal desde el punto de vista productivo,social, económico y ambiental, el Departamento de Pro-ducción Forestal y Tecnología de la Madera de Facultadde Agronomía (FAgro) de la Universidad de la República(Udelar) tuvo que aggiornarse a la nueva realidad, paralo cual se aprobó un nuevo plan de estudios. El Plan 89,que sustituyó al Plan 63, llevó a dos años la enseñanzaforestal específica, sustituyendo la denominada "Orien-tación Forestal" por talleres de producción en la carrerade ingeniería agronómica.

En 2010 se realizó un nuevo cambio, los cursospasaron a estar divididos en módulos. Como efectocomplementario buscado de este cambio, se facilitó laparticipación en el proyecto docente de otras institucio-nes que fueron convocadas: Laboratorio Tecnológicodel Uruguay (LATU), Instituto Nacional de InvestigaciónAgropecuaria (INIA), Sociedad de Productores Fores-tales (SPF), Dirección General Forestal del Ministerio deGanadería, Agricultura y Pesca (MGAP), y empresas yprofesionales expertos del sector. En este sentido, elIng. Agr. Luis Gallo, director del Departamento de Pro-ducción Forestal y Tecnología de la Madera de FAgro,explicó que "todos los años dedicamos una cantidadde horas a charlas o seminarios con técnicos de lasempresas y de diversas instituciones y organizaciones

vinculadas al sector, donde planteamos temasde interés".

A su vez, dentro de la carrera, se intensifica-ron las prácticas y salidas de campo. Para quelos estudiantes comiencen a tomar contacto con

el sector forestal, en cuarto año se hacen dosgiras: una por las empresas del litoral y una quecomprende a los departamentos de Tacuarem-bó y Rivera.

A partir de 2001, otro de los cambios que seintrodujo en la formación de los estudiantes fue laincorporación del régimen de pasantías profesio-nales en empresas, que son optativas para losestudiantes y tienen una duración de tres meses.Gallo aseguró que tanto los estudiantes comolas empresas las evalúan de forma muy positi-va, a tal punto que actualmente se considera

"Hay muchos estudiantes que ven al sector como

una opción muy buena con inserción laboral".

Ing. Agr. Luis Gallo, director del Departamento

de Producción Forestal y Tecnología de la

Madera de Fagro

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que deberían ser obligatorias. "Son muy impor-tantes porque significan un golpe con la reali-dad", sostuvo el docente, ya que como condi-ción se plantea que los estudiantes deben reali-zar trabajos técnicos. Según datos de la propiafacultad, se observa un creciente interés porparte de las empresas en recibir pasantes, y hayun aumento constante de estudiantes que se ins-criben para las pasantías, máxime teniendo en

cuenta que pueden constituirse en una posibilidad deentrada al mercado laboral.

Por otro lado, el Departamento de Producción Fo-restal resolvió en 2014 la creación de tres grupos disci-plinarios, cada uno de los cuales abarca una serie detemas, que se desarrollan en el Taller Forestal a travésde cursos específicos. Las nuevas áreas son SistemasSilvícolas; Tecnologías de la Madera, y Bosques, Am-biente y Sociedad, todas con cursos obligatorios yoptativos.

Para la etapa 2015-2020 hay una propuesta dondese analizan varios puntos u objetivos. Por un lado, seproyecta la formulación de un plan de estudios foresta-les basado en competencias. Ya en 2014 se realizó unaencuesta que involucró a estudiantes, egresados y em-presarios, para identificar necesidades de formación. "Apartir de esos datos es que estamos tratando de verqué cambios se pueden introducir", sostuvo Gallo. Undato interesante que se arrojó desde el lado de losegresados fue el interés por el área temática "Dasometríae Inventarios Forestales". Gallo explicó que es de losprimeros trabajos que hacen los estudiantes cuandocomienzan a trabajar.

Desde el punto de vista de las empresas, un elementoque se destaca es la necesidad de mejorar las herramien-tas sobre Sistemas de Información Geográfica. Si bien esuna materia optativa de quinto año que da el Departamen-to de Suelos de la Facultad de Agronomía, para Gallo "de-bería ser obligatoria y del Departamento Forestal".

Acompañando los nuevos desafíos del sector, don-de no solo se debe mejorar la producción en el menorplazo posible sino que se deben considerar los impac-tos sociales y ambientales que esto genera, tambiénhan adquirido mucha importancia los aspectos desostenibilidad de los sistemas.

Ing. Agr. Luis Gallo, director del Departamento de ProducciónForestal y Tecnología de la Madera de FAgro.

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Las salidas de campo y el conocimiento del trabajo in situ son fundamentales para todas las opcio-nes educativas del sector.

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Otro elemento que se busca implementar en estanueva etapa es la posibilidad de definir, también junto alas empresas y la SPF, entre otros actores, cuál es elperfil de egreso. Se destaca además la necesidad derenovación del plantel docente frente el próximo retirode varios de ellos. "Si bien todos los docentes estánmuy incorporados al sector, trabajando activamente endiferentes empresas, no hay recambio", explicó Gallo.

Sobre el interés que se ha despertado en el sectorpor parte de los jóvenes, Gallo sostuvo que hoy por hoyel Taller Forestal es el segundo en importancia, detrásdel Agrícola-Ganadero en cuanto a las inscripciones, loque demuestra el creciente interés en esta área. "Hoyhay muchos estudiantes que ven al sector como unaopción muy buena con inserción laboral" debido al de-sarrollo que ha tenido la forestación, pero también "por-que anualmente siguen siendo muchos menos los inge-nieros que se reciben con formación en esa área" conrespecto a las otras.

Para Gallo es difícil hablar de desempleo cero en elsector, "incluso porque hay muchos egresados que nodesean irse al interior del país", pero agregó que la deman-da por este tipo de profesionales es muy importante.

DESCENTRALIZACIÓN PRÁCTICACon el objetivo de acercar el nivel terciario al interior

del país se crearon los Centros Universitarios Regiona-les (Cenur), en los que participan Udelar, AdministraciónNacional de Educación Pública (ANEP), las intendenciasinvolucradas y el gobierno nacional. En el caso del sec-tor forestal, las carreras vinculadas a este rubro se dic-tan en el Cenur Noreste, que comprende los departa-mentos de Rivera y Tacuarembó, que tienen una fuerteincidencia de este tipo de producción. Las carreras quese dictan allí, ambas terciarias, son la de Tecnólogo enMadera en Rivera, creada hace tres años, e IngenieríaForestal en Tacuarembó, creada en 2014. Hay una do-ble ventaja, por un lado que los alumnos se contactancon la producción desde el inicio de su formación –tam-bién incluyen pasantías en las empresas– y por otro quepermite acceder a formación terciaria a un público que,por distintas razones, no podía viajar a Montevideo.

La participación de las empresas fue importante enla creación de estas carreras. Para Tecnólogo en Made-ra hubo una fuerte incidencia en el plan de estudios. Elcoordinador de la carrera de Ingeniería Forestal, Ing.Agr. Carlos Mantero, dijo que en febrero de este añotuvieron un encuentro con la SPF a los efectos de ponersobre la mesa qué era lo que se había creado, qué nece-sitaban las empresas del Cenur, además de conocerqué áreas del conocimiento ellos entendían que no erantenidas en cuenta para ir incorporándolas con el tiempo.

Ingeniería Forestal tiene una duración de cinco años,va por la segunda generación y tendrá sus primerosegresados en 2019. Comprende a las facultades de

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Agronomía, Ingeniería y Química. La idea es quelos estudiantes se formen con un perfil diferentede los de Facultad de Agronomía, con mayorénfasis en materias como física, química y mate-mática, fortaleciendo un área con cierto déficiten ingeniería agronómica, explicó Mantero.

Por su lado, Tecnólogo en Madera tiene unperfil tendiente a formar jefes de planta a nivelindustrial. Además de la Udelar comprende tam-bién a la Universidad del Trabajo del Uruguay(UTU), y en este 2015 sale la primera generaciónde egresados.

En cuanto a la inscripción, Mantero explicóque la matrícula para Tecnólogo en Madera enuna primera instancia "fue muy elevada, pero haymuchos estudiantes que van dejando por dife-rentes motivos, promediando en el primer añoentre 23 y 17 estudiantes, mientras que pararecibirse hay cerca de 12. En el caso de Ingenie-ría Forestal, la carrera tuvo una inscripción de 60estudiantes, de los cuales en este segundo añosolo continuaron 20. Este año se inscribieron

"La educación forestal en el Uruguay tuvo un

crecimiento inverso a la producción".

Carlos Mantero, coordinador de Ingeniería

Forestal del Centro Universitario de Tacuarembó

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Ing Agr. Carlos Mantero, coordinador de Ingeniería Forestaldel Centro Universitario de Tacuarembó.

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10 cerca de 45 estudiantes, pero habrá que ver cuáles el nivel de abandono".

Para promover estas carreras, se trabaja conla masa de estudiantes que están terminando lasecundaria en la región y divulgando las activida-des en otros Centros Universitarios Regionales.

nieros agrónomos es conocer muy bien los ciclos de vidade los árboles, su relación con el ambiente y la materiaprima. De ahí la importancia de formar gente que tengauna fuerte base de materias básicas como matemática,física y química, que no son el fuerte de los agrónomos,vinculándolas a las materias productivas, y que a partirde eso se inserten en la producción forestal en sus dosáreas, bosque o fase industrial".

OTRAS OPCIONES EDUCATIVASA nivel privado, la Facultad de Ciencias Agrarias

de la Universidad de la Empresa (UDE) ofrece la carre-ra de Técnico Forestal con una duración de dos años;se distribuye en cuatro semestres y su carga horariatotal es de 600 horas. El director del Departamentode Recursos Naturales de la Facultad de CienciasAgrarias, Ing. Agr. Forestal Juan Francisco Porcile,indicó que la carrera "incorpora todos aquellos temasque hacen a los principios del Desarrollo Forestal Sus-tentable como meta perseguida por las políticas na-cionales en la materia. Para ello integra los aspectostécnico-ecológicos, económicos y sociales a travésde un enfoque ajustado al orden o proceso natural dela producción forestal".

La carrera también ofrece la posibilidad de realizaractividades prácticas con salidas tanto a predios deproductores y empresas forestales como al vivero Dr.Alejandro Gallinal, de la Dirección General Forestal delMGAP.

Porcile explicó que si bien el número de estudiantesque participan ha variado desde la creación de la carreraen 1990, en el último quinquenio ha oscilado entre 10 y20 alumnos.

A su entender, "los jóvenes acceden a la carrera prin-cipalmente por la trascendencia que ha adquirido el de-sarrollo forestal del país como factor motivante e inclu-so innovador". De todas formas, entiende que estascarreras deberían tener una mayor difusión consideran-do que "en el corto y mediano plazo el sector requeriráel apoyo de especialistas en las distintas áreas produc-tivas en sus fases agraria e industrial, en el comercio demaderas y productos, así como en materia de servi-cios". Para Porcile también es necesario "fortalecer lacultura forestal a escala nacional además de asignarle lareal significación e importancia de los recursos foresta-les en la economía y el desarrollo regional como factorde integración".

En el plano de la descentralización, en la órbita públi-ca y a futuro, la Universidad Tecnológica (UTEC) tendrásu primera sede propia en Fray Bentos. Allí habrá opcio-nes de formación que estarán relacionadas con el sec-tor forestal, entre otros. La empresa UPM contribuirácon US$ 4 millones para la construcción de esta sedeque insumirá una inversión total de US$ 6,5 millones yse espera que esté pronta para 2016.

Para Mantero, "la educación forestal en elUruguay tuvo un crecimiento inverso a la pro-ducción. Mientras el país en 25 años plantó unmillón de hectáreas, disminuimos la intensidadde la educación forestal y quedaron áreas sintocar". Por eso surgió la necesidad de reforzarla educación forestal específica, ya que "un inge-niero mecánico puede trabajar en un aserraderosin problemas, pero conoce muy poco acerca dela materia prima. A los que se especializan en tra-bajar a nivel industrial les sucede lo mismo perode forma inversa. La mayor fortaleza de los inge-

"Los jóvenes ingresan a la carrera

principalmente por la trascendencia que ha

adquirido el desarrollo forestal del país como

factor motivante e incluso innovador".

Juan Francisco Porcile, director del

Departamento de Recursos Naturales de la

Facultad de Ciencias Agrarias de la UDE

Ing. Agr. Forestal Juan Francisco Porcile, director del Depar-tamento de Recursos Naturales de la Facultad de CienciasAgrarias de la UDE.

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12 DESDE LA DEMANDASin dudas la instalación de las diferentes

empresas forestales en el país ha provocado unincremento de la oferta laboral. Para LuisMartínez, Managing Partner de la consultoraMazars Uruguay, la dificultad en este sector radi-ca en que no se ha logrado el equilibrio entre laoferta y la demanda. "La forestación ha mostra-do un alto crecimiento en las últimas décadas,influenciada por una mayor demanda de madera

las competencias conductuales a la hora de la contrata-ción, complementando con capacitación técnica interna".

Para Martínez, "las de ingeniería son las carreras quecuentan con menores índices de desempleo, pero tam-bién formaciones técnicas específicas". Para aquellasempresas del sector que cuentan con desarrollo indus-trial, "los técnicos electromecánicos y oficios afines cuen-tan también con un bajísimo índice de desempleo". A suentender, los profesionales más demandados en estesector hoy son los ingenieros agrónomos, preferente-mente con opción forestal, pero también ingenieros agri-mensores, técnicos agropecuarios y forestales, técnicosprevencionistas, profesiones vinculadas a la gestión am-biental, manejo de recursos naturales, gestión en proce-sos de certificación y gestión logística, entre otras.

Por su parte Mara Pisano, gerente de RecursosHumanos de Weyerhaeuser, sostiene que dado el cam-bio tecnológico en la industria "la mano de obra requeri-da ha cambiado su perfil enfatizando los conocimientostécnicos en áreas como automatismo y electrónica, queantes no eran prioridad en el país. Este cambio generaun gap claro entre la disponibilidad de mano de obra y lademanda, haciendo que las empresas más tecnificadasno encuentren operadores calificados para cubrir todassus posiciones". El perfil de los operadores ha cambia-do, por lo tanto "el rol del mando medio es algo que hayque trabajar internamente en la empresa, ya que no esfácil contratar personal con experiencia sobre todo enesta actividad industrial". En el caso de Weyerhaeuser,realizan además "talleres in house" con el fin de mitigar lafalta de cursos en el interior. Pisano asegura que lasempresas, escuelas o instituciones que dan cursos en lacapital, raramente se trasladan o arman cursos en elinterior. "Esto es un debe que hay en esta área, por loque es importante concientizar acerca de que hay unmercado para captar".

De todas formas, la gerente de RRHH deWeyerhaeuser destacó que se han logrado varios con-venios con diferentes centros educativos para fomentarlas pasantías, tanto en el área industrial de la empresacomo para la parte forestal. "Esto permite a la institu-ción, empresa y alumno la posibilidad de formar y for-marse, brindándoles oportunidades laborales de futu-ro". A su vez, destacó el trabajo conjunto con UTU en eldiseño de un "plan de capacitación de nuestros técnicoseléctricos y mecánicos y poder acreditar y certificar sussaberes". A nivel privado, con la instalación de la Ucudalen el interior, abriendo nuevas sedes y carreras, Pisanoseñaló que se observa un crecimiento en el interior denuevos profesionales.

Como ya lo destacamos, las empresas son consul-tadas por las instituciones y centros educativos con elfin de conocer más sobre sus necesidades y poder, endefinitiva, mejorar esa relación entre oferta y demandade mano de obra.

a nivel mundial, la instalación de plantas para laelaboración de subproductos y la apuesta quelos gobiernos han realizado hacia el sector enlos últimos 30 años". Por otra parte, "si bien hanaumentado los egresos de profesionales vincula-dos al área, aún las empresas tienen dificultad paraencontrar profesionales con experiencia en elsector". Esto provoca que las empresas se ha-yan tenido que volcar hacia la "flexibilización enlos requisitos técnicos y una mayor apuesta a

"Si bien han aumentado los egresos de

profesionales vinculados al área, las empresas

aún tienen dificultad para encontrar profesionales

con experiencia en el sector". Luis Martínez,

Managing Partner de Mazars Uruguay

Luis Martínez, Managing Partner de Mazars Uruguay.

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Forestal del Cenur Noreste. La carrera Tecnólogo enMadera del mismo centro tendrá a varios alumnos enrégimen de pasantía, al igual que lo que ocurre con laUniversidad de Montevideo en el área de Ingeniería In-dustrial.

La mejora en la oferta educativa ha permitido que enactividades como las de campo propiamente dichashoy haya recursos disponibles y calificados, situaciónque años atrás era muy compleja. De todas formas,para Pisano hay ciertas áreas donde todavía cuestamucho contar con personal calificado. Este es el casopor ejemplo del área de mantenimiento, en la que nosolo se da una fuerte demanda del sector forestal sinode otras industrias. Sucede lo mismo en el área de ge-neración de energía, que es nueva y "creo que la forma-ción ha venido por el lado de las empresas y no de lasinstituciones". A esto se suma que "las capacitacionesutilizan métodos anteriores a estas nuevas tecnologíasy además la mayoría son en Montevideo".

Pisano recordó que recién el año pasado UTU formóa personal en este tema específicamente como "opera-dores de dichas instalaciones (de generación de energía),luego de varios años solicitando esta formación en elinterior. Esperamos que continúe para seguir formandotécnicos para esta nueva área en desarrollo". Se suma aesto la "demanda insatisfecha en las áreas de cosecha ytransporte de parte de los contratistas forestales conequipos con tecnología de punta". Pisano destacó porotro lado que hoy hay muchos estudiantes y profesiona-les que entienden que las oportunidades de crecimientotambién están en el interior, por lo que es más fácil encon-trar personas dispuestas a trasladarse e instalarse consus familias en diferentes puntos del país. "Esto trajo apa-rejado un crecimiento en las ciudades donde se instala-ron las empresas con aumento de, entre otros, servicios,instituciones y comercios relacionados".

"Hay ciertas áreas donde todavía cuesta mucho

contar con personal calificado". Mara Pisano,

gerente de Recursos Humanos de Weyerhaeuser

En este sentido, Weyerhaeuser ha partici-pado de forma activa, ya sea sugiriendo o apo-yando con recursos humanos. A su vez tam-bién integra la comisión de carrera de Ingeniería

Mara Pisano, gerente de Recursos Humanos de Weyerhaeuser.

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Las empresas forestales colaboran con el diseño programático, dictado de talleres y cursos cortos y sistemas depasantías tanto en la educación pública como en la privada.