Análisis de factibilidad económica de Chiringo en MDP

Propuesta de Negocio - 2011 Página 1

Datos:

Alquiler: $10.000

Puesta en marcha del Chiringo: $2.000

Costo de Insumos (materia prima): 25% del precio del producto

Factores a tener en cuenta

El turismo en Mar del Plata en enero ocupa el 70 % de la capacidad hotelera y el 60% en febrero. Es decir

que Febrero representa un 85% de Enero.

Las ventas dependen proporcionalmente al mes y clima meteorológico.

Datos Estadísticos (Período 1981-1990)

Mes

Temperatura (°C) Humedad

relativa

(%)

Viento

medio

(km/h)

Número de días con Precipitación

mensual (mm) Máxima

media Media

Mínima

media Cielo

claro Cielo

cubierto Precipitación

Ene 26.8 20.9 15.0 75 18.1 9 6 9 110.6

Feb 26.3 20.4 14.7 76 16.8 8 7 7 67.6

Mar 24.1 18.1 12.7 79 15.9 10 6 9 98.9

Abr 20.7 14.7 9.4 81 14.5 9 8 10 76.2

May 16.8 11.0 6.0 83 15.6 8 8 9 80.0

Jun 14.3 8.3 3.6 84 15.5 5 10 8 40.9

Jul 12.9 7.7 3.1 84 15.9 6 11 9 55.8

Ago 14.3 8.9 4.0 83 16.5 7 11 8 54.8

Sep 16.0 10.5 5.2 81 18 6 11 7 54.3

Oct 19.0 13.3 7.7 80 18.9 8 9 10 90.2

Nov 22.2 16.2 10.5 78 19.3 8 8 9 81.7

Dic 24.3 18.6 12.8 77 19.4 7 6 10 110.0

Datos 2010

Mes del Año Milímetros de precipitación Días de lluvia

Enero 2010 111 mm 5 días

Febrero 2010 130 mm 9 días

Marzo 2010 202 mm 9 días

Abril 2010 93 mm 4 días

Mayo 2010 61 mm 6 días

Junio 2010 66 mm 6 días

Julio 2010 102 mm 11 días

Agosto 2010 42 mm 8 días

Nota: Se supone que los días de lluvia el chiringo no vende.

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Posible distribución de Ingresos “Enero-Febrero 2011”

lunes martes miercoles jueves viernes sábado domingo

1 2

3 4 5 6 7 8 9

10 11 12 13 14 15 16

17 18 19 20 21 22 23

24 25 26 27 28 29 30

31 1 2 3 4 5 6

7 8 9 10 11 12 13

14 15 16 17 18 19 20

21 22 23 24 25 26 27

28

Tabla de Ingresos posibles

Semana de Trabajo

(7 días)

Posibles Ventas (por día)

Siendo Negativo Siendo Neutral Siendo Positivo

Por día Por semana Por día Por semana Por día Por semana

Enero

1-7 $ 150,00 $ 1.050,00 $ 300,00 $ 2.100,00 $ 450,00 $ 3.150,00

8-14 $ 300,00 $ 2.100,00 $ 600,00 $ 4.200,00 $ 900,00 $ 6.300,00

15-21 $ 450,00 $ 3.150,00 $ 900,00 $ 6.300,00 $ 1.350,00 $ 9.450,00

22-28 $ 600,00 $ 4.200,00 $ 1.200,00 $ 8.400,00 $ 1.800,00 $ 12.600,00

Subtotal (Enero) $ 10.500,00 $ 21.000,00 $ 31.500,00

Febrero

29-4 $ 510,00 $ 3.570,00 $ 1.020,00 $ 7.140,00 $ 1.530,00 $ 10.710,00

5-11 $ 382,50 $ 2.677,50 $ 765,00 $ 5.355,00 $ 1.147,50 $ 8.032,50

12-18 $ 255,00 $ 1.785,00 $ 510,00 $ 3.570,00 $ 765,00 $ 5.355,00

19-28 $ 150,00 $ 1.050,00 $ 300,00 $ 2.100,00 $ 450,00 $ 3.150,00

Subtotal (Febrero) $ 9.082,50 $ 18.165,00 $ 27.247,50

Total $ 19.582,50 $ 39.165,00 $ 58.747,50

Nota: Neutral se supone los 18000 generados el año pasado durante 30 días, es decir 600 pesos por día.

Discusión Suponiendo que no llueva el chiringo facturaría:

Siendo negativos en total: $19.582.5

Siendo neutral en total: $ 39.165,00

Siendo negativos en total: $ 58.747,50

Ahora a los valores anteriores hay que descontarles la inversión por alquiler ($10.000) y la puesta en marcha

($2.000), además de que el 25% de todo lo facturado fueron gastos de materia prima ó insumos.

Por último hay que suponer los días de lluvia siendo negativos y positivos.

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Resolución

Días de lluvia

Siendo Negativos Siendo neutrales Siendo Positivos

Enero 9 5 2

Febrero 10 7 4

Total 19 12 6

Caso extremo (lo peor que puede pasar):

Sería que llueva los días de mayores ventas las semanas del 15 de enero al 3 de febrero, es decir 19 días de lluvia

(poco probable). Suponiendo que esos días no hay ventas, entonces la facturación será de:

Negativos con ventas – Negativos en clima: $7.200

Neutral con ventas – Negativos en clima: $14.000

Positivos con ventas – Negativos en clima: $20.000

Ganancias:

El cálculo es:

Facturación – 25% de la facturación - $10.000 de alquiler - $ 2.000 de puesta en marcha

Negativos con ventas – Negativos en clima: -$6.600

Neutral con ventas – Negativos en clima: -$1.500

Positivos con ventas – Negativos en clima: +$3.000

Caso medio (lo normal que puede pasar):

Sería que llueva los días de mayores ventas las semanas del 24 de enero al 3 de febrero, es decir 12 días de lluvia

(poco probable). Suponiendo que esos días no hay ventas, entonces la facturación será de:

Negativos con ventas – Neutro en clima: $12.000

Neutral con ventas – Neutro en clima: $23.600

Positivos con ventas – Neutro en clima: $35.400

Ganancias:

El cálculo es:

Facturación – 25% de la facturación - $10.000 de alquiler - $ 2.000 de puesta en marcha

Negativos con ventas – Neutro en clima: -$3.000

Neutral con ventas – Neutro en clima: +$5.700

Positivos con ventas – Neutro en clima: +$14.500

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Caso favorable (lo mejor que puede pasar):

Sería que llueva los días de mayores ventas las semanas del 29 de enero al 4 de febrero, es decir 6 días de lluvia

(poco probable). Suponiendo que esos días no hay ventas, entonces la facturación será de:

Negativos con ventas – Positivos en clima: $16.000

Neutral con ventas – Positivos en clima: $32.000

Positivos con ventas – Positivos en clima: $48.000

Ganancias:

El cálculo es:

Facturación – 25% de la facturación - $10.000 de alquiler - $ 2.000 de puesta en marcha

Negativos con ventas – Positivos en clima: $0

Neutral con ventas – Positivos en clima: +$12.000

Positivos con ventas – Positivos en clima: +$24.000

60000, 33000

-15000

-10000

-5000

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

40000

0 5000 10000 15000 20000 25000 30000 35000 40000 45000 50000 55000 60000

Gan

anci

a

Facturación Enero-Febrero 2011

GANANCIA NETA

A partir de facturar $16.000, ahí empiezan las ganancias del

chiringo

Punto Máximo Facturar $60.000

y Ganar $33.000

Ganancia $33.000

Facturar $60.000

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Conclusión En el peor de los casos el chiringo puede perder -$6.600, es decir de los $12.000 pesos invertidos recuperas

solamente 5.400 y se pierden 6.600 del bolsillo.

En el mejor de los casos el chiringo puede obtener una ganancia de $33.000 NETO, es decir facturar $60.000 pesos

BRUTO en toda la temporada.

El caso intermedio sería una GANANCIA de $13.200, es decir facturar 33.600 pesos BRUTO en toda la temporada.

Propuesta de Negocio Suponiendo el CASO INTERMEDIO:

Con un socio capitalista yendo a 50% con los gastos y suponiendo un 75% de la ganancia para el que atiende el

chiringo y un 25 % de la ganancia para la otra parte, quedarían así los números:

Ganancia 75% (Ceci): $10.000

Ganancia 25% (Socio Capitalista): $3.200

En realidad el monto que quedaría en el bolsillo sería la Ganancia más la inversión ($6.000), es decir:

Final (Ceci): $16.000

Final (Socio Capitalista): $9.200