anorexia y bulimia

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1 METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION ALMA ROSA HUERTA 2”A” LICENCIATURA EN ENFERMERIA ARROYO ESPINAL DARCY GONZALES RANGEL DIEGO HERNANDEZ GARCIA SAUL MENDOZA MORALES ARANTXA MARTINEZ BALDERAS SANDRA 22 DE SEPTIEMBRE DEL 2015

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Page 1: Anorexia y Bulimia

1

METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION

ALMA ROSA HUERTA

2”A”

LICENCIATURA EN ENFERMERIA

ARROYO ESPINAL DARCY

GONZALES RANGEL DIEGO

HERNANDEZ GARCIA SAUL

MENDOZA MORALES ARANTXA

MARTINEZ BALDERAS SANDRA

22 DE SEPTIEMBRE DEL 2015

Page 2: Anorexia y Bulimia

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INDICE

DELIMITACION DEL TEMA PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA JUSTIFICACION OBJETIVO

GENERAL

ESPECIFICOS

HIPOTESIS VARIABLES DEPENDIENTES VARIABLES INDEPENDIENTES ANTECEDENTES HISTORICOS DE LOS TRASTORNOS ALIMENTICIOS

HISTORIA DE LA ANOREXIA

HISTORIA DE LA BULIMIA

HISTORIA DE LA MEGAREXIA

HISTORIA DE LA ORTOREXIA

HISTORIA DE LA VIGOREXIA

HISTORIA DEL TRASTORNO POR ATRACONES.

ETIOLOGIA DE LOS TRASTORNOS ALIMENTICIOS ESTADISTICAS EN LA POBLACION MEXICANA TRASTORNOS ALIMENTICIOS

DEFINICION

TIPOS DE TRASTORNOS

ANOREXIA DEFINICION

ETIOLOGIA

PREVALENCIA

SIGNOS Y SINTOMAS

DIAGNOSTICO

TRATAMIENTO

BULIMIA DEFINICION

Page 3: Anorexia y Bulimia

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ETIOLOGIA

PREVALENCIA

SIGNOS Y SINTOMAS

DIAGNOSTICO

TRATAMIENTO

VIGOREXIA O DISMORFIA MUSCULAR DEFINICION

ETIOLOGIA

PREVALENCIA

SIGNOS Y SINTOMAS

DIAGNOSTICO

TRATAMIENTO

MEGAREXIA DEFINICION

ETIOLOGIA

SIGNOS Y SINTOMAS

TRATAMIENTO

ORTOREXIA DEFINICION

FACTORES PREDISPONENTES

SIGNOS Y SINTOMAS

DIAGNOSTICO

TRATAMIENTO

TRASTORNO POR ATRACONES DEFINICION

ETIOLOGIA

PREVALENCIA

SIGNOS Y SINTOMAS

DIAGNOSTICO

TRATAMIENTO

ENTREVISTA A EXPERTOS

Page 4: Anorexia y Bulimia

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ENCUESTA A POBLACION ADOLESCENTES REFERENCIAS

Page 5: Anorexia y Bulimia

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TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA

DELIMITACION DEL TEMA:

Población de ambos sexos en los tres niveles de la secundaria oficial N°

825 “isidro favela” en una edad de 12 a 15 años de edad. Con el fin de

conocer que tanto saben de estos trastornos y como les afecta la sociedad

en la que viven para que sufran un trastorno de alimentación.

Expertos en el tema de trastornos alimentarios incluyen médicos,

nutriólogos y psicólogos de la universidad etac, con el fin de que nos

expliquen que son los trastornos alimenticios para conocer más acerca de

ellos y saber orientar a los adolescentes.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

De qué manera influye la sociedad a los adolescentes para que desarrollen un

cuadro de algún trastorno de alimentación, al igual en cómo les afecta

emocionalmente.

JUSTIFICACION:

Las razones por las cuales se investigara sobre el tema de trastornos alimenticios

es que en los últimos años ha aumentado en la población de tal manera que hasta

los niños igual la padecen causando que se vuelva un problema de salud pública.

El tema de trastornos alimenticios crea muchos interrogantes debido a que se

puede confundir como un estilo de vida saludable ya sea por seguir una moda,

belleza, estética. El conocer cómo influye la sociedad en los adolescentes para

que se desarrolle estos trastornos alimenticos y que no los vean como un

problema si no como un prototipo.

OBJETIVO DEL TRABAJO:

Conocer acerca de los trastornos alimenticios y su importancia en la salud.

Page 6: Anorexia y Bulimia

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OBJETIVO GENERAL:

Conocer que tanto los adolescentes conocen acerca de los trastornos

alimenticios y como se dejan influenciar por la sociedad que los rodea.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

Conocer que es un trastorno alimenticio así como su diagnóstico y

tratamiento.

Identificar diferencias entre los trastornos alimenticios.

Conocer a que población afecta más los trastornos alimenticios.

Determinar factores que influyen en el adolescente para que presente un

trastorno alimenticio.

HIPOTESIS:

Si los adolescentes de la secundaria N° 825 “isidro favela” se dejan

influenciar por factores sociales, entonces presentaran algún tipo de

trastorno de la conducta alimentario.

VARIABLES DEPENDIENTES:

Causas

Contexto social

Contexto familiar

cultura

edad

VARIABLES INDEPENDIENTES:

Tipo de trastorno alimenticio

Años de evolución

Tiempo de tratamiento

sexo

Page 7: Anorexia y Bulimia

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ANTECEDENTES HISTORICOS DE LOS TRASTORNOS ALIMENTICIOS

Los trastornos alimenticios tienen su origen entre el siglo XIV y el siglo XIX, son

descritos como conceptos modernos, por los psiquiatras de la época. Desde el

siglo XIII al XV el control del apetito tenía que ver fuertemente con la religiosidad,

convicción, obediencia, castidad y pulcritud. El ayuno extremo era practicado por

los penitentes, generalmente mujeres, que repudiaban los placeres terrenales. El

ayuno era considerado una bendición suprema de Dios y se admiraban a los que

sobrevivían sin ingerir alimentos.

El primer caso más cercano a un trastorno alimenticio se conoce desde el siglo

XIV, en el cual una princesa llamada Wilgenfortis, se niega a ingerir cualquier tipo

de alimento, con el propósito de ser tan delgada que ningún hombre la desee.

Tiempo después en el siglo XVII a causa de las reformas religiosas, las mujeres

que tenían 'el poder' de la abstinencia eran consideradas brujas, mandadas a la

hoguera o quemadas vivas. Escuadrones científicos eran enviados para

desenmascarar a las falsas santas ayunadoras.

En el siglo XVIII se origina una orden de monjas llamadas "Las Santas

Ayunadoras", estas rendían culto a la virgen María mediante el ayuno, no se tiene

mayor información sobre estas monjas, pero se sabe que pasaban grandes

cantidades de tiempo sin comer; semanas o días, se sabe que algunas podían

morir de inanición o deficiencias cardiacas.

En el siglo XIX se establece la delgadez como modelo corporal con éxito social, lo

que origino el aumento de la enfermedad, incluso ya desde entonces podemos ver

que la mujeres que no eran lo suficientemente delgadas usaban corsé para

adaptarse a los vestidos de la época que exigían una cuerpo muy rígido y una

pequeña cintura, lo que nos lleva a la conclusión que desde hace siglos se

requiere ser delgado para estar dentro de los estándares de la moda. Los primeros

relatos de trastornos alimentarios severos se refieren a cuadros de Anorexia

Nerviosa y se remontan a la Edad Media y la mayoría de los casos conocidos

tenían relación con abstinencias alimentarias místicas.

Page 8: Anorexia y Bulimia

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HISTORIA DE LA ANOREXIA

El término anorexia tiene su origen en la lengua griega y está formado por dos

vocablos: a/an (una negación) y orégo (“apetecer”). Se trata de un síntoma

frecuente en distintas enfermedades y estados fisiológicos que consisten en la

reducción del apetito, lo que puede llevar a que la persona comience a ingerir

menos alimentos, y anorexia nerviosa, el término anorexia nervosa proviene del

latín y quiere decir sin apetito, y el adjetivo nervosa expresa su origen psicológico.

En 1940 este trastorno se consideró un síndrome y en 1980 la Sociedad

Americana de Psiquiatría incluyó a la bulimia en el manual de psiquiatría como

una enfermedad diferente a la anorexia.

El primer caso de Anorexia se observó en 1694, cuando un médico inglés llamado

Morton describió a una joven paciente en estado de desnutrición extrema...

'parecía un esqueleto vivo, solamente piel y huesos, no tenía síntomas febriles y

padecía un frío descomunal'.

En la década de 1870 dos médicos, Gull en Londres y Lasegue en París,

mencionaron casos de anorexia histérica. Describieron al desorden en términos

médicos y psíquicos. Gull fue el primero en nombrar a la enfermedad Anorexia

Nerviosa, otorgándole un componente mental y señalando que en estas chicas

existía una negación perversa a comer. Lasegue observó que la enfermedad

ocurría en mujeres adolescentes y comenzó a investigar la conducta de la familia

ante el rechazo de la adolescente a ingerir alimentos.

A comienzos del siglo XX la Anorexia Nerviosa fue erróneamente confundida con

insuficiencia pituitaria y se implementaron tratamientos invasivos con insulina y

electroshock. En los años 30 con el apogeo del psicoanálisis se exploraron las

causas psico-sexuales de la Anorexia Nerviosa.

En la década del 70', la Dra. Brunch en Estados Unidos, describe las

características de la personalidad de los individuos que sufren Anorexia Nerviosa.

Brunch observó aspectos comunes en los pacientes: la distorsión de la imagen

Page 9: Anorexia y Bulimia

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corporal, el sentimiento de inutilidad e incompetencia y la incapacidad de

interpretar y reconocer las necesidades corporales.

El primer caso de anorexia se dio en Catalina de Siena. Con 26 años su idea de

dedicar su vida a Dios chocó con los planes de sus padres de casarla. Esta

situación la llevó a encerrarse en su habitación a maltratarse no comiendo

consiguiendo ingresar al final en la orden dominicana pero con la mitad de su

peso. El prestigio de Catalina de Siena se extendió rápidamente y tras su muerte,

a los 28 años, contaba con muchas seguidoras religiosas.

HISTORIA DE LA BULIMIA

La palabra bulimia también deriva del griego bous (buey) y limos (hambre) y

significa tener hambre de buey. Los atracones han sido practicados desde hace

miles de años. En la antigüedad los individuos dependían de la caza masiva

seguida de uno o dos días de comilona. Estos atracones permitían acumular tejido

graso para compensar los períodos de carencia de alimentos.

Los romanos se auto-inducían el vómito luego de extensos banquetes. En el siglo

X, Aurelianus describió al 'hambre mórbido' como un apetito feroz con deglución

en ausencia de masticación y vómito auto-provocado. En estos enfermos eran

evidentes las grandes glándulas parótidas y la existencia de caries. Estos signos,

característicos de la Bulimia Nerviosa, son consecuencias médicas del vómito

auto-inducido.

El vómito fue utilizado como método de castigo y penitencia por religiosas en la

época feudal. La historia cuenta que la monja Caterina de Siena (1380) evacuaba

sus culpas a través del vómito y del abuso de hierbas con acción diurética. La

bulimia fue originariamente concebida como un desorden somático causado por

humores fríos, parásitos intestinales, lesión cerebral o simplemente como una

anormalidad congénita. A comienzos del siglo XIX los diccionarios médicos

describieron a la bulimia como la presencia de apetito voraz seguido de vómito

propio de la histeria y del embarazo.

Tiempo después la enfermedad fue aceptada como un desorden neurótico.

Page 10: Anorexia y Bulimia

10

En 1979 la bulimia fue minuciosamente descripta por un médico estadounidense.

Existen informes que dejan ver que ya desde el siglo XIX había personas que se

provocaban el vómito, después de comer en forma excesiva.

El primer caso de bulimia se presentó en los años 60 en Estados Unidos y el

primer paciente que recibió atención fue en 1970. En la antigüedad, la delgadez

fue asociada con espiritualidad y misticismo, ahora la delgadez se asocia con

belleza y éxito social. En la actualidad la Anorexia y la Bulimia Nerviosa tomaron

una dimensión inesperada. 

HISTORIA DE LA MEGAREXIA

El término megarexia fue acuñado por el doctor Jaime Brugos, en uno de sus

trabajos recogidos en su libro "Dieta Isoproteica" editado en 1992 y ampliado en

su libro "Isohieta" en 2009.

La Megarexia es un trastorno de la conducta alimentaria, de nuevo

descubrimiento, no recogido aún en la literatura científica y que vendría a ser lo

opuesto a la anorexia nerviosa. Implica una distorsión de la imagen corporal, al

igual que en la anorexia y el dimorfismo .Se estima que por cada anoréxico hay

diez megaréxicos. Según los cálculos del Dr. Brugos puede haber cinco millones

de megaréxicos sin diagnosticar.

HISTORIA DE LA ORTOREXIA

Esta nueva alteración, fue definida por primera vez por el médico norteamericano

Steve Bratman en un libro publicado en el año 2.000 en EEUU, que lleva por título

Health Food Junkies. El citado autor ya había acuñado el término en 1996. Este

proviene del griego (ortho, justo, recto, y orexia, apetencia) y vendría a significar

“apetito justo o correcto”. Pero en realidad se entiende por ortorexia la obsesión

por la comida sana, hasta un nivel que cabe considerar patológico. Bratman fue

médico generalista y miembro del movimiento de alimentos naturales de EEUU

durante 25 años. Era un fervoroso seguidor del poder de la dieta para curarlo todo

-o casi todo- y alcanzar así la salud. En la década de los 70 fue cocinero y

agricultor orgánico en una gran comunidad en Nueva York. Esta comunidad,

Page 11: Anorexia y Bulimia

11

estaba formada por gente de diferentes campos dietéticos, que poseían un

conjunto de teorías contradictorias sobre lo que era “una buena alimentación”. En

medio de todo este caos, Bratman acabó por componer su propia dieta

consistente, únicamente, en vegetales recién recogidos del huerto, que masticaba

al menos 50 veces antes de tragarlos. Al igual que muchos otros ortoréxicos, sus

restricciones dietéticas se fueron volviendo cada vez más inflexibles. Animaba a

los demás, a seguir su ejemplo y a castigarse cuando probaban una pequeña

porción de algún alimento, que él consideraba prohibido. Necesitó varios años

para lograr desprenderse de estos hábitos.

HISTORIA DE LA VIGOREXIA

Hace más de una década, Pope et al. (1993) descubrieron, cuando exploraban los

efectos secundarios del abuso de esteroides anabolizantes en personas que

utilizaban gimnasios, que ciertos culturistas con largas historias de consumo de

hormonas esteroideas, llegaban a mostrar comportamientos psicóticos. En estos

trabajos se dieron cuenta de que otro trastorno, relacionado con la imagen

corporal, estaba afectando a ciertos culturistas. Este nuevo trastorno se refería a

un deseo de ganar masa magra, no grasa, y una alteración de la imagen corporal,

por la cual se veían pequeños y débiles cuando realmente eran grandes y

musculosos. Los sujetos afectados tenían pensamientos obsesivos sobre su

cuerpo y realizaban una práctica de ejercicio físico compulsiva para agrandarlo. Su

vida psicológica y social se veía afectada porque preferían estar todo el tiempo en

el gimnasio o evitaban situaciones donde los demás pudieran ver lo poco

musculosos que estaban. Además la dieta era muy estricta y la suplementaban

con sustancias proteicas, “quema grasas” u hormonas anabolizantes. En un

principio esta sintomatología parecía contraria a la de la anorexia nerviosa, de ahí

que la llamaran, anorexia inversa (reverse anorexia). En posteriores trabajos los

mismos autores la han denominado “Complejo de Adonis”. Otros autores han ido

matizando el término, ya que no parece tanto un trastorno del comportamiento

alimentario como la anorexia nerviosa o la bulimia nerviosa, sino más bien un

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trastorno somatomorfo, de ahí que se hayan sugerido también términos como

dismorfia muscular o vigorexia.

HISTORIA DEL TRASTORNO POR ATRACONES

1959 Albert Stunkard fue el primero en describir los atracones de alimentación en personas obesas, al identificar un subgrupo de pacientes con obesidad que presentaban un patrón de ingesta nocturna que él llamo Night Eating Syndrome (NES), en el cual se presentaban atracones nocturnos (ingesta de gran cantidad de comida) seguidos de restricción matutina, que a su vez precedían el nuevo ciclo atracón-restricción

1970 Korhaber definió el stuffing syndrome como una entidad en obesos caracterizada por 3 síntomas: hiperfagia, malestar emocional y depresión

1980 En el DSM-III, estos individuos se incluyen dentro de categoría de “trastornos de la alimentación no especificados”

1987 Esa clasificación se mantuvo en el DSM-III-R

1994 DSM-IV se hace referencia más específica al trastorno, y aparece por primera vez el nombre de “trastorno por atracones de alimentación”, pero se mantiene aún dentro de la misma clasificación

ETIOLOGIA DE LOS TRASTORNOS ALIMENTICIOS

Factores biológicos: Hay estudios que indican que niveles anormales de

determinados componentes químicos en el cerebro (neurotransmisores)

predisponen a algunas personas a sufrir ansiedad, perfeccionismo,

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pensamientos y comportamientos obsesivos y compulsivos. Estas personas

son más vulnerables a sufrir un trastorno de la conducta alimentaria.

Factores psicológicos: Las personas con trastornos alimentarios tienden a

tener expectativas no realistas de ellos mismos y de las demás personas. A

pesar de ser exitosos se sienten incapaces, ineptos, defectuosos, etc. No

tienen sentido de identidad. Por eso tratan de tomar control de su vida y

muchas veces se enfocan en la apariencia física para obtener ese control.

Factores familiares: Personas con familias sobre-protectoras

o disfuncionales inflexibles e ineficaces para resolver problemas tienden a

desarrollar estos trastornos. Muchas veces no muestran sus sentimientos y

tienen grandes expectativas de éxito. Los niños aprenden a ocultar sus

sentimientos, desarrollan miedo, inseguridad, dudas, etc., y toman el control

por medio del peso y la comida.

Factores sociales: Los medios de comunicación asocian lo bueno con la

belleza física y lo malo con la imperfección física. Las personas populares,

exitosas, inteligentes, admiradas, son personas con el cuerpo perfecto, lo

bello. Las personas que no son delgadas y atractivas son asociadas con el

fracaso.

ESTADISTICAS EN LA POBLACION MEXICANA

En México se estima que el 90% de los pacientes que padecen anorexia y bulimia

son mujeres, mientras que el otro 10% son hombres.

Según el sector salud, cada año se registran 20 mil casos de anorexia y bulimia, y

la edad promedio de inicio de estos padecimientos fluctúa entre los 14 y los 17

años.

El 57% de los adolescentes enfermos pueden llegar a tener una vida normal con

tratamiento médico; el 40% presenta una curación total, mientras que el 3% de los

adolescentes fallecen antes de empezar algún tipo de tratamiento.

Page 14: Anorexia y Bulimia

14

En la población universitaria, entre el 19% y el 30% de las mujeres presenta algún

tipo de trastorno con conductas de bulimia y anorexia por su obsesión sobre su

imagen corporal, sin tener el resto de los síntomas.

El 62% de las mujeres deportistas como gimnastas olímpicas, bailarinas de ballet

o patinaje a nivel profesional padecen un desorden alimenticio.

Los trastornos alimenticios aumentaron 300% en México durante los últimos 20

años.

En 95% de los casos la anorexia y bulimia se desarrollan a partir de hacer una

dieta estricta.

En la última encuesta realizada por la Secretaría de Educación Pública los

resultados arrojaron que:

• El 25% de las mujeres encuestadas de entre 15 y 18 años han dejado de comer

por 12 horas por miedo a engordar.

• Uno de cada 10 alumnos varones de bachillerato recurre al ayuno como método

contra la obesidad o sobrepeso.

°El 28.8% de las mujeres encuestadas y el 18.6% en el caso de los varones, han

tomado pastillas para bajar de peso y el 24% de los encuestados, lo ha hecho en

los últimos 3 meses.

• Una de cada 10 personas encuestadas entre hombres y mujeres han vomitado

para bajar de peso.

• El 11.3% de las mujeres encuestadas y el 6.2% en varones, han tomado

diuréticos para bajar de peso, mientras que el 13.5% en mujeres y el 7% en

hombres, confesaron tener prácticas bulímicas para perder peso.

TRASTORNOS ALIMENTICIOS

DEFINICION: alteraciones específicas y severas en la ingesta de los alimentos,

observadas en personas que presentan patrones distorsionados en el acto de

Page 15: Anorexia y Bulimia

15

comer y que se caracterizan, bien sea por comer en exceso o por dejar de hacerlo;

lo anterior en respuesta a un impulso psíquico y no por una necesidad metabólica

o biológica.

TIPOS DE TRASTORNOS:

ANOREXIA

BULIMIA

MEGAREXIA

ORTOREXIA

VIGOREXIA

TRASTORNO POR ATRACONES

ANOREXIA

DEFINICION: es un trastorno de la conducta alimentaria caracterizada por el

rechazo a mantener un peso corporal mínimo normal, en un miedo intenso a ganar

peso y en una alteración significativa de la percepción de la forma o tamaño del

cuerpo.

ETIOLOGIA: La causa exacta de la anorexia no se conoce pero las

investigaciones sugieren que es una combinación de ciertos rasgos de la

personalidad, patrones emocionales y de pensamiento así como factores

biológicos y ambientales podrían ser los responsables. Los sentimientos de

incompetencia, baja autoestima, ansiedad, rabia o soledad también podrían

contribuir al desarrollo de este desorden. Adicionalmente las personas que

padecen este trastorno podrían tener relación que hayan sufrido burlas con

respecto a su tamaño o peso. El comienzo de la enfermedad se asocia muy a

menudo a un acontecimiento estresante como, por ejemplo, el abandono del hogar

para ir a estudiar.

PREVALENCIA: Los estudios sobre prevalencia realizados entre chicas

adolescentes y jóvenes adultas han revelado un porcentaje del 0,5-1 % para los

cuadros clínicos que cumplen todos los criterios diagnósticos de anorexia

nerviosa. Existen pocos datos referentes a la prevalencia de este trastorno en

Page 16: Anorexia y Bulimia

16

individuos varones. En los últimos años la incidencia de esta enfermedad parece

haber aumentado.

SIGNOS Y SINTOMAS:

Tiene un miedo intenso de aumentar de peso o engordar, incluso cuando su

peso es insuficiente.

Se niega a mantener el peso en lo que se considera normal para su edad y

estatura (15% o más por debajo del peso normal).

Tiene una imagen corporal que está muy distorsionada, está muy

concentrada en el peso corporal o la figura y se niega a admitir el peligro de

la pérdida de peso.

Las personas con anorexia pueden limitar mucho la cantidad de alimento que

comen, o comen y luego se provocan el vómito. Otros comportamientos abarcan:

Cortar el alimento en pedazos pequeños o moverlos alrededor del plato en

lugar de comérselos.

Hacer ejercicio a toda hora, incluso cuando hay mal tiempo, están

lastimadas o están muy ocupadas.

Ir al baño inmediatamente después de las comidas.

Negarse a comer con otras personas.

Usar pastillas que las hagan orinar (diuréticos), tener deposiciones (enemas

y laxantes) o que disminuyan su apetito (pastillas para adelgazar).

Otros síntomas de anorexia pueden abarcar:

Piel amarillenta o manchada que está reseca y cubierta con un fino vello

Pensamiento confuso o lento, junto con mala memoria o capacidad de

discernimiento

Depresión

Boca seca

Sensibilidad extrema al frío (usar varias capas de ropa para permanecer

caliente)

Pérdida de la fortaleza ósea

Page 17: Anorexia y Bulimia

17

Atrofia muscular y pérdida de grasa corporal

DIAGNOSTICO:

A. Rechazo a mantener el peso corporal igual o por encima del valor mínimo

normal considerando la edad y la talla (p. ej., pérdida de peso que da lugar a un

peso inferior al 85 % del esperable, o fracaso en conseguir el aumento de peso

normal durante el período de crecimiento, dando como resultado un peso corporal

inferior al 85 % del peso esperable).

B. Miedo intenso a ganar peso o a convertirse en obeso, incluso estando por

debajo del peso normal.

C. Alteración de la percepción del peso o la silueta corporales, exageración de su

importancia en la autoevaluación o negación del peligro que comporta el bajo peso

corporal.

D. En las mujeres pospuberales, presencia de amenorrea; por ejemplo, ausencia

de al menos tres ciclos menstruales consecutivos.

TRATAMIENTO:

El mayor desafío en el tratamiento de la anorexia nerviosa es ayudarle a la

persona a reconocer que tiene una enfermedad. La mayoría de las personas que

sufre este tipo de anorexia niega tener un trastorno alimentario y, con frecuencia,

ingresan al tratamiento sólo cuando su afección es grave.

Los objetivos del tratamiento son primero restaurar el peso corporal normal y los

hábitos alimentarios. Un aumento de peso de 1 a 3 libras por semana se considera

una meta segura. Se han diseñado diferentes programas para tratar la anorexia.

Algunas veces, la persona puede aumentar de peso:

Incrementando la actividad social.

Disminuyendo la cantidad de actividad física.

Usando horarios para comer.

Se utilizan diferentes tipos de psicoterapia para tratar a las personas con anorexia:

Page 18: Anorexia y Bulimia

18

La terapia individual cognitiva conductista (un tipo de psicoterapia), la

terapia de grupo y la terapia de familia han sido todas efectivas.

El objetivo de la terapia es cambiar los pensamientos o comportamiento de

un paciente con el fin de estimularlo a comer de un modo más sano. Esta

clase de terapia es más útil para tratar a los pacientes más jóvenes que no

hayan tenido anorexia durante mucho tiempo.

Los medicamentos, como antidepresivos, antipsicóticos y estabilizadores del

estado de ánimo, pueden ayudar a algunos pacientes anoréxicos cuando se

administran como parte de un programa de tratamiento completo.

BULIMIA

DEFINICION: es un trastorno de la conducta alimentaria caracterizado por comer

grandes cantidades de alimentos en poco tiempo, seguida casi siempre de

vómitos o purgas intensos sentimientos de culpa y desprecio a uno mismo.

ETIOLOGIA: Varios estudios han sugerido una mayor frecuencia de trastornos del

estado de ánimo y de dependencia y abuso de sustancias en los familiares de

primer grado. Puede existir una tendencia familiar a la obesidad, pero falta

confirmación de este hecho.

PREVALENCIA: La prevalencia de la bulimia nerviosa entre las adolescentes y

jóvenes adultas es aproximadamente del 1-3 %. Entre los varones la prevalencia

es diez veces menor.

SIGNOS Y SINTOMAS: En la bulimia, pueden presentarse episodios de ingestión

excesiva de alimentos con una frecuencia de varias veces al día durante muchos

meses. La persona a menudo come grandes cantidades de alimentos ricos en

calorías, por lo regular en secreto. Durante estos episodios, la persona siente una

falta de control sobre su alimentación. Estos episodios de ingestión excesiva de

alimentos llevan al autorrechazo, lo cual provoca las purgas para evitar el aumento

de peso. La purga puede incluir:

Provocarse el vómito.

Ejercicio excesivo.

Page 19: Anorexia y Bulimia

19

Uso de laxantes, enemas o diuréticos.

La purga a menudo produce una sensación de alivio.

Las personas bulímicas con frecuencia están en un peso normal, pero pueden

verse a sí mismas con sobrepeso. Debido a que el peso a menudo es normal, es

posible que los demás no noten este trastorno alimentario.

Ejercicio compulsivo.

Consumir repentinamente grandes cantidades de alimentos o comprar

grandes cantidades de alimentos que desaparecen de inmediato.

Ir al baño de manera regular inmediatamente después de las comidas.

Botar empaques de laxantes, pastillas para adelgazar, eméticos (fármacos

que causan el vómito) o diuréticos.

DIAGNOSTICO:

A. Presencia de atracones recurrentes. Un atracón se caracteriza por:

1. ingesta de alimento en un corto espacio de tiempo

2. sensación de pérdida de control sobre la ingesta del alimento

B. Conductas compensatorias inapropiadas, de manera repetida, con el fin de no

ganar peso, como son provocación del vómito; uso excesivo de laxantes,

diuréticos, enemas u otros fármacos; ayuno, y ejercicio excesivo.

C. Los atracones y las conductas compensatorias inapropiadas tienen lugar, como

promedio, al menos dos veces a la semana durante un período de 3 meses.

D. La autoevaluación está exageradamente influida por el peso y la silueta

corporales.

TRATAMIENTO: Las personas bulímicas rara vez necesitan ser hospitalizadas, a

menos que:

Tengan anorexia.

Presenten depresión mayor.

Necesiten fármacos para ayudarles a suspender las purgas.

Page 20: Anorexia y Bulimia

20

Con mucha frecuencia, se utiliza un método por pasos para los pacientes con

bulimia. El tratamiento depende de la gravedad de la bulimia y de la respuesta de

la persona a los tratamientos:

Los grupos de apoyo pueden servir para la bulimia leve sin otros problemas

de salud.

La terapia cognitivo conductual (TCC) y la nutricional son los primeros

tratamientos para la bulimia que no responde a los grupos de apoyo.

Los antidepresivos conocidos como inhibidores selectivos de la recaptación

de la serotonina (ISRS) se emplean a menudo para la bulimia. Una

combinación de terapia cognitiva-conductual e ISRS es muy eficaz si la

primera no funciona sola.

Los pacientes pueden abandonar los programas si tienen expectativas poco

realistas de "curarse" con la terapia solamente. Antes de que un programa

empiece, usted debe saber que:

Es probable que sea necesario ensayar muchas terapias para superar este

difícil trastorno.

Es común que la bulimia reaparezca (recaída) y esto no es una causa para

desesperarse.

El proceso es doloroso y usted y su familia necesitarán hacer un gran

esfuerzo.

VIGOREXIA O DISMORFIA MUSCULAR

DEFINICION: es un trastorno en el cual una persona constantemente se preocupa

por parecer demasiado pequeña y débil. Aquellos con vigorexia sufren el problema

opuesto de alguien con necesidad de tratamiento de la anorexia.

ETIOLOGIA: Este trastorno es una forma de trastorno dismórfico corporal y se

relaciona con el trastorno obsesivo compulsivo. Hay algunos factores de riesgo

posibles que contribuyen a este trastorno: la intimidación y burlas durante el

período escolar, la falta de armonía de la familia, el perfeccionismo, la tensión

Page 21: Anorexia y Bulimia

21

severa, el enfoque estético y la influencia negativa de la cultura de masas que

promueve un cuerpo idealizado.

Los medios de comunicación pueden tener un papel muy importante en cómo una

persona se ve a sí misma. Con la cantidad de revistas, anuncios y programas de

televisión de hoy en día, un hombre (o mujer) puede pensar que es escuálido y

débil, cuando en realidad no lo es, probablemente.

Por último, es posible que el entrenamiento obsesivo con pesas puede conducir a

la dismorfia muscular. Puede ser la adrenalina al mismo tiempo de tener una dura

sesión de ejercicios o la admiración que se obtiene de los demás después de

hacer ejercicio. Como la mayoría de los trastornos, no hay una sola causa que

determina si alguien tiene o no vigorexia, sino más bien una combinación de

factores y una mirada a sus entornos y relaciones del pasado.

PREVALENCIA: Se ha estimado que podría afectar entre el 1 y el 10% de los

usuarios habituales de gimnasios. Se cree que es un trastorno típicamente

masculino y en esto puede influir la presión social predominante sobre lo que es

bello que en el hombre es el tener un cuerpo musculado y sin grasa y en la mujer

la delgadez extrema. Se estima en torno al 80% hombres y el 20% mujeres.

SIGNOS Y SINTOMAS: Uno de los principales síntomas de la vigorexia es un

persistente y duro programa de entrenamiento que se centra en el levantamiento

de pesas con el objetivo de agrandar los músculos. Los pacientes entrenan con

dolor y lesiones, abandonan de trabajo y las obligaciones familiares para entrenar,

y se obsesionan cuando no lo están en el gimnasio.

- Pensamientos obsesivos y permanentes sobre no ser suficientemente grande,

ser demasiado pequeño o sobre cómo mejorar de aspecto.

- Pobre conciencia sobre su incapacidad de verse con objetividad.

- Ansiedad o depresión por sus sentimientos negativos hacia su cuerpo.

-Autoestima afectada.

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22

- Conductas alteradas con respecto a la imagen corporal, evitar sitios públicos

donde se vea el cuerpo, llevar ropas especiales…

- Necesidad compulsiva de realizar ejercicio con pesas para incrementar el

tamaño corporal.

- Afectación de la vida social, familiar y sentimental por el cuidado del cuerpo, el

entrenamiento y/o la dieta.

- A veces consumo de sustancias peligrosas para el desarrollo muscular

-Abuso de esteroides anabolizantes y suplementos alimenticios

DIAGNOSTICO:

A) Preocupación con la idea de que el propio cuerpo no es lo suficientemente

magro y musculoso. Conductas características asociadas, como largas horas en

actividades de levantamiento de pesas y excesiva atención a la dieta.

B) La preocupación es manifestada por al menos dos de los siguientes criterios:

i. El individuo con frecuencia deja de hacer importantes actividades sociales,

laborales o recreativas por la necesidad compulsiva de mantener su

entrenamiento o su régimen dietético.

ii. El individuo evita situaciones donde su cuerpo puede ser expuesto a otro o

afronta dicha situaciones con elevado estrés o intensa ansiedad.

iii. La preocupación acerca del inadecuado tamaño del cuerpo o sobre el

desarrollo muscular provoca estrés clínicamente significativo o perjudica

socialmente, laboralmente a otras áreas del funcionamiento.

iv. El individuo continua con el entrenamiento, la dieta o el uso de sustancias

ergogénicas (para desarrollar y agrandar el cuerpo) obviando el conocimiento de

la existencia de consecuencias físicas y psicológica negativas.

C) El foco principal de la preocupación y de las conductas es el ser demasiado

pequeño o inadecuadamente musculoso, distinguiéndose del miedo a ser gordo

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como en la anorexia nerviosa, o de una principal preocupación solo con otros

aspectos de la apariencia como en otras forma del trastorno dismórfico corporal.

TRATAMIENTO: El tratamiento de la vigorexia consiste en la atención psicológica

(psicoterapia) a largo plazo. A veces las drogas psiquiátricas como los

antidepresivos se pueden utilizar para controlar la depresión, especialmente en las

primeras etapas del tratamiento. El apoyo de amigos y miembros de la familia

también es fundamental.

La comunidad de levantamiento de pesas ha sido lento en reconocer la dismorfia

muscular, a pesar de una creciente toma de conciencia de la situación ha llevado

a algunos gimnasios a crear grupos de apoyo y sistemas de compañeros para

diagnosticar vigorexia en las primeras etapas y para apoyar a las personas en la

recuperación.

MEGAREXIA

DEFINICION: la podemos definir como un trastorno alimenticio con las mismas

características de la anorexia, sólo que, en vez de verse gordos ante el espejo, los

megaréxicos a causa de la distorsión de la percepción que caracteriza a los

trastornos alimentarios, se aprecian en forma, esbeltos y saludables, cuando en

realidad padecen de obesidad severa.

ETIOLOGIA: Esta enfermedad poco conocida afecta a gran parte de la población

mundial (por cada anoréxico, hay 10 megaréxicos). Los que la padecen tienen un

elevado sobrepeso pero se consideran sanos físicamente y no hacen nada para

adelgazar.

SIGNOS Y SINTOMAS:

El megaréxico no lleva una alimentación balanceada ni hace ejercicio

regularmente. Olvida las dietas y ve el ejercicio como una actividad inútil o

aburrida.

La persona niega su enfermedad y se siente “orgulloso” de su figura.

Percibe su cuerpo como vigoroso, fuerte o diferente.

Page 24: Anorexia y Bulimia

24

Crea una falsa autoestima sobre sí misma y no reconoce que tiene un

problema.

TRATAMIENTO: La megarexia, al ser un trastorno dismórfico corporal, necesita

ayuda médica y psicológica. Si tú o algún miembro de tu familia padecen esta

enfermedad, las recomendaciones son:

Reconocer el problema: el primer paso es admitir que se padece una enfermedad

que no sólo afecta la imagen corporal sino que puede tener graves consecuencias

en el futuro. Los problemas alimenticios no son un asunto vacío o superficial: son

un conjunto de problemas que necesitan observación médica permanente para

mejorar la salud y la calidad de vida.

Tratarse: Acudir a un nutricionista para que evalúe el problema de raíz y ofrezca

soluciones a corto y a largo plazo. Además, es necesario acudir a un profesional

de la salud mental para descubrir cómo tratar el problema desde los pensamientos

y las emociones.

Crear hábitos de vida saludable: el sedentarismo y la malnutrición no son buenos

aliados para tu salud. Hacer ejercicio y llevar una dieta de acuerdo con tus

necesidades nutricionales puede ser el primer paso para llevar una vida sana.

Para conocer más sobre dichos hábitos

ORTOREXIA

DEFINICION: la obsesión por la comida sana, hasta un nivel que cabe considerar

patológico.

FACTORES PREDISPONENTES:

Normalmente, quienes sufren de ortorexia, son personas muy estrictas,

controladas y exigentes consigo mismas y con los demás.

Con comportamientos obsesivo-compulsivos y predispuestas

genéticamente.

La ortorexia parece no afectar a los sectores marginales, sino más bien al

contrario, ya que éste tipo de comida es mucho más cara que la normal y

Page 25: Anorexia y Bulimia

25

más difícil de conseguir. De hecho, es en los países desarrollados, donde

las personas tienen mayores posibilidades de preocuparse por los

ingredientes de los alimentos que compran en los supermercados.

Las mujeres, la adolescencia y quienes se dedican a deportes tales como el

culturismo, el atletismo y otros, son los grupos más vulnerables ya que en

general son muy sensibles frente al valor nutritivo de los alimentos y su

repercusión sobre la figura o imagen corporal

Se ha observado también, que muchos pacientes que han sufrido anorexia

nerviosa, al recuperarse optan por introducir en su dieta sólo alimentos de

origen natural, cultivados ecológicamente, sin grasa o sin sustancias

artificiales que puedan causarles algún daño

SIGNOS Y SINTOMAS:

Las personas con ortorexia nerviosa están constantemente preocupadas por los

alimentos. Pasarán horas del día pensando en la investigación, planificación y

preparación de las comidas. Es común que los ortoréxicos sigan reglas estrictas

en cuanto a comer, como eliminar por completo ciertos alimentos – como el azúcar

refinado o aceite hidrogenado. Si se alejan de estas reglas auto-impuestas, se

sentirán culpables.

A diferencia de la mayoría de los trastornos alimentarios, las personas con

ortorexia van a ser muy abiertas acerca de sus reglas de alimentación. Se

enorgullecen y no se abstienen de decirlo a los demás. Menosprecian a los demás

que no siguen estas reglas dietéticas. Esta mentalidad puede ser socialmente

aislante y causar a los ortoréxicos perder amigos

DIAGNOSTICO: según Bratman serían:

a) Dedicar más de 3 horas al día a pensar en su dieta sana.

b) Preocuparse más por la calidad de los alimentos, que del placer de

consumirlos.

c) Disminución de su calidad de vida, conforme aumenta la pseudocalidad de su

alimentación.

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26

d) Sentimientos de culpabilidad, cuando no cumple con sus convicciones

dietéticas.

e) Planificación excesiva de lo que comerá al día siguiente.

f) Aislamiento social, provocado por su tipo de alimentación.

TRATAMIENTO: Al igual que en la Anorexia Nerviosa, la Bulimia Nerviosa y todos

Los TCA, es más costosa la recuperación psicológica que la física, ya que hay que

eliminar todas las conductas que el ortoréxico ha ido adoptando a lo largo de un

largo periodo de tiempo. No se especifica un tratamiento diferente al del resto de

TCA .Por lo que se entiende, que debe ser tratado por un equipo interdisciplinario

y desde una orientación, preferentemente, cognitivo conductual. Respecto a la

prevención, al ser una patología nueva, no existe una prevención específica

TRASTORNO POR ATRACONES

DEFINICION: es un trastorno de la conducta alimentaria que se presenta sin

ataques compulsivos de bulimia

ETIOLOGIA: Los atracones se han asociado mucho últimamente a síntomas de

adicción, en especial a alimentos con alto contenido de azúcar, harina y de sal.

Esto está en línea con otras teorías de la adicción que no se atribuye a la evitación

de los síntomas de abstinencia, sino a un problema principal en los centros de

recompensa del cerebro. Para el comedor compulsivo, la ingestión de alimentos

fomenta la liberación anormal de neurotransmisores de serotonina y la dopamina.

Esto podría ser otra señal de factores neurobiológicos que contribuyen al proceso

adictivo. Cada vez se hace más claro que la adicción a la comida tiene mucho más

que ver con los receptores de dopamina en el cerebro, que cualquier otro

neurotransmisor.

PREVALENCIA: En pacientes sometidos a programas de pérdida de peso la

prevalencia es del 30%, siendo 1,5 veces más frecuente en mujeres. En la

población general la prevalencia es del 2-5%.

Page 27: Anorexia y Bulimia

27

La edad de inicio de este trastorno es al final de la adolescencia o principios de la

tercera década de la vida, y a menudo aparece inmediatamente después de una

pérdida de peso significativa lograda tras una dieta. El curso parece ser de

carácter crónico.

SIGNOS Y SINTOMAS: Algunos signos y síntomas que puede manifestar un

afectado son:

Incapacidad para ejercer el control sobre el consumo de alimentos.

Sentimientos de pérdida de control durante el atracón.

Consumo inusual de grandes cantidades de alimentos a la vez, mucho más

que una persona promedio.

Consumo mucho más rápido durante el episodio de atracón que durante

episodios habituales de alimentación.

Ingieren alimentos hasta sentirse físicamente incómodos (indigestión) y con

náuseas, debido a la cantidad de alimentos consumido.

Come cuando está deprimido, nervioso o aburrido.

Come grandes cantidades de comida, incluso cuando no tiene hambre.

A menudo come solo durante los períodos de alimentación normal, debido a

sentimientos de vergüenza.

Se siente disgustado, deprimido o culpable después de comer en exceso.

Experimenta una rápida ganancia de peso, o incluso un inicio repentino de

obesidad.

Sufre de depresión severa.

Se irrita con facilidad.

Por la depresión puede llevar a hasta suicidarse

Autolesionarse

DIAGNOSTICO:

A. La ocurrencia de episodios recurrentes de atracones. Un episodio de atracón

se caracteriza por los dos hechos siguientes:

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1. Ingestión, en un período determinado, de una cantidad de alimentos que es

claramente superior a la que la mayoría de las personas ingerirían en un periodo

similar en circunstancias parecidas.

2. Sensación de falta de control sobre lo que se ingiere durante el episodio B. Los

episodios de atracones se asocian a tres (o más) de los hechos siguientes:

1. Comer mucho más rápidamente de lo normal.

2. Comer hasta sentirse desagradablemente lleno.

3. Comer grandes cantidades de alimentos cuando no se siente hambre

físicamente.

4. Comer solo, debido a la vergüenza que se siente por la cantidad que se ingiere.

5. Sentirse luego a disgusto con uno mismo, deprimido o muy avergonzado.

C. Malestar intenso respecto a los atracones.

D. Los atracones se producen, de promedio, al menos una vez a la semana

durante tres meses.

E. El atracón no se asocia a la presencia recurrente de un comportamiento

compensatorio inapropiado, como en la bulimia nerviosa, y no se produce

exclusivamente en el curso de la bulimia nerviosa o anorexia nerviosa.

TRATAMIENTO:

El manejo del TA debes ser integral: nutricional, psicológico y farmacológico

Las estrategias de tratamiento del TA incluyen:

Establecer un patrón regular alimentario

Realizar una restricción dietética más flexible, que sea gradual para evitar

los atracones

Romper la restricción y buscar una ingesta más ordenada

Fortalecer el autocontrol ante la exposición a comidas prohibidas

Cambiar las creencias erróneas sobre las comidas

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Entrenamiento en la prevención de recaídas

Este abordaje tiene como limitación que se logran disminuir

significativamente los atracones de alimentación pero los pacientes no

bajan de peso de manera significativa.

Las propuestas terapéuticas de Fairburn para el TA son:

Entrenamiento en solución de problemas y en la generación de habilidades

para el manejo de estados emocionales.

Realizar una restricción más moderada en la dieta.

Manejo del control de los impulsos que desencadenan en atracón.

Mejorar la autoestima y la autovaloración.

NOMBRE:PROFESION:OCUPACION:EDAD: SEXO:

ENTREVISTA

1. ¿QUÉ SON LOS TRASTORNOS ALIMENTICIOS?2. ¿QUÉ EFECTOS A LARGO PLAZO TIENEN LOS TRASTORNOS

ALIMENTCIOS EN LA SALUD?3. ¿CÓMO SE DETECTA SI LA FALTA DE CONSUMIR ALIMENTO ES POR

QUE LA PERSONA PADECE ALGUN TRASTORNO O ES POR OTRA ENFERMEDAD?

4. ¿QUÉ ES LO QUE OBSERVA EN PACIENTES QUE PADECEN ALGUN TRASTORNO?

5. ¿CUÁLES SON LOS SINTOMAS DE LA ANOREXIA?6. ¿CUALES SON LOS SINTOMAS DE LA BULIMIA?7. ¿CÓMO SE IDENTIFICA SI ES ANOREXIA O BULIMIA?

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8. ¿QUÉ ES LA MEGAREXIA?9. ¿QUÉ OTROS TRASTORNOS ALIMENTICIOS EXISTEN?10.¿LA MODA Y LA IMAGEN QUE PRESENTA LA SOCIEDAD PARA LAS

PERSONAS SON LOS CULPABLES DE QUE SE PRESENTE ESTA ENFERMEDAD?

11.¿QUÉ PORCENTAJE DE LA POBLACION PADECE LOS TRASTORNOS?

12. GENERALMENTE SE HABLA DE ENFERMEDAD DE "NIÑAS", ¿SE PRODUCE EN LOS CHICOS TAMBIÉN?

13.LA PRÁCTICA EXCESIVA DE DEPORTE ¿PUEDE LLEGAR A SER UN SINTÓMA MÁS DE UN POSIBLE CUADRO DE TRASTORNO ALIMENTICIO?

14.¿A QUÉ SE DEBE EL AUMENTO DE LA INCIDENCIA Y PREVALENCIA DE LOS TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA?

15.¿EXISTE RELACIÓN ENTRE LOS TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA Y LAS CARACTERÍSTICAS DE LA PERSONALIDAD?

16.¿EN QUÉ CONSISTE EL INVENTARIO DE TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA Y CUÁL ES SU FINALIDAD?

17.¿QUÉ TRATAMIENTO LLEVAN LAS PERSONAS CON ESTOS TRASTORNOS?

18.¿LA FAMILIA ES IMPORTANTE EN LA AYUDA PARA SALIR DE ESTE TRASTORNO?

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ENCUESTA

NOMBRES_____________________________________SEXO_______________

EDAD___________________________ESCOLARIDAD____________________

PESO____________________________TALLA___________________________

1. ¿QUÉ SON LOS TRASTORNOS ALIMENTICIOS?a) Son problemas que alteran la forma de pensar

b) Enfermedades mentales que afectan al cuerpo de las personas,

alterando o distorsionando su imagen corporal

c) Son enfermedades que alteran el habla.

2. ¿QUÉ CARACTERIZA A LOS TRASTORNOS ALIMENTICIOS?a) la gran insatisfacción corporal que sufre.

b) Distorsión de los alimentos

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c) Que no le gusta relacionarse con los demás.

3. ¿CUANTOS TIPOS DE TRASTORNOS ALIMENTICIOS EXISTEN?a) Cuatro

b) Dos

c) siete

4. ¿QUÉ ES LA BULIMIA?a) Trastorno caracteriza por períodos en que se come

compulsivamente, seguidos de otros de culpabilidad y malestar, con

provocación del vómito.

b) Trastorno que se caracteriza por no querer comer absolutamente

nada

c) Trastorno que se caracteriza por realizar mucho ejercicio.

5. ¿QUÉ ES LA ANOREXIA?a) Trastorno que se caracteriza por un rechazo sistemático de los

alimentos

b) Trastorno en el cual la persona come compulsivamente y después

siente culpa y vomita.

c) Trastorno en el cual la persona siente que está demasiado delgado y

come para engordar.

6. ¿QUÉ ES LA VIGOREXIA?a) Trastorno del comportamiento que se caracteriza por la obsesión de

conseguir un cuerpo musculoso.

b) Trastorno que afecta el sistema nervioso

c) Trastorno que afecta al aprendizaje

7. ¿QUÉ ES LA ALCOHOREXIA?a) es una enfermedad que consiste en reemplazar las calorías que

aporta una comida completa, por las calorías del alcohol.

b) Es una enfermedad en la cual la persona consume puro alcohol en

lugar de agua.

c) Es una enfermedad en la cual la persona sustituye la comida por

líquidos.

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8. ¿QUÉ POBLACIÓN PRESENTA LOS TRASTORNOS ALIMENTICIOS?a) Bebes

b) Niños, adolescentes, adultos

c) Adultos y adolescentes

9. ¿EN QUE EDAD SE PRESENTAN LOS TRASTORNOS ALIMENTICIOS?a) De los 6 a 10 años

b) De los 15 a 25 años

c) De 30 en adelante.

d) Todas las anteriores

10.¿QUE ENTORNO INFLUYEN PARA QUE LOS INDIVIDUOS TENGAN UN TRASTORNO ALIMENTICIO?

a) Social

b) Familiar

c) Pareja

d) Todos los anteriores.

REFERENCIAS:

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estadístico de los Trastornos Mentales DSM-IV. Editorial Masson. Páginas:

564,745-8.

March, J. (2006).Trastornos de la Conducta Alimentaria: Opiniones y

expectativas sobre estrategias de prevención y tratamiento desde la

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Comportamental. Rev Colomb Psiquiatr; 34 (2): 242-50.

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CORRAL MI (1998) La anorexia nerviosa y la bulimia, un problema de salud

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