zer jaten

“Zer jaten”

UNITATEra

ONGI ETORRI

Hasteko, sakatu botoia

Zer ikasiko duzu?

Zein den elikagaien konposizio kimikoa

Bueltatu aurkezpenera

Zer eskainiko dizut?

mapa kontzeptualak

Adibidea

ura

Solido gisa Likido

moduan

Gas forman

esate baterako

izotza

ager daiteke

Saka nazazu aurrera segitzeko

Zer eskainiko dizut?

Bueltatu aurkezpenera

Argazkiak BideoakTestuak

Zer eskatzen dizut?

Koadernoan edukitzea mapa kontzeptual guztiak, azterketak prestatzeko erabiliko dituzunak

Mantenu-gaiak eta energia

Segitzeko saka nazazu

bizidun guztiek behar dituzten molekulak

Biomolekulakzera dira

zerean daude elikagaietan

Mantenu-gaiak eta energia

eta izan daitezke

organikoak

ez-organikoak

bizidun guztiek behar dituzten molekulak

Biomolekulakzera dira

zerean daude elikagaietan

Segitzeko saka nazazu

Mantenu-gaiak eta energia

Bueltatu unitatearen hasierara

azukreak edo karbohidratoak

lipidoak bitaminak

ura

gatz mineralak

proteinak

hauek dira:

hauek dira:

eta izan daitezke

organikoak

ez-organikoak

bizidun guztiek behar dituzten molekulak

Biomolekulakzera dira

zerean daude elikagaietan

Mantenu-gaiak eta energia

Bueltatu unitatearen hasierara

azukreak edo karbohidratoak

lipidoak bitaminak

ura

gatz mineralak

proteinak

hauek dira:

hauek dira:

eta izan daitezke

organikoak

ez-organikoak

bizidun guztiek behar dituzten molekulak

Biomolekulakzera dira

zerean daude elikagaietan

azukreak edo karbohidratoak

Etxeko azukrea (sakarosa)

Zerealen eta tuberkulena (almidoia)

Gozokiena (glukosa)

zer dira?

zeintzuk dira?

Energia ematen duten sustantziak

Segitzeko saka nazazu

azukreak edo karbohidratoak

Etxeko azukrea (sakarosa)

Zerealen eta tuberkulena (almidoia)

Gozokiena (glukosa)

zer dira?

zeintzuk dira?

Energia ematen duten sustantziak

zeretik lortzen da zeretik lortzen

da

arroza

garia

artatxikia

artoa

garagarra

boniatoa

ñamea

patata

ogia

erremolatxa

pasta

kainabera

Bueltatu “mantenu-gaiak” delako gaira

azukreak edo karbohidratoak

Etxeko azukrea (sakarosa)

Zerealen eta tuberkulena (almidoia)

Gozokiena (glukosa)

zer dira?

zeintzuk dira?

Energia ematen duten sustantziak

zeretik lortzen da zeretik lortzen

da

arroza

garia

artatxikia

artoa

garagarra

boniatoa

ñamea

patata

ogia

erremolatxa

pasta

kainabera

Bueltatu “mantenu-gaiak” delako gaira

zer dira?

Uretan disolbaezinak diren sustantziak

Lipidoak

Segitzeko saka nazazu

zer dira?

Uretan disolbaezinak diren sustantziak

Funtzioak

Uraren kontra babesa

Hotzaren kontra babesa

Energia ematen dute

Beste batzuk hormonak dira

Lipidoak

Segitzeko saka nazazu

Lipidoak

zer dira?

Uretan disolbaezinak diren sustantziak

Funtzioak

Uraren kontra babesa

Hotzaren kontra babesa

Energia ematen dute

Beste batzuk hormonak dira

Gantza Koipeak Ezkoak

zeintzuk dira?

Bueltatu “mantenu-gaiak” delako gaira

Lipidoak

zer dira?

Uretan disolbaezinak diren sustantziak

Funtzioak

Uraren kontra babesa

Hotzaren kontra babesa

Energia ematen dute

Beste batzuk hormonak dira

Gantza Koipeak Ezkoak

zeintzuk dira?

Bueltatu “mantenu-gaiak” delako gaira

Koipeak

Eguzkilorezkoa

Soiazkoa

Olibazkoa

Bueltatu “lipidoak” delako gaira

Ezkoak

Bueltatu “lipidoak” delako gaira

Gantza

Gantza, ugaztunen sustantzia isolatzailea

Ugaztunen larru-azala

Bueltatu “lipidoak” delako gaira

proteinak

Haragi eta

arrainetan

esne eta esnekietan

arrautzetan

Zertarako balio dute?

Non aurkitzen dira?

Bueltatu “mantenu-gaiak” delako gaira

Katalizadoreak egiteko (entzimak)

Fotosintesia egiteko (klorofila)

Zelula eta ehunak sartzeko

O2 eta C02 garraiatzeko (hemoglobina)

Animalia baten zelularen egitura

Bueltatu “proteinak” delako gaira

Bitaminak

Bueltatu “mantenu-gaiak” delako gaira

zererako balio dute

Gorputzeko eta zelulen erreakzio kimikoak ahalbidetzeko

C

B

Non Zertarako

Ehunen egikera

Nerbio sistemarak

o

NonZertarako

Odolaren funtziorako

Hazkundea

K

D

Uretan disolbatzen direnak

Lipidoetan disolbatzen direnak

mota hauek daude

honakook dira

honakook dira

Gatz mineralak eta ura

Bueltatu “mantenu-gaiak” delako gaira

URA

Gorputzeko disolbatzail

e

zererako behar dugu

GATZ MINERALAK

zererako behar dugu

Odola egiteko

Hazi ahal izateko

adibidez adibidez

Burdina (Fe) Kaltzioa (Ca)

Gatz molekula baten interpretazio mikroskopikoa

zerean dago

Haragi eta arrainean

zerean dago

Esne eta esnekieta

nUraren interpretazio mikroskopikoa

itzultzeko

garagarra

azukre-kainabera

itzultzeko

itzultzeko

artoa

Asia eta Afrikako herrialde batzuetan dietaren elikagai nagusia da artatxikia (Mijo, gazteleraz) itzultzeko

artatxikia

Boniatoa jateko tuberkulua da. itzultzeko

boniatoa

itzultzeko

ñamea

itzultzeko

garia

itzultzeko

arroza

itzultzeko

patata

itzultzeko

Pastaren barietatea

pasta

hurrengoa

ogia

itzultzeko

almidoia

itzultzeko

erremolatxa