tema 4: secreciÓn biliar y mecanismos de digestiÓn …
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Tema 4: SECRECIÓNBILIAR Y MECANISMOSDE DIGESTIÓNDE LAS GRASAS
PROF. ELODIA DELGADO.Asesorias: elodiadelgado@ucla.edu.ve, Sección de Fisiología.Referencias bibliográficas: - Texto Guía (Linda Costanzo), Departamento de Ciencias Funcionales
Contenidos:* Funciones del Hígado* Secreción Biliar (Generalidades)* Función de la Vesícular Biliar. Vaciamiento de la Vesícula Biliar* Función de las Sales Biliares en la Absorción de las Grasas* Metabolismo de la Bilirrubina* Metabolismo Hepático y Excreción Biliar * Mecanismos que intervienen en la digestión, emulsificación y absorción de las grasas
FISIOLOGÍA DIGESTIVA
FISI
OLO
GÍA
DIG
ESTI
VA
•Hígado• AlmacenamientoGlucosa (Glucógeno), Vitaminas (A,D,E,K)
• Metabolismo de lípidos * Síntesis colesterol *Síntesis Triglicéridos
• Metabolismo de proteínas *Síntesis albúmina * Factores Coagulación
• Metabolismo de Hidratos de carbono: *Glucogénesis *Glucogenólisis * Gluconeo-génesis
• Inmunológica*Fagocitosis * Ig A
•Producción de la Bilis
• Bio-transformación(Fármacos) Detoxificación (Etanol, Amoniaco)
FISIOLOGÍA DIGESTIVAMetabolismo Hepático
Metabolismo Carbohidratos
MetabolismoLípidos
MetabolismoProteínas Desintoxificación
XenobióticosSustancias tóxicasBiotransformaciónEnzimas Citocromo P450 en hepatocitosReacciones bioquimicas:Oxidación, Hidroxilación, EsterificaciónMetabolitos inactivosmenos lipofílicoMetabolito activo
FISIOLOGÍA DIGESTIVASecreción Biliar: Bilis
Mezcla de ácidos biliares, pigmentos biliares (bilirrubina),
fosfolipidos, colesterol, iones y
H2O
Se produce en el hígado
Se almacena en la vesícula biliar
Emulsifica y solubiliza los
lípidos
FISIOLOGÍA DIGESTIVAFunciones de la Vesícula Biliar
•Concentración de la Bilis (Absorción isoosmótica)
•Expulsión de la Bilis (CCK)
•Almacenaje de la Bilis
FISIOLOGÍA DIGESTIVASales Biliares: Síntesis
Conjugación: Glicina, TaurinaAc.primario a Ac. Secundario: deshidroxilación
FISI
OLO
GÍA
DIG
ESTI
VAMetabolismo de la Bilirrubina
Hemólisis intra o extravascular
Bilirrubina no conjugada+ albúminaSangre
Sinusoides hepáticosBillirrubina no conjugada
Conjugada conÁcido Glucorónico
Billirrubina conjugadaUrobilinógeno
Urobilinógeno
Hepatocito
Vena porta
Riñón
Urobilinógenoexcretado
en la orina
Billirrubina conjugada
Intestino delgadoHecesUrobilinógeno
BacteriasProteasas
Sistemabiliar
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