DESTACADO

MÁS ALLÁ DE LAS FRONTERAS

EMPRENDIMIENTO Y OPORTUNDIADES

CRÓNICA

“Una vida profesionalsobre ruedas”

Un saludo desde Texas

Daniel AndrésAlejandro

Bohórquez Páez

“Dreams come true”

El valor agregadoen café, cacao,

aceites esenciales,catering y petróleo

“Quise ser másbandido pero

el corazónno me dejó”

ISSN 2145-3896

Año 6 - N° 8 Villavicencio, Meta (Colombia) / Julio de 2014

Consigne ÚNICAMENTE en el siguiente Banco: Banco de Bogotá Cuenta Corriente número 364 - 10663 - 3, a nombre de UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS, en COMPROBANTE DE PAGO INDIVIDUAL, el valor de (consulte www.unillanos.edu.co) en efectivo colocando los datos del aspirante.Al día hábil siguiente ingrese a la página Web de la Universidad www.unillanos.edu.co, y en el link de INSCRIPCIONES, busque el Formulario de Inscripción digite el número de identificación y diligencie toda la información requerida.Consultar los resultados de la selección (Resultados de admitidos), en las carteleras de las sedes de la Universidad o en la página Web, de acuerdo con el CALENDARIO del proceso.

Proceso de inscripción

Oficina de Admisiones: Tel. 6616800 - Ext. 115 y 138Universidad de los Llanos. Km. 12 vía Puerto LópezVillavicencio - Meta - Colombia

COROCORA3

RectorOscar Domínguez González.

Vice Rector AcadémicoWilton Oracio Calderón

Vice Rector de RecursosOmar Yesid Beltrán Gutiérrez.

Secretario GeneralGiovanni Quintero Reyes

Decano Facultad de CienciasHumanas y de la Educación

Manuel Hozman Reyes Mora.

Decana Facultad de Ciencias de la SaludBlanca Stella Piñeros Serrada.

Decano Facultad de Ciencias EconómicasCharles Robin Arosa Carrera.

Decano Facultad de CienciasAgropecuarias y Recursos Naturales

José Myray Saavedra Álvarez.

Decano Facultad de Ciencias Básicas e IngenieríaElvis Miguel Pérez Rodríguez.

Director General de InvestigacionesPablo Emilio Cruz Casallas.

Director General de Proyección SocialCarlos Ariel Jiménez Obando.

COMITÉ EDITORIAL:

Dirección GeneralCarlos Ariel Jiménez Obando.

Coordinación Administrativa y Comercial:Annie Soraya Zamora Pulecio,María Angélica Camelo Urrea,

Luis Peña Jiménez.

Editor:Consejo Institucional de Proyección Social.

Diseño Gráfico y foto portada:

Juan Carlos Beltrán Rubio.

http://www.egresados.unillanos.edu.coprogramaegresados@unillanos.edu.coFacebook: Programa Egresados Unillanos

Programa Egresados:Sede EmporioCalle 40A 28 32 El EmporioPBX. 661 68 00

SUMARIO

6AC

TUALIDAD

Una tarea pendiente

8 MÁS ALLÁ DE LAS

FRONTERASUn saludo desde Texas

20DES

TACADO

Daniel Andrés Alejandro

37 OPINIÓN

Una vaca es rentablesi da leche condensada

14 ABRIENDOCAMINOS Ángel Eduardo Rey Sánchez

11 ACCIONES Juan Manuel Toro Malavet

18 CRÓNICAQuise ser más bandido,

pero el corazón no me dejó

24 Café Villavo

27 Aceites esenciales

30 Oportunidades y desafíosde la Cacaocultura

34 Refinería del Meta

EMPRENDIMIENTO

DESTACADO

MÁS ALLÁ DE LAS FRONTERAS

EMPRENDIMIENTO Y OPORTUNDIADES

CRÓNICA

“Una vida profesionalsobre ruedas”

Un saludo desde Texas

Daniel AndrésAlejandro

Bohórquez Páez

“Dreams come true”

El valor agregadoen café, cacao,

aceites esenciales,catering y petróleo

“Quise ser másbandido pero

el corazónno me dejó”

ISSN 2145-3896

Año 6 - N° 8 Villavicencio, Meta (Colombia) / Julio de 2014

UNILLANOS

MEDIOSTELEVISIÓN

UNILLANOS

MEDIOSIMPRESOS

UNILLANOS

MEDIOSR A D I O

UNILLANOS

MEDIOS

UNILLANOS

MEDIOSIMPRESOS

4COROCORA

EDITO

RIAL

La región de los Llanos Orientales y en particular el de-partamento del Meta se encuen-tra hoy inmerso en una nueva realidad que viene condicionada por la evolución misma de la eco-nomía mundial y la dinámica de la globalización de los mercados, este escenario cuestiona el quehacer actual de los sistemas productivos locales y el tejido empre-sarial, frente a su forma tradicional de producir, hacer negocios y el aprovechamiento de las oportunidades; además de su inacción frente a desafíos tales como la llegada de competidores foráneos y la firma de casi una decena de TLCs.

El momento actual exige cambios y estrategias no-vedosas, pequeños campesinos, agricultores, empresa-rios rurales y urbanos de diferentes sectores producti-vos, están llamados a aprovechar la coyuntura que vive la economía colombiana y local, el crecimiento de la producción de hidrocarburos, la generación de energías alternativas, la ampliación de la demanda de alimen-tos y otros servicios como el turismo, son espacios por explotar, en una carrera hacia escenarios cada vez más competidos, por la entrada de actores foráneos deseosos de aprovechar todas oportunidades existentes, en tanto que poseen herramientas para lograrlo.

Debe quedar claro que aún para sobrevivir, como decisión del productor o empresario, no basta solo con acciones tradicionales, puntualidad, calidad, precio o los conocimientos empíricos; esto constituye solo un mí-nimo dentro de aspectos que exige la nueva realidad de los negocios, se debe trabajar en establecimiento de relaciones basadas en la confianza de los proveedores, distribuidores y clientes y la constante oferta para nue-vas necesidades, se debe además ser arriesgado, creati-vo e innovador, trabajar en equipo con los actores de las cadenas productivas en general ser más competitivos.

La innovación, el emprendimiento y la asociativi-dad productiva, pueden constituir una estrategia para

fortalecer el tejido productivo re-gional, basado en la generación de mayor valor agregado en pro-ductos y servicios, acciones que permitan acortar la brecha frente a otros espacios geográficos au-

mentando la productividad y competitividad.Estas acciones se han convertido en un potente

engranaje que ha ayudado a transformar el tejido em-presarial productivo y las ciudades y regiones donde se implementan, provocando sinergias hacia procesos de progreso y crecimiento económico, impactando po-derosamente los modos tradicionales de producción en sectores de marcado atraso. No se puede vivir de espal-das del cambio, los productores y las empresas llaneras deben asimilar los cambios tecnológicos y de modelo de negocio desde su particularidad y asumir la producti-vidad y la competitividad como una premisa básica de acción, para lo cual el reto será crear empresas más creativas que posean altos niveles de innovación, que favorezca el emprendimiento y que no le teman a la asociatividad, pues la experiencia ha demostrado que principalmente en los pequeños productores agrícolas y microempresarios el trabajo individual no facilita su supervivencia y que sin estas acciones la generación de valor agregado es una mera ilusión.

En respuesta a estos desafíos y para cubrir parte de las necesidades que posee el tejido productivo regio-nal, la Universidad de los Llanos, participa a través de sus diferentes facultades y dependencias apoyando proyectos de fortalecimiento productivo y ahora lo hace particularmente a través del programa de Ingeniería Agroindustrial, la cual adquiere un protagonismo úni-co, dado que sus egresados y los procesos investigativos buscan favorecer, procesos de innovación, aplicación de tecnología a la producción, la incorporación de valor agregado, vía procesos de transformación de alta cali-dad, generación de emprendimiento e indudablemente la consolidación de cadenas productivas

Innovación, emprendimiento y asociatividad,

Por: Luis Peña Jiménez Economista Universidad de los Llanos,

Coordinador del Programa de Egresados

productiva regional – Ingeniería Agroindustrial un aporte.

estrategia haciala competitividad

6COROCORA

ACTUALIDAD

Pasadas las elecciones empieza el verdadero trabajo, más allá de pensar quien salió ganador, es necesario evaluar el papel que debe tener el nuevo Congreso. Su labor es de enorme responsabili-dad y la exigencia de la ciudadanía tiene que continuar, por eso es necesario poner sobre la mesa temas específicos, donde la acción u omisión del pasado parlamento deja tareas pendientes.

En medio de un debate nacional alrededor de cómo lograr al-canzar la paz, debemos también tocar otras variables alternas a ese anhelo; el país necesita justicia social y ahí existe una tarea pendiente, entre tantas en materia económica, que es necesario debatir en el nuevo Congreso: Un sistema tributario progresivo.

En materia tributaria no puede pretenderse como objetivo una igualdad de discurso, es una realidad evidente, existen per-sonas que tiene más renta que otras, no por nada Colombia es un país que ostenta el deplorable título de ser el cuarto más desigual del mundo según la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Cepal), el sistema tributario debería ser un mecanismo para detener esa mala distribución de la renta, pero no lo es.

De acuerdo a cifras de la Dirección de Impuestos y Aduanas

Una tarea

Por: Mario Romero Economista Unillanos,

Especialista Formulación y Evaluación Social y

Económica de Proyectos Universidad Católica de

Colombia

pendiente

COROCORA7

Nacionales (DIAN), la actividad interna para la vigencia anterior reportó un recau-do de cerca de 77 billones de pesos, 85 por ciento del total recaudado, casi un 6 por ciento por debajo del monto correspondien-te al 2012; esto en cifras preliminares, pero con el objeto de llegar a la tarea menciona-da lograr un sistema tributario progresivo, se debe revisar la participación de los tri-butos en el recaudo.

En el rubro se incluyen 13 categorías de tributos, para esta columna menciono solo uno, el segundo mayor, el Impuesto al Valor Agregado (IVA), que se presenta úni-camente por debajo del impuesto de renta con un porcentaje de participación sobre el total del recaudo interno de 27 por ciento, cuyo monto preliminar para el año 2013 fue superior a los 20 billones de pesos.

El IVA es un impuesto regresivo, su tarifa es igual sin diferenciar niveles de renta; este concepto evidencia su afecta-ción a la población con menores ingresos, es un tributo que tiene efectos sobre los precios finales de los productos y limita la participación de algunos bienes en el mer-cado al aumentar el precio de insumos y así los valores dados a los consumidores.

Su recaudo se da sobre el valor agre-gado por lo cual retrae la posibilidad de que los productores inviertan en innova-ción al comienzo de las cadenas producti-vas, concluyendo con esa situación en un factor que constriñe la competitividad tor-nándose en una barrera externa al produc-tor. En ese orden de ideas si la cadena es extensa y con elementos de innovación en cada escaño, el valor agregado resultante aumentaría el precio considerablemente

en el producto final con relación al mayor recaudo por IVA.

En Colombia el sistema actual lo que busca es un mayor recaudo de forma efi-ciente, pero esa concepción genera una dis-torsión en los precios y barreras para una posible búsqueda de innovación en cada etapa de las cadenas producti-vas, se suma a esas conclusiones -como elemento de mayor importancia- la no-ción regresiva del IVA, como se men-cionó, su tarifa es igual para cada in-dividuo por lo tanto lo que paga por ese tributo una perso-na que gana un sa-lario mínimo y des-tina la mayor parte de su renta a bienes de canasta familiar, es lo mismo que paga una persona de grandes ingresos. Una cla-ra noción de desigualdad social.

Esta es una tarea pendiente que de-ben tener en la mesa los nuevos congresis-tas; para lograr una paz duradera es ne-cesario alcanzar verdadera justicia social y en ello un sistema tributario progresivo. No se puede aceptar el argumento del fá-cil recaudo para sostener un tributo como el IVA, se debe proponer una fórmula que brinde rentas al Estado, sin recurrir en au-mentar la brecha social y restar competiti-vidad a los sectores económicos.

ACTUALIDAD

Colombia esun país que ostenta el deplorable título de ser el cuarto más desigualdel mundo

En el año 1991 me convertí en la primera enfermera unillanis-ta del clan Arias. Me siguieron mis hermanos: Nury Paola, Shady Consuelo y Luis Enoc, mi sobrino Joan Camilo y finalmente mis primos Paola Rocío y Andrey. Expreso gratitud hacia mi “alma mater” y a quienes dedicaron tiempo dejando huellas para estruc-turarme como una profesional en Enfermería.

Ser enfermera(o) es mucho más que aprender innumerable procedimientos y/o protocolos hospitalarios; es visualizar horizon-tes amplios y a fortalecer nuestras alas para volar tan alto como las águilas.

En mi caso, decidí salir de Colombia el 10 de Mayo del 2003 (sin saber hablar inglés) para radicarme en los Estados Unidos, pero con la firme convicción y deseo de ser una enfermera en USA. Superar esa primera barrera, validar mi título y aprobar el NCLEX-RN exam fueron grandes retos cumplidos.

El trabajo de enfermería en USA se fundamenta en la calidad, satisfacción del cliente, prevención de infecciones nosocomiales. El dolor se maneja y no es algo con lo que el cliente debe “aprender” a

“Dreams come true”

desde TexasUn saludo

Por: Edith Yaneth Arias Reyes

Egresada Unillanos delprograma de Enfermería

8COROCORA

MÁS ALLÁ DE LAS

FRONTERAS

Enfermera, Edith Yaneth Arias Reyes, egresada unillanista radicada en Houston (TX).

convivir, los acompañantes o familiares no son ayudantes del personal de enfermería, el secreto profesional es inviolable (no se divulga en ninguna red social ni en los pa-sillos), el cliente tiene derechos que preva-lecen, y no se requiere de “palanca” política – el trabajo bien hecho y experiencia son la mejor presentación.

Trabajo en Houston TX en una organi-zación sin ánimo de lucro: Catholic Chari-ties (Caridades Católicas), en un programa que es hogar de paso para menores de edad que en su mayoría son Centro-Americanos. Mi desempeño se ha basado en desarrollo de protocolos y procedimientos, educación continua a empleados y clientes, establecer la red prestadora de servicios, promoción de salud y prevención de la enfermedad, referencia y contra-referencia y coordina-ción de servicios médicos que garanticen salud integral.

Estados Unidos tiene alta demanda de enfermeros bilingües. Colega: ¿Está us-ted pensando en emigrar? ¿Habla inglés? ¿Tiene su tarjeta profesional vigente?, comience por la validación del título que puede hacerlo a través de www.cgfns.org y Credential Evaluation Services y prepá-rese para tomar el NCLEX-RN con la Co-mission on Graduates of Foreign Nursing School o en el estado donde está pensando trabajar.

Hay claves sencillas de éxito, para apli-car:• Ponga en manos de Dios los proyectos,

sea agradecido con Él y con quienes intervienen para que esos sueños se hagan realidad, ahora…¡actúe!

• Estudie y aprenda. Sea autodi-dacta, avance. Yo insto a mis colegas a que visualicen metas y enfrenten nuevos logros dejando huellas imbo-rrables con experiencias de vida que inspiren a otros. Puedo decirles que no hay límites cuando uno se lo propone. No hay montaña tan alta que no se puede escalar, adelante, prepárese. Yo regresé a la Universidad como docen-te catedrática de gineco-obstetricia y también a estudiar administración en salud, esa especialización fue la cla-ve para hacer mi trabajo con calidad y excelencia. No olvido lo que me dijo mi profesor Jesús Edilberto Rodríguez

en un email “No corra, pero tampoco pare”. Aprovechen los diplomados, postgrados y maestrías que ofrece Unillanos.

• Constancia y perseverancia. En-foque sus esfuerzos en lo más difícil, yo sabía que la mayor dificultad era el inglés y que no tenía otra opción más que pasar el NCLEX-RN para ser una enfermera profesional en USA. Tomé la decisión de retomar el examen las veces que fuera necesario y cada vez reafirmaba mi teoría de que debía dedicar más esfuerzos. Finalmente lo logre, sí, la sex-ta vez pero lo logré. Sigo en el proceso de aprendizaje del inglés como mi segunda len-gua, no es fácil pero seguiré avanzando.

• Transforma las debilida-des en forta-lezas. La razón principal por la que yo salí de mi bella Co-lombia y deje familia e hija, fue principal-mente porque me cansé de hacer larga es-pera en la ofi-cinas de los po-líticos de turno (a veces desconocidos) en busca de una “palanca” o recomen-dación para ocupar un puesto donde poder prestar mis servicios profesio-nales; no tenia estabilidad laboral. Ahora puedo ver claramente como me ha servido toda esa vasta experiencia que adquirí en diferentes cargos y ofi-cios como: cursos de psychoprofilaxis, instrumentación quirúrgica, docente del SENA dejando el primer y mejor semillero de Auxiliares de Enfermería

Ser enfermera(o) es mucho más que aprender innumerable procedimientos y/o protocolos hospitalarios; es visualizar horizontes amplios y a fortalecer nuestras alas para volar tan alto como las águilas.

COROCORA9 MÁS ALLÁ

DE LASFRONTERAS

“El trabajar junto a la enfermera registrada Edith Arias es un ver-dadero privilegio. Ella es una profesional de alto calibre cuyo desarro-llo de procesos médicos ha asegurado el bienestar de nuestros clien-tes por casi 6 años. La efectividad de su departamento médico ha sido reconocida por el equipo médico administrativo en Washington D.C., el cual frecuentemente consulta con ella en cuanto a implementación de protocolos y red de proveedores. La Sra. Arias ha asistido a clientes con diagnósticos complejos con impresionante peritaje y valentía. Su ética de trabajo demuestra su alto grado de compromiso con la excelen-cia en servicios. Además, con mucha humildad y alegría ella instruye a sus compañeros sobre conceptos de medicina. La enfermera Arias podría trabajar para numerosas instituciones médicas de renombre en este distrito de hospitales en Houston, sin embargo con gozo ella invierte todas sus energías, tiempo y compasión sobre jóvenes inmi-grantes quienes le devuelven con palabras su profundo sentimiento de gratitud. Gracias profesores de UNILLANOS por que sin saberlo, entrenaron a la Sr. Arias para el ministerio de impartir salud a hijo/as de Dios desamparado/as. Yo le doy gracias a Dios por cada día que ella decide permanecer en ésta misión.”

Melissa Rivera de Acuña, doctora en Psicología, Directora del Ho-gar de Niños San Miguel en Caridades Católicas de la Arquidiócesis de Galveston-Houston y Supervisora de Edith Yaneth Arias.

en el Vichada, brigadas de salud bi-nacionales por el río Meta y Orinoco, promoción de salud y prevención de la enfermedad, formación de líderes co-munitarios. ¡Qué bonita e inolvidable

experiencia!, también hice mercadeo para las ARS, EPS y coordinación de servicios médicos, docente catedrática en Unillanos, recuerdos valiosos de es-tudiantes, colegas y amigos.

10COROCORA

MÁS ALLÁ DE LAS

FRONTERAS

Panorámica de Houston, Texas - EE.UU.

Juan Manuel Toro Malavet oriundo de Granada- Meta, egre-sado del programa de Medicina Veterinaria y Zootecnia, se ha destacado por mantener un estrecho vínculo con la Universidad desde los diferentes cargos que ha desempeñado: Representante de los Egresados al Consejo Superior, Concejal de Villavicencio, Gerente Bancario, Director Ejecutivo de la Cámara de Comercio de Villavicencio y actualmente Secretario de Desarrollo y Compe-titividad de la alcaldía de Villavicencio.

Doctor Juan Manuel cuéntele por favor a los egresados ¿Cómo ha vinculado a la Unillanos en su trabajo y como ha sido la experiencia de trabajar de la mano con la Univer-sidad?

Digamos que la primera condición es tener claridad que la Universidad fue parte esencial de nuestra formación profesional y personal; a su vez, durante ese proceso se debió haber hecho mucho por ella y quererla; situación que la evidencié durante toda la carrera como representante de los estudiantes en las diferentes

Por: Natalia ArizaEconomista UnillanosProfesional de apoyo

D. G. Proyección Social

Un egresado que ha vinculado a la Universidadcon el sector productivo y empresarial

Juan Manuel Toro Malavet

COROCORA11

ACCIONES

12COROCORA

ACCIONES

instancias, desarrollando en mí, la necesi-dad de articular todo lo que hacía con la Universidad.

Como egresado siempre he necesitado la Universidad y cuando la he llamado siempre ha participado. Los egresados son los responsables seguramente en un 60% de vincular y hacer que la Universidad crezca. Por ello, la articulé en el proceso comercial, donde hemos estado dirigiendo gremialmente la Asociación de Médicos Veterinarios y Zootecnista, en los procesos asistenciales y convenios con el Ministe-rio de Agricultura, Corpoica, ICA, etc. En el sector político donde me desempeñe, la Universidad siempre contó con voz en el Consejo Municipal, para realizar conve-nios y participar de los recursos que la ad-

ministración tenía para invertir en educa-

ción. Ya en la Cá-mara de Comer-cio se hizo un acercamiento

muy importante en los temas de desarrollo empresarial, como la iniciación de un Con-greso frutícola que ya va para la cuarta versión, donde se dio un aporte en dinero y abrí la puerta para la que universidad di-rigiera dos posgrados importantes con re-cursos de Ecopetrol. Ahora, como miembro del gabinete se logró llevar al Ministerio de Defensa y la Corporación de Alta Tecno-logía a la Universidad y más exactamente a la Facultad de Ciencias Básicas e Inge-niería, donde uno de los resultados es que dos docentes fueron becados para estudiar en la Universidad Politécnica de Madrid en España.

De ese trabajo en conjunto ¿cuál considera que ha sido el mayor logro alcanzado?

El mayor logro es la entrada de la Universidad al sector productivo e industrial y al proceso de asociaciones de egresados (RENACE) Red Nacional de Comunidades de Egresados, al poder dejar la semilla de una organización social de egresados muy fuerte.

Ahora, ¿cómo proyecta ese trabajo hacia futuro con la Secretaría de De-sarrollo y Competitividad?

Con la Secretaría estamos trabajando temas de caracterización empresarial en los barrios, donde por medio de pasantes con el Consultorio Empresarial de la Uni-versidad, se realiza recolección de datos, tabulación y análisis de la información.

Con el sector productivo se están ela-borando paquetes tecnológicos para los productores agrícolas en áreas como café, cacao y piscícola, etc. Con la organización empresarial productiva en el tema de Mer-cados Campesinos, que inicio con la Cáma-ra de Comercio de Villavicencio, y ahora con la alcaldía se está brindando acompa-ñamiento y financiación desde el proceso organizacional hasta la comercialización; donde se está proyectando un espacio físico o construcción en el barrio Siete de Agosto de una gran góndola o superficie para la realización de los mercados, proceso lide-rado directamente por la Unillanos y el Gobierno de la ciudad.

En la mesa de trabajo con la ciudad de Bogotá la alcaldía recomendó y apoyó

COROCORA13

ACCIONES

El apoyo que el sector educativo debe brindar a los productores agrícolas es muy importante, ya que estamos ad portas de un proceso de crisis en seguridad alimentaria

la firma del convenio con Bogotá Humana para que los recursos que empleaba la ca-pital para la organización empresarial y desarrollo de mercados, fueran operados por Unillanos, donde ya se han ejecutado alrededor de 1.300 millones de pesos en menos de un año.

Todo el tema de unidades de empren-dimiento y desarrollo empresarial se está manejando con la universidad, donde se propende la búsqueda de riqueza para los productores, al disminuir sus costos y me-jorar las alternativas de producción, como por ejemplo: Café Villavo y el tema de ger-minados con el profesor Víctor Hurtado.

Secretario cambiando de tema, ¿cómo se podría hacer para que la producción no se limite sólo a la ex-tracción de las materias primas, si no que se genere valor agregado?

El apoyo que el sector educativo debe brindar a los productores agrícolas es muy importante, ya que estamos ad portas de un proceso de crisis en seguridad alimen-taria; donde ciudades como ésta que en su momento fueron verdes, actualmente evidencian un uso ineficiente de los suelos productivos y aumento de la extensión del área negra del petróleo, que ha venido de-bilitado la tierra. Es por ello que la Univer-sidad debe brindar las herramientas con-ceptuales, y la alcaldía y sector productivo los recursos para que se desarrollen áreas de producción agropecuaria, se fomenten procesos asociativos que deben terminar en procesos de transformación que gene-ren valor agregado para temas de exporta-ción o locales en el país.

Actualmente, se está contemplando ha-cer una plataforma agroindustrial y una zona franca, donde la universidad tiene la oportunidad de impulsar y asesorar una producción limpia a bajos costos, paquetes tecnológicos y la asociatividad como la for-ma para acceder a los recursos.

¿En qué forma cree usted que debe evolucionar la Universidad de los Lla-nos para que logre ser verdaderamen-te la Universidad de la Ori-noquía Colombiana?

Debe ser innovadora en la relación que tiene con la socie-dad, debe defender al profesio-nal y ofrecer un portafolio de servicios educativos atractivo; por ejemplo ofrecer áreas de pregrado pegadas a especia-lizaciones, convenios empre-sariales, convenios interna-cionales para hacer efectivos intercambios estudiantiles y evolucionar en los procesos de atraer a ese futuro profesional que se está yendo a otras ciu-dades. La Universidad debe aprovechar que es líder en la región en procesos de certifi-cación de calidad, para dirigir un proceso educativo interno en temas de formación tecno-lógica.

Ya para finalizar cuén-tenos ¿cómo fue ese proceso de inserción de la Universi-dad al mercado laboral?

Quiero dejarle un mensaje a los egresados y futuros pro-fesionales, y es infundir una mentalidad emprendedora, donde nunca desfallezcan a hacer emprendimiento, que no es fácil, pero es uno de los mejores y más compla-cientes retos. Ese fue el factor más nota-ble de mi formación, yo salí de estudiar a hacer emprendimiento, idea que siempre fue inculcada por mi familia y relevante para abrirme las puertas de la dirección de una de las UMATAs donde trabaje inicial-mente y luego en Colmena como gerente, ya que conocía la región y comercialmente había mostrado algo.

M.V.Z. Juan Manuel Toro, en el despacho de laSecretaría de Desarrollo y Competitividad de la

Alcaldía de Villavicencio.

14COROCORA

ABRIENDOCAMINOS

Egresado del programa de Licenciatura en Matemáticas y Físi-ca de la Universidad de los Llanos en el año 1984, el doctor Ángel Eduardo Sánchez Rey es hoy médico radiólogo, neurorradiólogo y neurointervencionista.

Estuvo 7 años en Ucrania y 12 en México donde realizó sus es-tudios, ahora se desempeña como coordinador del departamento de radiología de la Clínica Meta en Villavicencio, regresó hace 4 años al país y nos cuenta su experiencia.

¿Qué recuerdo tiene de la Universidad de los Llanos? De la universidad tengo recuerdos muy gratos, mis compañe-

ros con los que trabajaba, un grupo muy bonito, el cual permane-ció desde el primer semestre hasta el último. Recuerdo cuando salíamos de clase ya entrada la noche, en ocasiones no llegaba el transporte y debíamos caminar por la carretera, se hacía diverti-do, al igual que las actividades en las canchas, así como una mar-cha que hicimos alguna vez hasta a la plaza de Bolívar en Bogotá, son muchos los momentos maravillosos para recordar.

Ángel Eduardo Sánchez Rey

Por: Sneyder RicoOficina de

ComunicacionesUnillanos

Egresado del programa de Licenciatura en Matemáticas y Física de la Universidad de los Llanos. Estuvo 7 años en Ucrania y 12 en México donde realizó sus estudios

COROCORA15 ABRIENDO

CAMINOS

¿Cuánto cree que ha cambiado la educación en la región desde que us-ted estudio hasta ahora?

Creo que ha cambiado, para bien, por-que el espectro de oportunidades de for-mación es mucho mayor, hay más carreras para que los muchachos puedan definir su proyecto de vida a través de una carrera profesional en la misma región.

¿Cómo un matemático se decide por la medicina?

Yo siempre quise estudiar medicina, pero para poder pasar los exámenes y al-canzar uno de los pocos cupos que se ofre-cían en el país me sentía débil en mate-máticas, entonces empecé a prepararme; termine la carrera en matemáticas y física y nunca lo logré, fue entonces cuando en-contré una beca para hacer medicina en el extranjero.

¿Cómo consiguió esa beca y por qué decidió salir del país?

Indagué en las diferentes embajadas y los sitios de oportunidades que me suge-rían, fue así como llegue a la embajada rusa, encontré una oportunidad y me pre-senté; después y sin tener mayor informa-ción, me dijeron su beca ha sido apro-bada, en una sema-na sale.

¿Momentos di-fíciles en el tiem-po que estuvo fue-ra?

Las dificultades muchas, sobre todo al principio, el cam-bio de clima, la co-mida, la cultura y el

idioma, no entendía nada, fue un contraste muy difícil, pero fue un reto que asumí des-de el primer momento. Me dije: no regreso sin ser médico. Extrañaba profundamente mi familia, los amigos, se puede estar muy bien en cualquier lugar del mundo pero “la tierrita” se extraña mucho. Uno de los mo-tivos de mi regreso de México junto con mi esposa y mi hijo fue la familia.

¿Durante esos 7 años vino a Colom-bia?

6 años muy largos estuve sin venir. Mi familia no tenía los recursos para costear-me el viaje, aunque la beca incluía: pasa-jes, estadía y un estipendio mensual que dependiendo de mis calificaciones me reco-nocían algo más, no era algo que me permi-tiera viajar. Después de 6 años, mi familia reunió el dinero y pude venir unas vacacio-nes, las cuales aproveché para hacer una rotación en el Hospital Departamental de Villavicencio.

Durante su estadía en Rusia, ¿dón-de vivía?

Todo el tiempo viví en residencias es-tudiantiles dentro del mismo instituto junto con personas de todo el mundo, era un mundo pequeño. En las vacaciones de invierno y verano salíamos a Europa, via-jábamos en tren pues era muy barato, com-prábamos algunas cosas y nos quedábamos en los sacos de dormir en las estaciones de tren de diferentes ciudades, el dinero era solo para los pasajes y algo de comida.

Se gradúa en Ucrania y ¿regresa a Colombia? y luego ¿salta a México?

Sí, yo regrese en el año 1991 a Colom-bia, hice un año de convalidación del diplo-ma en el hospital San Rafael en Bogotá, un hospital de curas, algo curioso porque

venía de un país con una orientación socialista y logre la convalidación a tra-vés de la Univer-sidad Militar, una combinación algo extraña, militares, curas y socialismo. Después empecé a trabajar en urgen-cias de la Clínica Meta, me encanta-ba urgencias, pero

...se puede estarmuy bien encualquier lugar del mundo pero “la tierrita” seextraña mucho...

Duro invierno en Ucrania.

me di cuenta que tenía que especializarme, me presenté a la Universidad Autónoma de México, logré pasar y hacer la especia-lidad en radiología, al terminar radiología me incline hacia la parte de neuro, enton-ces me fui al instituto me presenté e hice 2 años de neuro radiología y allí hice otros 2 años de terapia endovascular neurológica.

¿Lo que lo hizo regresar a Colombia fue el estar lejos de su familia?

En gran parte la familia. Yo siempre consideré que estábamos muy cerca; tomo un avión y estoy en Colombia en 5 horas, pero tras el fallecimiento de mi papá, entendí que no estaba tan cerca. Esto nos hizo re-flexionar, ver que las activi-dades que desarrollaba allá, las podía hacer aquí. Enton-ces trabajaba como neurorra-diólogo intervencionista, y en Villavicencio no había ningu-no, creí que era una forma de aportar a la gente del llano y decidimos regresar.

¿Qué talento aparte de todos los que tiene desea-ría tener?

Me gustaría tener don del habla, poder tener una me-jor expresión, eso es algo que siempre he deseado.

Un libroLa sagrada Biblia es el li-

bro que nos enseña cómo vi-vir, allí está todo.

Un lugar del mundoCerca de la ciudad de Mé-

xico, el volcan Iztaccíhuatl el que tiene la forma de una

mujer acostada. Tuve la oportunidad de escalarlo y en el glacial a nivel del men-tón acampar. Desde allí en contraste con la claridad de la nieve, en la oscuridad del firmamento ver un hermoso espectáculo de la naturaleza una lluvia de estrellas, fue algo muy espectacular.

¿Cuál ha sido la experiencia más fuerte a la que se ha enfrentado?

El dejar el país; la partida de Colombia fue dura, cuando supe que tenía la beca es-

taba feliz y me despedía de mis amigos y familia con entusiasmo, aun cuando mi pa-dre quería evitar mi viaje, yo decidí irme. Cuando la partida fue un hecho, fue un llanto que permaneció a lo largo del via-je de Villavicencio hasta el aeropuerto en Bogotá.

¿Cuál considera que ha sido su ma-yor logro?

Cuando estaba en la primaria el profe-sor Roco de la escuela Kennedy nos decía “de ustedes van a ser pocos los que termi-nen la primaria, algunos el bachillerato y la universidad quien sabe”, para mí fue un gran logro llegar y concluir la universidad. Pero definitivamente los mayores logros han sido cuando mediante rescate vascu-lar cerebral he podido restablecer el flujo del cerebro y que la persona no se infarte y se deteriore la calidad de vida.

¿Usted cree en Dios?Dios existe y Él está ahí, a nuestro lado

y nos ayuda, sé que nunca he estado solo, él me ayudo a avanzar, me dio fortaleza para lograr mis propósitos. Le digo a Dios cuando voy a intervenir, “aunque usted no estudio medicina, ayúdame a través de mis manos”, y yo siento que él lo hace.

¿Qué le falta en su proyecto de vida por hacer? o ¿cree que lo hizo todo?

No, aún falta mucho por hacer, Vi-llavicencio carece de un centro donde se pueda desarrollar y atender emergencias neurológicas, hay que crear una unidad de stroke cerebral, para que así como se ma-neja un paciente infartado del corazón se maneje también un paciente infartado del cerebro.

Los pacientes con un infarto cerebral is-quémico generalmente están condenados a permanecer en cama y su único tratamien-to después de instaurado del infarto es la rehabilitación, dependiendo del daño cere-bral gran parte después de algunos meses de sufrimiento mueren por complicaciones secundarias como tromboembolismo pul-monar, neumonías, etc. Si logramos abrir el vaso ocluido en el cerebro y revertir el infarto podemos cambiar totalmente el pronóstico y recobrar la calidad de vida del paciente.

Es un sueño que he tenido para la gente del llano colombiano; además, del manejo de enfermedades isquémicas cerebrales,

16COROCORA

Le digo a Dios

cuando voy a

intervenir, “aunque usted no

estudio medicina, ayúdame a través

de mis manos”, y yo siento que él lo

hace.

ABRIENDOCAMINOS

atender todo lo relacionado a intervencio-nismo cerebral. Por ahora la acción se li-mita a un especialista que viene de Bogotá y algunas cosas que yo hago en el Hospi-tal Departamental, pero no hay un centro especializado con los recursos y la infraes-tructura adecuada que atienda a los pa-cientes de nuestra región.

¿Cuantos especialistas de neuro in-tervención hay en la región?

Soy el único neurorradiólogo y neuroin-tervencionista que vive y permanece todo el tiempo aquí en Villavicencio.

En un lenguaje menos técnico cuén-tenos lo que hace.

Neurorradiología es una especialidad de la radiología que se dedica a estudiar con imágenes diagnósticas (tomografía, resonancia magnética, etc.) el sistema nervioso central y periférico. Neurointer-vencionismo, especialidad después de ser especialista en neurorradiología o neuro-cirugia o neurologia con especialidad en vascular cerebral, se dedica al diagnóstico y tratamiento de enfermedades vasculares cerebrales y de la médula, se hace en una sala de hemodinamia, mediante cateteris-mos.

En el diagnóstico entramos con una punción en una arteria, normalmente es la arteria femoral común, ahí picamos con una aguja de punción y coloca-mos un introductor que es un tubito a través del cual un alambrito que se llama guía y otro tubito que se llama catéter subo por la aorta, hasta las arterias del cuello, las carótidas hasta la base del cerebro, allí inyecto medio de contraste, pinto las arterias y valoro si hay alguna alte-ración anatómica, aneurisma, malfor-mación, una comu-nicación anómala entre las arterias y las venas o una ar-teria tapada.

El tratamiento de la patología vascular se hace por la misma vía de entrada, con microcateteres y microguias de menor diá-metro, mayor longitud para alcanzar vasos del encéfalo. Existen múltiples dispositi-vos de uso intravascular que son llevados al sitio de la alteración vascular para su tratamiento.

El infarto cerebral o embolia que cono-ce la gente, se puede tratar si el paciente llega dentro de las primeras horas de ins-taurado el evento. Hasta 3 horas para un manejo endovenoso y 6-7 horas para un manejo endovascular supraselectivo, si el

paciente llega des-pués de esas horas ya no se puede ha-cer mayor cosa sino rehabilitación del infarto, si llega an-tes, se puede hacer el diagnostico que es lo primero y co-locar vía endoveno-sa el medicamento que se llama trom-bolítico para diluir ese trombo y que pueda hacerse per-meable la arteria, si llega después, vía endovascular pode-mos subir con los catéteres tratar de aspirarlo o diluirlo que pueda fluir la sangre.

COROCORA17

“Tenemos que crear conciencia en la gente y en los servicios de urgencias, entre más tiempo pase hay más daño cerebral, el tiempo es cerebro. Es frecuente sobre todo en los

abuelitos, que de pronto presentan imposibilidad para mover la mitad del

cuerpo o alteraciones en el lenguaje, deciden esperar un rato a ver si mejoran,

pasan las horas y se pierde la oportunidad de

restablecer el flujo vascular y con ello recuperar la

calidad de vida”.

ABRIENDOCAMINOS

Viví en residencias estudiantiles dentro del mismo institutojunto con personas de todo el mundo

18COROCORA

CRÓNICA

Cuando viajé de Tame (Arauca) a Villavicencio en el año 1995 llevaba en mi maleta y en mi corazón el más ferviente deseo de hacerme profesional, apoyar mi terruño, convertirme en un mejor ser humano y mejorar mi realidad económica. A mis 23 años era un soñador y aunque de la guerra había ya conocido por la dureza que trataba a Arauca, no se me había pasado por la mente hacer parte de ella.

Una historia que busca alertar a los jóvenes para no caer en las manos de grupos ilegales.

JAIR EDUARDO RUIZ SÁNCHEZ, de profesional acombatiente, hoy pide perdón y quiere volver a ser ciudadano.

COROCORA19

Inicie mis estudios en el programa Li-cenciatura en Producción Agropecuaria en la Universidad de los Llanos, como un estudiante normal de provincia, avan-ce en la vida universitaria compartiendo con los compañeros de semestre y hacien-do amigos tanto dentro, como fuera de la universidad, fue allí cuando entre tantas personas con las que uno se cruza a diario, conocí a un par de personajes que parecían amistosos, les fui brindando mi confianza y ellos parecían igualmente brindármela, no veía razón por la que debiera dudar o tener prejuicio alguno.

En la medida que la relación de amis-tad avanzaba y avanzaba también mis estudios, estos supuestos amigos me fue-ron comprando con detalles, mientras me vendían la idea de involucrarme en una lucha antisubversiva, de la cual me deje ilusionar entre otros aspectos por la es-tabilidad económica que decían me daría, me fueron motivando poco a poco, al punto que me empezaron a colaborar económica-mente con los costos de mis estudios y mi manutención, su apoyo parecía muy opor-tuno y solidario, un preludio de un futuro muy prometedor lleno de dinero, mujeres y vida buena.

Nunca tuve conocimiento ni indague de cuál era la actividad que desarrollaban, siempre creí desde mi ingenuidad que eran soldados voluntarios presuntamente del cantón de Apiay. Me deje ilusionar. Fue así como a los ocho días de recibir mi títu-lo profesional me incorporé a la ilegalidad de las autodefensas; fueron 5 largos años, milité desde febrero de 2000 hasta el 23 de diciembre de 2005 fecha en la que me des-movilicé de manera colectiva con el bloque Vencedores de Arauca de las Autodefen-sas. Por tener requerimientos judiciales ese mismo día fui conducido por el Estado colombiano hasta la zona de ubicación de Santafé de Ralito, lugar donde se concen-tró a todos los militantes de las AUC que teníamos problemas jurídicos por crímenes de lesa humanidad, de allí me trasladaron el 12 de diciembre de 2006 al estableci-miento penitenciario de Tierralta (Córdo-ba) para iniciar con mi etapa de confesión, aceptación y judicialización de mis delitos dentro del marco de la Ley 975 de 2005 “Ley de Justicia y Paz”.

A la fecha, llevo ya más de siete años

privado de la libertad, respondiendo y procurando reparar a las personas que de manera injusta fueron victimizadas por mí accionar delictivo.

Resalto que hice mi entrega voluntaria a las autoridades y desarrollo mi postula-ción a la Ley de Justicia y Paz ante el des-pacho 22 de la UNJP de Bogotá, como ini-ciativa de reparación simbólica e integral a victimas he creado un sitio web www.procurandounperdon.com en donde socia-lizo lo que ha sido el desarrollo de mi pos-tulación a la Ley de Justicia y Paz.

He desarrollado una propuesta de re-paración de “prevención de la ilegalidad” mediante charlas académicas dirigidas a estudiantes de los grados noveno, deci-mo y once, al igual que a estudiantes de pregrado; procurando con esto evitar que las organizaciones armadas ilegales sigan reclutando a jóvenes incautos a quienes a través de engaños llevan a la ilegalidad.

Por último he escrito el libro “Quise ser más bandido, pero el corazón no me dejo”, es un relato en donde narro la verdad de lo que se vive al interior de una organización armada ilegal, que se puede resumir en: pérdida de identidad y valores, distancia-miento familiar, rechazo social, la cárcel y hasta la muerte. Cedí todos los derechos patrimoniales a la Unidad Nacional para la Reparación de las Víctimas, quien deci-dirá si lo comercializa o lo obsequia a víc-timas, desmovilizados, académicos y socie-dad en general.

El propósito de esta crónica es contar a los compañeros egresados mi historia de vida, que se socialice la historia de un egre-sado de Unillanos que se equivocó en sus decisiones y que hoy en día se encuentra privado de la libertad, comprometido con la paz y la resocialización. Egresado que bus-ca un apoyo para que su historia de vida se socialice y se conozca en la sociedad y por la gran familia de la Universidad de los Llanos, intentando así que los estudiantes y jóvenes conozcan esta historia de errores para que no se repita NUNCA MÁS.

La visita a establecimientos educativos y universidades para dar unas charlas so-bre prevención del reclutamiento de niñas, niños, jóvenes y estudiantes en los grupos ilegales, se puede tramitar a través del correo electrónico procurandounperdon@gmail.com

CRÓNICA

20COROCORA

DESTACADO

Daniel AndrésAlejandro

El patinaje de velocidad sobre ruedas es su pasión, sin embargo, hoy Daniel Andrés Alejandro Bohórquez Páez alterna sus estudios y la docencia con la velocidad sobre ruedas

COROCORA21 DES

TACADO

Daniel Andrés Alejandro Bohórquez Páez, un inquieto niño, inició su vida de-portiva a la edad de cinco años practicando Natación, luego incursionó en el Voleibol llegando a ser campeón Nacional inter-escolar; a la edad de nueve años conoció el Patinaje estando aún en la escuela prima-ria; alternó el Voleibol con el Patinaje has-ta los 13 años, desde entonces se dedica de lleno al patinaje de Velocidad.

Su primer torneo de patinaje fue a los 12 años: Un campeonato departamental inter-colegiado para clasificar al nacional; fue campeón ocho veces a nivel departa-mental.

Andrés fue el primer patinador oficial-mente federado que tuvo la Liga de Hockey y Patinaje del Meta; en sus inicios cuan-do no había pista de patinaje, entrenaba en una cancha de fútbol-sala en la Villa Olímpica de Villavicencio, con el entrena-dor Carlos Gabriel Flórez Espinosa QEPD, fundador de la Liga.

Entre los años 2007 y 2008 represen-ta con orgullo los colores de la Unillanos, obteniendo un total de 17 medallas entre las cuales 12 fueron de oro, 3 de plata y 1

de bronce, sus entrenadores fueron el Es-pecialista Edgar Mantilla y el Licenciado Giovanny Sanclemente Lugo, actual entre-nador, también egresado de Unillanos.

Su trabajo de grado para optar el tí-tulo de Licenciado en Educación Física y Deportes, es denominado: «Análisis biome-cánico (plano sagital) para determinar la efectividad de la salida frontal y la salida lateral para las pruebas de velocidad con-tra reloj individual -CRI- en el patinaje de velocidad sobre ruedas en patinadores de la categoría transición de Villavicencio.

Buscando encontrar una especializa-ción acorde con sus intereses, encuentra una oportunidad para postularse para una beca en España, de un total de más de 500 aspirantes a la Maestría en Educa-ción Físico-Deportiva de 15 países diferen-tes, de los cuales sólo serían admitidos 30 -incluyendo solamente el valor de la ma-trícula-; logra su aprobación con un pro-medio de 3.92 sobre 4.0, siendo la primera vez que un aspirante a becario lograra tan alto promedio en las pruebas y requisitos exigidos, por esa razón le fue otorgada por la Universidad de Huelva (UHU) España

1 Ferney Domingo Agudelo Ortiz Médico Veterinario y Zootecnista2 Miguel Andrés Borbón Pardo Ingeniero Electrónico3 Karina Marcela Miranda Cáceres Licenciada en Educación Física y Deportes4 Nelson Ricardo Linares Niño Licenciado en Producción Agropecuaria5 Oscar Torres Clavijo Enfermero6 Vivian Morales Caro Enfermera7 Daniel Andrés A. Bohórquez Páez Licenciado en Educación Física y Deportes

El proceso de selección del egresado destacado contó con la postulación de 7 profesio-nales de diferentes áreas. La selección se realizó sobre la base de las propuestas formu-ladas a motu proprio o por un tercero, se tuvo en cuenta la actualización en la base de información del programa, la sustentación de la postulación y la suma de méritos, ítems sobre los que el equipo evaluador de acuerdo a parámetros establecidos dio la califica-ción, arrojando como ganador del concurso a Daniel Andrés Alejandro Bohórquez Páez quien es el egresado destacado de la octava edición de la revista Corocora.

LOS OSTULANTES:P

1989

Inició su vida

deportiva en

Natación

1990-1992

Combinaba la

Natación, el

Voleibol y el colegio

1993

Campeón nacional inter-

escolar de Voleibol

1996

Se dedicó de lleno al patinaje

1997

Obtiene sus primeros

patines pro-fesionales

2004

Clasifica al cam-peonato mundial de Patinaje de Abruzzo-Italia

2000

Se gradua como

bachiller

2003Se vuelve Patinador profesional al ser contratado por el Estado Monagas-

Venezuela

1995

Primer torneo departamental de

Patinaje

Por ser un niño inquieto Entrenaba Voleibol y PatinajeCombinaba

extenuantes jornadas de entrenamiento con las clases en su colegio

Se dedica sólo a entrenar, deja de lado sus estudiosContratado para competir por Venezuela

22COROCORA

DESTACADO

y el Banco CajaSol de España, la beca correspondiente.

Así, en el año 2010 viaja a Es-paña a la ciudad de Huelva Capi-tal para adelantar sus estudios de Maestría y Docto-rado en Educación Físico-Deportiva, logrando finalizar el total de créditos de Maestría y Doc-torado en un año, e inmediatamente regresa a su país para continuar su

trabajo de investigación. La maestría en Educación Físico-De-

portiva, la realizó en el curso académico 2010/2011; dado que fue el mejor estudian-te de su Maestría se le otorgó el acceso di-recto al Doctorado para el curso 2011/2012.

Usando las tecnologías de la informa-ción y la internet, trabajó conjuntamente con sus directores de tesis doctoral los doc-tores Francisco Javier Giménez Fuentes-Guerra, experto en Iniciación Deportiva de la UHU, España y Francisco Javier Rojas Ruiz, experto en Biomecánica Deportiva de la Universidad de Granada, España.

Recientemente fue aprobada su tesis doctoral y a mediados de septiembre se lle-vará a cabo la sustentación, la tesis docto-

ral se denomina “Evaluación biomecánica de la salida frontal y lateral en patinadores expertos tras tres años de entrenamiento específico”.

Actualmente Andrés trabaja como do-cente catedrático en los programas de In-geniería de Sistemas, Ingeniería Electró-nica, Enfermería e Ingeniería Agronómica, dictando la electiva en Actividad Física, Salud y Calidad de Vida, y vinculado al programa de Licenciatura en Educación Física y Deportes desde el primer semes-tre del presente año, también por concurso al mérito docente catedrático para los cur-sos Morfología y Capacidades Coordinati-vas Especiales y, Biopsicomotricidad, en el componente motor de dichos cursos.

Este incansable deportista y ahora do-cente se presentó y aprobó la primera eta-pa de la convocatoria “Concurso al mérito docente” del Ministerio de Educación Na-cional para el Municipio de Villavicencio, actualmente sigue dentro del proceso de selección.

Desde el segundo periodo académico de 2013 ejerce como catedrático de los CE-RES, del convenio Unillanos-Unitolima, también ha sido invitado como Asesor de Trabajos de Grado de Maestría en Educa-ción, Currículo y Evaluación de la Univer-sidad de Caldas en convenio con Unillanos, con reconocimiento de Tesis Meritoria.

Asi mismo, ha sido invitado como eva-luador de proyectos de investigación de la Dirección General de Investigaciones de Unillanos.

2005

Campeón nacio-

nal de Patinaje

en 200, 300, 500

y 1000 metros

2005

En Agosto, Ingresa

a Licenciatura en

Educación Física y

Deportes Unillanos

2009

Finalización de

Pregrado

2014

Catedrático Licenciatura en Educación Física y Deportes

2010 2011

Viaja a España para realizar sus estudios de Maestría y Doctorado

en Educación Físico -Deportiva

2012

Catedrático de la FCHyE en Unillanos

2013

Catedrático CERES

Se dedica sólo a entrenar, deja de lado sus estudios

Representa a la Unillanos en eventos

locales, nacionales e internacionalesRealiza estudios de Maestría y Doctorado

Contratado para competir por Venezuela

COROCORA23 DES

TACADO

Siempre le pedí a Dios ser Doctor,

pero como dice mi mamá Mariela Isabel Páez González a quien cariñosamente le digo mi

“Cuchilimbis”, hay que saber pedirle a Dios, me refería a ser Médico, pero hoy en día no me arrepiento de ser Docente y

a pocos días de ser el primer Doctor en Educación Físico-Deportiva del país y el primero de los egresados de la Unillanos, por el contrario

me siento orgulloso de ello y de poder, siendo joven, ser un ejemplo para mis hermanas también egresadas de Unillanos, Balmary Sdenka Alejandra

(LPA) y Giovanna Alejandra (MVZ), mi sobrino Nicolás Alejandro, mis amigos y mis estudiantes, además de ser un orgullo para mi familia y mis profesores, a quienes, junto con todas las personas que han hecho parte de mi vida durante mis 30 años de edad, desde mis cuidadoras en la sala cuna

del Hogar del Niño, la primaria en la Escuela El Porvenir y la Antonio Ricaurte, el Bachillerato en el Colegio Guillermo Niño Medina y el Colegio De La Salle, la Universidad de los Llanos y la Universidad

de Huelva y mis entrenadores a todos ellos muchas gracias, porque han hecho de mí el ser humano que soy, con

defectos y virtudes pero ante todo luchador por cada meta o sueño que persigo.

Como si fuera poco es imagen corpora-tiva de MAPLE SKATE, marca holande-sa que hace su presencia en Colombia, y fue imagen de marcas de ropa deportiva como PyP Ltda. y EFSport. También es-tuvo en otras marcas de implementos de Patinaje como CanarIam, Bont, Schankel, y Bewind.

El programa de Enfermería lo ha invi-tado a hacer parte del proceso de acredita-ción de calidad.

Agradezco a mi familia, amigos y estudiantes, a mis cuidadoras en la sala cuna del Hogar del Niño, a los docentes de la escuela El Porvenir, Antonio Ricaurte, Colegio Guillermo Niño Medina, La Salle, Universidad de los Llanos a la Universidad de Huelva, y a mis entrenadores, por hacer de mi el ser humano que soy, con defectos y virtudes pero ante todo luchador por cada meta o sueño que persigo.

24COROCORA

EMPRENDIMIENTO

La idea de crear Empresa no está lejos de la realidad; puedes ser un profesional recién egresado, como es mi caso, profesional en Mercadeo Agropecuario, de la Universidad de los llanos o puedes ser un tecnólogo titulado del SENA o un joven emprende-dor rural, lo único importante son los deseos de hacer la diferen-cia, de no conformarse con ser un empleado más.

Un producto o servicio rentable nace de la necesidad del usua-rio o consumidor, pero también puede originarse en la necesidad de los productores que desean mejorar sus ingresos y por ende de su calidad de vida .

La idea de Café Puente Abadía, hoy Café Villavo, nace de la penuria de más de 14 familias asociadas de la vereda puente Abadía jurisdicción de Villavicencio – Meta. Impulsadas por la federación de cafeteros, siembran café cuando el precio de la car-ga era muy llamativo, pero cuando llega la cosecha el precio cae de manera vertiginosa, echando por tierra sus esperanzas que se habían cifrado en el cultivo. Para ellos era imperativo vender su producto a un mejor precio, y con una mayor rentabilidad ya que

La idea de Café Puente Abadía, hoy Café Villavo, nace de las necesidades de más de 14 familias asociadas de la vereda puente Abadía jurisdicción de Villavicencio – Meta.

Por: Deisy Rincón Bobadilla

Egresada MercadeoAgropecuario

Ciento por ciento orgánico

Café Villavo

COROCORA25 EMPREN

DIMIENTO

además la asociación había tomado la de-cisión de producir un café limpio, teniendo como meta alcanzar la certificación de café orgánico.

Como egresada de la Universidad de los Llanos conocí la riqueza de nues-tro país agrícola y el bajo valor agregado que tienen todos los productos agropecua-rios, tanto de la región como del país en general; mis reflexiones siempre me lle-vaban a la necesidad de que la academia - empresa - estado se unan para brindar oportunidades en cuanto a generación de empresa, disponibilidad del conocimiento y herramientas para el emprendimiento junto con recursos que apoyen iniciativas de proyectos de innovación cuyas metas sean relevantes tanto en lo social como en lo ambiental.

En la región la academia, representa-da por la Universidad de los Llanos, SENA, Universidad Uniminuto, Universidad Coo-perativa entre otras, han brindado espa-cios y conocimientos de emprendimiento para fomentar entre los estudiantes la cultura de generar empresa; otras insti-tuciones han brindado conocimiento y pre-supuesto, tal es el caso del SENA-FONDO EMPRENDER; las empresas por su parte hacen alianzas estratégicas con la academia para poner en práctica dichos conoci-mientos; en cuanto al es-tado se ha preocupado por brindar recursos para el fortalecimiento de los mi-croempresarios. Este trió dinámico se retroalimenta mutuamente, la academia-conocimiento, empresa-práctica y estado-recursos económicos que han sido la base para muchos empren-dedores, han sido la luz en el camino que guía para la creación, crecimiento, forta-lecimiento y durabilidad de las nuevas empresas.

El conocer Fondo Em-prender gracias al SENA fue fundamental en la consoli-dación de la idea de proyec-tarme como futura microem-presaria de la región, fue un

trabajo de investigación y recopilación de información para sustentar el objetivo del proyecto y su viabilidad; en cuatro meses y con la ayuda de los gestores de la unidad de emprendimiento quienes orientaron la formulación del proyecto y el proceso a seguir, junto con el apoyo de cada uno de los asociados de APPA, Asociación de Productores de Puente Abadía y el cono-cimiento empírico sobre el, café, elemento fundamental y que es la principal rique-za de nuestros mayores, se hizo posible la aprobación del proyecto que se presentó en la convocatoria número 21 del 2012.

Una vez aprobado el pro-yecto, inició la dura tarea de crear empresa aún sin saber-lo todo, lo prioritario fue la constitución ante la Cámara de Comercio como una S.A.S (Sociedad por Acciones Simpli-ficada), con nombre TALLUS: denominación griega de la diosa de la tierra (TALLUS S.A.S)

Ya constituida la empresa se genera una alianza de hecho con la asociación APPA. Con

mucha discipli-na y esfuerzo se emprenden las labores de adecuaciones locativas. Un establo en desuso fué conver t ido , con dineros de FONDOEM-P R E N D E R y un poco de ingenio, en una pequeña pero moder-na planta de torrefacción. Se dotó de igual manera con máquinas que permi-ten evidenciar los avances tecnológicos: la despulpa-dora ECOMIL, trilladora, tostadora, molino y sella-dora, se constituyen en el equipamiento indispensable para procesar el café que los productores de la asociación

Como egresada de la Universidad de los Llanos conocí la riqueza de nuestro país agrícola y el bajo valor agregado que tienen todos los productos agropecuarios

venden a la empresa. De esta forma TA-LLUS asegura proveedores a quienes se estimula por una parte con la aplicación de los principios del comercio justo, ya que como se les ha indicado, al final del ejerci-cio, es decir cada año, la empresa comparte con ellos las utilidades del negocio; de otra parte es llamativo para los caficultores, el ahorro de fuerza de trabajo pues gracias a la empresa ya no requieren equipos ni mano de obra para despulpado y secado.

TALLUS S.A.S se ha ido posicionando en la región como una empresa procesado-ra de café y los más importante ha ido po-sicionando el producto CAFÉ VILLAVO, marca que ya está registrada y goza de re-gistro invima y código de barras. En esta fase ha sido muy importante la alianza con la asociación APPA. Mediante contrato con esta organización he logrado asegurar un proveedor de materia prima de excelente calidad. Es necesario resaltar aquí el tra-bajo asociativo, el apoyo de la Universidad de los Llanos y la irrestricta voluntad de los campesinos asociados. Gracias a esos esfuerzos conjuntos a la planta de torrefac-ción llega una grano que ha sido califica-do por la federación de cafeteros como un café de origen, excelso con un predominio de fragancia herbal. El grano procesado se convierte en aromático café cuyas caracte-rísticas de taza se resumen así: fragancia herbal, dulce intenso suave, aroma que pronuncia notas a nueces, taza limpia, aci-dez media baja, cuerpo medio bajo y sabor residual con notas a cereales.

Para toda empresa y por tanto para TALLUS S.A.S. es muy importante la co-mercialización. Esta se hace de manera exitosa a través de una empresa que es

propiedad de APPA: La Comercializado-ra Agropecuaria Puente Abadía. Una vez más los campesinos organizados, lo-gran el apoyo del Estado, esta vez la Alcal-día de Villavicencio, Gobierno de la Ciudad patrocina con un crédito blando la confor-mación del clúster del café. Inicialmente, la comercializadora ha instalado cuatro estaciones de Café Villavo en sitios es-tratégicos de Villavicencio y son ellas las encargadas de comercializar el producto en diferentes presentaciones: tostado en grano y o molido y en bebidas.

En general la creación de una empre-sa no es fácil pero sí se puede, se apren-de paso a paso, y cada día el mercado va ayudando a dirigir el rumbo de la barca (la empresa) se conocen las posibles ame-nazas “la competencia”, las oportunidades “nuevos nichos de mercado” y lo mejor aún se va aprendiendo amar lo que se aprende, lo se hace y se va cristalizando la meta o el sueño por el cual se está trabajando, Nues-tra Empresa.

Hoy cuando contemplo a TALLUS SAS como una empresa que se consolida, generando comercio justo para los agri-cultores, un producto de excelente calidad para los consumidores, cuatro empleos di-rectos y cinco indirectos solo tengo grati-tud con Dios que me ha permitido llegar a esta meta, con la Universidad de los Llanos que me formó para que pueda sen-tirme orgullosa de ser egresada de este claustro y a todas las personas que han hecho posible la conformación de una em-presa que aspira llegar lejos, muy lejos... llevando a ignotas regiones un café ciento por ciento colombiano y con el sello CAFÉ ORGÁNICO

26COROCORA

EMPRENDIMIENTO

Carrera 31 N° 41-64 CentroTel. 672 2208

Fax: 672 2205 - 670 3697topalxe.gerencia@gmail.com

COROCORA27 EMPREN

DIMIENTO

Una opción agroindustrial para la Orinoquia

Aceites esenciales

Por:I.A. Luis ErnestoRey MontenegroBioesenciales S.A.S.

La posición geográfica de la Orinoquia es el principal obstá-culo para la exportación de los productos de nuestros cultivos por los grandes volúmenes y los altos costos de transporte a veces con refrigeración hacia los puertos de embarque. Una alternativa de productos con la característica de bajos volúmenes la tienen los aceites esenciales, pues si bien para obtener un kilo de un aceite esencial por lo general se deben procesar en promedio de 200 a 500 kilos de material vegetal, dependiendo de la especie, el pro-ceso puede ser adelantado en el sitio de la plantación mediante un dispositivo móvil y así se evitaría el movimiento de grandes cantidades de material vegetal a una planta procesadora.

Los aceites esenciales extractados pueden ser considerado como una materia prima y dependiendo del aceite, son suscep-tibles de procesar con el personal y equipos especializados de re-finación, fraccionamiento, síntesis y en general transformaciones y adaptaciones para ser aplicados en diversas industrias, para señalar algunas: Farmacéutica (drogas, homeopatía), alimentos (aromas y sabores), aseo, ambientadores, perfumería etc.

Cultivo de citronela (Cymbopogon nardus)

En la Orinoquía está por investigar las posibilidades que puedan tener plantas aromáticas originarias de la región como ejemplo el mastranto (Hyptis spp), de la cual se bebe investigar y desarrollar como

otra alternativa re-gional, no obstante se han hecho algu-nos ensayos que se pueden considerar exitosos con espe-cies importadas, principalmente jen-gibre (Zingiber ofi-cinales, palma rosa Cymbopogon mar-tinii), vetiver (Ve-tiveria zizanioides), citronela (Cymbo-pogon nardus), y me permitiré tomar esta última como un ejemplo de lo que podría signifi-car la introducción de este tipo de cul-tivos en la región,

Se piensa que la mayoría de los clien-tes para el aceite esencial de citronela que se produzca en la Orinoquia estarán loca-lizados en Bogotá, cuyo potencial son 10 millones de habitantes por ser un centro de consumo tan importante a nivel nacio-nal, cuenta con gran variedad de empre-sas, que utilizan la esencia como materia prima en la industria farmacéutica, cos-mética, alimenticia, de perfumería y de artículos de aseo.

En BIOESENCIALES S.A.S nuestro objetivo inicial sería suplir la demanda lo-cal con producto terminado como son repe-lentes, desinfectantes, champús y jabones

para personal y doméstico, así como pro-ductos para la ganadería y la agricultura para contribuir a la producción sostenible de nuestra región; si más adelante logra-mos tener excedentes suplir la indus-tria fabricante de artículos de aseo, es la industria con mayor consumo de esta ma-teria prima. Después de conocer más a pro-fundidad el negocio, se incursionará ofre-ciendo el producto a sectores industriales distintos al del aseo, para así poder llegar a otros mercados, y si las cosas salen bien, porque no pensar en exportación.

Inicialmente se han venido estable-ciendo pequeñas áreas de cultivo y se han realizado pruebas de adaptación y de de-sarrollo del paquete tecnológico con el fin de garantizar una buena producción de material verde y una cantidad y calidad de aceite que nos permita competir en el mer-cado y así desplazar con nuestro producto un porcentaje bajo de las importaciones actuales de aceite esencial de citronela y otros aceites sustitutos, de esta manera ofrecer en el mercado un producto de ex-celente calidad, de acuerdo a los diferentes ensayos que se han venido desarrollando en nuestro laboratorio que tenemos cerca de Villavicencio. Posteriormente buscare-mos alianzas estratégicas con las secreta-rias de agricultura, universidades e ins-tituciones relacionadas y de esta manera fomentar la agroindustria y contribuir con el desarrollo de la región y de los pequeños productores incrementando la siembra de esta especie como alternativa diferente a los cultivos tradicionales, aumentar su in-greso y nuestra participación desplazando porcentajes más altos del mercado actual de las importaciones de estos aceites.

No nos interesa competir directamen-te con las empresas productoras del país,

...nuestro objetivo inicial sería suplir la demanda local

con producto terminado como son repelentes, desinfectantes,

champús y jabones... .

28COROCORA

EMPRENDIMIENTO

estas tienen un volumen de venta muy bajo y a su vez en la mayoría de los casos ofre-cen un producto diluido o sintético, para un cliente con un menor nivel de exigencia.

Las cualidades más importantes que ofrecen los productos de aseo en nuestro país son: Propiedad desinfectante, repe-lente de insectos y agradable aroma. Si observamos las características que tiene el aceite esencial de citronela, contamos con las mismas propiedades que buscan los productos de aseo, es por esto que hasta el momento, esta materia prima ha sido usa-da ampliamente en esta industria y que cada día gusta más entre los consumido-res.

El problema existente para la indus-tria de artículos de aseo a nivel nacional, es que en el momento de adquirir el aceite esencial de citronela, los proveedores na-cionales ofrecen al industrial productos

que no corresponden con las característi-cas técnicas que este busca, y estos provee-dores pretenden vender esencias artificia-les de citronela (síntesis química), como esencias naturales y en otros casos buscan negociar esencias diluidas en otros aceites, como aceite esencial de citronela puro.

Por las razones anteriormente descri-tas, sumado a una alta especulación de los precios de este aceite, estas empresas pre-fieren en su gran mayoría importar esta esencia con el fin de tener una mayor se-guridad en la adquisición de esta materia prima. Es por esto que se debe ofrecer a la industria pro-ductora de artí-culos de aseo, un aceite esencial de citronela que mantenga du-rante todo el año alta calidad del producto, igual precio de venta y un continuo abastecimiento del mismo. nues-tra empresa proyectada de-sarrollara todos los eslabones en la producción de este aceite, des-de las labores de cultivo, hasta la comercialización del producto terminado, con el fin de poder brindarle a los clientes un pro-ducto al cual se le puede asegurar sus ca-racterísticas y al mismo tiempo poder cum-plir con una demanda determinada entre la empresa y sus clientes.

Adicionalmente, se ha podido obser-var en experiencias a baja escala, el com-portamiento de la planta de citronela en suelos cercanos a Villavicencio, lo cual nos ha mostrado que esta gramínea tiene un desarrollo exitoso y un porcentaje de extracción de aceite esencial considerado dentro de los parámetros internacionales en cantidad y calidad.

No nos interesa competir directamente con las empresas productoras del país, estas tienen un volumen de venta muy bajo y a su vez en la mayoría de los casos ofrecen un producto diluido o sintético...

COROCORA29 EMPREN

DIMIENTO

Cultivo de citronela (Cymbopogon nardus)

Citronela (Cymbopogon nardus)

30COROCORA

El mundo produce dos tipos de cacao: El corriente o de granel, producido principal-mente por países africanos, cuyo ori-gen es fundamen-talmente de ma-teriales genéticos llamados forasteros (amazónicos); y el fino de sabor y aroma, cuyo origen es de árbo-les criollos y trinitarios, que se produce en tan solo un 5,2 % del volu-men total del grano a ni-vel mundial. Esto signifi-ca que el 94,8% del grano de cacao es principalmente afri-cano, siendo Costa de Marfil, el país más productor con alrededor del 38 % del grano en el mundo, se-guido por Ghana con el 19 %.

En 2010, en el marco del Convenio Internacional del Cacao, celebrado en Ginebra, Suiza, la Organización Internacional del Cacao, ICCO, reconoció a Colombia como un país productor, en un 100 %, de cacao fino de sabor y aroma. Dicho privilegio solo lo tienen a nivel mundial quince (15) países, de los cuales solo Indonesia, Ma-dagascar y Papúa Nueva Guinea, se localizan fuera del continen-te americano, correspondiendo la producción obtenida en su con-junto por Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela al 87% de cacao fino de sabor y aroma (2012). Se estima que Colombia produce el

CacaoculturaOportunidades y desafíos de la

Nacional y deldepartamento del Meta

Por: HermannOrjuela Lozano,

Ing. Agr. Esp. M.Sc.©

EMPRENDIMIENTO

COROCORA31

16% de dicha calidad, siendo superada solo por Ecuador que lo hace en un 55 %.

¿Pero qué es un cacao fino de sabor y aroma? Se entiende, a nivel internacional, como aquel cacao de origen criollo o trinita-rio, cuyo grano es de almendras medianas y grandes, que se distingue por su color, por sus suaves a fuertes aromas a chocola-te y a sabores florales, frutales, de nueces, de malta, acaremalados, y picantes, cuya

relación thoebromi-na / cafeina es infe-rior a 10, el cual es producido por pai-ses designados en el anexo C del men-cionado convenio.

En la actuali-dad se estima que el área establecida en plantaciones de cacao a nivel mun-dial es de alrededor 9 a 10 millones de hectáreas, las cua-les en 2013 produ-jeron 3.931 millo-nes de toneladas y se molieron 4.052 millones, es decir,

la industria molinera mundial tuvo que hacer uso de cerca de 200 millones de tone-ladas de las reservas internacionales, para suplir las demandas de la industria de ali-mentos, cosmética y farmaceútica.

A nivel nacional, en 2013 el país llego al punto de autoabastecimiento de grano (46.739 toneladas), el cual principalmente es adquirido en un 89,1 % por tres empre-sas: Grupo Nutresa (54,8%), Casa Luker (31,9%) y Gironés (2,4%). Se estima que hay alrededor de 151.154 hectáreas esta-blecidas, de las cuales cerca de 134.904 hectáreas, estan en producción, correspon-diendo 40.000 hectáreas a plantaciones viejas que requieren renovación y otras 40.000 hectáreas para rehabilitación.

El área actual establecida en el departamento del Meta, se calcula en cerca de 6.181 hectáreas, de las cuales 1.339 hectáreas correponden a plantaciones de

EMPRENDIMIENTO

32COROCORA

cacao comunes e híbridos y 4.842 hectáreas a plantaciones clonadas. El rendimiento promedio para el departamento se estima en 600 kilogramos por hectarea año, el cual supera al promedio nacional que está en 450 kilogramos hectarea año. El año pasado, la industria chocolatera mundial alertó que según sus proyecciones, al 2020, el mercado mundial del cacao, tendrá un deficit de cerca de un millón de toneladas, lo que hará que el precio del grano se incremente considerablemente al igual que el de los productos que tiene como base de su elaboración al cacao.

Dicha cifra, con base en indicadores actuales de productividad de clones de alto rendimiento y productividad, significa in-crementar el area productiva en cerca de un millon de hectáreas a nivel mundial, para lo cual el Concejo Nacional Cacaotero de nuestro país, ha elaborado el Plan Dece-nal Cacaotero 2011 – 2021, que tiene como metas principales, incrementar el área actual establecida en 150.000 hectáreas adicionales, renovar 40.000 hectáreas con clones de alto rendimiento y productividad y rehabilitar otras 40.00 hectáreas.

Profesor Hermann Orjuela Lozano, Ing. Agr. Esp. M.Sc.©

EMPRENDIMIENTO

En el marco de dicho Plan, se espera que el departamento del Meta establezca 15.000 hectáreas adicionales y renueve otras 2.000 hectáreas. Según un estudio de aptitud edafoclimática de tierras para el cultivo de cacao, divulgado por Corpoica en 2005, nuestro país cuenta con 693.669 hectáreas aptas para la producción de ca-cao fino de sabor y de aroma, sin ningún tipo de restricción, de las cuales 66.159 hectáreas se localizan en el departamento del Meta, principalmente en los munici-pios de: San Martín (26.701 hectáreas), La Macarena (20.401 hectáreas) y San Carlos de Guaroa (15.962 hectáreas).

De otra parte, es importante consi-derar los cambio económicos y sociales que se vienen dando a nivel mundial. El fortalecimiento en la economía de los lla-mados paises del BRICS (Brasil, Rusia, India, China y Suráfrica) está generando cambios acelerados en la producción y con-sumo de materias primas, donde el cacao, no solo como comodity sino los confites y chocolates como alimentos de consumo po-tencialmente creciente, pueden complicar aun más el déficit de grano al 2020.

Los hábitos alimenticios de la pobla-ción actual vienen cambiando y numerosas propiedades nutricionales y saludables se vienen encontrando al cacao, como lo son que la alta presencia de flavonoides, an-tioxidandes y compuestos nitrogenados, ocasionan mejoras en el funcionamiento del sistema cardiovascular y en la esti-mulación del sistema nervioso. La indus-tria comenzó a cambiar sus fórmulas en las producciones de confites y chocolates a través de la agregación de mayores conte-nidos de cacao y el consumo percapita se

esta incrementando, particularmente en paises no tradicionales como China, In-dia, Brasil, Colombia, entre otros, donde en promedio es de cerca de 300 gramos en comparación con el de Holanda, Bélgica, Alemania, Francia, donde lo es en cerca de 1.000 gramos.

Ahora bien, el mercado gourmet de confites y chocolates viene desarrollando fórmulas que ofrecen a los consumido-res diferentes sabores y aromas, donde las oportunidades de posicionamiento de nuestro cacao son inmensas y por ende de colocación de importantes volúmenes de exportación, siempre y cuando los granos y nuestras plantaciones clonales expresen de la mejor manera su productividad y ca-lidad, lo cual depende considerablemente del manejo agronómico de las mismas y del adecuado beneficio y poscosecha del grano en baba.

Finalmente, es importante y conve-niente comenzar a desarrollar ambiciosos de programas de certificacion de calidad en la producción y agroindustria, que permi-tan el ofrecimiento al mercado nacional e internacional de confites y chocolates con fino sabor y aroma, donde el ingreso a ni-vel de todos los eslabores de la cadena ca-cao – chocolates se incremente de manera sustancial y estructural por la agregación de valor que ello genera, en un mundo muchas veces al revés donde países que no producen ni un gramo de cacao fino de sabor y de aroma (Suiza, Holanda, Alema-nia, Bélgica) elaboran los mejores y más costosos confites y chocolates del mundo. La oportunidad es de hoy y debemos saber-la aprovechar, dado que si no lo hacemos, otros lo harán por nosotros en virtud a que el mercado así lo demanda.

COROCORA33 EMPREN

DIMIENTO

34COROCORA

EL Departamento del Meta muestra hoy en día un panora-ma de contrastes y de realidades económicas contradictorias. En efecto, el Meta está posicionado en los primeros lugares de su participación al PIB al tiempo que por contraste, muestra niveles importantes de concentración de la pobreza y del desplazamiento.

Con una producción en 2013, de 510.143 (BPDC), el Meta es considerado como el primer productor de petróleo del país , en contraste con un aporte del sector agropecuario de tan solo 8% del PIB regional. La mayor parte de su producción, se concentra en 4 productos: la palma de aceite, el arroz seco mecanizado, y el arroz de riego. El Meta es líder nacional en producción de palma de aceite con 360.562 toneladas y 284.458 toneladas de arroz seca-no, es igualmente, el primer productor de soya del país, participa de manera importante en renglones como la producción de maíz tecnificado, la yuca, frutales cítricos, patilla y guayaba, piña, ma-racuyá y papaya. .- fuente. Universidad Nacional de Colombia.-.

En la producción pecuaria, el Meta ocupa una posición de pri-vilegio a nivel nacional, particularmente en ganado bovino con

Por: RicardoRodríguez Henao Gerente de Llanopetrol

Piloto de un nuevo modelo de desarrollo regional

Refinería del Meta

EMPRENDIMIENTO

COROCORA35

2.279.284 cabezas, lo que le acuerda el 3 lugar a nivel nacional después de Antio-quia y Casanare, tercer productor nacional de codornices, cuarto productor en espe-cie equina y bufalina, segundo productor nacional de peces ornamentales. .- fuente Ministerio de Industria y Comercio 2013.-

Este rápido muestreo del comporta-miento económico del Meta en el plano na-cional sirve de premisa básica fundamen-tal que justifica la afirmación según la cual, El Meta es la despensa del país. Se trata entonces de una economía bási-camente extractiva, ausente de mode-los de desarrollo sostenido, tendien-tes a introducir modelos sostenibles de desarrollo de nuevo tipo.

Con base en esta constatación, la administración del Ingeniero Alan Jara se formuló la pregunta. Es po-sible, modificar estos criterios eco-nómicos, introduciendo la región en un modelo económico, acorde con la modernidad. La respuesta fue, positiva y definió una estrate-gia de gestión dirigida a implemen-tar un modelo desarrollo económico, asentado en el sector de mayor fuerza re-gional. El petróleo.

El proyecto de la refinería del Meta se concibe entonces, no solamente como la simple fábrica de combustibles baratos, sino como un piloto de gestión macroeco-nómica, orientado a propulsar el Depar-tamento del Meta hacia un modelo de de-sarrollo regional de transformación y de generación de valor agregado de sus pro-ductos básicos.

Este modelo pretende introducir al De-partamento del Meta en la órbita de la in-dustrialización regional a partir de gene-rar polos de desarrollo locales que tengan como premisa fundamental la transforma-ción de los productos en valor agregado.

En efecto, el petróleo que produce la re-gión, una vez extraído, se almacena, y se envía fuera del departamento, ciclo igual conocen la mayoría de los productos de nuestra región. Si bien este modelo, es ge-nerador de riqueza, es igualmente cierto que su distribución no es esquiable, ya que la proporción que le resta en beneficio a la región es altamente baja. Eso explica los contrastes.

La refinería y el complejo petroquími-co, pretenden, desarrollar un modelo en el cual, la totalidad del derivado resultante del proceso de refinación sea transforma-do in situ, con lo cual la distribución de la riqueza en la región será mucho más equi-tativa, generando consecuencias económi-cas para la región de gran escala. Es un hecho, económicamente demostrado, que las regiones del mundo, que se niegan al proceso industrial de transformación de sus productos básicos, se condenan a la dependencia tecnológica de centros de in-fluencia externos.

La aplicación de este nuevo modelo de desarrollo, supone contar con dos elemen-tos fundamentales; el humano, que consis-te en la disposición y capacidad de mano de obra local para emprender la aventura, y la autonomía en el suministro de la ma-teria prima.

En el plano local, el Meta dispone de la capacidad de suministro en proyecciones de escala suficiente como para implemen-tar un esquema de desarrollo con visibili-dad de veinte años mínimo. Respecto del primer elemento, la región cuenta con el

EMPRENDIMIENTO

36COROCORA

capital humano dispuesto para dicho desa-rrollo. En este punto, tengo conciencia de la necesidad de implementar formulas sus-ceptibles de garantizar una adecuada ca-lificación de nuestro patrimonio humano.

Proyectos como la instalación del Cam-pus Villavicencio de la Universidad Na-cional, que garanticen la formación de los ingenieros petro-químicos que requiere el complejo, se orientan en esta dirección. La política de doble titulación, Ingeniero quí-mico y de petróleos, permitirá que dichos profesionales se desarrollen no solo en el complejo petroquímico.

Un segundo aspectos de marco mucho más general es el orientado a la trasferen-cia de tecnología, que será exigido a los

actores técnicos del proyecto, tanto en ges-tión de técnica de operación directa como en planificación de modelos industriales sectoriales con incidencia transversal y que persigue motivar polos de calificación intermedia, tendientes a satisfacer nece-sidades puntuales de producción en áreas específicas. En línea final del modelo, en-contramos, el impulso a la investigación, implementada con la formulación del pro-yecto de la granja experimental de Iracá y del instituto de altos estudios de petróleo.

Bajo estos parámetros el proyecto de la refinería y su complejo petroquímico, se concibe como un conjunto de elementos en donde coinciden, factores infraestructura-les pero igualmente factores estructurales, que pretenden llegar a un mismo puerto, al momento en el que inicie operaciones la refinería.

Tengo la absoluta convicción que este modelo primario inaugurará una nueva etapa en la historia del departamento del Meta y permitirá en un horizonte de no más de diez años, que nuestra región se posicione en el plano nacional en renglo-nes de competitividad industrial próximos de los departamentos como Antioquia y el Valle entre otros, dejando así de ser la simple despensa nacional o patio trasero de Colombia.

EMPRENDIMIENTO

Al finalizar el 2013, el Meta es considerado el primer productor de petróleo del país, con unaproducción de 510.143 BPDC. Según muestreo realizado por la Universidad Nacional de Colombia.

Con la refinería, se podrían bajar los precios de combustibles para la región.

COROCORA37 aCTUA

LIDAD

¡Una vaca es rentable si da leche con-densada! Esta premisa que le escuché a un campesino del Ariari parece ser hoy más real que nunca. Colombia presenta retos estructurales para lograr concebir una economía sólida y creciente que permita un mayor nivel de bienestar a la gente. La industria que es la actividad llamada a apalancar el crecimiento y el desarrollo por su capacidad de absorber mano de obra calificada, activar encadenamientos pro-ductivos e incentivar el desarrollo tecnoló-gico y la innovación, se contrajo según el Ministerio de Comercio Industria y Turis-mo en 2012 y 2013 en sus tres indicadores: producción real, ventas reales y empleo.

En esta línea, hace parte de la indus-tria la transformación de productos agríco-

las y pecuarios, pero nuestro campo tam-bién es un tema particular que no ha podi-do resolver el país. Según el Ministerio de Agricultura, para el año 2010, se usaban en Colombia cerca de 4,9 millones de hec-táreas en cultivos agrícolas, mientras que en ganadería se hacían uso de 38,5 millo-nes de hectáreas, de las cuales solo 19.3 millones son aptas para esta actividad. Gran parte de los cerca de 5 millones de hectáreas de cultivos son producidos por el modelo de economía campesina, siendo este renglón estratégico para la seguridad alimentaria. El campo colombiano sufre las inclemencias de toda una historia de olvido estatal, de desmonte institucional que arrojó a los pequeños productores a su propia suerte en el nombre de la receta

Una vaca es rentable si da

leche condensada

Por: Luis CarlosCuervo Urrea

Economista Unillanos

38COROCORA

AcTUALIDAD

1 Forero, Jaime. Economía campesina y sistema alimentario en Colombia. Disponible en http://www.javeriana.edu.co/ear/d_des_rur/docu-ments/campesinadoysistemaalimentarioencolombia.pdf

económica ordena-da por el Consen-so de Washington desde 1990, y tal parece que la im-portación de bienes transformados y de alimentos es la ruta que nos señalan los más de 10 tratados de libre comercio firmados por nues-tra nación.

Una agroin-dustria fuerte y los procesos de agre-gación de valor im-plícitos en ella, no pueden ser el re-sultado de sólo el ingenio individual y el espíritu em-presarial y empren-dedor de nuestras gentes, además de estos elemen-tos tan vitales, es

necesario que la política pública respalde las iniciativas de este calibre. Según voces autorizadas como la de Jaime Forero, “las políticas agrarias, rurales, ambientales y agroalimentarias deben seguir ocupando un lugar prioritario en las agendas nacio-

nales e internacionales”1. Es necesario que la política pública acompañe la moderniza-ción del campo y el desarrollo de la econo-mía campesina hacia actividades de trans-formación, pero comprendiendo sus lógicas productivas, culturales y demás dinámicas sociales y económicas propias del sector.

Un ejemplo de ello ha sido el proceso de fortalecimiento empresarial que ade-lanta la Universidad de los Llanos y la Alcaldía de Bogotá con 39 organizaciones productivas en nueve municipios del Meta para lograr un sistema estable de abaste-cimiento de alimentos inocuos y a mejores precios para el consumidor capitalino. En este contexto se comprende la importancia de la agregación de valor y la transforma-ción para el incremento de los ingresos de los pequeños productores y la generación de empleo estable en el campo metense. Nuestras organizaciones de pequeños y medianos productores están empezando a recorrer un camino en donde les es necesa-rio asumir la responsabilidad de la comer-cialización si quieren mejorar las condicio-nes de negociación actuales en donde los intermediarios controlan los precios y las ganancias. Este mismo camino los lleva a entender que el mercado de los productos en fresco no ofrecen las utilidades que el mercado de productos transformados pue-de ofrecer, sin embargo es clave avanzar en primera instancia hacia el fortalecimiento

Gran parte de los cerca de 5 millones de hectáreas de cultivos son producidos por el modelo de economía campesina, siendo este renglón estratégico para la seguridad alimentaria.

El programa de egresados trabaja de manera comprometida en la construcción de una relación fuerte y permanente entre los egresados de la universidad de los Llanos facilitando la

participación y aporte en su vida institucional.

Síguenos en nuestras redes sociales y conoce las publicaciones diarias de empleo y eventos.

Si quieres actualizar tus datos o solicitar tu carné de egresado escríbenos al correo electrónico.

PROGRAMA DE EGRESADOS

Programa Egresados Unillanos

@egreunillanos

programaegresados@unillanos.edu.co

Calle 40A # 28-32, Oficina 303 Barrio Emporio, Villavicencio / Colombia Teléfono: (8) 6700359 Ext. 110• •programaegresados@unillanos.edu.co http://egresados.unillanos.edu.co www.unillanos.edu.co• •

COROCORA39 AC

TUALiDAD

2 Las organizaciones productivas intervenidas empiezan a implementar mejoras organizacionales que les permita hacer negocios. Para ello se han formado en temas contables, financieros, de mercadeo y han establecido relaciones estratégicas para alcanzar clientes potenciales de mercados como el de Villavicencio y Bogotá.

empresarial de base campesina2 para dar solución a la intermediación actual, para luego incursionar hacia modelos de apro-vechamiento agroindustrial.

Ahora bien, ya tenemos ejemplos para resaltar. La transformación de café por parte de algunas organizaciones, eviden-cia las grandes ventajas de los procesos de agroindustria. Sin ir más lejos, en el Meta este año se está pagando entre 6.000 y 7000 pesos por el kilo de café pergamino, mien-tras la Asociación Agroprocesos en Grano Corocora vende la libra en $8.000, Tallus S.A.S. vende libra en $15.000 al igual que Café ARIARI S.A.S., estos dos últimos porque aplican un protocolo de producción limpia, lo cual eleve mucho más el precio. Otras organizaciones que visionan dar el salto hacia productos transformados son SODAFARY SAT con los derivados de la guayaba en Lejanías, COPAINA y ASO-PROPPLATY con transformación del plá-tano hartón en Fuentedeoro y ASPORCI-LLANOS con la comercialización de cerdo en canal en Bogotá; todas estas organiza-ciones entienden que allí reposan mejores dividendos para sus familias.

Estos procesos mejoran significativa-mente los ingresos de los pequeños y me-dianos productores ya que se ha respetado y promovido el espíritu campesino en don-de el trabajo colaborativo, familiar, asocia-tivo, pueden ir en contra de muchos postu-

lados de los modelos empresariales capita-listas. Con la agroindustria bajo iniciativas campesinas debe primar el encadenamien-to entre producción y transformación con acuerdos ganan-ganan entre los asociados productores y la actividad transformadora que se genere: ASPORCILLANOS planea la venta en canal de cerdo, pagando a sus asociados un valor mejor por kilo de cerdo en pie que el que pagan los intermediarios, mientras Tallus SAS compra su materia prima a los productores de la Asociación de Productores de Puente Abadía –APPA- , su gestora, estableciendo acuerdos de compra y venta mucho más favorables que los que ofrecen los otros canales, al final, los exce-dentes o utilidades de esta organizaciones se distribuirán igual entre los asociados bajo parámetros pactados previamente.

La alcaldía de Bogotá dispone recur-sos financieros y abre espacios de mercado, la UNILLANOS coordina los procesos de fortalecimiento productivo y empresarial, y nuestros campesinos se empoderan y co-mienzan a despertar para construir mode-los de negocios exitosos para que esas va-cas puedan dar leche condensada. Sólo si las instituciones regionales y nacionales se involucran y articulan en la misma línea para dar continuidad a estos procesos po-dremos hablar de modelos inclusivos para la transformación y agregación de valor de la producción agropecuaria.

No.1

40COROCORA

SERVI

CIOS

ANÁLISIS QUÍMICO

La agricultura moderna cada vez exige mayor conocimiento del estado de la fertilidad de los suelos. El Laboratorio de Suelos cuen-ta con metodologías apropiadas para conocer los contenidos de los elementos que son necesarios para el desarrollo de los cultivos. Las metodologías exigen de reactivos y equipos, para realizar las diferen-tes pruebas químicas. El reporte de sus contenidos entregados a los usuarios son utilizados para realizar un diagnóstico de las condicio-nes de fertilidad.

ANÁLISIS FÍSICO

Permiten conocer propiedades del suelo que determinan el movi-miento del agua y la difusión de los gases dentro del suelo, la capaci-dad de almacenamiento de agua y la posibilidad de definir la utiliza-ción de maquinaria, para establecer cultivos.

ANÁLISIS DE TEJIDO VEGETAL

En los planes de fertilización de cultivos, generalmente en el transcurso del tiempo se deben ajustar y mejorar la nutrición por vía foliar (absorción de nutrientes por las hojas).

El análisis foliar permite ver con resultados de laboratorio, cuales son los elementos que pueden causar intoxicación y/o deficiencias que deben ser corregidas en forma rápida por vía aérea y/o terrestre, en este caso los materiales se calcinan y las cenizas son utilizadas para aplicar reactivos que sustraen los elementos que se quieren determi-nar a través de equipos muy especializados.

Cód. ANÁLISISCOMPLETO

Q-03 Caracterización: Incluye: Textura al tacto, pH, A1, Fósforo, Materia orgánica Calcio, Magnesio, Potasio, Sodio y CIC.Elementos Menores: Incluye: Hierro, Cobre, Zinc, Manganeso y boro

Valor $91.500

Laboratorio de SuelosServicios al agricultor

COROCORA41 SER

VICIOS

CONSIGNAR EN:• LaTesoreríadelaUniversidaddelosLlanos,o• EnelBancodeBogotáCuentadeAhorros N° 364-10663-3, en formato de recaudo nacional, a nombredelaUniversidaddelosLlanos.Enlapartedondedicereferencia,porfavorescribirelnúmero: 51107050

Los resultados se entregarán por correo electrónicoaproximadamente10díashábilesdespuésderecibidalamuestra en el laboratorio. Si desea recibir los resultados por correo certificado debe sumar al costo del análisis la suma de $4.000.

Junto con copia de la consignación e información de cada una de las muestras*, éstas se reciben en:

• SedeUnillanosenelEmporio: Calle40AN°28-32,Villavicencio,Meta. Dirección General de Proyección Social.• EnelLaboratoriodeSuelos.UniversidaddelosLlanos,Km.12víaPuertoLópez,veredaBarcelona,Villavicencio- Meta.

• Porcorreocertificadoacualquieradelasdireccionesanteriores.

El éxito de un análisis de suelos depende de un buen muestreo en el lote, y para ello, siga las siguientes instrucciones:

1. Divida la finca de acuerdo a la topografía, o sea si es pendiente, ondulado o plano.

2. No mezclar lotes donde los suelos sean di-ferentes en:a. Textura: gredosos o arenosos;b. Color: amarilla, negra;c. Profundidad;d. Drenaje si se encharcan o no;e. Topografía: pendiente, ondulada o plana.

3. Proceda a tomar la muestra de cada lote en zig-zag de acuerdo a la figura.

4. Dentro del mismo lote tome varias mues-tras, desde la superficie hasta una profun-didad aproximada de 20 cm, o de acuerdo con el cultivo.

5. En caso que sean cultivos permanentes (frutales, cacao, palma africana y otros), tome la muestra a un metro del tronco y la gotera del árbol.

NO TOMAR MUESTRAS DE LOS SIGUIENTES LUGARES• A orillas de cercas o caminos.• Donde se carga o descarga ganado, fertili-

zantes u otros agentes químicos.• Donde se haya quemado recientemente.• En canales, zanjas o cortes de carretera.

HERRAMIENTASUn balde plástico, una pala, un machete, bolsas plásticas. Todo lo anterior debe estar bien limpio con el fin de evitar contamina-ción en la muestra y por supuesto, errores en el análisis del suelo.

PROCEDIMIENTO• Limpiar la superficie del suelo, en un área

de 40 cm x 40 cm, eliminando: grasas, ho-jarasca, raíces y/o material pedregoso.

• Haga un hueco en forma de V de un ancho de 15 a 20 cm, y a la profundidad requeri-da según el cultivo (aprox. 20 cm).

• Corte una tajado con la pala de suelo de 3 cm, de grueso en la pared del hueco.

• Corte con el machete las partes laterales de la tajada, dejando la parte central de aproximadamente 5-10 cm, luego agrégue-la al valde.

• Repita esta operación en el lote hasta com-pletar de 10 a 20 veces en el lote una vez que haya terminado de muestrear el lote, entonces:

• Rompa los terrones (desborone), mezcle las muestras, luego separe un kilo, empá-quelo en una bolsa plástica marcada con nombre o número del lote.

INFORMACIÓN DE LA MUESTRA*Antes de enviar la muestra al laboratorio de suelos tenga en cuenta anotar claramente con cada bolsa los siguientes datos:

• Procedencia de la muestra: Departamen-to, municipio, vereda y finca.

• Nombre del usuario o agricultor.• Correo electrónico.• Teléfono.• Nombre o número de lote.• Hectáreas que va a sembrar.• Cultivo y si está establecido qué edad tie-

ne.• Topografía: pendiente, ondulada o plana.• Drenaje: bueno, regular o malo.• Profundidad efectiva• Cultivo anterior.• Rendimiento de la última cosecha.

LAS ANÁLISIS SOLICITADOS SE DEBEN PAGAR ANTICIPADAMENTE

INFORMES: Tel. 6616800 Ext. 119 - 188 E-mail: laboratoriodesuelos@unillanos.edu.co

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DOCTORADO EN:• Ciencias Agrarias /Cód. SNIES 102256

MAESTRÍAS EN:• Gestión Ambiental Sostenible /Cód. SNIES 54947

• Acuicultura /Cód. SNIES 20977

• Producción Tropical Sostenible /Cód. SNIES 90787

• Sistemas Sostenibles de Salud-Producción Animal Tropical /Cód. SNIES 90344

• Educación /Cód. SNIES 90951 (Convenio U. de Caldas)

• Economía /Cód. SNIES 102258 (Convenio UNAL)

• Administración /Cód. SNIES 19921 (Convenio UNAL)

ESPECIALIZACIONES EN:• Acuicultura - Aguas Continentales /Cód. SNIES 3586

• Producción Agrícola Tropical Sostenible /Cód. SNIES 7885

• Acción Motriz /Cód. SNIES 102134

• Epidemiología /Cód. SNIES 15892

• Salud Familiar /Cód. SNIES 6532

• Salud Ocupacional /Cód. SNIES 4339

• Salud Familiar /Cód. SNIES 13554

• Administración de Negocios /Cód. SNIES 54572

• Gestión de la Calidad /Cód. SNIES 101857

• Administración en Salud /Cód. SNIES 12252

• Desarrollo de Mercados /Cód. SNIES 101303

• Finanzas /Cód. SNIES 54809

• Gestión Ambiental Sostenible /Cód. SNIES 11991

• Instrumentación y Control Industrial /Cód. SNIES 54878

• Tecnologías de la Información y las Comunicaciones Aplicadas a la Educación /Cód. SNIES 90929

• Ingeniería de Software /Cód. SNIES 54547