una alimentacion saludable

LUCIA PUGA

REALIZADO:

JORGE ARIAS

SANTI MARIN

OMAR MBENGUE

LUZIA LAFARGA

Índice: Enfermedades de una mala alimentación. Tipos de los nutrientes. Consejos para una buena alimentación. Funciones de los nutrientes. Menú adecuado para un día. Diferencias entre nutrición y

alimentación.

Bulimia: Comer incontroladamente.

Para combatirla: Realizar las cuatro comidas diarias no más ,no picar entre comidas y comer siempre acompañado de alguien.

Hipercolesterinemia: tener demasiada grasa un la sangre.

Dieta equilibrada sin de grasas animales y aumento de ingesta de frutas y verduras, evitar la bollería y realizar mucho ejercicio físico.

Anorexia: Trastorno en el que nos vemos gordos aunque se estemos muy flacos, pudiéndonos ocasionar incluso la muerte en algunos casos.

No saltarnos las 4 comidas y realizarlas de forma completa y equilibradas tratando de comer todos los grupos de alimentos.

Anemia: tener pocos glóbulos rojos en la sangre.

Espinacas y otras hortalizas con hojas de color verde oscuro.

Guisantes lentejas, frijoles de soya, garbanzos y frijoles blancos o rojos, o frijoles cocidos y enlatados

Frutos secos, como ciruelas pasas, uvas pasas, albaricoques.

Jugo de ciruelas o pasas. Cereales y panes enriquecidos con hierro.

Raquitismo: Falta nutricional que se aparenta con deformidades de los huesos.

Para combatirla: Dieta variada y mucha vitamina “D”.

Celiaquía: Intolerancia o alergia al gluten.

Evitar los alimentos que contienen gluten (trigo, avena, cebada, centeno) y sustituirlos por alimentos que no contienen gluten como el maíz o el arroz.

Obesidad : exceso de grasa en el cuerpo. Para conatillo: mediante una dieta y mucho

ejercicio físico.

Para desayunar un tazón de leche con cereales.

El desayuno es la comida más importante del día.

Menú adecuado para un día

Para almorzar alguna fruta.

El almuerzo es una comida que se hace entre el desayuno y la comida

Para comer pasta con tomate, de segundo carne y de postre fruta o yogur.

La comida es tambien muy importante.

Para merendar un bocadillo de paté, jamón york y queso etc.

Esta es la segunda comida más importante.

Para cenar pescado y un yogur o una fruta.

La cena tiene que ser ligera. Quiero decir no cenar mucho.

Grupo 1

Chuches Donut

Bacon

Mantequilla aceite girasol

TartaHelados

Grupo 2

HuevosLegumbres

Pescadocastañas

almendrasNuecescarne

Grupo 3

Fruta verduras

Grupo 4

PanCereales

TrigoHarinaQuesoYogurLeche

Aceite de oliva

Comer gran variedad de alimentos.  Respetar las cuatro comidas  Tratar de mantener el peso ideal.  Evitar los excesos de grasa saturada.  Evitar el exceso de azúcar  No sobrepasar el 20% de proteínas

Realizar actividad física acorde a su físico, edad y preferencias. 

Comer alimentos con suficiente fibra vegetal. 

Funciones de los nutrientes REALIZAN 3 TIPOS DE FUNCIONES EN

LAS CÉLULAS:

1. Energética: aportan energía para el funcionamiento celular. Necesitamos nutrientes energéticos para poder hacer todas nuestras actividades.

2. Plástica o reparadora: proporcionan los elementos materiales necesarios para formar la estructura del organismo en el crecimiento y la renovación del organismo.

3. Reguladora: controlan ciertas reacciones químicas que se producen en las células. Para que todo funcione bien en nuestro organismo necesitamos de unos nutrientes que hacen que esto sea posible.

Diferencias entre nutrición y alimentación La nutrición es un conjunto de

procesos involuntarios, mediante los cuales, los alimentos ingeridos se absorben y sus nutrientes se transforman en sustancias químicas más sencillas. Para ello es necesaria la intervención de los aparatos: digestivo, circulatorio, respiratorio y excretor.

La alimentación es un proceso voluntario a través del cual las personas se proporcionan sustancias aptas para el consumo, las modifica partiéndolas, cocinándolas, introduciéndolas en la boca, masticándolas y deglutiéndolas. Es a partir de este momento que acaba la alimentación y empieza la nutrición