teoria de la produccioin y de los costos

La Empresa y la producción a largo plazo

introducción

La teoría de la producción analiza la forma en que el productor dado “el estado o la tecnologías, combina varios productos para poder producir una cantidad determinada en una forma económicamente eficiente

EMPRESA

Una empresa es el ejercicio profesional de una actividad economica planificada, con la finalidad o el objetivo de obtener beneficios (animo de lucro) intermediando en el mercado de bienes o servicios mediante la utilización de factores productivos (trabajo, tierra y capital) y con una unidad económica organizada en la cual ejerce su actividad profesional el empresario por sí mismo o por medio de sus representantes.

La empresa es la unidad económico-social en la que el capital, el trabajo y la dirección se coordinan para realizar una producción socialmente útil, de acuerdo con las exigencias del bien común. Los elementos necesarios para formar una empresa son: capital, trabajo y recursos materiales.

En economía, la empresa es la unidad económica básica encargada de satisfacer las necesidades del mercado mediante la utilización de recursos materiales y humanos. Se encarga, por tanto, de la organización de los factores de producción, capital y trabajo.

Se entiende por empresa al organismo social integrado por elementos humanos, técnicos y materiales cuyo objetivo natural y principal es la obtención de utilidades, o bien, la prestación de servicios a la comunidad, coordinados por un administrador que toma decisiones en forma oportuna para la consecución de los objetivos para los que fueron creadas. Para cumplir con este objetivo la empresa combina naturaleza y capital.

CLASIFICACION DE EMPRESA

1) EN ATENCION A SU ACTIVIDAD ECONOMICA : Según la actividad económica que desarrolla:

Del sector Del sector primario, es decir, que crea la utilidad de los bienes al obtener los recursos de la naturaleza (agrícolas, ganaderas, pesqueras, mineras, etc.).

secundario que centra su actividad productiva al transformar físicamente unos bienes en otros más útiles para su uso. En este grupo se encuentran las empresas industriales y de construcción.

Del sector terciario (servicios y comercio), con actividades de diversa naturaleza, como comerciales, transporte, turismo, asesoría, etc.

2) EN RELACION A SU FORMA JURIDICA : Empresas individuales: Si solo pertenece a una

persona. Esta responde frente a terceros con todos sus bienes, tiene responsabilidad ilimitada. Es la forma más sencilla de establecer un negocio y suelen ser empresas pequeñas o de carácter familiar.

Empresas societarias o sociedades: Generalmente constituidas por varias personas. Dentro de esta clasificación están: la sociedad anónima, la sociedad colectiva, la sociedad comanditaria y la sociedad de responsabilidad limitada y las sociedades de economía social, como la cooperativa.

3)EN ATENCION A SU DIMENSION : Microempresa si posee menos de 10

trabajadores. Pequeña empresa: si tiene menos de 50

trabajadores. Mediana empresa: si tiene un número entre 50

y 250 trabajadores. Gran empresa: si posee más de 250

trabajadores

4) SEGÚN SU AMBITO DE ACTUACION :

Empresas locales Regionales Nacionales Multinacionales

5) SEGÚN LA TITULARIDAD DEL CAPITAL : Empresa privada: si el capital está en manos

de particulares Empresa pública: si el capital y el control está

en manos del Estado Empresa mixta: si la propiedad es compartida Empresa de autogestión: si el capital está en

manos de los trabajadores

CARACTERISTICA DE LA EMPRESA Elementos que la componen Una empresa combina tres factores que son: Factores activos: empleados, propietarios,

sindicatos, bancos, ... Factores pasivos: materias primas, tecnología,

conocimiento, contratos financieros, ... Organización: coordinación y orden entre todos

los factores y las áreas.

PRODUCCION

Producción, en Economía, creación y procesamiento de bienes y mercancías, incluyéndose su concepción, procesamiento en las diversas etapas y financiación ofrecida por los bancos.

Se considera uno de los principales procesos económicos, medio por el cual el trabajo humano crea riqueza. Respecto a los problemas que entraña la producción, tanto los productores privados como el sector público deben tener en cuenta diversas leyes económicas, datos sobre los precios y recursos disponibles Los materiales o recursos utilizados en el proceso de producción se denominan factores de producción.

Existen distintos modos de producción

.MODO PRODUCCION CAPITALISTA

El capitalismo es el sistema económico en el cual los medios de producción son privados o propiedad distintivo del capitalismo del benefio o ganancia como prioridad en la acción económica.

MODO PRODUCCION ESCLAVISTA El modo de producción esclavista es propio de un

nivel de desarrollo de las fuerzas productivas netamente preindustrial. El capital es escaso, no habiendo incentivos para la inversión aunque se amasen inmensas fortunas (se acumulan objetos de lujo, propiedades inmuebles y esclavos, no interesando los bienes de producción como maquinaria); las técnicasson muy rudimentarias y tradicionales, no habiendo incentivo para su mejora aunque pueda haber un espectacular desarrollo intelectual precientífico (la filosofía clásica). Tierra y trabajo son las fuerzas productivas fundamentales

MODO PRODUCCION ORIENTAL

El despotismo hidráulico es un término para un despotismo mantenido a través del control de un recurso único y necesario. Fue creado por el teórico alemán Karl A. Wittfogl en su obra Despotismo oriental en 1957. En su forma original, controlaba literalmente el agua. En el antiguo Egipto y en Babilonia, y por extensión Wittfogel agregaba la Unión Soviética y la República Popular China, el gobierno controlaba los canales de irrigación. Las personas leales reciben una abundante cantidad de agua para sus cultivos, mientras que los menos leales reciben muy poca o ninguna y, por lo tanto, sus cultivos mueren.

CAPACIDAD PRODUCCION

Capacidad de producción es el máximo nivel de actividad que puede alcanzarse con una estructura productiva dada. El estudio de la capacidad es fundamental para la gestión empresarial en cuanto permite analizar el grado de uso que se hace de cada uno de los recursos en la organización y así tener oportunidad de optimizarlos.

Tipos de organización empresarial

Hay tres formas fundamentales de organización empresarial :

A) la propiedad individual B) la sociedad colectiva C) sociedad anónima

PROPIEDAD INDIVIDUAL

Es aquella que es propiedad de un individuo, que lógicamente tiene pleno derecho a recibir los beneficios que genere el negocio y es totalmente responsable de las perdidas en que incurre.La propiedad individual es la forma más simple de establecer un negocio. Aunque la propiedad individual es simple y flexible, tiene serios inconvenientes, pues la capacidad financiera y de trabajo de una persona es limitada.

PROPIEDAD COLECTIVA

Es aquella cuyos propietarios son un número reducido de personas que participan conjuntamente en los beneficios.

SOCIEDAD ANONIMA

En una sociedad anónima el capital esta dividido en pequeñas partes alícuotas llamadas acciones, lo que facilita la reunión de grandes capitales. Cada socio accionista tiene una responsabilidad limitada, en concreto solo responde del capital que ha aportado, pero no se responsabiliza de las deudas sociales de la empresa.En estas sociedades hay una clara separación entre la propiedad, que es de los accionistas, y la dirección, que la tiene el Consejo de Administración, que suele contratar a técnicos especializados en las diversas áreas de la empresa.

La sociedad anónima no plantea problemas de continuidad. Al ser legalmente una "persona jurídica" cuando uno de sus accionistas muere, la sociedad sobrevive, pues las acciones se trasladan a sus herederos sin ocasionar ninguna perturbación. Asimismo, si uno de los accionistas decide salir del negocio, no tiene mas que vender sus acciones y no hay ninguna necesidad de reorganizar la compañía.

FUNCION PRODUCCION

La función de producción es la relación que existe entre el producto obtenido y la combinación de factores que se utilizan en su obtención.La función de producción nos dice que la cantidad de producto Q que una empresa puede obtener es función de las cantidades de factores utilizadas

EMPRESA Y UTILIDADES / BENEFICIOS

Los beneficios se definen como la diferencia entre los ingresos y los costes. Los ingresos son las cantidades que obtiene la empresa por la venta de sus bienes o servicios durante un periodo determinado. Los costes son los gastos ligados a la producción de los bienes o servicios vendidos durante el periodo considerado.

Una primera explicación de por qué las empresas realmente pretenden alcanzar este objetivo sería que la competencia les obliga a comportarse tratando de minimizar los costes, lo que implica maximizar la diferencia entre los ingresos y los costes

Funcion de produccion a corto plazo El corto plazo es un periodo de tiempo a lo

largo del cual no pueden variar algunos de los factores, a los que se denomina factores fijos. La empresa si puede ajustar los factores variables, incluso a corto plazo.

Ley de incrementos decrecientes

La ley de los rendimientos decrecientes establece que el producto marginal de un factor variable de producción disminuye, traspasado un determinado nivel, al incrementarse la cantidad empleada de ese factor.Esta ley constituye una importante regularidad técnica generalmente observada, pero no goza de validez universal. Es frecuente que solo se cumpla después de haber añadido un numero considerable de dosis iguales del factor variable.

Producto Medio

Esta se define como el producto medio del trabajo se le suele denominar productividad del trabajo, e indica el nivel de producción que se obtiene la empresa por unidad de trabajo empleado.

LA VINCULACION ENTRE PRODUCTO TOTAL , MEDIO , MARGINAL Dado que el producto medio del trabajo se ha definido

como la razón entre el producto total y la cantidad empleada de trabajo PMeL _q , Len términos geométricos equivale a la pendiente del radio vector trazado desde el origen de coordenadas a cada uno de los puntos de la curva de producto total. Esta pendiente en una primera fase aumenta hasta el nivel de aplicación del factor trabajo Lo, donde alcanza un máximo, y posteriormente disminuye.Por otro lado, el producto marginal del trabajo lo hemos definido como el aumento en el producto utilizado por unidad adicional de trabajo: PMaL qL

La producción y el largo plazo

La Función de Producción

El objetivo de la función de producción es visualizar como evolucionarìa la producción con diferentes combinaciones de capital y mano de obra.

En adición, la función de producción de largo plazo hace las veces de instrumento para visualizar la evolución de los costos de largo plazo.

En resumen, la función de producción de largo plazo es la estructura del uso de los recursos y nos da la información para visualizar los costos del uso de los recursos así como los costos totales de la producción, para diferentes capacidades instaladas de una empresa

Asumimos una función de producción de coeficientes fijos o combinaciones fijas de capital y mano de obra. La combinación de capital y mano de obra da como resultado un nivel de producción.

La característica más resaltante de esta función de producción es que las cantidades de capital y mano de obra que se utilizan se mantiene constante aún si la producción aumenta.

La eficiencia técnica

Una empresa es eficiente técnicamente si no puede obtener mas de alguno de sus productos sin obtener menos de algún otro, o sin emplear mas de alguno de los factores.

En definitiva, la eficiencia tecnica esta asociada al aprovechamiento fisico de los recursos en el proceso productivo, y no esta ligada a njingun objetivo economico

las medidas

Inspiradas en las propuestas de Farrell (1957) y Debreu (1951) son radiales. El carácter radial alude al hecho de que miden la máxima reducción equiproporcional de todos los factores que seria compatible con un mismo nivel de producción .

Tambien se han desarrollado medidas no radicales, como el indice de russell. Con ellas se identifican todas las posibles situaciones de ineficiencia tecnica, aunque presentan una desventaja importante frente a las medidas radiales, y es que, las medidas no radiales suelen ser sensibles a los cambios en las unidades de medida empleadas

La eficiencia económica

En la mayoría de las empresas comerciales, la eficiencia económica es el factor primordial que determina el tipo de sistema empleado. No existen muchas personas dispuestas a dedicarse a una actividad sin percibir una remuneración en dinero que se considere satisfactoria

Todos deben luchar por satisfacer las necesidades básicas para asegurar la existencia (pan, techo y abrigo como mínimo) y la mayoria se esfuerzan para conseguir ingresos adicionales que faciliten obtener un cierto nivel de comodidad en la vida.

Los productos de la eficiencia

El estudio de la eficiencia económica se facilita al utilizar una serie de técnicas bien conocidas en la metodología contable. Al utilizar en nuestros cálculos económicos las mismas definiciones empleadas en el campo de la contabilidad se evita introducir confusión al aplicar estas técnicas.

Los egresos de la finca (ventas)

Estos son los productos que salen del sistema. Las ventas producen un ingreso monetario que puede ser utilizado para adquirir (comprar) nuevos recursos o insumos.

El valor total de ventas es fácil de calcular por medio de la siguiente relación:

Vp = Qp * Pp

Donde: Vp= Valor de venta del producto P.

QP= Cantidad de P vendido.Pp= Precio unitario de P.

costos

Los costos de la empresa a corto plazo

El concepto de costo tiene invariables definiciones por lo cual se extraen las siguientes términos :

La suma de recursos y esfuerzo que se han invertido para producir una cosa.

Lo que es sacrificado o desplazado en el lugar de otro producto elegido.

Costo a corto plazo

Una forma de analizar los costos es considerar la posibilidad que tienen empresas de controlarlos.

Costos fijos

costes fijos, son aquellos que necesariamente tiene que hacer la empresa al iniciar sus operaciones.

Se definen como costos porque en el plazo corto e intermedio se mantienen constantes a los diferentes niveles de producción.

ejemplo de costos fijos en los intereses que la empresa tiene que pagar a un banco por un préstamo

Los costes variables

, costes variables,son los que tienen flexibilidad para adaptarse a las circunstancias cambiantes a corto plazo. son nulos cuando no hay producción.

. El costo de la el costo de la mano de obra y materia prima son los elementos más importantes del costo variable.

Ejemplo: La decisión de aumentar el nivel de

producción por parte de la empresa significa el uso de más materias primas y más obreros, por lo que el costo variable total tiende a aumentar la producción

Costo de producción

Dentro de empresas bajo la competencia perfecta, para lograr sus objetivos debe nivelar entre la máxima eficacia y la máxima ganancia

La ganancia depende de los costos de la producción y el ingreso total.

Las ventas determinan los ingresos totales Los costos son y determinan una serie de

gastos, directa o indirectamente, relacionados con el proceso productivo

Elementos del costo de producción

Trabajo, tierra y capital. La planta, el equipo de producción , Las materias primas y los empleados de todos los tipos

componen los elementos fundamentales del costo de producción de una empresa.

Los costos totales

son el resultado de la suma de ambos. El análisis del costo Total en el corto plazo

depende de dos proposiciones : Las condiciones físicas de la producción y los

precios de los insumos determinan el costo de producción

El costo Total se puede dividir en dos: el costo fijo y el costo variable

.

Costos marginales

se define como el costo adicional incurrido como consecuencia de producir una unidad adicional del producto.

(CMg) permite al empresario observar los cambios ocurridos en el costo total de producción al emplear unidades adicionarle mas factores variables de producción.

El costo marginal es, una medida del costo adicional como consecuencia de un aumento en el volumen o cantidad de producción

Costos medios

Es el costo total dividido por la cantidad de bienes producidos en la empresa.

El costo medio desciende a medida que aumenta la producción, pues los costos medios inciden cada vez menos, en el total.

Costos Unitarios

Este costo es el que sirve para evaluar las existencias que aparecen en el balance general de empresa y estado de pérdidas y ganancias en los renglones de los inventarios de producción en proceso y productos terminados.

También puede medirse en relación con la posibilidad de aplicar directa o indirectamente a la unidad los gastos hechos.

Costos a largo plazo

distinguiendo una situación en el quelos agentes económicos no existe ningunarestricción de insumos en el que tiene mas libertady capacidad de sustitución de factores “llamamos largo plazo”

La diferencia entre el corto y largo plazo estadada por la restricción de insumos

Curva de costo marginal de largo plazo

La curva de costo marginal de largo plazo es o indica la cantidad mínima de incremento en el costo total cuando aumenta la producción, y la cantidad máxima en que disminuye dicho costo al reducir la producción.

Las economía de escalas

Este termino refiere al poder que tiene una empresa cuando alcanza un nivel óptimo de produccion para ir produciendo más a menor costo,

a medida que la producción en una empresa crece, sus costo por unidad producida se reducen. Cuanto más produce, menos le cuesta producir cada unidad.

si en una producción se aumenta la cantidad de todos los inputs (aumentos en los factores de producción ) utilizados en un porcentaje, el output (aumentos de producción) producido puede aumentar en ese mismo porcentaje o bien aumentar en mayor o menor cantidad que el mismo porcentaje.

Si aumenta en el mismo, estaríamos ante economías constantes de escala,

si fuera en + serían economías crecientes de escala,

si fuera en - , en economías decrecientes de escala.

Rendimientos de Escala

expresan cómo varía el numero producido por una empresa a medida que varía el uso de todos los factores que intervienen en el proceso de producción en un misma proporción.

Es cuando variando en una proporción determinada la cantidad de factores utilizada.

la cantidad producida varía en la misma proporción Este fenómeno se expresa matemáticamente del

siguiente modo: kf(x1, x2)=f(kx1,kx2).

En donde f(.) es la función de producción y x1 y x2 son los factores de producción.

rendimiento a escala constante

deseconomía

es un factor externo que afecta al funcionamiento normal de la economia, como un aumento en los precios medios de la producción que aparece cuando la escala de la producción se desarrolla

entre la deseconomía interna y la deseconomía externa.

Deseconomía de escala

La principal fuente de deseconomía de escala es la dificultad de administrar una empresa muy grande (organización y comunicación).

Ocurren en todos los procesos de producción, pero quizá solamente con tasas de producción muy altas.

The end of the road