EQUIPO DE LIMPIEZA SOBRE BANCADACIP de tres depósitos con una línea de impulsión

El sistema de limpieza CIP es un sistema de lavado automático in situ, es decir

sin desmontaje del equipo de producción, que consiste en recircular la solución

de limpieza a través de los componentes de la línea de proceso como tuberías,

intercambiadores de calor, bombas, válvulas, etc.

Además, un sistema de CIP posibilita limpiar una porción de la planta mientras

que otras áreas continúan operando permitiendo una utilización más alta de la

Planta de producción y ahorros significativos de líquidos de limpieza, aguas de

enjuague y horas de trabajo.

En una industria higiénica, como el caso de alimenticia, farmacéutica y cosmética

la limpieza sistemática de las instalaciones se debe considerar como parte

integrante de la producción y no como una opción.

Consta de los siguientes elementos:

• 2 depósitos AISI 316, encamisados, de 1.000 litros para la preparación de soluciones de limpieza.

• 1 depósitos AISI 304, sin encamisar, de 1.500 litros para agua recuperada.

• Intercambiador de placas, calentado mediante vapor para alcanzar la temperatura necesaria de

limpieza (85ºC).

• Dosificación de las soluciones de limpieza y desinfección mediante bombas dosificadoras

automáticas.

• Bomba centrífuga de impulsión que garantice un caudal y una presión óptima de limpieza

• Colectores fabricados en AISI 316 con válvulas de mariposa neumáticas y con cabezales de

control.

• Bancada con patas regulables en altura en AISI 304.

• Filtro en el retorno.

• Control de temperatura en los depósitos y en impulsión, y control de conductividad en el retorno.

• Control de niveles de los depósitos.

• Control de flujo en el retorno.

• Manómetro en la impulsión de la bomba.

• Armario eléctrico integrado con pantalla táctil de 10” de control incorporada.

• Control del sistema mediante PLC Siemens.

• Programas de limpieza corta para depósito, limpieza corta para líneas, limpieza larga para

depósitos y limpieza larga para líneas.

• Construcción según normativas GMP, FDM y EHEDG

• Cálculo justificativo de las necesidades energéticas y gasto de agua utilizado.

• Probado y verificado en nuestras instalaciones.

Características técnicas

Aplicación

ORBITA INGENIERIA

Desde su creación en 2006, Órbita

Ingeniería ha experimentado un

crecimiento continuo tanto a nivel

de negocio como de recursos. Con

una plantilla de 120 empleados, el

70% son ingenieros de diversas

áreas técnicas como Automática,

Mecánica, Eléctrica e Informática.

El equipo de Órbita Ingeniería se

estructura en áreas técnicas,

administrativas y expertos en

gestión de proyectos que junto a un

equipo directivo plenamente com-

prometido tiene un objetivo

común: utilizar la tecnología para

conseguir una gestión inteligente.

DISEÑO INTELIGENTE

Nuestro equipo de ingenieros

diseñará con usted una solución

para integrar el sistema en su pro-

ceso productivo de la manera más

eficiente con el objetivo de reducir

el mantenimiento y maximizar la

disponibilidad el sistema.

• Recirculación con bomba en los depósitos.

• Dosificación de desinfectante en línea o mediante depósito adicional.

• Sistemas de comunicación entre el CIP y los otros cuadros de la instalación.

• Otras configuraciones de equipo:

• 2 líneas de impulsión.

• 2 depósitos (agua recuperada y sosa) y ácido dosificado en línea.

• 1 depósito de agua recuperada y sosa y ácido dosificado en línea.

• Depósito de sosa y ácido con recirculación independiente.

• Intercambiadores de placas o tubulares.

• Control de caudal.

• Registro de parámetros de funcionamiento.

• Posibilidad de equipo fijo (sin bancada) si el tamaño lo requiere.

• Piezas en contacto con el producto AISI 316L.

• Otras partes AISI 304.

• Aislamiento Lana de roca.

• Juntas (válvulas, bombas, conexiones) EPDM.

DISEÑO HIGIÉNICO

Diseñado y construido teniendo en

cuenta factores de tipo mecánico, y

de higiene alimentaria con el objetivo

de facilitar su limpieza y desinfección

y contribuir a la conservación y man-

tenimiento del propio equipo.

ASISTENCIA REMOTA

Dentro del servicio de asistencia

técnica proporcionado por Órbita,

existe la posibilidad de realizar asis-

tencias telemáticas. Nuestros exper-

tos se conectan directamente al

ordenador de control a través de

Internet, de esta forma, se agiliza el

ajuste de las inspecciones y el diag-

nóstico de incidencias.

I+D

Los sectores de la cosmética, la

alimentacíon y el farmacéutico, son

sectores de una rápida evolución, lo

que nos obliga a esforzarnos en una

continua formación de nuestros pro-

fesionales con el objetivo de asegu-

rar la mejora de competitividad de

nuestros productos.

Órbita Ingeniería - Pol.Ind. L'Alter. C/Dels Ferrers, 22 · 46290 Alcàsser, Valencia T +34 961 433 995 F +34 961 433 996 orbitaingenieria.es

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Opciones

Diseño

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