antología de experimentos, documento total

7/13/2019 Antologa de Experimentos, Documento Total

1/63

NDICE

INTRODUCCIN ............................................................................................... 1Huevo que rebota ............................................................................................... 4

Peso o empuje? ............................................................................................... 5Qu se conserva durante el cambio? ............................................................... 6La materia desaparece?................................................................................... 7Cintica qumica con un catalizador ................................................................... 8Lampara de colores. ........................................................................................... 9Fabricando un polmero ................................................................................... 10Qu hay en una tinta? .................................................................................... 11 Flota o se hunde? ........................................................................................ 12Aqu esta el fantasma ....................................................................................... 13Nubes blancas .................................................................................................. 14El bosque cristalino .......................................................................................... 16

Los colores cambian; blanco ms blanco, amarillo .......................................... 17Estudia la cintica qumica con comprimidos efervescentes ............................ 18Movimiento misterioso ...................................................................................... 19Vela liquida (mezclas) ...................................................................................... 20La colonizacin de un concho .......................................................................... 21Bolitas saltarinas .............................................................................................. 22El calor agita ..................................................................................................... 23Extraccin del adn de una cebolla .................................................................... 24Yse hizo la luz! ................................................................................................ 25Cmo diferenciar un coloide de una disolucin? ............................................ 27Extraccin y separacin de pigmentos fotosintticos ....................................... 28Medir la lejana de la tormenta ......................................................................... 30El agua en la tierra ........................................................................................... 32Bomba de aluminio ........................................................................................... 34Potencia de un imn ......................................................................................... 35Volcn en erupcin ........................................................................................... 36Agua contra aceite ........................................................................................... 39El efecto de la presin atmosfrica .................................................................. 40Coca-cola con gas ............................................................................................ 41Cohete mgico ................................................................................................. 44Qumica de frutas mallugadas .......................................................................... 46

Manzanas podridas .......................................................................................... 48Coagulacin de la leche ................................................................................... 50Sacudidas redox ............................................................................................... 52Burbujas mgicas ............................................................................................. 54El diablillo de descartes .................................................................................... 56Osmosis a pequea escala .............................................................................. 59Limones elctricos ............................................................................................ 61Huellas Dactilares ............................................................................................ 62Nubes Blancas ................................................................................................. 63La Fuente de Agua ........................................................................................... 64Ms lento y ms rpido .................................................................................... 65

Borbujas de combustin ................................................................................... 66Limones elctricos ............................................................................................ 61


2/63

1

Introduccin

En la actualidad la enseanza de las ciencias ha tomado un rumbo mal

enfocado, pues se les concibe como materias meramente tericas, pero

actualmente el nuevo plan y programas apoya la idea de que la enseanza

debe dejar de ser tradicionalista y debe centrase en el alumno, empleando

diferentes estrategias para captar su inters despertando su curiosidad y

hambre de conocimiento. Los experimentos son una herramienta indispensable

en el aprendizaje de las ciencias y son el puente que une la teora con la

prctica, es por eso que se deben de implementar continuamente en la

asignatura de ciencias.

Los adolescentes son muy curiosos acerca del funcionamiento de las cosas y

del mundo que les rodea aunque en la actualidad su curiosidad se ve afectada

por la cotidianeidad del mundo y de la tecnologa que nos rodea. Vale la pena

preguntarse si esa caracterstica ha sido suficientemente explorada. En

general, los contenidos cientficos para los jvenes adolescentes son de

calidad y presentacin inadecuadas, no permiten el establecimiento de

relaciones significativas con el entorno y no favorecen la adquisicin de unavisin ms clara de la actividad cientfica, con sus ventajas y limitaciones.

En nuestro pas, por ejemplo, los libros didcticos son una de las principales

fuentes de informacin relacionada con la ciencia y la adquisicin de un

conocimiento bsico sobre su funcionamiento. Sin embargo, esos libros

contienen errores conceptuales graves y con frecuencia la ciencia se presenta

como algo completamente desvinculado de la vida cotidiana. En la televisin yen los cmics, otras dos fuentes de informacin cientfica para el pblico

adolescente, es frecuente la imagen del cientfico loco, descuidado, con bata

blanca y cuyo trabajo es inventar cosas sin aplicacin posible. Otras veces, el

cientfico es un hombre perverso, cuyos descubrimientos o inventos resultan

malficos para la humanidad y el planeta.

Cada vez que un joven observa su entorno cotidiano probablemente est

inclinado a pensar que slo algunas de las cosas que percibe estn realmente


3/63

2

relacionadas con la ciencia qumica. Por ejemplo cuando se perciben

situaciones cotidianas como en el aire: ste se compone de varios elementos

qumicos que son materia prima imprescindible de muchas reacciones

qumicas. En efecto, la reaccin del ozono en las altas capas de la atmsfera

con los peligrosos rayos ultravioleta hace posible que exista la vida en la tierra.

Y qu pensar de los jeans y las camisetas? Se fabrican a partir de

compuestos qumicos naturales como lana, algodn o lino o de compuestos

sintticos obtenidos en los laboratorios. Y el cuerpo humano? En l se llevan

a cabo miles de reacciones que le hacen crecer y desarrollarse. An nuestra

inteligencia se debe a la qumica y cada objeto que existe en el universo tiene

con ella una relacin especial.

Toda la informacin que se tiene acerca de la qumica, todos los hechos,

principios, leyes y teoras que los jvenes aprenden en el aula de clase, son el

resultado de experimentos hechos en los laboratorios. Sin embargo, las ideas

previas o preconcepciones de los alumnos sobre los fenmenos qumicos

generalmente no coinciden con las explicaciones cientficas y perduran si no se

detectan y hacen explcitas para identificar sus lmites o contradicciones. De

ah la importancia de que el docente aprenda a explorar las ideas previas de

sus estudiantes con objeto de que sepa claramente el punto desde donde parte

y cules ideas debe modificar para acercarlos al conocimiento cientfico. Pero

no basta con explorarlas; para que se logren aproximaciones a las

explicaciones cientficas, el docente debe convencer al alumno de que existen

otras respuestas a sus interrogantes, producto de la ciencia, que vale la pena

indagar.

Una de las formas de lograrlo es provocando un conflicto cognitivo que deber

ser conceptual, procedimental y/o de actitud. En este punto, lo primero que el

joven debe reconocer son sus propias preconcepciones e identificar cules de

ellas lo conducen a errores frecuentes; considerando que probablemente esas

preconcepciones y errores existen entre los otros jvenes y compaeros de la

escuela secundaria.


4/63

3

Tambin es fundamental que el docente sea consciente de las habilidades del

pensamiento cientfico que motivan al adolescente para entender la visin que

del mundo tiene la Qumica y lo acerque a la forma de pensar propio de esta

disciplina.

La enseanza de las ciencias en la actualidad plantea la urgente necesidad de

relacionar conceptos bsicos, generalmente abstractos, con situaciones de la

vida cotidiana y de este modo motivar a los estudiantes por esta rea del

conocimiento. En la medida que el estudiante entienda la importancia que la

comprensin de los modelos y la investigacin cientfica le significa para su

desarrollo personal y su relacin con el entorno, podr realizar el esfuerzo y la

dedicacin que el aprendizaje de las ciencias requiere.


5/63

4

Huevo que rebota

Propsito:los adolescentes podrn observar el fenmeno de la osmosis para

que puedan observarlo y conozcan como es este proceso.

Materiales:

Necesitamos un huevo de gallina fresco

cido actico (vinagre)

Un vaso de vidrio donde pueda caber el huevo

Procedimiento:

1. Se mete el huevo de gallina en un recipiente

2. se cubre con vinagre l huevo. En unos segundos se forman unas

burbujas en la superficie del huevo.

3. Transcurridas unas 24 48 horas sacamos el huevo del recipiente y lo

lavamos con agua.

4. Vemos que el huevo pierde la cscara, aumenta de tamao y adquiere

una consistencia gomosa. Si se presiona con los dedos el huevo se

deforma sin romperse y si se deja caer desde una cierta altura botar sin

romperse.

Conclusin:

El cido actico del vinagre reacciona con el carbonato clcico de la cscara

del huevo produciendo dixido de carbono (las burbujas de gas que se

desprenden en la cscara del huevo) Con la cantidad de vinagre suficiente

desaparece toda la cscara de huevo.

La smosis explica el aumento de tamao pues el agua contenida en el vinagre

entra en el interior del huevo por la membrana semipermeable que lo cubre.

Para que tema lo usaras en un tema de secundaria:

Se utiliza para explicar la osmosis inversa; as como el modelo de Arrhenius


6/63

5

Peso o empuje?

Material:

3 vasos grandes

un huevo

agua

sal

Procedimiento:

1. Para empezar llenaremos dos vasos con agua y a uno de ellos le vamos

agregando de a poco sal, revolvemos con una cuchara para tratar de

disolverlo de la mejor manera posible.

2. Ahora ponemos el huevo en el vaso que solo tiene agua y se ir al

fondo, a continuacin lo ponemos en el vaso que hemos disuelto la sal y

este quedar flotando.

3. Luego ponemos el huevo en el tercer vaso y aadimos agua con sal de

la que ya tenemos, hasta que el huevo quede entre las dos aguas y

quede en el medio.

4. Como resultado veremos de forma sucesiva como flota y se hunde

depende cual es el agua que predomine.

Conclusin:

La explicacin es simple, sobre el huevo actan dos fuerzas, su peso y el

empuje. Si el peso es mayor que el empuje el huevo lgicamente se hunde y

caso contrario flota, tambin puede encontrar el equilibrio y queda en el medio.

Para que tema lo usaras en secundaria:

Este experimento ayuda a analizar de una manera critica por medio de la

observacin cual es la diferencia entre peso y empuje; con la intencin que

nuestros estudiantes puedan argumentar sus puntos de opinin y puedan

realizar la diferencia entre estos dos conceptos utilizados.


7/63

6

Qu se conserva durante el cambio?

Propsito:identificar las propiedades que se conservan durante el cambio

de varias sustancias como medio de diferenciarlas para que puedan

comprender los fenmenos naturales.

Materiales:

Una botella pequea de plstico

un globo

una cuchara

carbonato

balanza

cido actico (vinagre)

Procedimiento:

1. Colocaremos sobre la mesa la botella de plstico.

2. Pondremos dentro del globo 5 cucharadas de carbonato

3. Colocaremos dentro de la botella un poco de vinagre.

4. Pondremos sobre la boca de la botella el globo sin que caiga dentro

y lo pesaremos.

5. Ahora dejaremos caer el bicarbonato dentro de la botella,

observaremos lo que sucedi y volveremos a pesarla nuevamente.

Conclusin:

Por medio del experimento comprobamos que el peso de la botella es el miso

antes de dejar caer el carbonato dentro de la botella, as como despus de

estar dentro de la misma.

Para que tema lo usaras en secundaria:Este experimento explica la ley de la conservacin de la masa el cual nos

ayudara a exp0licarla de mejor manera a los adolescentes para que puedan

entenderla.


8/63

7

La materia desaparece?

Propsito: Comprobar como al juntar dos lquidos, el volumen finalmenteobtenido es inferior a la suma de los volmenes iniciales

Materiales: Dos probetas

Agua destilada

Etanol

Procedimiento:

1. Verteremos una cantidad de agua en una probeta y otra cantidad igualde etanol en la otra.

2. Para que el resultado sea lo suficientemente cuantificable es necesarioutilizar unas cantidades de lquidos no pequeas (por ejemplo, unos 50ml de cada lquido).

3. Anotaremos cada volumen y mezclaremos ambos.4. Anotar las observaciones.

Conclusin:

Ha tenido lugar no una prdida de masa comprobable ello si utilizamos labalanza-sino una contraccin de volumen. La razn de esta contraccin radicaen las intensas fuerzas de cohesin existentes entre las molculas de agua ylas de etanol, que provocan un mayor acercamiento de las mismas y, por tanto,un menor volumen a nivel macroscpico. Siempre sorprende a nuestro sentido

comn que la cantidad final sea inferior a la suma de los volmenes parciales.

Es una sencilla, pero ilustrativa experiencia que apoya la Teora de ladiscontinuidad de la materia. El mismo objetivo puede conseguirse al compararel volumen de una cierta cantidad de agua antes y despus de disolver en ellauna cucharada de sal o azcar. Si la cantidad utilizada de agua es bastantegrande en comparacin a la del soluto, se observa que no hay diferencias entreambos volmenes.

Para que tema lo usaras en secundaria:

Este experimento servir para explicar las fuerzas de cohesin entre lasdiferentes molculas, en este caso las del agua y el etanol.


9/63

8

Cintica qumica con un catalizador

Propsito: observar la reaccin de un catalizador para que los adolescentes

puedan analizarlos dentro de la cintica qumica.

Materiales:

Agua oxigenada

Yoduro de potasio

Detergente liquido

2 tubos de ensayo

Procedimiento:

1. Sobre los 2 tubos de ensayo verteremos 5ml de agua oxigenada en

cada uno de ellos.

2. En uno de los tubos de ensayo pondremos una cucharadita de jabn

lquido.

3. Pondremos 2 piscas de yoduro de potasio sobre el tubo de ensayo con

jabn.

4. En el otro tubo de ensayo repetiremos los pasos 2 y 3.

5. Observar lo que sucede.

Conclusin:

La velocidad de reaccin depende de la concentracin del reactivo, al aumentar

la concentracin aumenta la velocidad de la reaccin; en este caso el

catalizador (yoduro de potasio) es el que provoco el aceleramiento de la

reaccin que observamos.

Para que tema lo usaras en un tema de secundaria:

Este experimento se utilizara en la escuela secundaria para poder demostrar a

los alumnos de manera inmediata la reaccin de una sustancia al momento de

entrar en contacto con un catalizador y de esta manera los adolescentes

puedan reproducir el fenmeno estudiado.


10/63

9

LAMPARA DE COLORES.

De manera que el agua y el aceite no se hacen amigos. Qu pasa entonces si

echamos aceite en agua?

Materiales:

Vaso colorantes.

Aceite

Agua

Cuchara

Detergente

Procedimiento:

En un vaso con agua hasta la mitad agreguemos un chorro de aceite comestible.

Veremos lo siguiente:

1. El aceite flota sobre el agua porque es ms liviano, o sea, su densidad es

menor.

2. El aceite forma gotitas esfricas (por su propia tensin superficial), que tienden

a unirse para formar gotas ms grandes.

3. Si agitamos fuertemente con una cuchara, el aceite vuelve a formar gotitas

pero no se mezcla con el agua y pronto vuelve a formar una capa sobre el agua.4. Si ahora agregamos un chorrito de detergente con un poco de colorante y

agitamos con una cuchara, parte del aceite se mezcla con el agua formando una

emulsiny el lquido aparece turbio. Lo que ocurri es que el detergente forma

puentes entre las molculas de agua y las de aceite y entonces el aceite forma

gotitas muy pequeas que generan la turbidez. Pero qu es un detergente? Es

una sustancia que tiene molculas formadas por una cabeza que se hace

amiga del agua y una cola muy larga que se hace amiga de las grasas yaceites, y que entonces funciona como puente entre ambas. Y el jabn tiene

molculas muy parecidas, como se ve en la figura.

Entonces, cuando se lavan los platos o la ropa con jabn o detergente las grasas

forman una emulsin, como mencionamos antes, y pueden ser arrastradas por el

agua.


11/63

10

FABRICANDO UN POLMERO

Materiales:

Brax (ferretera o en la farmacia) 2 vasos Agua Cuchara

Procedimiento:

Disolver 1 cucharada de brax en un vaso de agua, agitando durantealgunos minutos.

Poner 1 cucharada de pegamento blanco en un vaso de plstico (otro

polmero) y agregar 1 cucharada de agua y agitar bien. Seguimos teniendoun lquido blanco, pero menos viscoso. Agregar 2 cucharadas de la solucin de brax que ya habamos preparado y

agitar bien con la cuchara. Ahora si que pasa algo! El lquido se convierteen un slido tipo esponja, que retiene mucha agua.

Podemos sacar del vaso la goma que se form y hacer una pelota

trabajndola con los dedos. Si se aprieta bien, sigue perdiendo agua(absorberla con un papel o una tela). La pelotita rebota bastante bien si se ladeja caer sobre una superficie dura.

Cmo volver el proceso hacia atrs: Poner una bolita de 1 cm de dimetrode la goma que fabricamos en un vaso, agregar un chorrito de vinagre y

agitar: la sustancia pasa otra vez al estado lquido. Y si neutralizamos elvinagre con un poco de bicarbonato de sodio en polvo, otra vez tendremosun slido.

Explicacin:

Un polmero est formado por una larga cadena de miles de molculas pequeas quese repiten, como las cuentas de un collar. Segn el tipo de molcula, la longitud de lascadenas, la unin de esas cadenas entre s para formar estructuras tridimensionales,etc., tendremos un polmero lquido o slido, con distintas propiedades. Pero existendocenas y docenas de polmeros sintetizados por los qumicos, como: Nylon, Teflon,Dacron, poliamidas, etc. Muchos pegamentos comunes son polmeros. Por ejemplo,los adhesivos vinlicos que se compran en la ferretera o en la librera para pegarmadera, papel, o en este caso el pegamento blanco en el cual podemos cambiardrsticamente las propiedades de este polmero lquido haciendo que esas cadenas seunan entre s de costado, lo que se consigue mezclndolo con una solucin de

brax.


12/63

11

QU HAY EN UNA TINTA?

Los bilogos, mdicos y qumicosnecesitan con frecuencia separar loscomponentes de una mezcla como

paso previo a su identificacin.La cromatografaes una tcnica deseparacin de sustancias que sebasa en las diferentes velocidadescon que se mueve cada una de ellasa travs de un medio porosoarrastradas por un disolvente enmovimiento.Vamos a utilizar esta tcnica paraseparar los pigmentos utilizados enuna tinta comercial.

cromatografa en papel

Material:Una tira de papel poroso. Se puede utilizar el papel de filtro de una cafetera o

incluso recortar el extremo (sin tinta) de una hoja de peridico.Rotuladores o bolgrafos de distintos colores.

Un vaso

Un poco de alcohol

Procedimiento:

Recorta una tira del papel poroso que tenga unos 4 cm de ancho y que sea unpoco mas larga que la altura del vaso.

Enrolla un extremo en un bolgrafo (puedes ayudarte de cinta adhesiva) de talmanera que el otro extremo llegue al fondo del vaso. (ver dibujo)

Dibuja una mancha con un rotulador negro en el extremo libre de la tira, a unos2 cm del borde. Procura que sea intensa y que no ocupe mucho. (ver dibujo)

Echa en el fondo del vaso alcohol, hasta una altura de 1 cm aproximadamente.Sita la tira dentro del vaso de tal manera que el extremo quede sumergido en

el alcohol pero la mancha que has hecho sobre ella quede fuera de l.Puedes tapar el vaso para evitar que el alcohol se evapore.

Observa lo que ocurre: a medida que el alcohol va ascendiendo a lo largo de latira, arrastra consigo los diversos pigmentos que contiene la mancha de tinta.Como no todos son arrastrados con la misma velocidad, al cabo de un rato seven franjas de colores.

Repite la experiencia utilizando diferentes tintas.


13/63

12

FLOTA O SE HUNDE?

Material: 3 vasos grandes

un huevo

agua sal

Procedimiento:

1.-Llena dos vasos con agua.

2.-Adele a uno de ellos sal poco a poco. Revolviendo con una cuchara, tratade disolver la mayor cantidad posible.

3.-Coloca el huevo en el vaso que tiene solo agua: se ir al fondo.

4.-Colcalo ahora en el vaso en el que has disuelto la sal: observars comoqueda flotando.

5.-Pon el huevo y agua hasta que lo cubra y un poco ms, en el tercer vaso.Aade agua con sal, de la que ya tienes, hasta que consigas que el huevoquede entre dos aguas (ni flota ni se hunde).

6.-Si aades en este momento un poco de agua, observars que se hunde. Sia continuacin aades un poco del agua salada, lo vers flotar de nuevo. Sivuelves aadir agua, otra vez se hundir y as sucesivamente.

Explicacin

Sobre el huevo actan dos fuerzas, su peso (la fuerza con que lo atrae laTierra) y el empuje (la fuerza que hace hacia arriba el agua). Si el peso esmayor que el empuje, el huevo se hunde. En caso contrario flota y si soniguales, queda entre dos aguas. El empuje que sufre un cuerpo en un lquido,depende de tres factores: La densidad del lquido, El volumen del cuerpo quese encuentra sumergido y La gravedad.

Al aadir sal al agua, conseguimos un lquido ms denso que el agua pura, loque hace que el empuje que sufre el huevo sea mayor y supere el peso delhuevo: el huevo flota. As tambin se puede explicar el hecho de que sea msfcil flotar en el agua del mar que en el agua de ros y piscinas.


14/63

13

AQU ESTA EL FANTASMA

Materiales:

Dos vasos de plstico o de cristal cido clorhdrico Amoniaco Dos pinceles Guantes de goma

Tip: Lee la pgina 43 del libro Harry Potter y la cmara secreta y despus ya

puedes hacer el siguiente experimento.

Procedimiento:

1. Moja un pincel en cido clorhdrico (no olvides ponerte los guantes!) y

pinta un vaso por dentro con cuidado (es un cido peligroso).

2. Moja otro pincel en amoniaco y pinta otro vaso, tambin por dentro.

3. Coloca un vaso encima del otro, como en el dibujo.

4. Increble! Aparece un fantasma de humo blanco!

Explicacin:

No te hagas ilusiones, no hay tal fantasma. Es una sencilla reaccin qumica:

HCl + NH3 = NH4 Cl

cido clorhdrico + Amoniaco = Cloruro amnico (humo blanco)

Una reaccin qumica, cambio qumico o fenmeno qumico, es todo proceso

termodinmico en el cual una o ms sustancias (llamadas reactivos), por efecto

de un factor energtico, se transforman en otras sustancias llamadas

productos. Esas sustancias pueden ser elementos o compuestos.


15/63

14

NUBES BLANCAS

Qu es lo que queremos hacer?

Provocar que en el seno del aire surjan de la nada unas nubes enforma de anillos

Materiales:Tubo ancho y hueco de vidrio Soportes para el tubo AlgodonesDisolucin de cido clorhdrico Disolucin de amoniaco

Cmo lo haremos?Dispondremos horizontalmente el tubo de vidrio. Empaparemossendos algodones con cada una de las disoluciones. Con losalgodones empapados cerraremosa modo de tapones- ambas bocas

del tubo.

El resultado obtenido es...Al cabo de un minuto aprox imadamente veremos cmo seforman unos anillos blancos en el interior del tubo. Conforme pasael tiempo, los anillos van aumentando y acaban por llenar todo elespacio.

Explicacin:Se ha producido la sntesis de cloruro amnico a partir, lgicamente, de

cloruro de h i d r ge no y de am oni ac o . Com o la nu ev as u s ta n c i a e s s l i d a a te m p e r a tu r a ambiente forma en primerlugar una suspensin en el aire interno del tubo que es laque apareceen forma de nubes anulares. Finalmente el cloruro amnico precipitaren las paredes del tubo formando una capa blanca en el mismo. Es unareaccin llamativa, ya que sorprende tanto que de la nada se formealgo ya que el c loruro de hidrgeno y e l am oniaco songases incoloros- como que se produzca no inmediatamente sinoal cabo de un cierto tiempo, que es el que tardan ambos gases enencontrarse. Es una reaccin que conviene hacerla con los reactivos

diluidos y tomando las tpicas y necesarias precauciones que exigenesos reactivos. Hay que tener mucho cuidado con ellos, por su olorpicante de uno e irritante del otro.


16/63

15

EL BOSQUE CRISTALINO

Qu es lo que queremos hacer?Construir un autntico bosque formado por figuras verticalesformadas por la precipitacin de sales minerales.

Materiales:Un recipiente transparente de vidrioSilicato sdico (vidrio lquido)AguaArenaSales minerales, como por ejemplo: sulfato ferroso, sulfato cprico,clorurode cobalto, sulfato de nquel, nitrato clcico, sulfato demanganeso, clorurofrrico.

Cmo lo haremos?

La primera fase es la preparacin del hbitat de nuestrobosque. Se echa arena al recipiente que har el papel de suelo-,agua y vidrio lquido. Se deja reposar el tiempo suficiente paraque la arena sedimente bien y aparezca s in turbidez lamezcla formada por el silicato sdico y el agua. E n e s e m o m e n t oy a s e p o d r e s p a r c i r c o n c u i d a d o y c a s i d e u n o e nu n o - l o s cristalitos de las sales minerales.

El resultado obtenido es...A l c a b o d e u n t i e m p o c a s i u n d a a p r o x i m a d a m e n t e -se habr fo rmado una c r i s ta l i zac in l i nea l , fo rmndoseest ructuras vert icales s imulando rboles, des i l icatos de losmetales que const i tu an las sales aadidas. Dado losdist intos color idos de esos s i l icatos, la apar iencia es de unpeq ue o b osqu e d e m l t ipl es colores.

Explicacin:Los silicatos metlicos son sustancias insolubles en el agua y elloprovoca que a interaccionar el anin silicato presente en el vidriolquido con los diversos cationes metlicos de las sales, se produzca esaprecipitacin que dado el lento proceso de formacin de los cristalesda lugar a las formas verticales. Es una experiencia sencilla. Bastacon tener un poco de paciencia para, antes de a a d i r l a ss a l e s , c o n s e g u i r q u e e l l q u i d o q u e s e p o s a s o b r el a a r e n a e s t perfectamente incoloro y transparente. No hayque extraarse no obstante- si, una vez formado el bosque, se va

derrumbando al cabo de unos das.


17/63

16

LOS COLORES CAMBIAN; BLANCO MS BLANCO, AMARILLO

Qu es lo que queremos hacer?Observar como al mezclar y entrar en contacto dos sustanciasblancas, su color cambia poco a poco a un amarillo fuerte.Materiales:Tres morteros con sus manos Dos esptulas Yoduro potsico(slido)Nitrato de plomo II (slido)

Cmo lo haremos?En dos morteros echaremos por separado unas porciones de yoduro depotasio y de nitrato de plomo en cada uno. Majaremos suavementecon la mano de mortero cada sustancia. Cuando cada sustancia yaest finamente pulverizada las mezclaremos en el tercer mortero.Para que la mezcla sea rpida nos podemos ayudar de la manodel tercer mortero.

El resultado obtenido es...Conforme entran en contacto, el polvo de la mezcla se va

tornando amarillo. La rapidez del cambio de color depende siaceleramos o no la mezcla con una esptula o c o n l a m a n o d e lm o r t e r o . A n t e n u e s t r o s o j o s , l a b l a n c a m e z c l a i n i c i a li r cambiando espontneamente de color hasta l legar auna tonalidad amaril la intensa.

ExplicacinLo que ha sucedido no es una simple mezcla, sino una reaccin qumicaentre las dos sus tan cias de mod o q ue se ha form ado , ade msde nitrato potsico, una nueva sustancia, el yoduro de plomo,

de color amaril lo. Es un proceso rpido y vistoso. Se puedecomprobar que se ha obtenido una sustancia conpropiedades di ferentes ya que tanto el yoduro pots icocomo el nitrato de plomo se disuelven fcilmente en el agua, mientrasque eso no le sucede al polvo amarillo que se ha formado. Estareaccin puede efectuarse tambin en medio acuosout i l i zando diso luciones de los react ivos. Estas diso lucionesson incoloras y al mezclarlas aparece instantneamente unprecipi tado amar illo de yoduro de plomo.


18/63

17

Estudia la cintica qumica con comprimidos efervescentes

No todas las reacciones qumicas transcurren a igual velocidad,algunas son lentas, otras tan rpidas que para nosotros es una explosin.

Los comprimidos efervescentes generan gas dixido de carbonocuando se echan en el agua, al reaccionar una sustancia bsica, elhidrogenocarbonato de sodio (bicarbonato) con un cido. Vamos ausar esta reaccin para controlar el tiempo que se tarda en generarsuficiente gas para propulsar un tapn. A menor tiempo, mayor ser lavelocidad a la que se genera el gas en la reaccin qumica.

Qu necesitamos?

Envases de pelculafotogrfica o tubos deensayo con tapones

Comprimidos efervescentes Cuentagotas Cronmetro (no

imprescindible) Termmetro

Cmo lo hacemos?

Lo mejor es usar los viejos envases de pelcula de fotos, que todavatienen las tiendas de revelado fotogrfico. Son envases pequeos y eltapn ajusta bien a presin.

Primero se pone un comprimido efervescente en el envase de pelculade fotos. Se mide 1 mL de agua con el cuentagotas, se echa dentro delenvase y se tapa inmediatamente. Al cabo de unos segundos, el tapnsalta por los aires. Ahora se trata de controlar el proceso: cmo hacerque el tiempo transcurrido entre que tapamos y el salto del tapn sea

menor? Y cmo consequir que tarde un poco ms?

Hay una serie de variables que podemos estudiar: la temperatura delagua, el usar un comprimido entero o en trozos muy pequeos, elvolumen de agua, la cantidad de comprimido (medio, una cuartaparte, una octava parte, etc.) En cada caso debemos estudiar unavariable y mantener fijas las dems, as tendremos unos resultados quenos permitirn sacar conclusiones respecto a los factores que controlanla velocidad de una reaccin qumica.


19/63

18

MOVIMIENTO MISTERIOSO

Qu es lo que queremos hacer?Contemplar el movimiento de ascenso y descenso de unas bolitas denaftalina en el seno de un lquido.

Materiales:Vaso de precipitados o recipiente Lija Agitador Esptula Naftalina enbolitas Vinagre Bicarbonato sdico Agua destilada

Cmo lo haremos?Se examinan, en primer lugar, las bolas de naftalina: si stasfueran demasiado lisas al tacto se lijan un poco para que sean algosperas. A c o n t i n u a c i n , s e p r e p a r a u n a m e z c l a d ea g u a y v i n a g r e . S e a a d e n u n a s cucharaditas debicarbonato sdico, se agita la mezcla y se vierten las bolas denaftalina.

El resultado obtenido es...L a s b o l a s c a e r n i n i c i a l m e n t e a l f o n d o d e l v a s o p e r oa l c a b o d e u n t i e m p o ascendern a la superficie del lquido paravolver a caer y as sucesivamente.

Explicacin:Al reaccionar el vinagre con el bicarbonato se forma dixido decarbono gaseoso, cuyas burbujas dan un aspecto efervescente al

lquido. Esas burbujas se adhieren a la superficie de las bolitas y haciendo el papel de flotadores- provocan su ascenso. Cuando llegana la superficie, las burbujas pasan al aire y las bolitas desprovistas ya desus flotadores de anhdrido carbnico- vuelven a caer hasta quenuevamente sean rodeadas por otras burbujas. Es una visin simptica ycuriosa de un movimiento aparentemente sin explicacin. Laduracin del proceso depende, lgicamente, de lascantidades que hayamos utilizado de los reactivos vinagre ybicarbonato sdico.


20/63

19

Vela liquida (mezclas)

Materiales

Una copaMechaAceiteRosaColoranteSerillos.

plstico

La explicacin

Existen mesclas homogenizas las cuales se combinan impidiendo distinguir laspropiedades de cada una, el otro tipo de mezclas son las heterogenias de lascuales si se pueden distinguir las sustancias unas de otras.

Procedimiento:

1. Costar una tira de plstico formando una cruz.2. Llenar la copa con un 95 % de agua3. Poner el colorante y mezclar.4. Colocar la flor dentro del agua.5. Llenar la copa con el 5% restante de aceite6. Colocar la mecha en el plstico de tal forma que este la sostenga7. Poner el plstico dentro de la capa de aceite8. Prender la mecha


21/63

20

LA COLONIZACIN DE UN CONCHO

Desde hace millones de aos, las algas verdes microscpicas colonizan los

ocanos y los ambientes hmedos. Cmo se reproducen tan rpidamente?

Materiales

3 frascos grandes de vidrio ( 3 vasos grandes)Agua1 tapa hermtica para uno de los frascosAbono para plantas

La experiencia

Llena los tres frascos grandes con agua del grifo y cierra hermticamente unode ellos.Agrega un poco de abono en uno de los frascos abiertos.Coloca los tres al sol durante varios das.Qu notas?

La explicacin

En el frasco cerrado nada pas. En cambio en los frascos abiertos se

desarrollaron pequeas algas verdes, sobre todo en el que contena abono. Elcontacto con el aire ha permitido que algunas algas se instalen. El airetransporta simientes de algas: las esporas, pequesimas partculas que sedesarrollan cuando encuentran un medio favorable. Al contacto con el agua ygracias a la luz del sol, estas algas proliferaron dentro de los frascos. El abonoaporta elementos nutritivos que favorecen el desarrollo de algas. Por ello, sucrecimiento ha sido ms rpido en el frasco con abono.

La aplicacinLas bacterias y las algas unicelulares, fueron las primeras formas de vida

aparecidas sobre la Tierra. Estos seres vivos estn constituidos por una solaclula que realiza las funciones de nutricin y reproduccin. Se reproducenaumentando de volumen y separndose en dos. Una clula se convierte endos; estas dos en cuatro, que van a dar ocho, despus diecisis y assucesivamente. Estas pequeas algas se multiplican a toda velocidad,invadiendo su medio: en un acuario bien iluminado, pero mal cuidado, recubrenlas paredes rpidamente.


22/63

21

BOLITAS SALTARINAS

Qu es lo que queremos hacer?

Contemplar el movimiento de ascenso y descenso de unas bolitas de naftalina

en el seno de un lquido.

Qu nos har falta?Instrumental: Materiales:

Vaso de precipitados o recipiente

Lija

Agitador

Esptula

Naftalina en bolitas

Vinagre

Bicarbonato sdico

Agua destilada

Cmo lo haremos?Se examinan, en primer lugar, las bolas de naftalina: si stas fueran demasiado

lisas al tacto se lijan un poco para que sean algo speras.A continuacin, se prepara una mezcla de agua y vinagre. Se aaden unas

cucharaditas de bicarbonato sdico, se agita la mezcla y se vierten las bolas denaftalina.

El resultado obtenido es...

Las bolas caern inicialmente al fondo del vaso pero al cabo de un tiempoascendern a la superficie del lquido para volver a caer y as sucesivamente.

Explicando... que es gerundioAl reaccionar el vinagre con el bicarbonato se forma dixido de carbono

gaseoso, cuyas burbujas dan un aspecto efervescente al lquido. Esas burbujasse adhieren a la superficie de las bolitas y haciendo el papel de flotadores-

provocan su ascenso. Cuando llegan a la superficie, las burbujas pasan al aire

y las bolitas desprovistas ya de sus flotadores de anhdrido carbnico-

vuelven a caer hasta que nuevamente sean rodeadas por otras burbujas.

Algn comentario...Es una visin simptica y curiosa de un movimiento aparentemente sin

explicacin. La duracin del proceso depende, lgicamente, de las cantidades

que hayamos utilizado de los reactivos vinagre y bicarbonato sdico.


23/63

22

El calor agita

Por qu el azcar se mezcla mejor en el agua caliente que en el agua fra?

Materialesnecesarios2 vasosTintaAgua1 refrigerador (nevera)

La experienciaMete un vaso lleno de agua en el refrigerador (nevera) durante 1 hora; luegoscalo.Llena el otro vaso con agua caliente del grifo (Hazlo con cuidado para noquemarte!).

Echa una gotita de tinta en la superficie del agua caliente y otra en el agua fra.Qu hacen las dos gotas de tinta?

La explicacinEn al agua fra la gota apenas se mueve; en el agua caliente, rpidamenteforma una mancha que inmediatamente se va a mezclar con toda el agua delvaso.Cuando se calienta el agua (es igual para todos los lquidos), se agitan laspartculas minsculas que la componen, llamadas molculas. Las molculas detinta son llevadas por gotas de agua en su agitacin.Al contrario, en el agua fra las molculas se mueven muy poco y la tinta

permanece ms tiempo en su lugar.

La aplicacinComo las molculas del agua caliente se agitan ms que las del agua fra, esms fcil mezclar o disolver la sal, el azcar o el chocolate, en agua caliente.Por esta razn, algunas sustancias contaminantes pueden mezclarse mejor enaguas de ros cuando stas son calentadas por todos los botes de aguacaliente de las industrias (qumicas, papeleras, centrales elctricas). Sinembargo, otros productos como el sarro y el cido sulfrico se disuelven mejoren el agua fra que en la caliente.


24/63

23

Extraccin del ADN de una cebollaLa extraccin de ADN requiere una serie de etapas bsicas. En primer lugar tienen queromperse la pared celular y la membrana plasmtica para poder acceder al ncleo de laclula. A continuacin debe romperse tambin la membrana nuclear para dejar libre el

ADN. Por ltimo hay que proteger el ADN de enzimas que puedan degradarlo y paraaislarlo hay que hacer que precipite en alcohol. El material que se necesita es fcil deencontrar y el procedimiento es sencillo.

MATERIAL:l una cebolla grande fresca

l detergente lavavajillasl sall agua destiladal zumo de pia o papayal alcohol de 96 muy fro (puede sustituirse por vodka helado)l un vaso de los de agual un vaso de cristal alto (se mantiene en la nevera hasta que vaya a utilizarse)l un cuchillo

l una varilla de cristall una batidora

Cmo hacerlo?l Corta la zona central de la cebolla en cuadradosl En un vaso de agua echa 3 cucharaditas de detergente lavavajillas y una de sal y aadeagua destilada hasta llenar el vaso.l Mezcla esta solucin con los trozos de cebollal Lica el conjunto, con la batidora, a velocidad mxima durante 30 segundosl Filtra el lquido obtenido con un filtro de cafl Llena hasta la mitad aproximadamente un vaso de cristal alto con la disolucin filtradalAade 3 cucharaditas de caf de zumo de pia o papaya y mezcla bienlAade un volumen de alcohol muy fro equivalente al del filtrado, cuidadosamente,hacindolo resbalar por las paredes del vaso para que forme una capa sobre el filtrado.Puedes utilizar la varilla de vidrio o una cucharilla para ayudarte.l Deja reposar durante 2 3 minutos hasta que se forme una zona turbia entre las doscapas. A continuacin introduce la varilla y extrae una maraa de fibras blancas de ADN.

Qu ha ocurrido?La solucin de lavavajillas y sal ayudada por la accin de la licuadora es capaz de romperla pared celular y las membranas plasmtica y nuclear.Los zumos de pia y papaya contienen un enzima, la papana, que contribuye a eliminarlas protenas que puedan contaminar el ADN.El alcohol se utiliza para precipitar el ADN que es soluble en agua pero, cuando seencuentra en alcohol se desenrolla y precipita en la interfase entre el alcohol y el agua.


25/63

24

Y se hizo la luz!

Una lmpara es un dispositivo destinado a la produccin de luz artificial;

mediante el uso de combustibles o por la transformacin de energa elctricaen luminosa. As, existen lmparas de petrleo, de gas, de aceite, de arco, de

descarga, fluorescentes, etc. Pero sin duda, una de las ms importantes es la

lmpara de incandescencia. Fue inventada por T.A. Edison empleando un

filamento de carbn que puso al rojo y que ms tarde fue sustituido por otros

ms resistentes y por lo tanto duraderos como es el wolframio. Estas lmparas,

denominadas vulgarmente bombillas, constan de una ampolla de vidrio en cuyo

interior se encuentra el filamento.

Material

l Bote de cristal de boca ancha.

l Tornillos.

l Cable de cobre.

l Pila de 4,5 V o generador de corriente.

l Hilo metlico de diferentes grosores (puede utilizarse hilo de hierro de una

esponja metlica o el filamento de wolframio de una bombilla rota; en el

laboratorio se utiliza hilo de nicrom).

Procedimiento

Se toma el bote de cristal, que va a hacer las veces de la ampolla de vidrio en

la bombilla, y se realizan dos

agujeros en la tapa del mismo.

En ellos se van a colocar los

dos tornillos convenientemente

aislados de la tapa con cinta

aislante, si sta es metlica. En

las puntas de los tornillos se

enrolla firmemente el hilo

metlico, de forma que los


26/63

25

tornillos con el hilo permanecern

en el interior del bote una vez que

ste se haya cerrado.

Los otros extremos se conectan a

una pila a travs de cable de cobre.

Se observa que al cerrar el circuito

el hilo metlico se pone

incandescente, llegando incluso a

quemarse y romperse. Esto hace

que el circuito se abra y la bombilla deje de lucir, se ha fundido.

Completa tu experimento

Si se aumenta el potencial (aadiendo pilas en serie) para un mismo hilo

metlico ste se quemar antes. Adems, se observar que cuanto menor sea

el grosor de dicho hilo menos resistente es y que no todos los materiales

resisten por igual. As, el hilo de hierro se quema antes que el de nicrom.

El hilo, y por lo tanto la bombilla, son ms duraderos si se realiza vaco en su

interior, lo que se puede conseguir, por ejemplo, calentando el bote al bao

Mara, ya que as se desplaza parte del aire existente en su interior.

Si se desea, se puede construir con dos chinchetas y un clip un interruptor

casero que nos permita encender y apagar la bombilla siempre que lo

deseemos.


27/63

26

Cmo diferenciar un coloide de una disolucin?

En los coloides, las partculas que los forman son mucho mayores que eltamao de los tomos o de las molculas, pero demasiado pequeas para ser

visibles. Su tamao est comprendido entre 10-7 cm y 10-3 cm y existen

dbiles fuerzas de unin entre ellas. Los soles y los geles son coloides.

A mediados del siglo XIX, el ingles John Tyndall demostr que la dispersin de

la luz en la atmsfera era causada por las partculas en suspensin en el aire.

Este efecto lo utilizaremos para diferenciar, en el laboratorio una disolucin de

una dispersin coloidal. Cuando un rayo de luz que atraviesa un lquido con

partculas en suspensin invisibles al ojo, es dispersado, estamos en presencia

de un coloide. Si el rayo de luz no experimenta ninguna dispersin, el lquido es

una disolucin o una sustancia pura.

Material que vas a necesitar:

l Unas lminas de gelatina

l Un puntero laser

PRECAUCIN: Los punteros laser pueden ser peligrosos y no deben enfocar

nunca hacia los ojos

Qu vamos a hacer?

Toma un par de lminas de

gelatina, crtalas a trozos

pequeos y ponlas en un vasolleno hasta la mitad con agua

caliente. Agita suavemente con

una cucharilla hasta que veas que

queda un lquido de aspecto

homogneo y transparente.

Deja el vaso en la nevera durante

ms o menos una hora. Cuando losaques, el lquido se habr solidificado en un gel coloidal.


28/63

27

Dirige la luz de un puntero lser de manera que atraviese el coloide: podrs ver

perfectamente el rayo de luz

Sigue experimentando

Puedes aprovechar para comprobar el

fenmeno de la reflexin total.

Cuando diriges la luz del lser de

manera que incide con un cierto ngulo

por la parte inferior de la superficie

gelatina-aire la luz, en lugar de emerger

rebota otra vez dentro de la capa de

gelatina.


29/63

28

Extraccin y separacin de pigmentos fotosintticos

La fotosntesis, proceso que permite a los vegetales obtener la materia y la

energa que necesitan para desarrollar sus funciones vitales, se lleva a cabogracias a la presencia en las hojas y en los tallos jvenes de pigmentos,

capaces de captar la energa lumnica.

Entre los distintos mtodos que existen para separar y obtener esos pigmentos

se encuentra el de la cromatografa, que es una tcnica que permite la

separacin de las sustancias de una mezcla y que tienen una afinidad diferente

por el disolvente en que se encuentran. De tal manera que al introducir una tira

de papel en esa mezcla el disolvente arrastra con distinta velocidad a lospigmentos segn la solubilidad que tengan y los separa, permitiendo

identificarlos perfectamente segn su color.

PIGMENTO COLOR

Clorofila A Verde azulado

Clorofila B Verde amarillento

Carotenos Naranja

Xantofilas Amarillo

La tcnica que se describe a continuacin se puede realizar sin ningn

problema en casa.

Material que vas a necesitar:

Hojas de espinaca o de cualquier planta cortadas en pedazos.

l Alcohol de 96 (sirve el que utilizamos para desinfectar las heridas

l Un mortero

l Dos filtros de caf

l Un embudo

l Un vaso

l Una pinza de la ropa


30/63

29

Qu vamos a hacer?

1. Coloca en el mortero las hojas que hayas elegido, aade un poco de alcohol

y tritralas hasta que el alcohol adquiera un tinte verde intenso.

2. Filtra el lquido utilizando el embudo en el que habrs puesto el filtro de caf.

3. Recorta unas tiras de papel del otro filtro e introdcelas en el vaso hasta que

toquen su fondo procura que se mantengan verticales ayudndote con la pinza

4. Espera 30 minutos y aparecern en la parte superior de la tira de papel unas

bandas de colores que sealan a los distintos pigmentos.


31/63

30

Medir la lejana de la tormenta

Materiales n ecesarios

1 hoja de papel de aluminio de 50 cm. de ancho

2 cables elctricos de 40 cm. de largo

Cinta adhesiva

1 pila plana de 4.5 V

1 cronmetro (que pueda medir dcimas de

segundos)

1 bombillo 1 pinza de ropa

2 pedazos de madera de 50 x 5 cm.

La experiencia

Este procedimiento se hace en un gran espacio, como un terreno para

deportes, con la ayuda de un amigoEnvuelve los pedazos de madera con papel aluminio.

Coloca un extremo del primer cable sujetado al polo positivo de la pila y el otro

sujetado, con la cinta a una de las tablas.

Sujeta un extremo del otro cable al polo negativo de la pila y el otro alrededor

del bombillo.

Agarra el bombillo con la pinza.

Cuando tu amigo hace golpear los trozos de madera, el bombillo se enciende.

Pon en marcha el cronmetro al momento en que el bombillo se encienda, y

detenlo cuando escuches el ruido.

La expl icacin

Si los participantes se han colocado diagonalmente, el sonido llega 3 dcimas

de segundos despus que la luz. La distancia a recorrer es, ms o menos de

100 metros. La luz se desplaza a 300.000 Km. por segundo, casi la distancia


32/63

31

de la Tierra a la Luna! El sonido se desplaza en el aire a una velocidad de 340

m/seg., cerca de un milln de veces ms lento que la luz!. El ruido viaja a

menos velocidad que la luz, por eso vemos el relmpago primero y despus

escuchamos el trueno.

La apl icacin

Se puede medir la distancia que nos separa de una tormenta cronometrando el

tiempo que tard en llegar el trueno despus de haber visto el relmpago. Por

ejemplo, si hemos escuchado el trueno 3 segundos despus del relmpago, la

tormenta est aproximadamente a 1 Km., ya que el sonido se propaga a la

velocidad de 340 m/seg. Un relmpago se puede ver desde muy lejos, mientras

que el trueno no se escucha cuando la tormenta est a ms de 20 a 25 Km. Es

por eso, que a veces, podemos ver los relmpagos pero no escuchar los

truenos.


33/63

32

EL AGUA EN LA TIERRA

Materiales n ecesarios:

Sal Agua

1 vaso grande con agua

1 cubeta con hielo

1 refrigerador

1 cuchara

1 colorante

La experiencia

Mezcla el colorante con el agua del vaso y virtelo en la cubeta de hielo.

Luego, mtelo en el refrigerador y espera a que se formen cubos de

hielo.

Luego, llena el vaso con agua del grifo. Agrega dos o tres cucharadas de

sal y agita vigorosamente.

Cuando los cubos de hielo estn listos, saca uno y colcalo en lasuperficie del agua del vaso. Espera unos segundos.

Qu observas?

La expl icacin

El agua dulce (no salada) que sale del cubo, se va derritiendo y se queda en la

superficie del agua salada; te das cuenta porque la dulce est coloreada.

Se dice que el agua dulce es menos densa que la salada porque se queda

encima, flotando.

Esto quiere decir que 1 litro de agua dulce es ms liviano que 1 litro de agua

salada.

La apl icacin

Una foto de la botella con agua salada, el cubo de hielo y el agua dulce lquida,

podra dar una idea de las diferentes formas de agua presentes en el planeta.

El agua salada de los ocanos representa el 97% de toda el agua de la Tierra.


34/63

33

El agua dulce se encuentra, bsicamente como hielo, en los polos Norte y Sur.

El agua dulce lquida representa una capa fina que est en los continentes, los

ros y los lagos. El agua en forma de vapor, en el aire o como gotas en las

nubes, representa una parte muy pequea del agua de la Tierra.


35/63

34

Bomba de Aluminio

Necesitas

1 botella de refresco de 1,5 litros.

De 2 a 4 bolas de papel de aluminio

cido Muritico (Lo puedes conseguir en cualquier supermercado).

1. Llena la botella un cuarto o menos

2. Mete las bolas de papel de aluminio dentro.

3. Tapa la botella rpido.

4. Agitala un poco y a correr

Fines: La Bomba de Aluminio se inflamar (incluso adquiere formas ms atractivas q las curvas

d la botella de coca cola, hasta estallar provocando un bombazo muy fuerte, dejando un olor

fuerte (y toxico, CUIDADO).


36/63

35

Potencia de un imn

A. CaameroAlgunas sustancias como la magnetita presentan la propiedad de atraer a

pequeos trozos de hierro, propiedad que se denomina magnetismo. Hay otras

sustancias como el hierro, el cobalto y el nquel que pueden adquirir

magnetismo con un tratamiento adecuado. Los imanes que se utilizan en la

actualidad estn fabricados con aleaciones de diferentes metales (Aluminio-

nquel-cobalto, boro-neodimio, samario-cobalto, xidos frricos, etc.). Los

podemos encontrar de diferentes formas y tamaos segn su potencia yutilidad. En casa podemos encontrar imanes en adornos de los que se pegan

en la nevera, en algunos juguetes, en auriculares, altavoces, etc. Un imn atrae

a los trozos de hierro sin que haya contacto directo con ellos, la fuerza

magntica se manifiesta a distancia, y es lo que vamos a estudiar en este

experimento.

Qu nos hace falta?

l Imanes

l Clips

l Folios

Qu vamos a hacer?

Vamos a comparar la potencia de los diferentes imanes, para ello iremos

acercando clips y contaremos cuntos es capaz de sujetar cada uno de ellos.

Para estudiar hasta qu distancia acta un imn iremos intercalando papeles

entre el imn y un clip hasta que no sea capaz de sujetarlo.


37/63

36

Volcn en erupcin

Un volcn es una fisura en la corteza terrestre que est en contacto con una

zona magmtica y que bajo ciertas condiciones permite la salida de materias

fluidas o slidas a alta temperatura (lava). Existen dos tipos de lava; una ms

fluida y por lo tanto ms destructiva y otra ms viscosa de avance ms lento.

Por todos son conocidos los efectos devastadores de una erupcin volcnica;

pero tambin es un espectculo majestuoso y francamente atrayente.

Qu nos hace falta?

l Botella de plstico de 33mL.

l Vinagre.

l Bicarbonato de sodio.

l Pimentn.

l Harina.

l Agua.

Qu vamos a hacer?

Se llena la botella con agua hasta aproximadamente un tercio de su volumen y

sobre sta se adiciona vinagre hasta completar algo ms de los dos tercios de

dicha botella. Sobre esta disolucin se echa una cucharada de pimentn que

dar color rojo a la "lava". Ahora se coloca la botella en el interior del volcn; de

tal modo que al tener lugar la reaccin qumica la "lava" generada ascienda por

el cuello de la botella y resbale por las paredes del volcn.

Para que se produzca dicha reaccin se aade por la boca del volcn un par de

cucharadas de bicarbonato de sodio. Al entrar en contacto este slido con el

cido actico contenido en el vinagre tiene lugar el siguiente proceso donde segenera dixido de carbono (gas) que "empuja" la lava hacia el exterior:

Vinagre + Bicarbonato sdico ----> Dixido de carbono + Agua + Acetato de

sodio


38/63

37

Completa tu experimento

Si se aade harina a la botella que contiene el vinagre se conseguir que la

lava tenga un aspecto ms espumoso, siendo ms espesa. Se pueden

construir volcanes muy diferentes empleando pasta de papel que una vez seca

se recubrir con una pintura plstica capaz de soportar la "lava" que no es ms

que una disolucin acuosa. Adems se usar como boca del volcn el tapn de

la botella perforado; ya que as se consigue que el cierre del lugar donde va a

tener la reaccin (botella) sea hermtico y que la "lava" tenga un nico camino

de avance.


39/63

38

AGUA CONTRA ACEITE

Nivel: Bsico

Que se necesita

o Gotero o pajilla de beber sodao Vaso de Aguao Aceite de cocinao Vaso de papel o plsticoo Alcohol

Procedimiento:

6. Succiona unas cuantas gotas de alcohol con el gotero.7. Suelta lentamente el alcohol debajo de la superficie del agua en le

vaso.8. Vierte algo de aceite de cocina en un vaso de papel o plstico.9. Rellena el gotero con algunas gotas de aceite de cocina.10. Deja que el aceite se escurra del gotero justo debajo de la

superficie del agua en el vaso.

Qu ocurre:

El alcohol desaparece pero el aceite forma burbujas que flotan ala superficie y se quedan flotando ah. Las molculas de agua yalcohol se atraen. Al dejar el gotero las molculas de alcoholinmediatamente se aseguran a la molcula de agua ms cercana.Las molculas de alcohol y agua forman una solucin.

Las molculas de aceite y agua son opuestas y no se atraen unasa las otras. En realidad tratan de empujarse mutuamente. Lasmolculas de aceite empujan contra la presin de las molculasde agua que las rodean y forman unas burbujas de aceite. Comoel agua es ms pesada que el aceite, las burbujas de aceite sonpresionadas a salir a la superficie del agua.


40/63

39

EL EFECTO DE LA PRESIN ATMOSFRICA

Necesita:

Una velita

Una botella de vidrio de cuello ancho

Un plato hondo con agua

Montaje:

Ponga suficiente agua en el plato hondo. Coloque la velita sobre el agua. Encindala con

cuidado y ayuda de sus mayores. Cuando la llama se vea estable, cbrala con la botella boca

abajo.

Qu est pasando?

La candela seguir encendida por unos segundos, porque tiene poca disponibilidad de oxgeno,

atrapado en el aire dentro de la botella. Ese gas es necesario para la combustin, la cual

produce otros gases.

Simultneamente, la vela encendida calienta el gas atrapado a una

temperatura cercana a los 800C, lo que provoca que el gas se expanda. Al

apagarse la vela por falta de oxgeno, la temperatura baja rpidamente y el

volumen de gases y la presin de los mismos se reduce, esto provoca que la

presin atmosfrica externa empuje el agua del plato y esta suba de nivelhasta que se igualen las presiones.


41/63

40

Coca-Cola con gas

Indagando:

Se sabe que una gaseosa contiene cierta cantidad de gas a una presinmayor que la presin atmosfrica. Si se aumenta la temperatura, la cantidad degas disuelto disminuye.

Que vamos hacer?Recogeremos e identificaremos el dixido de carbono disuelto en una

gaseosa y comprobaremos sus propiedades cidas.

Materiales:

Plastilina Solucin de agua de cal (solucin saturada de hidrxido de calcio) Solucin alcalina con indicador Coca-Cola pequea, helada Azcar Botella de gaseosa de 1 L, vaca Cubeta o recipiente de plstico Cinta de enmascarar Dos recipientes de plstico pequeos (se pueden obtener recortando la

parte inferior de una botellita de agua mineral) Esptula de madera Manguera plstica delgada de 45 cm

Procedimiento:

1.- Llena con agua la botella plstica de un litro e invirtela en la cubeta

2.- Coloca plastilina en un extremo de la manguera y el extremo libreintrodcelo dentro de la botella invertida

3.- Destapa la gaseosa, adiciona una pequea cantidad de azcar e

inmediatamente coloca el extremo de la manguera con la plastilina como se

muestra en la figura


42/63

41

4.- Observa el desprendimiento de gas y su acumulacin en la botella invertida

5.- Cuando la produccin de gas sea lenta, marca con la cinta de enmascararen el punto que delimita el volumen de gas recogido y, sin sacar la botella

invertida, introduce el otro extremo de la manguera dentro del recipiente con

solucin de agua de cal. Observa qu ocurre

6.- Retira de la solucin de cal el extremo libre de la manguera e introdcelo en

la solucin alcalina. Observa qu sucede

7.- Retira la botella de la cubeta y llnala con agua hasta el punto marcado con

la cinta. Mide el volumen de agua utilizando una probeta

Qu pas?

El dixido de carbono disuelto en la gaseosa reacciona con el agua de cal para

dar carbonato de calcio, reaccin caracterstica para identificar el CO2:

Ca(OH)2 (ac) + CO2 (g) CaCO3 (s) + H2O (l)

En la segunda parte del experimento se tiene una solucin bsica de color

rosado debido a que contiene un indicador (fenolftalena). Esta solucin se

torna incolora cuando el dixido de carbono entra en contacto con ella,

indicando que el gas tiene la capacidad de neutralizarla. El cambio de color

corrobora el carcter cido del gas.

Para pensar...


43/63

42

Qu volumen de gas recolectaste de tu gaseosa? Compara con el

volumen recogido por otros grupos

Cul es la funcin del azcar?

Ser igual la cantidad de gas disuelto en las gaseosas envasadas enMedelln que en las envasadas en Barranquilla?

Para qu se le adiciona dixido de carbono a las gaseosas? Solamente

para que produzcan espuma?


44/63

43

Cohete Mgico

Indagando:

El hielo seco fue descubierto no inventado el nombre fue patentado por laprimera compaa que lo distribuy comercialmente en 1925-. Hielo seco es el

nombre genrico para el dixido de carbono, CO2, en estado slido, enfriado a

109.3 F o 79.5 C.

El dixido de carbono slido o hielo seco tiene la propiedad de sublimarse o

pasar directamente del estado slido al estado gaseoso. Los vapores del hielo

seco se usan para crear efectos especiales y excitantes.

Qu vamos hacer?

Construiremos un cohete y usaremos hielo seco como combustible mgico

para hacerlo girar.

Materiales

Hielo seco, CO2 (s)

Agua caliente

Tarrito plstico para pelcula fotogrfica

Cordel

Alfiler o aguja grande

Procedimiento:

1.- Utilizar el alfiler para hacer dos agujeros en lados opuestos del tarrito

plstico, cerca del fondo. Los agujeros no deben estar alineados con el centro


45/63

44

2.- Atar el cordel a la parte superior del tarrito como se muestra en la figura

3.- Coloca un pedazo pequeo de hielo seco dentro del tarrito, aade

rpidamente agua caliente y tapa. PRECAUCIN: El hielo seco puede causar

severas quemaduras. Manipularlo con guantes

4.- Sostener el tarrito con el cordel y observa qu pasa

Qu paso?

El hielo seco se sublima rpidamente al contacto con el agua caliente. Los

vapores salen por ambos agujeros y causan un movimiento de rotacin en el

tarrito plstico

Para pensar:Por qu los agujeros no deben estar alineados con el centro del tarrito?

Por qu el dimetro de los agujeros debe tenerse en cuenta?


46/63

45

Qumica de frutas mallugadas

Indagando:

Cuando las frutas se parten o se abren, ciertas enzimas llamadas enzimas

oxidativas reaccionan con el oxgeno del aire y se forman productos que le

dan el tpico color caf que aparece en las manzanas o en los bananos. La

vitamina C presente en las frutas las protege de esa oxidacin.

Qu vamos hacer?

Examinaremos lo que sucede cuando las frutas magulladas se exponen al aire

y observaremos cmo la vitamina C previene el oscurecimiento debido a la

oxidacin.

Materiales:

Frutas frescas (preferiblemente manzanas)

Solucin de vitamina C (100 mg de cido ascrbico/1000 mL solucin)

Vinagre (cido actico al 5%)

Jugo de frutas (naranja o tomate) Agua hervida

6 tubos de ensayo de 16 150 mm

Gradilla para tubos

Tapn para tubo de ensayo de 16 150 mm

2 goteros

Beaker de 100 mL

Pipeta de 10 mL Bistur

Rtulos pequeos o cinta de enmascarar

Procedimiento:1.- Prepara 6 tubos de ensayo rotulados y colcalos en la gradilla:


47/63

46

Tubo 1 abierto al aire

Tubo 2 con agua hasta la mitad

Tubo 3 lleno hasta el tope y con tapn

Tubo 4 con solucin de vitamina C hasta la mitad Tubo 5 con jugo de frutas frescas hasta la mitad

Tubo 6 con vinagre hasta la mitad

2.- Corta la manzana en pequeos trozos de aproximadamente 5 cm 1 cm sin

pelar.

3.- Magulla cada trozo e inmediatamente introdcelo en cada uno de los tubos

4.-Asegrate de coloca un tapn en el tubo 3

5.- Despus de 20 minutos inspecciona cada trozo de manzana

6.- Empleando como estndar la decoloracin ocurrida en el tubo 1, registra la

intensidad relativa de la decoloracin en los otros tubos.

Qu paso?

En el tubo 1 el trozo de manzana se oxid al mximo. Escribe, con tus propias

palabras, lo que le ocurri a los otros trozos de manzana. En el tubo 1 todo el


48/63

47

trozo de manzana se expuso a la accin del oxgeno atmosfrico y se oxid en

su totalidad. El trozo del tubo 2 se oxid menos ya que slo estuvo sometido a

la accin del oxgeno disuelto en el agua. El trozo del tubo 3 no sufri ninguna

oxidacin debido a que no estuvo en contacto con el oxgeno. El trozo de

manzana en el tubo 4 estuvo protegido por la solucin de la vitamina C (un

inhibidor o antioxidante).

Para Pensar:

Por qu se acostumbra aadirle jugo de limn a la ensalada de frutas?

Por qu unas frutas se oxidan ms rpidamente que otras?


49/63

48

Manzanas podridas

Indagando:

Las frutas frescas, como por ejemplo las manzanas, contienen todos los

ingredientes para un proceso de fermentacin: levadura, azcar y otros

carbohidratos, y agua. Cuando la fruta carece de oxgeno, las enzimas en la

levadura producen alcohol etlico, y si se suministra un exceso de oxgeno

tambin se puede producir vinagre.

Qu vamos hacer?

Utilizaremos manzanas para producir alcohol etlico y vinagre mediante un

proceso de fermentacin.

Materiales:

Manzanas maduras

Cuchillo Beaker

Mortero o licuadora

Colador

Botella con tapn horadado

Tubo de vidrio delgado

Manguera de plstico (30 cm)

Procedimiento:

1.- Corta las manzanas, con su cscara, en pedazos pequeos

2.- Usar el mortero (o la licuadora) para triturar los pedazos

3.- Coloca los pedazos en el colador y presiona hasta que se obtenga todo el

jugo

4.- Aade el jugo de manzana al frasco hasta unos 4 cm de la tapa


50/63

49

5.- Disponer el frasco con el tapn, el tubo de vidrio y la manguera plstica

como se muestra en la ilustracin

6.- Deja en reposo durante 2-3 das

Qu paso?

El azcar en la manzana reacciona para producir alcohol:

C6H12O6 (ac) 2 C2H5OH (l) + 2 CO2 (g)

Enzimas

Para pensar:

Cmo se determina si las enzimas de la levadura han producido alcohol etlico

o vinagre?

Qu evidencia indica que ha tenido lugar un cambio qumico?

Por qu se dej la cscara de las manzanas?


51/63

50

Coagulacin de la leche

Indagando:

Un mtodo para coagular la leche y producir queso es aadirle una enzimallamada renina. Deben existir iones de calcio para que dicha enzima acte.

Qu vamos hacer?

Investigaremos el papel del calcio en la coagulacin de la leche cuando se

aade una enzima como la renina.

Materiales:

Leche fresca

Renina

Citrato de sodio slido

Solucin de cloruro de calcio, CaCl2, 1%

Tubos de ensayo y tapones (3)

Goteros

Bao de agua

Termmetro

Procedimiento:

1.- Prepara un bao de agua a 37 C

2.- Llena los tubos de ensayo con leche fresca, hasta la mitad

3.- Aade una pequea cantidad de enzima al tubo 14.- Aade una pizca de enzima y de citrato de sodio al tubo 2

5.- El tubo 3 es un control. No adiciona nada en l

6.- Coloca los tubos en el bao de agua

7.- Examina los tubos despus de 5 min

Qu paso?


52/63

51

La renina convierte la proteina de la leche, llamada casena, en paracasena. El

calcio reacciona con la paracasena para formar molculas desbalanceadas y

la leche se coagula. Los iones de calcio se pueden eliminar de la leche

aadiendo citrato de sodio:

Na3C6H5O7 (ac) + Ca2+ NaCaC6H5O7 (s) + 2 Na+

Cuando los iones de calcio no se encuentran presentes, las molculas de

paracasena no pueden causar la coagulacin.

Para pensar

Usando la solucin de CaCl2, cmo se podra demostrar que los iones de

calcio son necesarios para la activacin de la enzima?

Qu sucede con los iones de calcio cuando se aade el citrato de sodio?

Por qu se dej la cscara de las manzanas?


53/63

52

Sacudidas Redox

Indagando:

Las reacciones Redox ocurren cuando se transfieren electrones de un reactivo

a otro. La sustancia que transfiere los electrones se llama agente reductor y el

que los recibe agente oxidante.

Qu vamos hacer?

Convertiremos iones de cobre en tomos de cobre obligando a los tomos de

zinc a ceder electrones. Debido a que los iones de cobre son azules y el cobremetlico tiene otras propiedades, es fcil seguir esta reaccin redox.

Materiales:

Tubo de ensayo grande con tapn

Solucin de sulfato de cobre, CuSO4

Polvo de Zinc

Procedimiento:

1.- Llena el tubo de ensayo hasta sus 2/3 partes con la solucin de sulfato de

cobre.

2.- Ntese el color de la solucin

3.- Aade una cucharadita de polvo de zinc a la solucin en el tubo. Note como

el zinc metlico se deposita en el fondo del tubo

4.- Tapa el tubo y agita vigorosamente durante 10-15 s

5.- Anota tus observaciones

Qu paso?


54/63

53

En este experimento ocurren dos reacciones. La primera es la oxidacin del

metal Zn para producir electrones:

Zn (s) Zn2+ (ac) + 2e

La otra es la reduccin de los iones de cobre para ganar electrones:

Cu2+ (ac) + 2e Cu (s)

Como resultado de estas dos reacciones simultneas, el color azul debido a los

iones de cobre disminuye, se forma cobre metlico y el zinc produce iones

Zn2+ que pasan a la solucin. La reaccin tambin produce calor y tales

reacciones se denominan exotrmicas.

Las dos reacciones anteriores se pueden escribir como una sola:

Zn (s) + Cu2+ (ac) Zn2+ (ac) + Cu (s)

Para pensar

Por qu es necesario agita vigorosamente el tubo de ensayo?

Cul fue la evidencia de que ocurri un cambio qumico?


55/63

54

Burbujas Mgicas

Indagando:

El hielo seco fue descubierto no inventado el nombre fue patentado por la

primera compaa que lo distribuy comercialmente en 1925-. Hielo seco es el

nombre genrico para el dixido de carbono, CO2, en estado slido, enfriado a

109.3 F o 79.5 C.

El dixido de carbono slido o hielo seco tiene la propiedad de sublimarse o

pasar directamente del estado slido al estado gaseoso. Los vapores del hielo

seco se usan para crear efectos especiales y excitantes.

Qu vamos hacer?

Fabricaremos pompas de jabn y las arrojaremos a una cubeta que contiene

hielo seco.

Materiales:

Hielo seco, CO2 (s)

Mezcla jabonosa para hacer pompas

Boquilla

Cubeta

Procedimiento:

1.- Coloca un bloque de hielo seco en el interior de una cubeta de vidrio.

PRECAUCIN: ten cuidado al manipular el hielo seco ya que puede causar

serias quemaduras. Nunca coloques hielo seco dentro de un recipiente

completamente cerrado como una botella de gaseosa. La botella puede

explotar con un ruido seco y fuerte que puede lesionar tus odos. Adems, los

fragmentos pueden herir tus ojos


56/63

55

2.- Utiliza el agua jabonosa y la boquilla para producir pompas de jabn las

cuales se arrojan al interior de la cubeta.

3.- Observa qu sucede4.- Mira las burbujas de cerca y apreciar su cambio de coloracin

Qu paso?

Los vapores que provienen del hielo seco cuando se sublima son ms pesados

que el aire. Las pompas de jabn, llenas de aire, flotan en el hielo seco as

como una pelota flota en la superficie del agua de una piscina. A medida que

las paredes de la pompa se hacen ms delgadas se vuelven transparentes y la

pompa explota.

Para pensar

Por qu las pompas flotan en la atmsfera de CO2?

Si el CO2 es un gas incoloro, por qu los vapores son blancos?


57/63

56

El diablillo de descartes

Indagando:

Cuando en un sistema existen dos regiones cuyas presiones son diferentes,

entonces la materia se mueve desde la zona de mayor presin hacia la zona

de presin ms baja, hasta que se alcance un estado de equilibrio.

Que vamos hacer:

Modificaremos la presin sobre un objeto sumergido en un lquido y haremos

que se desplace en la direccin que deseemos. Este experimento involucra

varios conceptos, unos dependientes de otros, que ayudan a ilustrar varias

leyes fsicas tales como la ley de Boyle, el principio de Pascal, el principio de

Le Chatelier, la densidad y el principio de flotabilidad.

Material

Botella de 1.5 L a 2.5 L

Jeringa plstica de 20 cm3

Manguera plstica de 3 mm de dimetro interno, 30 cm

Trozo de varilla hueca de 3 mm de dimetro externo, 5 cm

Tapn de caucho horadado para botella plstica

Frasco pequeo o un gotero plstico


58/63

57

Procedimiento:

1.- Llena la botella con agua hasta el borde

2.- Adiciona agua al frasquito hasta 1/3 de su capacidad3.- Tapa con el ndice o el pulgar e introduce el frasquito invertido dentro de la

botella de manera que justamente flote. En el caso de que se vaya al fondo,

debe reducirse en menos de 1/3 la cantidad de agua

4.- Posiciona el mbolo de la jeringa aproximadamente a la mitad de su

recorrido

5.- Tapa la botella como muestra la figura

6.- Presiona ligeramente el mbolo y observa lo que ocurre. Puede suceder

que al soltar el mbolo el frasquito no regrese a su posicin inicial, en tal caso

saca el mbolo un poco.

7.- Repite la operacin las veces que desee

Que paso?


59/63

58

Inicialmente el sistema jeringa-botelladiablillo se encuentra a la presin

atmosfrica y en equilibrio. Al presiona levemente el mbolo, la presin interna

aumenta y como consecuencia de lo anterior el diablillo desciende quedando

en el fondo o en una posicin intermedia. Si el mbolo no se desplaza ms, se

alcanza una nueva situacin de equilibrio (principio de Le Chatelier).

A medida que el diablillo desciende, el nivel del agua dentro de ste aumenta y,

por consiguiente, la masa del tubo mas su contenido aumenta con lo cual su

densidad llega a ser mayor que la densidad del lquido y por eso se hunde, lo

cual implica que la flotabilidad disminuye. Pudo notarse al comienzo del

experimento que dentro del tubito adems de agua hay aire en la parte

superior, el cual tiene una masa constante, ocupa un volumen a una

determinada temperatura y se encuentra a la presin atmosfrica. Al presiona

el mbolo, la cantidad de aire permanece constante igual que su temperatura,

pero su volumen y su presin cambian, de modo que se ha establecido una

relacin que muestra que a mayor presin del gas menor es su volumen,

cuando la temperatura es constante (ley de Boyle).

Para pensar

Cuando se presionan las paredes de la botella por su parte exterior, la presin

se trasmite a todo el sistema. Con qu nombre se conoce este fenmeno?

Qu similitud puede haber entre este experimento y el funcionamiento de un

submarino?


60/63

59

Osmosis a pequea escala

Indagando:

La smosis es el movimiento del agua a travs de una membrana

semipermeable, desde una regin donde la concentracin de soluto es baja

hacia otra donde la concentracin es alta.

Que vamos hacer?

Observaremos cmo el agua se transfiere entre dos soluciones de diferente

concentracin que se encuentran separadas mediante una membrana.

Materiales

Un beaker pequeo

Solucin de sulfato de cobre, CuSO4 0.10 M

Cristales de hexacianoferrato (II) de sodio, [Na4Fe(CN)6] sustancia que

se encuentra en el laboratorio escolar de telesecundaria.

Procedimiento:

1.- Coloca 50 mL de solucin de CuSO4 en el beaker

2.- Deja caer en el vaso unos cuantos cristales de [Na4Fe(CN)6]

3.- Observa qu sucede

Qu paso?

El sulfato de cobre reacciona con el hexacioanoferrato (II) para formar un

compuesto de color caf denominado hexacioanoferrato (II) de cobre, Cu2Fe

(CN)6, el cual hace las veces de membrana semipermeable.

2 Cu2+ (ac) + [Fe(CN)6]4 Cu2Fe(CN)6

La solucin de sulfato de cobre se encuentra muy poco concentrada, de modo

que el agua penetra en la membrana, la hincha y eventualmente la hace


61/63

60

estallar arrojando hacia fuera la solucin de hexacionoferrato de sodio. Este

inmediatamente reacciona con el cobre para producir ms Cu2Fe (CN)6, dando

por resultado una coleccin de cintas y membranas de color caf.

Para pensar

Si la concentracin de protenas es mayor dentro de una clula que fuera de

ella, es de esperarse que la clula se hidrate o se deshidrate?

En un medio altamente salino, una clula tiende a absorber agua o a

expulsarla?


62/63

61

Limones elctricos

Indagando:

Muchas reacciones qumicas producen electricidad y, por supuesto, la

electricidad tambin hace que ocurran muchas reacciones. La electricidad se

debe a un flujo de electrones, el cual se manifiesta como un voltaje.

Que vamos hacer?

Usaremos varios limones y piezas metlicas para generar corriente elctrica.

Los limones con los metales harn las veces de una pila, la cual nos servir

para encender una pequea bombilla.

Materiales

Limones

Piezas metlicas: alambre de nquel; moneda de $500; cintas de zinc,

plomo, hierro, cobre, magnesio y aluminio

Alambre delgado de cobre con conectores

Luz piloto

Procedimiento:

1.- Hacer dos incisiones en el limn, separadas varios centmetros

2.- Selecciona dos metales diferentes e insertarlos en el limn

3.- Conectar el alambre delgado de cobre desde cada metal hasta la bombilla

4.- Ensayar todas las combinaciones posibles de metales

5.- Qu par de metales producen el ms alto voltaje?

Qu paso?

Cuando un par de metales se conectan con alambres, colocando de por medio

una solucin conductora, los electrones fluyen de un metal a otro a travs del

alambre. En el limn, cuyo jugo hace las veces de solucin conductora, el


63/63

metal se oxida (pierde electrones) y el catin del metal disuelto se reduce (gana

electrones):

Cu Cu2+ + 2eoxidacin

Ni2+ + 2e Ni reduccin

El metal disuelto se forma cuando el cido del limn reacciona con el electrodo

metlico. En otros casos, uno de los metales se oxida y el cido del limn se

reduce para generar hidrgeno:

Cu Cu2+ + 2eoxidacin

2H+ + 2e H2 (g) reduccin

Para pensar

Crees que se pueda almacenar una solucin de cobre en un recipiente de

nquel?

antología de experimentos, documento total

Documents