annex 1 memÒria justificativa de sol·licitud títol ... · 4 1.7 nombre de crèdits i percentatge...

1

ANNEX 1:

MEMÒRIA JUSTIFICATIVA DE SOL·LICITUD

Títol:” Expert Universitari en Nutrició i Alimentació Infantil. Títol propi de postgrau de la UIB ( 20 crèdits europeus)”.

2

MEMÒRIA JUSTIFICATIVA DE SOL·LICITUD

1. INTRODUCCIÓ La transició nutricional caracteritzada per una gran accessibilitat als aliments amb alta densitat energètics i sedentarisme es un fet que esta present en la nostra societat. Una alimentació inadequada en la infància s’ha identificat com a factors de risc per desenvolupar tant l’obesitat com altres malalties en l’edat adulta. La nutrició és clau per al creixement tant físic como psicosocial. Tos això sumat a que els infants, degut a raons laborals, han de menjarà afora i que hi poc temps per la preparació del menjar i educació nutricional, pensam que fa interesant aquest curs.

1.1 TÍTOL Expert Universitari en Nutrició i Alimentació Infantil. Títol propi de postgrau de la UIB (20 crèdits europeus)

1.2 Altres títols propis que es poden obtenir Certificat d’assistència i/o d’aprofitament del Curs en Nutrició i Alimentació Infantil

1.3 Òrgan proponent Departament d’Infermeria i Fisioteràpia

1.4 Direcció i Coordinació

1.4.1. Direcció

Direcció Nom i Cognoms: ANTONI AGUILÓ PONS DNI: 43026250 N Titulació: Doctor en Ciències Mèdiques

Bàsiques Situació Acadèmica: Titular de Universitat Departament: Infermeria i Fisioteràpia

Codirecció

Nom i Cognoms: ESPERANÇA PONSELL VICENS

3

DNI: 42977643 G Titulació: Doctora Situació Acadèmica: Titular Escola Universitària Departament: Infermeria i Fisioteràpia

Si el curs te més d’un títol (diferents agrupacions de matèries que donen lloc a diferents títols), caldrà complimentar des d’aquest full fins al final tantes vegades com títols

Títol

1.4.2. Altres càrrecs, si escau

Indicar càrrec Nom i Cognoms: DNI: Titulació: Situació Acadèmica:/Càrreg Departament:/Empresa

Indicar càrrec

Nom i Cognoms: DNI: Titulació: Situació Acadèmica:/Càrreg Departament:/Empresa

1.5 Tipus d’ensenyament

Presencial Semipresencial A distància x

1.6 Nombre de places ofertes

Nombre mínim 30 Nombre màxim 60

4

1.7 Nombre de crèdits i percentatge de presencialit at QUADRE D’ACTIVITATS DELS ALUMNES DEL CURS En el cas que es vulguin afegir activitats, incorporar les files corresponents a la taula. ACTIVITATS PRESENCIALS Hores % del total ECTS

Classes teòriques Classes pràctiques Seminaris i Tallers

Pràctiques Externes Classes de Laboratori

Tutories Activitats avaluatives

Altres Subtotal 0 0 0

ACTIVITATS NO PRESENCIALS Treball de curs 115 23% 4,6

Revisió i Anàlisi Documentació 50 10% 2 Estudi dels temes 285 57% 11,4

Activitats avaluatives 6 1,2% 0,24 Participació a foros 44 8,8% 1,76

Subtotal 500 100 20 Totals 500 100 20

1.8 Període lectiu

Data aproximada d’inici Octubre 2013 Data aproximada de finalització Març 2014 Dies setmanals de classe Horari previst Data aprox. Tancament actes Maig 2014

Les actes es tancaran com a màxim 3 mesos després de l’acabament del curs

1.9 Llengua(es) utilitzada(des) al llarg del procés formatiu Castellà

2.1 Estabilitat i rellevància del títol

5

Indicador Nombre* Nombre d’edicions Nombre de matriculats a les dues darreres edicions Nombre de titulats a les dues darreres edicions Ràtio entre places ofertes i matriculats a les dues darreres edicions

*A cumplimentar per l’òrgan de gestió

2.2 Justificació. Demanda social o professional o c omplement acadèmic La nutrició en la etapa de creixement és essencial per aconseguir un desenvolupament integral adequat i un òptim estat de salut. Dels deu factors de risc identificats per l’Organització Mundial de la Salut com a clau per al desenvolupament de malalties cròniques, cinc estan relacionats amb l’alimentació i l’exercici físic. A la nostra societat s’ha descrit el que es coneix com a transició nutricional: una gran accessibilitat als aliments molt energètics i manca d’exercici físic. Una alimentació inadequada en la infància: el berenar, la lactància materna ineficaç i el pes s’han identificat com a factors de risc per desenvolupar tant l’obesitat com altres malalties en l’edat adulta. La nutrició és clau per al creixement: maduració cerebral, desenvolupament físic, prevenció de l’obesitat, aprenentatge del sentit del gust i la potenciació de la relació mare-fill. L’alimentació és important en totes les etapes de la vida, però en la infantesa fa un doble paper: permet un creixement i desenvolupament òptim, a més d'establir les pautes futures d’alimentació, de tal manera que una alimentació sana comporta a llarg termini un desenvolupament òptim i una vida més saludable.

L’objectiu general del curs és aprofundir sobre els coneixements actuals de nutrició i alimentació infantil. Com a objectius específics: Identificar els nutrients adequats per al desenvolupament del l’infant Identificar els principals grups d’aliments i la incorporació d’aquests al llarg del desenvolupament de l’infant Determinar la importància de l’educació alimentària en les diferents etapes de la vida Definir els principals trastorns fisiopatològics relacionats amb la nutrició i l’alimentació infantil Conèixer les principals dietes per afrontar els diferents trastorns de salut relacionats amb la alimentació infantil Definir les bases de la planificació de dietes i menús per a l'infant

Conèixer les principals formes d'avaluació de l’estat nutritiu de l’infant. La gran prevalença d’infants que presenten trastorns relacionats amb la nutrició i alimentació permetrà ser expert en nutrició a l’infant i adolescent, tenir coneixements sobre processos metabòlics, les característiques nutricionals dels aliments, conèixer les dietes específiques davant determinades alteracions de salut i els fonaments en l'elaboració de programes d'alimentació saludable per els infants els menjadors de l’escoles. Els que tinguin el diploma d'expert universitari en aquesta especialitat podran fer suggeriments en la nutrició dels infants i adolescents, participar en equips multidisciplinars dedicats a l’infant, i poder seguir l’evolució, nous coneixements , les darreres novetats i estudis científics realitzats per investigadors internacionals i especialistes en nutrició a l’infància i adolescència. Per aquesta raó, aquest curs va orientat a: o Professionals graduats o diplomats en nutrició infantil o Llicenciats en Ciències de l’educació o Diplomats en educació social o Professionals graduats o diplomats en fisioteràpia i infermeria

6

o Llicenciats en medicina o Estudiants dels estudis citats o Altres professionals de les ciències de la salut que volen especialitzar-se en temes de nutrició i alimentació infantil o En general, persones que tinguin interès en la nutrició i alimentació infantil

2.3 Evidències a partir de procediments de consulta interns o extern En l'actualitat, l'interès cap a la nutrició infantil ha crescut. Les evidències científiques mostren que una mala alimentació en la infància esta relacionada en les malalties cardiovasculars i el càncer, entre d’altres. 1.- Procediments de consulta externs. Els principals procediments de consulta externs duts a terme han estat els següents: • Contactes amb empreses de l'entorn, sol·licitant la seva opinió sobre el perfil del matriculat i les competències que han d'aconseguir . • Contacte amb personalitats rellevants del món educatiu i de la salut , que han expressat la seva opinió respecte al curs. • Participació en reunions amb educadors, infermers i altres professionals de la salut per recollir suggeriments respecte als continguts del curs 2.- Procediments de consulta interns. Els principals procediments de consulta interns duts a terme han estat els següents: • Reunions amb àrees de coneixement de la nostra Escola, amb responsabilitat en el curs. • Reunions de consulta i debat amb tot el col·lectiu del nostre equip interdisciplinari d'investigació. • Entrevista amb alumnes que han participat en edicions anteriors del curs per conèixer la seva percepció sobre aquest. • Reunions de consulta, debat i elaboració de propostes d'actualització de continguts amb el professorat del curs.

3. COMPETÈNCIES No consignar més de 3 competències de cada tipus. Competències bàsiques CB1. Aprendre els coneixements bàsics en el camp de la dietètica i nutrició CB2. Conèixer les pautes generals de l'alimentació sana i equilibrada CB3. Facilitar i fomentar l'aplicació de la valoració dietètica i nutricional Competències específiques CE1. Entendre les particularitats de les dietes lactants, preescolars, escolars i adolescents. CE2. Conèixer els principals trets particularitats de l’alimentació en situacions patològiques CE3. Identificar situacions especials relacionades amb la nutrició infantil Competències transversals CT1. Entendre de forma crítica articles científics relacionats amb la nutrició i alimentació infantil CT2. Realitzar treball cooperatiu a través de la xarxa

7

4. ACCÉS I ADMISSIÓ DELS ESTUDIANTS

4.1 Accés als estudis a) En el cas d’estudiants amb títol oficial de l’Estat espanyol, poden accedir als estudis propis de postgrau

els que estiguin en possessió d’un títol universitari oficial de grau i els que estiguin en possessió de

qualsevol títol oficial universitari expedit conforme a anteriors ordenacions que sigui equivalent,

almenys, a 180 crèdits europeus.

b) En el cas d’estudiants amb titulació estrangera, poden accedir a estudis conduents a títol propis de

postgrau de la UIB sense necessitat de tenir homologat el títol estranger si presenten l'autorització que

atorgui el director del Centre d’Estudis de Postgrau (CEP); aquesta autorització s'expedirà una vegada el

CEP hagi comprovat la correspondència del títol estranger presentat amb les titulacions oficials

espanyoles. Aquesta circumstància s'ha de fer constar mitjançant diligència al títol.

4.2 Criteris d’admissió En cas d'admissió d'estudiants sense titulació universitària (cal especificar si s’admeten o no en aquest curs i quins son els requeriments a aplicar als sol·licitants), només sel’s podrà expedir un certificat d'assistència i/o d'aprofitament. Aquest curs té un programa que enriqueix a qualsevol tipus d’alumnat, independentment de la formació prèvia que tengui. A més, és convenient que tots els interessats a especialitzar-se en temes que tinguin a veure amb les diferents àrees de la nutrició i alimentació infantil, tenguin alguna titulació al respecte, per poder acreditar que han estudiat aquesta temàtica. D’aquesta manera, es podrien otorgar acrediatcions/diplomes diferents, depenent de la titulació amb la que s’accedeixi al curs. Mínim: batxillerat o similar Per ordre d’inscripció

4.3 Reconeixement de crèdits Per crèdits superats a estudis oficials No es reconeixeran crèdits

Nom de l’assignatura oficial i

crèdits Nom dels Estudis Assignatura que es convalida

en el títol propi i crèdits

Per crèdits superats a altres títols propis

Nom de l’assignatura i

crèdits Nom del Títol Propi cursat Assignatura que es convalida

en aquest títol propi i crèdits

8

Per experiència laboral

5. PLANIFICACIÓ DELS ENSENYAMENTS

5.1 Estructura de l’ensenyament Estructura de l’ensenyament (Repetir per a cada mòdul o matèria/assignatura, incloses les Pràctiques i el Treball fi d’estudis en el cas que n’hi hagi) Mòdul o Matèria/Assignatura Introducció a la nutrició i alimentació infantil Nom del professor ARTUR BOTEY ORNEDAL Nombre de crèdits/professor 1 Ubicació temporal Octubre Activitats no presencials Estudi temari i consulta documents adjunts i recursos on

line Sistema d’avaluació del mòdul o assignatura (explicar)

Prova objectiva on line

Assistència obligatòria per ser avaluat d’aquest mòdul o assignatura Si ( ) No ( x)

Presencialitat Si ( ) No ( x )

Continguts Introducció a la nutrició. Objectius de la nutrició. La nutrició infantil. Importància de un alimentació sana en el desenvolupament infantil. Creixement normal.

Competències CT1, CT2, CB1 Mòdul o Matèria/Assignatura Els principals nutrients Nom del professor PEDRO J TAULER RIERA Nombre de crèdits/professor 1,5 Ubicació temporal Octubre Activitats no presencials Estudi temari i consulta documents adjunts i recursos on





Continguts Introducció. Hidrats de carboni. Tipus d’hidrats de carboni. Digestió, absorció i metabolisme dels hidrats de

Assignatura que es convalida en aquest títol propi Crèdits

9

carboni. Funcions. Ingesta recomanada. Fonts alimentàries. Lípids. Classificació. Funcions. Ingesta recomanada. Digestió, absorció i metabolisme. Proteïnes. Estructura de les proteïnes. Digestió, absorció i metabolisme. Qualitat de la proteïna de la dieta. Funcions. Ingesta recomanada. Introducció. Vitamines liposolubles, vitamines hidrosolubles. Minerals i activitat física: ferro, calci, magnesi, fòsfor, zinc, altres minerals. L’aigua.

Competències CT1, CT2, CB1 Mòdul o Matèria/Assignatura Els grups d’aliments. Nom del professor ANTONI AGUILO PONS Nombre de crèdits/professor 1,4 Ubicació temporal Novembre Activitats no presencials Estudi temari i consulta documents adjunts i recursos on





Continguts Classificació. Grups d‘aliments. Piràmide dels aliments. Principals característiques nutricionals Llet i derivats. Principals característiques nutricionals. Carns, peixos i ous. Llegums. Cereals i tubèrculs. Hortalisses, verdures i fruites. Greixos i olis. Bolleria. Aliments transgènics. Altres aliments.

Competències CT1, CT2, CB1, CB2 Mòdul o Matèria/Assignatura Valoració nutricional Nom del professor ANTONI AGUILO PONS Nombre de crèdits/professor 1 Ubicació temporal Novembre Activitats no presencials Estudi temari i consulta documents adjunts i recursos on





Continguts Introducció. Història clínica i exploració física. Informació psicosocial. Paràmetres sanguinis: bioquímic, hematològic, immunològic. Determinació de la composició corporal. Determinació ingesta alimentària. Història dietètica: informació remota.

Competències CT1, CT2, CB3 Mòdul o Matèria/Assignatura Alimentació en el primer any de vida Nom del professor VERONICA LLUC GRAVI Nombre de crèdits/professor 1,5 Ubicació temporal Desembre

10

Activitats no presencials Estudi temari i consulta documents adjunts i recursos on line

Sistema d’avaluació del mòdul o assignatura (explicar)




Continguts Conceptes generals, Lactància materna. Lactància artificial., Alimentació complementària. Introducció del aliments: calendari nutricional.

Competències CT1, CT2, CE1, CB1, CB2 Mòdul o Matèria/Assignatura Alimentació en el nin preescolar y escolar Nom del professor LETICIA LOZANO BARRÓN Nombre de crèdits/professor 1,5 Ubicació temporal Gener Activitats no presencials Estudi temari i consulta documents adjunts i recursos on





Continguts Característiques del nen preescolar i les seves necessitats nutricionals. Neofòbia. Normes i hàbits alimentaris per al desenvolupament d'una correcta conducta Disseny d'un menú infantil: Esmorzars, Mitjan matins i berenars, Menjars, Sopars i resopons

Racions. Presentació i receptes de plats infantils Competències CT1, CT2, CE1, CB1, CB2 Mòdul o Matèria/Assignatura Alimentació en el adolescent Nom del professor LETICIA LOZANO BARRÓN Nombre de crèdits/professor 1,5 Ubicació temporal Gener Activitats no presencials Estudi temari i consulta documents adjunts i recursos on





Continguts Característiques de l'etapa adolescent i les seves necessitats nutricionals Errors nutricionals durant l'adolescència. Canvis negatius en el patró d'ingesta. Dietes restrictives. Dieta tipus i racions

Competències CT1, CT2, CE1, CB1, CB2 Mòdul o Matèria/Assignatura Promoció de la salut en la nutrició infanto-

11

juvenil Nom del professor Mª de LLUC BAUZÀ AMENGUAL Nombre de crèdits/professor 1 Ubicació temporal Febrer Activitats no presencials Estudi temari i consulta documents adjunts i recursos on





Continguts La promoció de la salut a l’infant. Planificació de programes d’educació per la salut nutricional grupal. Exemples.

Competències CT1, CT2, CB1 Mòdul o Matèria/Assignatura Alimentació del nin en determinades situacions

patològiques Nom del professor Mª ESPERANÇA PONSELL VIÇENS Nombre de crèdits/professor 3 Ubicació temporal Febrer Activitats no presencials Estudi temari i consulta documents adjunts i recursos on





Continguts Alimentació davant: Diabetis, introducció i repercussions sobre la nutrició i alimentació Obesitat, epidemiologia i enfocament terapèutic a traves de l’alimentació Trastorns digestius, diarrea i estrenyiment Al·lèrgies i/o intoleràncies alimentàries

Competències CT1, CT2, CE2, CB2 Mòdul o Matèria/Assignatura Alimentació en situacions específiques Nom del professor MIQUEL BENNASAR VENY Nombre de crèdits/professor 1 Ubicació temporal Març Activitats no presencials Estudi temari i consulta documents adjunts i recursos on





Continguts Influència de la cultura sobre l’alimentació. L’alimentació i la globalització. L‘alimentació alternativa. Repercussions en la infància.

12

L’alimentació en el nin esportista. Competències CT1, CT2, CE3 Mòdul o Matèria/Assignatura Els menjadors escolars. Introducció a la higiene

alimentaria. Nom del professor ANTONI AGUILO PONS Nombre de crèdits/professor 1 Ubicació temporal Març Activitats no presencials Estudi temari i consulta documents adjunts i recursos on





Continguts La legislació i el menjadors escolars. Normativa vigent. Guies de pràctiques d’higiene alimentària. Les principals toixiinfeccions alimentàries. La higiene personal.

Competències CT1, CT2, CE3, CB1 Mòdul o Matèria/Assignatura TREBALL DE CURS Nom del professor ESPERANÇA PONSELL 8 h. de treball del professor

ANTONI AGUILO 10,4 h. de treball del professor

Nombre de crèdits/professor 4,6 Ubicació temporal Gener, febrer i març Activitats no presencials Realització del treball en base a temari i consulta

documents adjunts i recursos on line Sistema d’avaluació del mòdul o assignatura (explicar)

TREBALLS I PROJECTES



Continguts Realització del treball de curs. Aquest treball s’haurà de realitzar de forma individual. El treball de curs consistirà en la realització de tres activitats diferents que es correspondran amb el temari propi del curs.

Competències CB1, CB2, CB3, CE1, CE2, CE3, CT1, CT2 En el cas que hi hagi una avaluació final del curs Avaluació Final Descripció, crèdits assignats, sistema d’avaluació. En el cas que hi hagi un percentatge d’assistència mínim al curs per ser avaluat % assistència mínim global al curs Descripció: Curs totalment a distància, 0% de presencialitat.

13

En el cas que hi hagi pràctiques: Pràctiques curriculars (formen part del pla d’estudis)

Possibilitat de pràctiques extracurriculars si hi ha oferta d’empreses o entitats Descripció i tipus:

6. PERSONAL ACADÈMIC

Vegeu i cumplimentau l’ANNEX de Personal Acadèmic.

En un document apart es deu complementar la taula adjuntant, per a cada professor no universitari , unes poques línies del seu perfil i la seva experiència en relació a la seva idoneïtat per la tasca docent al curs i un curriculum vitae detallat.

6. 1 Resum de la càrrega lectiva de professorat A l’hora de computar la càrrega docent per crèdit europeu assignada a un professor en les distintes modalitats i una vegada consultats els vicerectors de postgrau i formació permanent i de docència i qualitat, ha establert el següent: - Per a estudis presencials es computen 6 hores per crèdit europeu - Per a estudis semipresencials es computen 5 hores per crèdit europeu, de les quals 2,5h es dediquen a tasques presencials del professor i 2,5 es dediquen a tasques no presencials del professor. - Per a estudis en línia es computen 4 hores per crèdit europeu.

Procedència del professorat Nre. de docents

Nre. de crèdits

% crèdits

Nre. d’hores

% hores

Professors funcionaris i laborals UIB 5 14,5 72,5 58 67,5 Altre professorat de la UIB 1 1,5 7,5 6 7,5 Professorat altres universitats 0 Altres experts i professionals 2 4 20 16 25

Total 8 20 100 80 100

7. RECURSOS MATERIALS I SERVEIS

14

7.1 Lloc d’impartició (especificar edifici, nº aula , característiques necessàries d’aquestes)

Curs totalment a distància

7.2 Material i recursos necessaris per la docència i entitats col·laboradores Des de l’inici del curs els alumnes tenen a la seva disposició una guia i cronograma del curs. Tota la documentació i material de lectura i avaluació es va penjant gradualment a l’aula virtual així com avancen les assignatures

7.3 Ús de l’Aula Virtual (indicar quins dels 2 serv eis oferts és l’adeqüat i, si escau, quines altres eines de l’aula son necessàrie s pel bon desenvolupament del curs) Campus Extens ofereix dos tipus de serveis: un servei bàsic, que és gratuït, i un servei avançat amb un cost addicional. Les característiques de cada un són les següents: - Servei bàsic. Característiques: 1. Ús gratuït. 2. Disseny, elaboració, gestió i manteniment de l’aula virtual a càrrec del/s responsable/s de

l’acció formativa. 3. Un únic espai virtual per a cada títol propi o acció formativa. Si és una formació composta,

també es farà ús d’un únic espai genèric (per exemple, un màster, encara que tingui 4 especialistes, disposarà d’un únic espai virtual).

4. Blocs de Moodle, restringits a l’ús de: - Correu intern - Calendari 5. Activitats de Moodle, restringides a l’ús de: − Fòrums − Tasques 6. Recursos de Moodle, sense restriccions. 7. Qualificacions, restringides (no es mostra el llibre de qualificacions). 8. 200 MB de capacitat per emmagatzemar fitxers, per a cada espai virtual. 9. Sense suport tècnic. - Servei avançat. Característiques: 1. Ús de pagament (preu: 10% dels ingressos de matrícula per edició, màxim = 2000 euros). 2. Assessorament en el disseny de l’aula virtual. 3. Suport en l’elaboració de l’aula virtual al responsable de l’acció formativa. 4. Gestió i manteniment de l’aula virtual a càrrec del/s responsable/s de l’acció formativa 5. Possibilitat de disposar de més d’un espai virtual per a cada títol propi o acció formativa

(per exemple, un espai de coordinació i espais per a cada mòdul i/o assignatura). 6. Blocs, activitats i recursos de Moodle sense restriccions. 7. Qualificacions, sense restriccions.

15

8. 500 MB de capacitat per emmagatzemar fitxers, per a cada espai virtual. 9. Amb suport tècnic per part de CEFC. 10. Assessorament en l’obtenció i interpretació de les evidències generals registrades per

l’espai virtual (de la plataforma), quant al treball docent i dels participants.

Servei avançat - Difondre informacions generals del curs (fòrums i/o correu intern) - Fer comunicats de caire general (fòrums de notícies i/o correu intern) - Indicar dates puntuals d'esdeveniments del curs (calendari) - Avaluacions on line - Posar a disposició dels participants recursos complementaris en format electrònic

(.pdf, .ppt, enllaços...) i visualitzar fitxers, adjuntar documents a correus i/o fòrums... La gestió i manteniment de l’espai virtual anirà a càrrec dels responsables acadèmics de l’acció formativa. Qualsevol altre ús dels espais virtuals tindrà un cost que es determinarà en funció de la metodologia i de les característiques de l'acció formativa. Nota important: Els espais virtuals habilitats per la UIB mitjançant campus extens per als títols propis es componen de:

o Dades: recursos i activitats afegits que configuren l’aspecte visual de l’espai virtual, així com els fitxers pujats.

o Activitat duta a terme: debats fets, missatges tramesos, tasques lliurades, qualificacions lliurades, registres d’activitat dels participants, etc. Malgrat la durada d’un curs determinat sigui superior a un any acadèmic, no es pot guardar l’ activitat duta a terme d’un any per a l’altre. Així i tot, el docent i/o responsable de l’espai virtual podria accedir a una còpia completa amb les dades i l’activitat duta a terme, per a ús exclusiu de consulta i tasques de revisió.

7.4 Necessitat d’obtenció de recursos addicionals

8. RESULTATS PREVISTS

Resultats Previsió per al curs 2012/2013

Nombre de matriculats 60 Convenis de col·laboració signats o ja negociats Convenis de col·laboració pendents d’establir Finançament extern total o parcial no

16

Taxa de graduació 98 % Taxa d’abandonament 2 %

9. SISTEMA INTERN DE GARANTIA DE QUALITAT Establir Responsable (preferentment de la direcció del curs o professorat UIB) i, si escau, Comissió de Garantia de Qualitat i procediments (assessorament per part del SEQUA)

ANNEX. PERSONAL ACADÈMIC Professorat funcionari i laboral de la UIB

Llinatges Nom Categoria Departament Asignatura/es HPresen HNoPresen Crèdits

AGUILO PONS ANTONI TITULAR DE UNIVERSITAT

D’INFERMERIA I FISIOTERAPIA

Tema 3 , 4, 12, TF curs 24 6

PONSELL VICENS ESPERANÇA TITULAR D’ESCOLA UNIVERSITÀRIA

D’INFERMERIA I FISIOTERAPIA

Tema 10, TF curs 20 5

TAULER RIERA PEDRO J. TITULAR DE UNIVERSITAT

BIOLOGIA FONAMENTAL I CIÈNCIES DE LA SALUT Tema 2 6 1,5

BENNASAR VENY MIQUEL PROFESSOR COL.LABORADOR

D’INFERMERIA I FISIOTERAPIA Tema 11 4 1

BAUZÀ AMENGUAL Mª LLUC TITULAR D’ESCOLA UNIVERSITÀRIA

D’INFERMERIA I FISIOTERAPIA Tema 9 4 1

Altre professorat UIB: prof. Associats, PAS, person al investigador...

Llinatges Nom Categoria Departament Asignatura/es HPresen HNoPresen Crèdits titulació Lloc de Feina

LLLUC GARVÍ VERONICA Associada D’INFERMERIA I FISIOTERAPIA 6 1,5

DIMPLOMADA EN INFERMERIA SON ESPASES

Professorat d'altresuniversitats

Llinatges Nom Categoria Universitat i Departament

Asignatura/es HPresen HNoPresen Crèdits

Altres experts i professionals

Llinatges Nom Asignatura/es HPresen HNoPresen Crèdits titulació Lloc de Feina

BOTEY ORNADAL. ARTUR Tema 1 4 1

Llicenciat en Medicina Pediatre

IB Salut. Atenció primaria de salut. Centre de Salut

LOZANO BARRÓN LETICIA Temas 6 i 7 12 3 Dietètica i Nutrició.

Unitat de Nutrició de la CLINICA PLANAS

C U R R I C U L U M V I T A E Llicenciat en Medicina. Expert en nutrició infantil. Professor de cursos relacionats amb l’alimentació a l’escola. Professor del I Expert Universitari en Nutrició i Alimentació infantil, UIB. Pediatre del Centre de Salut de Sineu. Atenció Primària de Salut. IB-Salut ARTUR BOTEY ORNEDAL, nascut a Palma de Mallorca, el dia 20 de desembre de 1952, de professió metge pediatre, número de col.legiat 2.132, D.N.I.: 42.943.346-T, domicili C/ Arraval 131. Maria de la Salut. Estudis realitzats - Llicenciat en Medicina general i Cirurgía per la Facultat de Medicina de la Universitat de València, l'any 1976 - Especialista en Pediatria per l'escola professional de Barcelona l'any 1982. - Certificat de coneixements mitjans de català, certifiat C, per la junta avaluadora de català del Govern Balear, Palma 1997

Activitats professionals - Metge del Servei Especial d'Urgències de Còrdova durant el mes de Juliol de 1977. - Metge de Medicina General a Còrdova durant el mes d'Agost de 1977 - Metge del Servei Especial d'Urgències de Palma amb distintes interinitats des del juny de 1979 a l'Octubre de 1982. - Metge de Medicina General a Calvià de Juliol a Octubre de 1982 - Pediatre interí a l'ambulatori de Pascual Ribot de Palma del maig de 1983 a maig de 1984 - Pediatre de l'equip de Salut Escolar de l'Ajuntament de Palma durant els cursos 1983- 1984, 1984-1985, 1985-1986, 1986-1987 i 1987-1988. - Pediatre de l'equip de Promoció de la Salut de l'Ajuntament de Palma durant els cursos 1988-1989, 1989-1990, 1990-1991 i 1991-1992. - Pediatre del Centre de Salut de Santa Catalina del Febrer de 1991 a l'Agost del mateix any. - Pediatre del Centre de Salut de Rafal Nou des de l'Octubre de 1992 al Març de 1995. - Pediatre del Centre de Salut del Coll de'n Rebassa des del Març de 1995 fins a l’actualitat.

Formació Continuada - Curs sobre " Avances terapeúticos en Pediatria" a la Càtedra de Pediatria de l'Hospital clínic de Barcelona durant els anys 1981 i 1982 - Jornades interdisciplinàries de salut a l'escola, Barcelona 1984 - Jornades dels grups d'educació sanitària de les comunitats autònomes, Saragossa 1985 - Curs de nutrició comunitària del CAPS, Barcelona 1986, 32 hores de duració. - VIII Simposio español de pediatria social, Alacant 1987. Presentació de la ponència "Prevenció de la càries dental a les primeres edats" - Seminari de prevenció de la càries, Palma 1987 - 15 Curs de "Pediatria extrahospitalaria", El pediatra y el adolescente, Barcelona 1988, 20 hores de duració - 2ª reunió de Ciutats Saludables, València 1988 - I Jornades d'educació per a la salut a l'escola, Palma 1989 - I Simposi internacional sobre Processos socioculturals i participació, Palma 1989 - 1er. Curs de Dietètica i nutrició en Pediatria, Palma 1990, 30 hores de duració - Curs de dietètica i dietoteràpia, Barcelona 1990, 40 hores de duració - Curs sobre "La promoción de la salud como estrategia para ciudades saludables", Palma 1990, 35 hores de duració - II Escola d'estiu de Salut Pública, Maó 1990, 30 hores de duració - Promoció de la salut infantil - Gestió i polítiques de salut

- Curs d´'introducció al programa informàtic SPSS/PC+, Palma 1992, 20 hores de duració - Curs de bioestadística, Palma 1994, 20 hores de duració - I Jornada d'actualització en neumología i alergia infantil, Palma 1995 - VIII Curs de "Avances en Pediatria", Palma 1996, 20 hores de duració - IX Curs de "Avances en Pediatria", Palma 1997, 20 hores de duració - II Curs de "Urgencias pediátricas", Palma 1997, 20 hores de duració - X Curs de "Avances en Pediatria", Palma 1998, 20 hores de duració - Curs d'Atenció a la família, Palma 1999, 20 hores de duració - Curs d'Actualització en Pediatria, Palma 1999, 14 hores de duració - Seminario de Gestión de coordinadores de Centros de Salud. Escuela Andaluza de Salud pública. Palma 2000, 20 hores de duració. - Curs de Prevenció de riscs laborals. Palma 2001. 50 hores - Curs de “Atención al adolescente desde Atención Primaria”. Palma 2003, 20 horas de duración. - Jornada de “Atención al adolescente”. Palma 2005. 8 horas de duración - Jornadas de Nutrición en Pediatría. La Rioja 2005. - Curs d’Introducció al sistema de Gestión ISO 9001:2000. Palma. Agost, 2005 - Curso de Dermatología Pediátrica. Madrid 23 i 24 de Septembre de 2005 - Curs de Formació per Educadors en Asma. Palma Desembre 2005. Participació amb la ponència “Diagnòstic clínic i Classificació de l’asma” - Curs de Formació per Educadors en Asma. Palma, Febrer de 2006. Participació amb la ponència “Diagnòstic clínic i Classificació de l’asma” - III Curso para Educadores en Asma. San Sebastián. Febrero de 2006 - Curs d’Ortopèdia Infantil. Palma 20, 22 i 27 de Març de 2006

- I Trobada de Participació Comunitària per a la Promoció de la Salut. Palma. Març de 2006 - Curs d'ortopedia Infantil. Palma Març de 2006. - Taller de Diabetes Infantil. Palma Desembre de 2006.

- Taller Protocol d'Asma Infantil. Palma. Gener de 2007.

- Curs de reanimació Cardio-Pulmonar Bàsica i Avançada en Pediatria. Palma. Febrer 2007. - Curs de Fromació online de Recepta Electrònica. Palma. Maig de 2008. - Curs de Promoció de la salut en L'Adolescència. Palma. Maig de 2010. - Taller formatiu del Registre d'AP a través de la història de salut. Inca. Setembre 2010. - Curs de support vital avançat. Sineu. Març 2010

Activitat docent - Curs sobre "Integración del niño deficiente de 0 a 6 años en guarderias", Dirección Provincial del Inserso, Palma - Curs d'especialització per a mestres. Palma , Ministeri d'Educació i Ciència - Curs per a mestres "L'Alimentació a l'escola", Centre de professors, M.E.C. Palma - Participació en la formació d'alumnes de Jardí d'infància del Centre de Formació Professional Francesc de Borja Moll, al llarg de tres cursos escolars - Curs de reciclatge per al personal de cuina i menjador de les escoles públiques de Palma durant els cursos 1989, 1990, 1991 i 1992 - Participació en el cicle de conferències sobre "El arte de alimentarse", patrocinades pel Fons Cultural Europeu. Palma 1990 - Curs d'habilitació per a professionals del primer cicle d'educació infantil. - VI curso de perfeccionamiento para la obtenció del título de especialista en Medicina Familiar i Comunitaria, 60 hores com a tutor de l'àrea de pediatria del programa práctic i 2 hores de docència del programa teòric. Insalud Palma 1995. - Tutor de residents de l'especialitat de Medicina Familiar i Comunitària, àrea de Pediatria de Centre de Salut, des de 1995 - Curs de formació per educadors en asma. Palma de Mallorca. Desembre 2005. “Diagnóstic clínic i classificació de l’asma” - Curs de formació per educadors en asma. Palma de Mallorca. Febrer 2006. “Diagnóstic clínic i classificació de l’asma” - I Expert Universitari en Nutrició i Alimentació infantil. Palma de Mallorca 2006-2007. “Evolucio d’aspectes antropomètrics. El creixement normal”. “Corbes de creixement”. “Problemas derivats de la prematuritat”. “Support nutricional al nin amb malaltía crònica”. - L'alimentació en la infància i l'adolescència. Durada de 12,5 hores. Palma 25 d'Octubre de 2008.

-VII Jornada de la Xarxa de Sentinelles del Grip. Desembre 2008.

Publicacions - La Higiene dels més menuts. Ajuntament de Palma, 1987 - Prospecció tuberculínica a la població escolar. Any 1985-86. Medicina Balear, Gener-Abril 1988 - Anàlisi de la distribució de pes i talla a la població escolar de Palma. Curs escolar 1985-86. Medicina Balear, Maig-Agost 1988 - Prevalença de la càries dental en escolars de 4-5 anys. Medicina Balear, Setembre-Desembre 1988 - Col.laboració a la secció del "Diari a l'escola" del Diari de Mallorca amb dos articles sobre " la Higiene de l'entorn". Palma 1989. - Ensayo comunitario de evaluación del programa de enjuagues con flúor en los escolares de Palma de Mallorca. Atención primaria, Diciembre 1991 - La Salut a Palma; Diagnóstic de salut de la Ciutat de Palma. Ajuntament de Palma 1992

- Altres activitats relacionades amb el desenvolupa ment professional - Coordinador mèdic del Servei de Promoció de la Salut. Ajuntament de Palma. Des de l'1 d'Ocutbre de 1990 a l'1 d'Octubre de 1992. -Coordinador del Centre de salut del Coll d'en Rabassa. Palma. Maig de 1999 a Setembre de 2002. - Membre de la comissió d'Elaboració del Pl'a d'Atenció al nin asmàtic de les Illes Balears. Ibsalut. Palma de Mallorca. - Membre del grip d'Indicadors Assistencials. Indicadors d'Atenció a l'Infant. Ibsalut 2007-2008. - Metge Sentinella de la Xarxa de Vigilància del grip. Palma. Anys 2007-2008, 2008-2009

CURRICULUM VITAE

LETICIA LOZANO BARRÓN

• Nº de colegiada: IB 00048

• Fecha de nacimiento: 4 de Octubre de 1983

• Dirección: C/ Aragón 356, 2º, 1ª

• Teléfono: 663 02 56 91

• Correo electrónico: [email protected]

• Carnet de conducir y vehiculo propio.

FORMACIÓN: MASTER EN NUTRIGENÓMICA Y NUTRICIÓN, U.I.B, Palma de Mallorca 2010,

DIPLOMADA EN NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA, por la UPV, Vitoria 2008.

FORMACIÓN COMPLEMENTARIA: • CURSO PARA EL MANEJO EMOCIONAL EN NIÑOS CON SOBREPESO Y OBESIDAD.

Sistema Niñ@s en movimiento. Hospital Vall d'hebron, Barcelona 2011

• CURSO DE ACREDITACIÓN PARA ANTROPOMETRISTAS DE LA ISAK. Nivel I. Universidad de INEFC, Barcelona 2011.

• EDUCADORA EN OBESIDAD INFANTIL. Niñ@s en movimiento. Hospital Vall d'hebron, Barcelona 2011

• CURSO DE DISEÑO EN PROGRAMAS DE INTERVENCIÓN EN PROMOCIÓN DE LA SALUD EN EL ÁMBITO EDUCATIVO, Can Palerm Centre Formació, Palma de Mallorca 2009

IDIOMAS: Inglés medio, con varias estancias en GB e Irlanda, Euskera nivel alto, Castellano

idioma materno.

EXPERIENCIA LABORAL EN EL ÁMBITO DE LA NUTRICIÓN INFANTIL: • 2009(Marzo) Curso impartido de nutrición infantil en la Escoleta Pinocho, Palma de

Mallorca.

• 2009(Abril) Charla sobre cocina saludable para padres de gimnastas, centro EBE Príncipes de España, Mallorca.

• 2009(Noviembre) Charlas sobre prevención de trastornos alimentarios en Institutos, organizadas por el Consell, con la colaboración de ADEMA.

• 2009 (Noviembre) Colaboradora en el proyecto VALORACIÓN, SEGUIMENTO Y ASESORAMIENTO NUTRICIONAL Y CINEANTROPOMÉTRICO DE LOS DEPORTISTAS DE LA ESCUELA BALEAR Y DEL CENTRE DE TECNIFICACIÓ DEPORTIVA DE ILLES BALEARS

• 2009 (Diciembre-actualidad) Dietista – Nutricionista en clínica USP Palma Planas.

• 2011 (Febrero)-2011 (Mayo) Participación en talleres y charlas para jóvenes (PAS) y padres (PFF), en diferentes colegios de Mallorca.

• 2011 (Junio) Organización y parte del equipo de ponentes en el taller impartido en la asociación ASNIMO, para la prevención de obesidad en personas con Síndrome de Down.

• 2011 (Septiembre-actualidad) Responsable y D-N en Unidad de Nutrición Pediátrica (NUBIM) en USP Palma Planas.

• 2011 (Septiembre-actualidad) Colaboración con el RCD Mallorca en asesoramiento nutricional en las categorías infanto-juveniles.

• 2012 (Febrero) Asesoramiento nutricional a centro de acogida infantil MINYONES.

CURRICULUM VITAE

• 2012 (Junio-actualidad) Organizadora y dietista-nutricionista del programa RAMALLET con ASNIMO. Prevención de sobrepeso y obesidad en Niños con Síndrome de Down (0-6 años).

Proposta de pressupost per a títols propi de postgrau

INGRESSOS PER MATRÍCULA I/O COFINANÇAMENTa) Ingressos procedents de matrícules completes 30 7.800,00 260b) Subvencions públiques o privadesc) Altres fonts de finançament

TOTAL INGRESSOS 7.800,00

DESPESESA. Costs directesA.1. Costs docents Preu/hora teòrica presencial professorat UIB Preu/hora teòrica presencial altre professorat Preu tutories 3.200,00 Preu avaluacions

Total A.1 3.200,00A.2. Costs no docents Direcció i coordinació 1.200,00 Assegurança dels estudiants Material didàctic 365,00 Material Fungible Viatges Allotjament Despeses de Representació Publicitat 600,00 Plataformes Virtuals 781,40 Altres

Total A.2 2.946,40Total A.1+A.2 6.146,40

B. Costs indirectesB.1. 20% UIB 1.560,00B.2. Avaluació (A determinar pel Consell de .Direcció) 93,60

Total B 1.653,60TOTAL COSTS 7.800,00

taula de preus de matrícula: 260€

Proposta de pressupost per a títols propi de postgrau

matrícula

annex 1 memÒria justificativa de sol·licitud títol ... · 4 1.7 nombre de crèdits i percentatge...

Documents