análisis antibióticos uhplc hrmseurolab.org.es/newsletter/junio2014/10.z.05.pdf · 2014. 6....

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LABORATORIO SALUD PÚBLICA DE VALENCIA ANÁLISIS DE ANTIBIÓTICOS EN TEJIDO ANIMAL POR LCHRMS Carmen Igualada Cañas Unidad de Residuos de Medicamentos Veterinarios Laboratorio Salud Pública Valencia Jornadas de Referencia 2014: Análisis de Alimentos. Majadahonda 10-12 junio

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  • LABORATORIO SALUD PÚBLICA DE VALENCIA

    ANÁLISIS DE ANTIBIÓTICOS 

    EN TEJIDO ANIMAL

    POR LC‐HRMS

    Carmen Igualada Cañas

    Unidad de Residuos de Medicamentos Veterinarios 

    Laboratorio Salud Pública Valencia

    Jornadas de Referencia 2014: Análisis de Alimentos. Majadahonda 10-12 junio

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    Jornadas de Referencia 2014: Análisis de Alimentos. Majadahonda 10-12 junio

    • Conceptos básicos

    • Estrategias trabajo Alta Resolución de masas

    • Elaboración Base de Datos

    • Método para análisis de antibióticos en tejido LC-HRMS

    • Validación. Guia para la validación de Métodos de Screening para Residuos de Medicamentos Veterinarios: (20/1/2010)

    • Resultados

    • Aplicación en muestras

    • “Post-Targeted” análisis

    • Fragmentación

    • Conclusiones

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    Jornadas de Referencia 2014: Análisis de Alimentos. Majadahonda 10-12 junio

    CONCEPTOS BÁSICOS

    Resolución de masa: (Resolving power):

    Capacidad de un espectrómetro de masas de distinguir 2 iones con m/z  similares.

    ‐ Procedimiento de medida

    Peak width en unidades de masa 

    2 puntos pico: 5% altura pico (10% valley definition) o 

    50% altura pico (Full Width at Half Maximun: FWHM)

    mmR∆

    =m/z centroid del ión

    peak width

    en unidades de masa

    Procedimiento de medida

    Valor m/z de la medida

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    MEDIDAS DE RESOLUCIÓN EN ESPECTROMETRÍA DE MASAS

    R FWHM 2 x R 10%Valley Definition

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    RESOLVING POWER EN ESPECTROMETRÍA DE MASAS

    DECISIÓN 2002/657/CE

    High resolution

    R≥10000 en 10% Valle RFWHM ≥ 20000

    En todo el rango de masas

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    VARIACIÓN RESOLUCIÓN - m/z

    zm

    αR 1

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    CONCEPTOS BÁSICOS

    •Masa Nominal

    Masa de un ión calculada usando la masa entera del isótopo más abundante de cada elemento. (H=1, C=12,O=16….)

    •Masa Monoisotópica

    Masa de un ión calculada usando la masa exacta del isótopo más abundante de cada elemento. (1H=1.0078, 12C=12.0000, 16 O=15.9949

    •Abundancia Isotópica

    Distribución natural de un mismo elemento con diferentes masas atómicas (12C=12.0000=98.9 % y 13C=13.0034= 1.1 %)

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    Masas exactas y abundancias relativas ISOTOPOS

    CONCEPTOS BÁSICOS

    INTERPRETACIÓN

    PATRÓN ISOTÓPICO

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    CONCEPTOS BÁSICOS

    •Exactitud de masa:

    Diferencia (error) entre la masa medida o experimental y la masa calculada o teórica.

    miliDaltons (1mDa= 0.001 uma)

    ppm=(Dm/m)x 106

    Cálculo error Da

    Cálculo error mDa

    Cálculo error ppm 610xm

    mm

    true

    truemeas −=∆

    310xmmm truemeas )( −=∆

    )( truemeas mmm −=∆

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    ANÁLISIS DE ANTIBIÓTICOS EN TEJIDO ANIMAL POR UHPLC‐HRMS

    OBJETIVO

    Cubrir las carencias del Método de inhibición del crecimiento bacteriano en placas:

    •Falta de especificidad

    •Falta de sensibilidad para algunos grupos y compuestos

    DESARROLLAR MÉTODO SCREENING CUALITATIVO

    MULTI-ANALITO MULTI-FAMILIA MULTI-MATRIZ

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    ANÁLISIS DE ANTIBIÓTICOS EN TEJIDO ANIMAL POR UHPLC‐HRMS

    Esquema del equipo Exactive-Orbitrap TM

    fragmentacion

    SOURCE

    PSEUDO MS/MS

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    Características Equipo Exactive-Orbitrap TM

    •Full-Scan: 50-4000 m/z

    •Resolución : max.100000 FWHM

    •Masa Exacta:

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    ESTRATEGIAS

    “TARGETED” ANÁLISIS. SCREENING DE COMPUESTOS CONOCIDOS•Tenemos standards.•Se obtienen XIC de ión específico: ión molecular, isótopos, fragmentos.•RT o RRT•A menor ventana de extracción de masa, menos compuestos isobáricos interferentes

    “POST-TARGETED” ANÁLISIS. SCREENING DE COMPUESTOS CONOCIDOS•No tenemos standards.•Se obtienen XIC de ión específico: ión molecular, isótopos, fragmentos.•Información BASE DE DATOS•RT o RRT ??•A menor ventana de extracción de masa, menos compuestos isobáricos interferentes•Tras la identificación se requiere obtener standards para completar estudio.

    “NON-TARGETED” ANÁLISIS. SCREENING DE COMPUESTOS DESCONOCIDOS•Se obtienen XIC de iones inespecíficos. •Se estudian señales discriminatorias: Grupo control, grupo “incurred”•Elucidación estructural, Metabolómica, Biomarcadores.•Ultra high Resolution y

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    Elaboración BASE DE DATOS

    •Base de datos para “Targeted” Análisis

    - Establecer condiciones Cromatografia Liquida (LC/ UHPLC)

    - Establecer condiciones Espectrometría Masas: General.

    - Adquisición MS : Polaridad: + y –

    - Conocer Fórmula molecular de los compuestos

    •Añadir “Non-Targeted” compuestos:

    - Conocer Fórmula molecular de los compuestos

    •Completar toda la información posible: -Aductos

    - Fragmentos

    - Conocer Fórmula molecular de los fragmentos

    RT

    Ión molecular oIón diagnostico

    Patrón Isotópico

    Fragmentos

    Iones adicionales

    !!complejo¡¡

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    Elaboración BASE DE DATOS

    Isótopos, aductos, fragmentos…

    Fórmula empírica neutra

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    BASE DE DATOS

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    Lista de Targeted Compuestos y Familias

    TETRACICLINAS: Epi-tetraciclina, Tetraciclina, Epi-oxitetraciclina, Oxitetraciclina, Epi-clortetraciclina, Clortetraciclina, Doxiciclina.PENICILINAS: Amoxicilina, Ampicilina, Penicilina G, Penicilina V, Oxacilina, Cloxacilina, Dicloxacilina, Nafcilina.CEFALOSPORINAS: Cefalexina, Ceftiofur, Desfuroylceftiofur, Cefoperazona.QUINOLONAS: Ac. Oxolínico, Flumequina, Danofloxacina, Ciprofloxacina, Enrofloxacina, Difloxacina.SULFONAMIDAS: Sulfatiazol, Sulfapiridina, Sulfametoxipiridazina, Sulfametazina, Sulfaquinoxalina, Sulfadimetoxina, Sulfadiazina, Sulfamerazina, Sulfacetamida.MACRÓLIDOS: Tilosina, Eritromicina, Tilmicosina, Espiramicina, Neospiramicina, LINCOSAMIDAS: Lincomicina

    PATRONES INTERNOS: Demeclociclina, Penicilina G-D7, Amoxicilina-D4, Norfloxacina-D5, Roxitromicina, Sulfadimetoxina-D6

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    1g muestra homogeneizada en tubos de 50

    mL

    UHPLC-HRMS. Orbitrap ExactiveTM

    Filtrar por 0.2 µm PTFE

    100 µL ISTDs+ 2 mL H2O ultrapura

    + 8 mL ACN

    Agitar 10 min

    centrifugar 5000 rpm, 5 minPasar el extractoa tubo

    con 0.5 g de C18 y agitar 5 min.

    Pasar el extractoa tubo de 15 ml y evaporar a sequedad 45ºC con N2

    centrifugar 5000 rpm, 5 min

    1000 µL 0.1% HCOOH:MeOH

    (90:10)

    ANÁLISIS DE ANTIBIÓTICOS EN TEJIDO ANIMAL POR UHPLC‐

    HRMS

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    Sistema LC:Autosampler: Accela Open ASUHPLC: Accela 1250 pump

    Condiciones LC

    Composición fase móvil: Fase móvil A: HCOOH 0.1%

    Fase móvil B: Metanol (0.1% HCOOH)

    Columna: Kinetex C18 XB (100 x 3.00 mm, 2.6 µ)

    Modo Elución: Gradiente

    Flujo: 400 µL/min

    Volumen inyeccion: 10 µL

    Condiciones HRMS

    Sistema HRMS:Interfase: HESI IIAnalyzer: Orbitrap ExactiveTM

    Automatic gain control : 106(Balanced) AGC

    Resolving power (FWHM): 50.000 (High)

    Switching polarity, mass range (m/z):

    positive mode: 80-1200

    negative mode: 80-1200

    Spray voltage: 3.0 kV(+); 2.5kV(-)

    Sheath gas flow rate: 45

    Auxiliary gas flow rate: 10

    Skimmer voltage: 20 V

    Heater temperature: 225 ºC

    Capillary temperature: 260 ºC

    Capillary Voltage: 40V

    Tube lens voltage: 110V

    686M_LQ2 #87 RT: 1.00 AV: 1 NL: 4.19E6T: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00]

    160 180 200 220 240 260 280 300 320 340m/z

    0

    5

    10

    15

    20

    25

    30

    35

    40

    45

    50

    55

    60

    65

    70

    75

    80

    85

    90

    95

    100

    Rel

    ativ

    e A

    bund

    ance

    268.13986

    349.05368

    229.15434

    248.14877213.12303150.05807

    175.00140 259.09335241.12912

    288.16614159.02751204.12271

    273.08392219.13354

    308.09061187.10741162.11221 336.22757193.00163 318.16562

    CONDICIONES LC-HRMS. Orbitrap ExactiveTM

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    ANÁLISIS DE ANTIBIÓTICOS EN TEJIDO ANIMAL POR UHPLC‐HRMS

    VALIDACIÓN

    • Decisión 2002/657/CE:

    •Guia para la validación de Métodos de Screening para Residuos de Medicamentos Veterinarios: •Especificidad/Selectividad

    •CCβ

    •Cut-Off level

    •Cut-off factor Fm

    •Threshold value T

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    Guia para la validación de Métodos de Screening para Residuos de Medicamentos Veterinarios: (20/1/2010)(compuestos con MRL)

    •Habla de Validación Abreviada por Laboratorio Receptor. Indica Requisitos para el Laboratorio Receptor.•Screening Target Concentration (SCT): Concentración a partir de la cual el resultado del screening es “Positivo”. Debería ser ½ MRL.

    •CCβ o Detection Capability: Contenido mínimo de un analito que podría ser detectado, identificado y/o cuantificado con una probabilidad de error de β. (βerror: probabilidad de falso negativo. Debe ser < 5 %). CCβ ≤ MRL

    •Cut-Off level: Respuesta que indica que un analito está presente a la Screening Target Concentration o por encima de ésta.

    •20 muestras blanco+ 20 muestras adicionadas a STC: si STC ≤ ½ LMR

    •Cut-Off Level: Respuesta más baja de las muestras adicionadas a STC.

    •Cálculo Threshold value T y Cut-off factor Fm

    •SCT=CCβ si falsos negativos ≤ 5 %

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    Guia para la validación de Métodos de Screening para Residuos de Medicamentos Veterinarios: (20/1/2010)(compuestos con MRL)

    • Threshold value: T

    donde, B = respuesta rel. media en los blancos

    SDb= desviación Standard de esas respuestas

    • Cut-Off factor: Fm

    Según Decisión 202/657/CE CCβ está validado si:Fm > B

    Además, si Fm > T, nº falsos positivos < 5%

    T=B+(1.64 x SDb) Fm=M-(1.64 x SD)

    Cálculo T y Fm

    donde, M = respuesta rel. media en las muestras adicionadas a STC

    SD= desviación Standard de esas respuestas

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    Jornadas de Referencia 2014: Análisis de Alimentos. Majadahonda 10-12 junio

    Validación Antibióticos Músculo y Riñón

    Músculo

    Riñón

    Selección de Blancos: Procedentes de muestras “negativas” al Test de las 5 placas. Positivas a: Tetras, QNs, Penic, Sulf, Macr

    Estudios previos: Se estimó experimentalmente Screening Level Concentration : 20 µg/Kg (Excepto: 13 µg/Kg PenG, AMX, AMP, TILM, y 6 µg/Kg PenV)En todos los casos: ≤ ¼ LMR

    20 muestras Blanco (3 bovino, 3 ovino, 4 ave, 4 conej, 1 equi, 1 porcino)

    20 muestras adicionadas a SLC

    20 muestras Blanco (4 bovino, 9 ovino, 7 porcino)

    20 muestras adicionadas a SLC

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    Jornadas de Referencia 2014: Análisis de Alimentos. Majadahonda 10-12 junio

    Ejemplo Validación Enrofloxacina Músculo

    T=B+(1.64 x SDb)

    T=0,005+(1.64 x0,016)=0,031

    Fm=M-(1.64 x SD)

    Fm=1,664+(1.64 x0,416)=0,982

    Fm>B

    Fm>T

    VALIDADO

    SCREENING TARGET CONCENTRATION 20 µg/Kg

    Cut-Off level

    CCβ= 20 µg/Kg

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    Jornadas de Referencia 2014: Análisis de Alimentos. Majadahonda 10-12 junio

    Ejemplo Validación Enrofloxacina Riñón

    SCREENING TARGET CONCENTRATION 20 µg/Kg

    T=B+(1.64 x SDb)

    T=0,000+(1.64 x0,000)=0

    Fm=M-(1.64 x SD)

    Fm=2.255+(1.64 x0,471)=1.483

    Fm>B

    Fm>T

    VALIDADO

    CCβ= 20 µg/Kg

    Cut-Off level

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    Jornadas de Referencia 2014: Análisis de Alimentos. Majadahonda 10-12 junio

    Validación. Blanco Músculo Ave y adición al CCβ.

    BlancoRT: 2.00 - 9.00

    2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0 5.5 6.0 6.5 7.0 7.5 8.0 8.5 9.0Time (min)

    0

    50

    1000

    50

    1000

    50

    1000

    50

    100

    Rel

    ativ

    e A

    bund

    ance 0

    50

    1000

    50

    100 RT: 3.27

    RT: 2.13

    RT: 5.46

    RT: 5.65

    RT: 6.77

    RT: 3.02 RT: 3.32

    RT: 3.32

    RT: 3.13

    RT: 5.23

    RT: 4.33

    RT: 8.03RT: 6.60RT: 2.15 RT: 2.61

    NL: 2.91E4m/z= 215.03773-215.05923 F: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS BM_221

    NL: 3.20E4m/z= 366.09351-366.13013 F: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS BM_221

    NL: 6.17E4m/z= 350.09939-350.13441 F: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS BM_221

    NL: 7.68E5m/z= 422.24316-422.28538 F: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS BM_221

    NL: 6.36E4m/z= 332.12339-332.15661 F: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS BM_221

    NL: 1.47E4m/z= 349.06891-349.10381 F: FTMS {1,2} - p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS BM_221

    RT: 2.00 - 9.00

    2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0 5.5 6.0 6.5 7.0 7.5 8.0 8.5 9.0Time (min)

    0

    50

    1000

    50

    1000

    50

    1000

    50

    100

    Rel

    ativ

    e A

    bund

    ance 0

    50

    1000

    50

    100RT: 2.98

    RT: 3.28

    RT: 3.12

    RT: 5.37RT: 5.65

    RT: 4.19

    RT: 3.34RT: 2.93 RT: 7.77

    RT: 3.32

    RT: 5.00RT: 4.77RT: 3.62

    RT: 3.94

    RT: 5.19RT: 4.24 RT: 7.74 RT: 7.93RT: 7.36

    RT: 2.65

    NL: 6.40E4m/z= 215.03773-215.05923 F: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS E_20_221

    NL: 7.57E4m/z= 366.09351-366.13013 F: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS E_20_221

    NL: 2.87E5m/z= 350.09939-350.13441 F: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS E_20_221

    NL: 3.58E5m/z= 422.24316-422.28538 F: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS E_20_221

    NL: 2.67E5m/z= 332.12388-332.15710 F: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS E_20_221

    NL: 9.78E4m/z= 349.06891-349.10381 F: FTMS {1,2} - p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS E_20_221

    Adición CCβ

    Sulfacetamida

    Amoxicilina

    Ampicilina

    Espiramicina

    Ciprofloxacina

    Penicilina V

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    Jornadas de Referencia 2014: Análisis de Alimentos. Majadahonda 10-12 junio

    Validación. Blanco Riñón Bovino y adición al CCβ.

    Blanco Adición CCβ

    Sulfacetamida

    Amoxicilina

    Ampicilina

    Espiramicina

    Ciprofloxacina

    Penicilina V

    RT: 2.00 - 9.00

    2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0 5.5 6.0 6.5 7.0 7.5 8.0 8.5 9.0Time (min)

    0

    50

    1000

    50

    1000

    50

    1000

    50

    100

    Rel

    ativ

    e A

    bund

    ance 0

    50

    1000

    50

    100RT: 4.75

    RT: 2.67RT: 3.57

    RT: 3.93RT: 2.09 RT: 5.26RT: 2.83

    RT: 3.13 RT: 5.69RT: 4.77

    RT: 4.46

    RT: 3.11

    RT: 5.97

    RT: 5.17

    RT: 4.35

    RT: 5.36RT: 3.34

    RT: 5.92

    RT: 5.91

    RT: 7.58

    RT: 3.78RT: 3.61 RT: 4.45RT: 2.96

    NL: 6.31E4m/z= 215.03773-215.05923 F: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS E_20_2884

    NL: 3.90E4m/z= 366.09351-366.13013 F: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS E_20_2884

    NL: 1.94E5m/z= 350.09939-350.13441 F: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS E_20_2884

    NL: 3.78E4m/z= 422.24316-422.28538 F: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS E_20_2884

    NL: 1.33E5m/z= 332.12388-332.15710 F: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS E_20_2884

    NL: 1.84E5m/z= 349.06891-349.10381 F: FTMS {1,2} - p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS E_20_2884

    RT: 2.00 - 9.00

    2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0 5.5 6.0 6.5 7.0 7.5 8.0 8.5 9.0Time (min)

    0

    50

    1000

    50

    1000

    50

    1000

    50

    100

    Rel

    ativ

    e A

    bund

    ance 0

    50

    1000

    50

    100RT: 4.74

    RT: 3.56 RT: 3.92RT: 2.67

    RT: 5.67

    RT: 4.71

    RT: 3.10

    RT: 5.42

    RT: 5.96

    RT: 5.74

    RT: 3.33RT: 5.36

    RT: 5.88RT: 4.74

    RT: 5.90

    RT: 4.39RT: 3.76RT: 2.97

    NL: 7.53E4m/z= 215.03773-215.05923 F: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS BM_2884

    NL: 7.75E3m/z= 366.09351-366.13013 F: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS BM_2884

    NL: 7.79E4m/z= 350.09939-350.13441 F: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS BM_2884

    NL: 3.06E4m/z= 422.24316-422.28538 F: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS BM_2884

    NL: 7.17E4m/z= 332.12388-332.15710 F: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS BM_2884

    NL: 1.63E5m/z= 349.06891-349.10381 F: FTMS {1,2} - p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS BM_2884

  • LABORATORIO SALUD PÚBLICA DE VALENCIA

    Jornadas de Referencia 2014: Análisis de Alimentos. Majadahonda 10-12 junio

    Interpretación resultados

    IDENTIFICACION(Validación)

    CONFIRMACIÓN

    •RT o RRT

    •Masa exacta [M+H]+ o [M-H]-

    (mass window 5 ppm)

    •RT o RRT

    •Masa exacta [M+H]+ o [M-H]-

    •Patrón Isotópico

    •Aductos

    •Fragmentos (HCD)

    (mass window 5 ppm)

    •RIA (Relative Isotopic Abundance)

  • LABORATORIO SALUD PÚBLICA DE VALENCIA

    Jornadas de Referencia 2014: Análisis de Alimentos. Majadahonda 10-12 junio

    RT: 2.51 - 6.01 SM: 7G

    2.6 2.8 3.0 3.2 3.4 3.6 3.8 4.0 4.2 4.4 4.6 4.8 5.0 5.2 5.4 5.6 5.8 6.0Time (min)

    0

    5

    10

    15

    20

    25

    30

    35

    40

    45

    50

    55

    60

    65

    70

    75

    80

    85

    90

    95

    100

    Rel

    ativ

    e A

    bund

    ance

    ENROFLOXACIN

    RT: 4.33AA: 531429

    NL: 1.05E5m/z= 360.16999-360.17359 F: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS 621M

    355 360 365 370 375 380 385m/z

    0

    10

    20

    30

    40

    50

    60

    70

    80

    90

    100

    0

    10

    20

    30

    40

    50

    60

    70

    80

    90

    100

    Rel

    ativ

    e A

    bund

    ance

    360.17114C 19 H23 O3 N3 F

    -1.81500 ppm

    378.16541361.17456 385.24396357.21405 364.18552 389.18121382.15298

    359.22827

    366.10559 379.16885352.63034 376.19733370.05508 387.21664

    360.17180C 19 H23 O3 N3 F

    0.00000 ppm

    361.17515

    362.17851 365.18611

    NL:1.73E5621M#383 RT: 4.33 AV: 1 T: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00]

    NL:7.98E5C 19 H22 FN3 O3 +H: C 19 H23 F 1 N3 O3pa Chrg 1

    Muestra Músculo ave

    350 355 360 365 370 375 380 385 390m/z

    0

    10

    20

    30

    40

    50

    60

    70

    80

    90

    100

    0

    10

    20

    30

    40

    50

    60

    70

    80

    90

    100

    Rel

    ativ

    e A

    bund

    ance

    360.17102C 19 H23 O3 N3 F

    -2.15393 ppm

    361.17453382.15259362.20633 378.16489 385.24384 389.18030369.11145357.21356 377.22806353.67056 380.61691373.24225

    360.17180C 19 H23 O3 N3 F

    0.00000 ppm

    361.17515

    362.17851 366.18946

    NL:1.54E5E20_M1#383 RT: 4.33 AV: 1 T: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00]

    NL:7.98E5C 19 H22 FN3 O3 +H: C 19 H23 F 1 N3 O3pa Chrg 1

    RT: 2.50 - 6.00 SM: 7G

    2.6 2.8 3.0 3.2 3.4 3.6 3.8 4.0 4.2 4.4 4.6 4.8 5.0 5.2 5.4 5.6 5.8Time (min)

    0

    5

    10

    15

    20

    25

    30

    35

    40

    45

    50

    55

    60

    65

    70

    75

    80

    85

    90

    95

    100

    Rel

    ativ

    e A

    bund

    ance

    RT: 4.33AA: 539456

    NL: 9.88E4m/z= 360.16999-360.17359 F: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS E20_M1

    Músculo ave adicionado20 ppb

    APLICABILIDAD. Ej. ENROFLOXACINA

    Patrón Isotópico Teórico

    Patrón Isotópico Experimental

    Area Ratio 0.618

    Area Ratio 0.725

    Screening positiva

    C19H22FN3O3

  • LABORATORIO SALUD PÚBLICA DE VALENCIA

    Jornadas de Referencia 2014: Análisis de Alimentos. Majadahonda 10-12 junio

    460 462 464 466 468 470 472 474 476 478m/z

    0

    10

    20

    30

    40

    50

    60

    70

    80

    90

    100

    0

    10

    20

    30

    40

    50

    60

    70

    80

    90

    100

    Rel

    ativ

    e A

    bund

    ance

    461.15454C 22 H25 O9 N2-1.98574 ppm

    462.15814

    467.17593464.22525 474.29178460.73221

    461.15546

    462.15881

    463.16217 465.16641 467.17066 469.17490

    NL:9.76E4937R#363 RT: 4.13 AV: 1 T: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00]

    NL:7.64E5C 22 H24 N2 O9 +H: C 22 H25 N2 O9pa Chrg 1

    APLICABILIDAD. Ej. OXITETRACICLINART: 3.00 - 5.04 SM: 7G

    3.0 3.2 3.4 3.6 3.8 4.0 4.2 4.4 4.6 4.8 5.0Time (min)

    0

    5

    10

    15

    20

    25

    30

    35

    40

    45

    50

    55

    60

    65

    70

    75

    80

    85

    90

    95

    100

    Rel

    ativ

    e A

    bund

    ance

    RT: 4.13AA: 448422

    RT: 3.88AA: 20383

    NL: 7.57E4m/z= 461.15315-461.15777 F: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS 937R

    RIÑÓN OVINO Screening positivoOTC

    460 462 464 466 468 470 472 474 476m/z

    0

    10

    20

    30

    40

    50

    60

    70

    80

    90

    100

    0

    10

    20

    30

    40

    50

    60

    70

    80

    90

    100

    Rel

    ativ

    e A

    bund

    ance

    461.15527C 22 H25 O9 N2-0.39751 ppm

    462.15814

    467.17828470.27286468.18134

    461.15546

    462.15881C 21 13C H25 O9 N2

    0.00000 ppm

    463.16217 465.16641 467.17066 469.17490

    NL:8.78E4E40_R1#365 RT: 4.14 AV: 1 T: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00]

    NL:7.64E5C 22 H24 N2 O9 +H: C 22 H25 N2 O9pa Chrg 1

    RT: 3.00 - 5.04 SM: 7G

    3.0 3.2 3.4 3.6 3.8 4.0 4.2 4.4 4.6 4.8 5.0Time (min)

    0

    5

    10

    15

    20

    25

    30

    35

    40

    45

    50

    55

    60

    65

    70

    75

    80

    85

    90

    95

    100

    Rel

    ativ

    e A

    bund

    ance

    RT: 4.14AA: 281656

    RT: 3.89AA: 93937

    NL: 5.08E4m/z= 461.15315-461.15777 F: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS E40_R1

    RIÑÓN PORCINOadicionado20 ppb

    Area Ratio 5.699 OTC

    Area Ratio 1.926 Epi-OTC

    Area Ratio 6.690 OTC

    Area Ratio 0.303 Epi-OTC

    Confirmación OTC

    C22H24N2O9

    Patrón Isotópico Experimental

    Patrón Isotópico Teórico

  • LABORATORIO SALUD PÚBLICA DE VALENCIA

    Jornadas de Referencia 2014: Análisis de Alimentos. Majadahonda 10-12 junio

    Criterios Confirmación Decisión 2002/657/CE

    •Define alta resolución en masas: > 20000 FWHM

    •Full Scan : Iones diagnóstico: ión molecular, iones aductos, iones fragmentos e iones isótopos con Intensidad Relativa > 10%.

    •Criterios Tolerancias Intensidades Relativas: Tabla 4 Decisión

    •Full Scan: Mínimo de 4 iones diagnóstico (>10%). ¿También en HRMS?

    •HRMS: 2 IPs / ión

    •Tabla 6: HRMS: nº de iones : N ; nº de IPs: 2N

    •4 IPs grupo A y 3 IPs grupo B

    Faltaría revisar y/o incluir :

    -Criterio RRT para UHPLC - Full Scan: nº iones diagnóstico HRMS

    -Criterio Masa exacta (¿5 ppm?) - Criterio para Pseudo-fragmentación

    -Criterio para Patrón Isotópico

  • LABORATORIO SALUD PÚBLICA DE VALENCIA

    Jornadas de Referencia 2014: Análisis de Alimentos. Majadahonda 10-12 junio

    RT: 5.00 - 8.00 SM: 7G

    5.0 5.2 5.4 5.6 5.8 6.0 6.2 6.4 6.6 6.8 7.0 7.2 7.4 7.6 7.8 8.0Time (min)

    0

    50

    100

    0

    50

    100

    0

    50

    100

    0

    50

    100

    RT: 6.22AA: 34820

    RT: 6.22AA: 246418

    RT: 7.33AA: 18782

    RT: 6.82AA: 6420

    RT: 6.22AA: 38182

    RT: 6.22MA: 5887

    NL: 4.69E3m/z= 524.03366-524.03890 F: FTMS {1,2} + p ESI Full ms2 [email protected] [80.00-1200.00] MS ICIS LQ_2001

    NL: 3.09E4m/z= 241.03778-241.04020 F: FTMS {1,2} + p ESI Full ms2 [email protected] [80.00-1200.00] MS ICIS LQ_2001

    NL: 5.30E3m/z= 285.00963-285.01249 F: FTMS {1,2} + p ESI Full ms2 [email protected] [80.00-1200.00] MS ICIS LQ_2001

    NL: 7.62E2m/z= 396.04111-396.04507 F: FTMS {1,2} + p ESI Full ms2 [email protected] [80.00-1200.00] MS LQ_2001

    RT: 5.00 - 8.00 SM: 7G

    5.0 5.2 5.4 5.6 5.8 6.0 6.2 6.4 6.6 6.8 7.0 7.2 7.4 7.6 7.8 8.0Time (min)

    0

    50

    100

    0

    50

    100

    0

    50

    100

    0

    50

    100

    5.30

    7.407.53

    7.947.216.22 6.986.796.385.87 6.03

    5.21 5.575.15 5.40

    6.826.41 6.985.90 7.21 7.626.09 7.46 7.816.63

    NL: 0m/z= 524.03366-524.03890 F: FTMS {1,2} + p ESI Full ms2 [email protected] [80.00-1200.00] MS ICIS BM_2186

    NL: 2.66E3m/z= 241.03778-241.04020 F: FTMS {1,2} + p ESI Full ms2 [email protected] [80.00-1200.00] MS BM_2186

    NL: 1.68E3m/z= 285.00963-285.01249 F: FTMS {1,2} + p ESI Full ms2 [email protected] [80.00-1200.00] MS ICIS BM_2186

    NL: 0m/z= 396.04111-396.04507 F: FTMS {1,2} + p ESI Full ms2 [email protected] [80.00-1200.00] MS BM_2186

    CEFTIOFUR

    C9 H

    9 N4 O

    3 S2 +

    285.01106

    396.04309

    C14H14N5O5S2+

    C8H9N4O3S+

    241.03898

    C19H18N5O7S3+

    CEFTIOFUR

    524.03628

    Fragmentación: sin selección Ión Precursor

    Riñon porcino Blanco

    Riñon porcino adicionado 20 ppb

  • LABORATORIO SALUD PÚBLICA DE VALENCIA

    Jornadas de Referencia 2014: Análisis de Alimentos. Majadahonda 10-12 junio

    “Post-targeted” analisis. Pirlimycin

    Grupo Lincosamidas

    C17H31ClN2O5S Masa Exacta: 410,16367

    [M+H]+ Masa Exacta: 411,17149

  • LABORATORIO SALUD PÚBLICA DE VALENCIA

    Jornadas de Referencia 2014: Análisis de Alimentos. Majadahonda 10-12 junio

    411.0 411.5 412.0 412.5 413.0 413.5 414.0 414.5m/z

    0

    10

    20

    30

    40

    50

    60

    70

    80

    90

    100

    0

    10

    20

    30

    40

    50

    60

    70

    80

    90

    100

    Relative Abu

    ndan

    ce

    411.16962C 17 H32 O5 N2 Cl S

    -4.57296 ppm

    413.16653C 17 H32 O5 N2 37Cl S

    -4.87076 ppm412.17313C 16 13C H32 O5 N2 Cl S

    -4.18644 ppm 414.17035C 16 13C H32 O5 N2 37Cl S

    -3.74855 ppm413.26453 413.69876411.17150

    C 17 H32 O5 N2 Cl S0.00000 ppm

    413.16855C 17 H32 O5 N2 37Cl S

    0.00000 ppm412.17485C 16 13C H32 O5 N2 Cl S

    0.00000 ppm 414.17190C 16 13C H32 O5 N2 37Cl S

    0.00000 ppm

    NL:1.26E64865A#507 RT: 5.80 AV: 1 T: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00]

    NL:5.85E5C 17 H31 ClN2 O5 S +H: C 17 H32 Cl1 N2 O5 S 1pa Chrg 1

    RT: 5.50 - 8.00

    5.6 5.8 6.0 6.2 6.4 6.6 6.8 7.0 7.2 7.4 7.6 7.8 8.0Time (min)

    0

    20

    40

    60

    80

    1000

    20

    40

    60

    80

    1000

    20

    40

    60

    80

    100

    Relative Abu

    ndan

    ce

    0

    20

    40

    60

    80

    100RT: 5.80

    RT: 7.80RT: 7.41RT: 5.80

    RT: 6.36RT: 5.80

    RT: 7.64RT: 7.45RT: 6.47RT: 6.03 RT: 6.24RT: 5.55RT: 5.80

    RT: 6.50RT: 6.17 RT: 7.77RT: 6.64 RT: 7.38RT: 6.94RT: 5.62 RT: 7.06

    NL: 1.26E6m/z= 410.67-411.67 F: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS 4865A

    NL: 2.14E5m/z= 411.67-412.67 F: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS 4865A

    NL: 4.46E5m/z= 412.66-413.66 F: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS 4865A

    NL: 6.56E4m/z= 413.67-414.67 F: FTMS {1,1} + p ESI Full ms [80.00-1200.00] MS ICIS 4865A

    “Post-targeted” analisis. Pirlimycin. Músculo Bovino.

    [M+H]+

    [M+1]+

    [M+2]+

    [M+3]+

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    Jornadas de Referencia 2014: Análisis de Alimentos. Majadahonda 10-12 junio

    Conclusiones

    •El método propuesto es adecuado como método de screening cualitativo para el control de antibióticos en tejido animal.

    •Se ha validado con criterios de identificación: RRT y Exactitud masa < 5 ppm

    •Para todos los analitos y ambas matrices se cumple Fm>B y Fm>T

    •El uso de Alta Resolución en masas y masa exacta confiere una alta selectividad.

    •CCβ obtenido es 20 µg/Kg para todos los analitos excepto AMX, AMP, PENG, TILM (13 µg/Kg) y PEN V (6 µg/Kg)

    •Información Patrón Isotópico, RIA, aductos y fragmentos le confieren caracteristicas de método de confirmación. Necesaria Revisión Decision 2002/ 657/CE

    • Posibilidad de análisis retrospectivo: “Post-Targeted”

    • Posibilidad de elucidación estructural y estudio biomarcadores: “Non-Targeted”

    • Si picos cromatográficos muy estrechos (UHPLC): pocos scans/pico

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    Jornadas de Referencia 2014: Análisis de Alimentos. Majadahonda 10-12 junio

    Perspectivas

    • Mucho trabajo por hacer. Esta tecnología tiene un gran potencial en la identificación y confirmación de moléculas.

    • Estudiar inclusión aminoglucósidos.

    • Desarrollar mismo método para MS/MS (Triple Cuadrupolo) Hasta Actualización Decisión 657. Estudio Estrategia confirmación.

    • Completar la Base de datos a todos los Antibióticos de interés incluyendo Fragmentos. Estrategia “Post-Targeted” Análisis.

    • Estudiar comportamiento de Patrón Isotópico en distintas matrices.

    • Actualmente se ha finalizado la validación de un método de Screening cuantitativo para análisis de 86 compuestos en piensos: β-agonistas, hormonas, corticosteroides, tranquilizantes, nitroimidazoles, anfenicoles, micotoxinas, toxinas de plantas, alcaloides del ergot, carbadox, olaquindox, virginiamicina y otros.

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    Publicaciones HRMS Res. Medicamentos Veterinarios

    •Residuos en piensos: En fase de elaboración.

    > 100 compuestos

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