1. MEDIOAMBIENTEDeterminación de metales y contaminantes en aguas continentales, potables, vertido, salmueras y aguas de mar

2. ALIMENTACIÓN Y AGRICULTURADeterminación de metales y posibles contaminantes en suelos, fertilizantes, materias vegetales, alimentos, etc

3. SEMICONDUCTORES

APLICACIONES

3. SEMICONDUCTORESAnálisis de elementos traza que puedan contaminar piezas de silicio

4. CLÍNICA Y FARMACIADeterminación de elementos tóxicos en orina, sangre, heces, leche materna, tejidos.

5. GEOLOGÍAAnálisis de tierras raras en sedimentos y rocas para determinar su procedencia. Geocronología.

MEDIOAMBIENTE. ANÁLSIS DE AGUAS

Superficiales y subterráneasAlta variabilidad en cuanto a elementos de matrizAlta variabilidad de elementos traza según la composición geoquímica de la zona

� Graníticas Bajo contenido salino, Sílice disuelta, contenidos altos de tierras raras interferencias MO+

AGUAS CONTINENTALES

de tierras raras interferencias MO+

� Calcáreas Alto contenido salino, sulfato, carbonato, cloruros, calcio, sodio, magnesio.

� Arcillosas Contenido salino intermedio, altos valores de elementos como Al, Fe,Mn, Ba y ZnPresencia de materia orgánica

MEDIOAMBIENTE. ANÁLSIS DE AGUAS

Elevados contenidos salinos que impiden su introducción directa porObstrucción del nebulizador

Elevado contenido de materia orgánica. Interferencias de 40Ar12C sobre el 52Cr. Necesidad de oxidar la materia orgánica con tratamiento ácido HNO3.

AGUAS DE VERTIDO

AGUAS DE MAR

Obstrucción del nebulizadorObstrucción de los conos

Método EPA 200.10:Preconcentración en resina acomplejante (Chelex-100) para Cd, Co, Cu, Pb, Ni y U

Diluciones a costa de empeorar los límites de detección de algunos elementosNuevos diseños de equipos

Aguas de consumo

AGUAS POTABLES. RD 140/2003

MEDIOAMBIENTE. ANÁLSIS DE AGUAS

Todas aquellas aguas utilizadas para beber, cocinar, higiene personal y otros usos domésticos.

Todas aquellas aguas utilizadas en la industria alimentaria utilizadas para la fabricación de productos de consumo humano.

Todas aquellas aguas suministradas para consumo humano como parte de una actividad comercial.

Tipos de análisis

1. Examen organoléptico: sabor, color, olor y turbidez

2. Análisis de control: sabor, color, olor y turbidez. Bacterias coliformes, hierro, aluminio, nitrito, cloro libre, cloro residual

ANÁLSIS DE AGUAS POTABLES. RD 140/2003

MEDIOAMBIENTE. ANÁLSIS DE AGUAS

libre, cloro residual

3. Análisis completo- Parámetros microbiológicos- Parámetros químicos- Parámetros indicadores- Radiactividad

Parámetro Valor Paramétrico

Arsénico 10 µg/l

Cadmio 5.0 µg/l

Cobre 2.0 mg/l

Cromo 50 µg/l

Mercurio

REAL DECRETO 140/2003

Mercurio 1.0 µg/l

Níquel 20 µg/l

Plomo 25 µg/l

Antimonio 5.0 µg/l

Selenio 100 µg/l

ETIQUETA DE UNA BOTELLA DE AGUA MINERAL

RESIDUO SECO

BICARBONATOS

SULFATOSCROMATOGRAFÍA

IÓNICA

MEDIOAMBIENTE. ANÁLSIS DE AGUAS

CLORUROS

CALCIO

MAGNESIO

SODIO

ICP-OES

3. DETERMINACIÓN DE METALES PESADOS EN ARENA SUPERFICIAL DEL MAR ROJO

Las medidas de las concentraciones de metales pasados en suelo superficial es esencial para el aseguramiento de la polución medioambiental

Arabia Saudí es un país

MEDIOAMBIENTE

Arabia Saudí es un país productor y transformador de petróleo y una de las mayores

fuentes de emisión de elementos pesados

NECESIDAD DE CONTROLAR

METALES PESADOS ANALIZADOS

Ag, As, Ba, Cd, Cr, Cu, Mn, Mo, Ni, Pb, Se, Sn, Zn, Sc, Ti, Fe, Co, Cs, La, Ce, Sm, Hf, Sr, V, Th. U

DETERMINACIÓN DE METALES PESADOS EN ARENA SUPERFICIAL DEL MAR ROJO

DIGESTIÓN ÁCIDA HNO / HF / HCl

MEDIOAMBIENTE

DIGESTIÓN ÁCIDA HNO3 / HF / HCl

DISOLUCIÓN ACUOSA

EQUIPO

¿Cuáles son los elementos de interés y por qué hay que analizarlos?

Elementos tóxicos: Pb, Cd, Hg, As, Hg, Al, Cu, Cr, y sus especies

Pb: anemia, interfiere en la síntesis del grupo hemo. Se acumula.Cd: Se acumula en riñones e hígadoHg: Daños en el cerebro y sistema nervioso. Las más tóxicas son la formas metiladas y el vapor de Hg (pulmones-sangre-cerebro)

• Problemas de salud� Bioacumulación

ALIMENTACIÓN Y AGRICULTURA

� Bioacumulación� Máxima ingesta diaria

• Contaminación / Adulteración• Legislación. Reglamento 1881/2006

Elementos nutritivos: Ca, Mg, Na, K, P

• Etiquetado• Competitividad• Legislación

Mironutrientes

• Investigación• Fraudes

ALIMENTACIÓN Y AGRICULTURA

Electrolitos: Na, Cl , KMinerales: Ca, Mg, Zn, Cu, P, FeOligoelementos: Mn, Cr, Se, I, Mo, F

Monitorización y control de procesos

• Fe y otros metales de transición en aceites de freir dan aromas desagradables en las patatas • Vida útil del aceite •Ni en grasas hidrogenadas

REGLAMENTO 1881/2006

CONTENIDO MÁXIMO DE CONTAMINANTES EN ALIMENTOS

PLOMO: 0.02 mg/Kg leche lactantes a 1.5 mg/Kg moluscos bivalvos

CADMIO: 0.05 mg/Kg carne y pescado a 1.0 mg/Kg riñones y moluscos

ALIMENTACIÓN Y AGRICULTURA

CADMIO: 0.05 mg/Kg carne y pescado a 1.0 mg/Kg riñones y moluscos

MERCURIO: 1.0 mg/Kg pescado

ESTAÑO: 200 mg/Kg alimentos enlatados

ALIMENTACIÓN Y AGRICULTURA

ALIMENTACIÓN Y AGRICULTURA

ALIMENTACIÓN Y AGRICULTURA

ALIMENTACIÓN Y AGRICULTURA

DETECCIÓN DE PRODUCTOS EXTRANJEROS

• Las tierras raras son características del terreno

• Las concentraciones de las plantas reflejan la concentración del suelo

• Conociendo la composición de los suelos se puede determinar si las plantas pertenecen a ese suelo

ALIMENTACIÓN Y AGRICULTURA

si las plantas pertenecen a ese suelo

EJEMPLO: TOMATES ITALIANOS / TOMATES CHINOS

PROTECCIÓN DE LA PRODUCCIÓN LOCAL

La distribución de REE en las diferentes partes de la planta sigue el orden:

Raíz > hojas > tallo > parte comestible

DETECCIÓN DE PRODUCTOS EXTRANJEROS

ALIMENTACIÓN Y AGRICULTURA

La concentración en estas partes de la planta refleja la observada en el suelo

Desde los años 70 en China se utilizan REE para fertilizar el suelo

Por comparación de estas concentraciones se puede determinar la procedencia de la fruta

ALIMENTACIÓN Y AGRICULTURA

ANÁLISIS DE VINOS

Los dos metales más importantes causantes de depósitos en el vino son:Fe, Cu Fosfato férrico blanco en vino blanco

Tanato férrico azul en vino tinto

También el Al, Ca, Zn y Sn Formación de un complejo Cu-Proteina de color marrón rojizo

La contaminación procede de la manipulación previa: Maquinaria

La concentración de tierras raras es característica del lugar de procedencia

Denominación de origen

ANÁLISIS DE CERÁMICAS PARA LOCALIZACIÓN DE YACIMIENTOS ARQUEOLÓGICOS

TRANSFORMACIÓN DE ARCILLA EN CERÁMICA:

Procesos de extrusión, moldeo, hidratación, cocción

GEOLOGÍA

CAMBIOS EN LA COMPOSICIÓN

ALGUNOS ELEMENTOS NO CAMBIAN

LOCALIZACIÓN DE YACIMIENTOS

ANÁLISIS CLINICO

RELACIONES ISOTÓPICAS ANÁLISIS DE Pb EN SANGRE

El Pb las gasolinas tiene una composición isotópica diferenteLa relación 206Pb / 207Pb es menorEl Pb contenido en el agua tiene una relación 206Pb / 207Pb mayor que la de las gasolinas.La relación 206Pb / 207Pb de las fuentes alimenticias y medioambientales se sitúa entre ambas

Estudio de dos grupos de individuosA: Beben agua con alto contenido en PbB: Beben agua con poco PbC: Individuos de un área suburbanaC: Individuos de un centro urbano

ANÁLISIS CLINICO

RELACIONES ISOTÓPICAS ANÁLISIS DE Pb EN SANGRE

206Pb:207Pb 1.180

1.160

1.140

Pb fisiológico

Pb del agua

Pb de la dieta y medioambiente

A

C B

1.100

1.080

1.060

Pb de la gasolina

medioambienteC B

D