triptico proyecto de química desarrollo de un protector de superficies de acero inoxidable a...

Instituto Universitario Politécnico“Santiago Mariño”

Extensión San Cristóbal

DESARROLLO DE UN PROTECTOR DE SUPERFICIES

DE ACERO INOXIDABLE A BASE DE EMULSIÓN

DE ACEITE SILICONADO

Integrantes (Sección “C”) Sem. 2012-2Alcantara, Alí C.I. 11.914.280

Díaz, Romer C.I. 10.633.880Guerrero Yender C.I. 24.819.540Monsalve Carlos C.I. 17.206.306Rivera, Jefferson C.I. 24.611.381

Rueda Rebeca C.I. 14.530.910

Prof. Dayana PorrasNoviembre 2012-Febrero 2013

El sistema HBL (Hydrofilic-Lypofilic Balance) es una guía para la selección del emulsionante adecuado cuando se quiere dispersar aceite en agua.

Los emulsionantes-surfactantes actúan formando grupos moleculares (micelas) que mantienen emulsionada la fase aceitosa.

Ya desarrollada la emulsión se siguen las recomendaciones de la European Stainless Steel Association: 1) Limpiar en sentido arriba-abajo con un paño tras aplicar el producto. 2) No usar abrasivos. 3) No usar cloro ni productos que lo contengan. 4) Enjuagar (para este desarrollo este paso es opcional). 5) No usar agua de piscina.

Aunque los fundamentos de este proyecto no son novedosos, en el mercado local no existen productos para proteger las superficies de acero inoxidable y evitar su reensuciamiento.

El acero inoxidable es un material de gran durabilidad. Es acero con un contenido de cromo de al menos 10% y con un mínimo de carbono. Tiene un sinfín de aplicaciones. No obstante, a pesar de su omnipresencia en nuestra vida moderna, suele ser un dolor de cabeza mantenerlo limpio. Debido a su brillantez y lisura, suelen usarse productos tensoactivos (detergentes) para eliminar la suciedad. Sin embargo, son pocos los productos en el mercado para evitar su reensuciamiento.

A continuación se presentan algunos de los fundamentos teóricos del desarrollo de un producto protector de superficies de acero inoxidable a base de emulsión de aceite siliconado.