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TEMA 2

La ofera y la demanda

Autor: Carlos Llano

NOTA: Algunas diapositivas proceden de la web de Mankiw : “Principios de economía” http://www.harcourtcollege.com/econ/mankiw/student/ppt.html y de Mochón (Principios de Economía): http://www.mcgraw-hill.es/mochon/

ÍNDICE DEL TEMA1. La Curva de Demanda

• La demanda individual y de mercado.

2. La Curva de Oferta

• La oferta individual y de mercado.

3. El equilibrio del mercado:

• Precio y cantidad de equilibrio.

4. Ajustes en las curvas de oferta y demanda.

• Movimientos de las curvas.

• Mercados intervenidos: precios máx. y mín.

5. Elasticidades y tipos de bienes:

• Elasticidad precio: bienes complementarios y sustitutivos

• Elasticidad renta: bienes de lujo, normal, inferior.

6. El Comportamiento del consumidor: Tª de la utilidad.

• La demanda, los gustos del consumidor y la publicidad.

¿Qué es una función

matemática?

¿Qué es una función matemática?

• Una función recoge las relaciones entre las observaciones de diferentes variables.

• Nos ayudan a representar relaciones de causa-efecto.• Ej:

• Nota final = f(nota examen, ejercicios, participación,...)• nota examen = f(horas de estudio, atención en clase,

conocimientos anteriores, inteligencia...)

• Gasto móvil = f(tarifa horaria, nº minutos hablados)• nº minutos hablados = f(edad, ¿quién paga?, sexo, nº de

amigos con móvil, novi@, tipo de trabajo, distancia...)

¿Elementos importantes de una función?

• Orden de la función: número de variables.– Uni-variable: Y = f(x)– Multi-variable: Y = f(x, z, p, w)

• Forma:– Recta: y = x+0,5– Curva: y = -0,1x2 + 1,1x + 0,5

• Parabólica, exponencial, logarítmica...

• Pendiente:– Negativa: al crecer x (variable in-dependiente), decrece y

(variables dependiente)– Positiva: al crecer x (variable in-dependiente), crece y

(variables dependiente)

¿Representación gráfica de una función?

• Nota= f(Nota de examen; ejercicios+controles+participación)

• Horas d estudio= f(horas d estudio, atención clase, base académica, inteligencia, motivación...)

AlumnoNota

ExamenHoras de estudio

Atención en clase

Inteligencia

1 2,1 2 1 ¿?2 3,4 3 2 ¿?3 4,8 6 3 ¿?4 3 2 1 ¿?5 5,8 6 3 ¿?6 8,2 7 5 ¿?7 7,7 6 5 ¿?8 9,6 8 6 ¿?9 3,8 5 3 ¿?10 6,2 5 3 ¿?

¿Representación gráfica de una función?

• Nota Examen= f(h. estudio, atención clase,...)

AlumnoNota

ExamenHoras de estudio

Atención en clase

Inteligencia

1 2,1 2 1 ¿?2 3,4 3 2 ¿?3 4,8 6 3 ¿?4 3 2 1 ¿?5 5,8 6 3 ¿?6 8,2 7 5 ¿?7 7,7 6 5 ¿?8 9,6 8 6 ¿?9 3,8 5 3 ¿?10 6,2 5 3 ¿?

Relación entre Notas Examen, Estudio, Atención,

0

2

4

6

8

10

12

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

y=0,0126+1,08947*X Nota Examen

Horas de estudio Atención en clase

Gráfica= Examen vs Horas (resto cte.)

• Nota de Examen = f (Horas de estudio)• Pendiente positiva ( si estudio +, obtengo > nota).• El resto de factores (Atención, Inteligencia, motivación) se

mantienen constantes: “escondidos”. CETERIS PARIBUS

y=0,0126+1,08947*X

• Pendiente: 1,08• Pto.corte: 0,01

"Nota Examen" en función de "Horas de Estudio". y=0,012+1,089*x

0

2

4

6

8

10

0 2 4 6 8 10 12

Horas de Estudio

No

ta

¿Qué variables influyen en las ventas de

Coca-Cola?

Demandacoke= f(preciocoke, preciopepsi , precioRon Bacardí, renta

del consumidor, gustos del consumidor, nº de consumidores,

expectativas,...)

Demandax= f(px, py, pz, y, g, e,...)

La Curva de la Demanda

La Ley de la Demanda

Cuando el precio de un bien (normal) se eleva, la cantidad

demandada disminuye.

La Curva de Demanda

Cantidad0 2 4 6 8 10 12

Precio

2.50

1.50

1.00

0.50

X

X

X

X

X

BebidaPrecio

710

02.503

11

1.500.750.25

0

La Curva de Demanda

Precio

Cantidad0

Aumenta el Precio

Disminuye la cantidad

Pendiente

Negativa

Demanda individual y de mercado ...

Precio

20

16

12

8

4

0 5 10 15 20 25 30

Persona B Persona BCantidad

Curva de la demanda de

mercado

Otros factores que influyen en la demanda

• Gustos (publicidad, temperatura, ...)

• Número y precio de los bienes sustitutivos

• Número y precio de los bienes complementarios

• Renta (nivel de ingresos; distribución…)

• Expectativas

• Población

Movimientos a lo largo de la curva de demanda

Precio

Cantidad

P1

q1

A

BP2

q2

P1 a P2 q1 a q2

Desplazamientos de la Curva de Demanda

Cantidad

P1

q1 q2

A B

q1 a q2 cuando:

Renta

Gustos

P b.sustitutivos

P b. complementarios

Precio

Desplazamientos de la Curva de Demanda

Cantidad

Precio

0

D1

D3

D2 Gust.

P.B.Sust

P.B compl.

Renta

Expect.

Cambio en ...

Gustos Pcio.B.Sustitutivos Pcio.B.Complementarios Renta (Ingresos) Expectativas

Demanda de Coca-cola: cambio en gustos

Precio

Cantidad0 2 4 6 8 10 12

3.00

2.50

2.00

1.50

1.00

0.50

X

X

X

X

X

X

X

X

Latas ColaPrecio

1.500.750.25

710

02.503

0 11

Latas New-Coke

813

25

Cambio en

gustos

15

¿Qué hay detrás de la Ley de la Demanda?

El Efecto Renta1

Al incrementar el precio de un bien, el consumidor tiene relativamente menos renta.

El Efecto Sustitución2

Como reacción, el consumidor RACIONAL disminuirá la proporción de renta gastado en este bien.

Al incrementar el precio de un bien, el resto de los bienes similares se hacen “relativamente” más baratos.

Como reacción, el consumidor RACIONAL se desplazará a consumir otros productos relativamente más baratos.

La Oferta

La Ley de la Oferta

Cuando los precios de un bien suben, la cantidad ofertada también sube

1. Los costes aumentan cuando aumenta la producción. Ej:langostas

2. Mayores precios implican mayores beneficios: las empresas ajustan la producción.

3. Aparecerán nuevos productores: la oferta total aumentará.

La Curva de Oferta

Precio

Cantidad0 Aumenta la cantidad

Pendiente positiva

Aumenta el Precio

Otros determinantes de la oferta

• Coste producción.• Existencia y rentabilidad de otros productos

alternativos (sustitutos en oferta)• Existencia y rentabilidad de otros productos

complementarios en oferta.• Naturaleza y otros “shocks aleatorios”.• Objetivos de los productores (aumentar/reducir

margen; inundar el mercado...)• Expectativas de los productores.

Movimientos a lo largo de la Curva de Oferta

Precio

Cantidad (Kg)

100

30 38

A

BPrecios: de 50 a 100

Cantidad: de 30 a 3850

Precio

Cantidad

0

S1S3

Costes +Prod. Sustitutos -Objetivos – (margen)Expectativas -

S2

Cambio en ...

Costes – (tecnología)P.Prod.Sustitutos +Objetivos + (margen)Expectativas +

Desplazamientos de la Curva de Oferta

Equilibrio de mercado:

precio y cantidad de equilibrio

El precio de mercado (el que paga el consumidor por el bien) y la cantidad de equilibrio comprada (y vendida) está determinada por el punto de encuentro (corte) de las curvas de oferta y demanda.

El precio de mercado (el que paga el consumidor por el bien) y la cantidad de equilibrio comprada (y vendida) está determinada por el punto de encuentro (corte) de las curvas de oferta y demanda.

Precios cantidades de mercado

En el punto de equilibrio: los deseos del consumidor coinciden

con los del productor.

Precio y cantidad de equilibrio

Precio

Cantidad0

S1

D1

p1

q1

Al precio de equilibrio, la cantidad del bien que los compradores quieren y pueden comprar es igual a la

cantidad que los vendedores quieren y pueden vender.

¿Cómo se forma el equilibrio del mercado?

En P1 la D < O Excedente (Exceso de oferta)

En P2 la D > O Escasez (Exceso de demanda)Precio

Cantidad

E

D O

EscasezP2

Pe

Qe

ExcedenteP1

Q1 Q2

Equilibrio tras un desplazamiento de la demanda

Precio

Cantidad0

S1

D1

13

9

Coke

D2

Campaña publicitaria

15

12 15

Precio

Equilibrio tras un desplazamiento de la oferta

Cantidad0

S1

D1

9

CokeMejora tecnológica

S2

11

12

13

14

Precio

Desplazamiento de demanda+oferta

Cantidad0

S1

D1

9

CokeCampaña publicitaria+ Mejora tecnológica

15

13

13

D2

1ºS2

16

14

Equilibrio de mercado (precio & cantidad)

Cualquier cambio

supondrá una

variación en la curva

Resumen

Curva de demandaCurva de demanda

Determinada por

PrecioGustos

B. sustitutosComplement.

RentaExpectativas

Curva de ofertaCurva de oferta

Determinada por

PrecioCostes

SustitutosObjetivos

Expectativas

Repaso: elasticidades de la demanda

Elasticidad-precio de la demanda

1Inelástica Menos

de Elástica Más

de

Elasticidad-renta

Elasticidad-precio cruzada

Bien inferior-

Complementarios

-

Bien normal+

Sustitutivos +

LA DEMANDA Y LA OFERTA EN MERCADOS INTERVENIDOS:

Precios máximos, mínimos e impuestos.

Demanda, Oferta y políticas del Gobierno

• En un mercado libre, de mercados desregulados, las fuerzas de la oferta y la demanda llevan al equilibrio de los precios y la cantidad que se intercambia.

• Con un mercado libre, el equilibrio asegura una situación de eficiencia (el bien se lo lleva aquel que lo valora más), pero no asegura que todos estén satisfechos.

• De ahí surge que en ocasiones los Gobiernos quieran intervenir, estableciendo normas o reglas que interfieren en el equilibrio.

CONTROLES DE PRECIOS

• Son establecidos por los Gobiernos cuando consideran que el mercado por sí solo va a dañar a compradores o a consumidores.

• El Gobierno establece un precio máximo o un precio mínimo, diferente del precio de equilibrio que se lograría si fuera el mercado quien decidiera libremente.

• Precio Máximo– Un precio legal máximo al que se puede vender

un determinado bien.

• Precio Mínimo– Un precio legal mínimo al que se puede vender

un determinado bien.

CONTROLES DE PRECIOS

¿Cómo afecta un precio máximo al resultado del mercado?

• Hay dos resultados posibles ante un precio máximo:

– Si el precio máximo está por encima del precio de

equilibrio: no afecta al mercado.

– Si el precio máximo está por debajo del precio de

equilibrio: sí afecta al mercado, ya que el mercado

no podrá alcanzar el precio de equilibrio

Figura 1. Precio máximo no relevante

(a) Precio máximo superior al de equilibrio

Cantidad0

Precio

€4 Preciomáximo

Precio de equilibrio

Demanda

Oferta

Cantidad deequilibrio

3

100

Ej: PRECIO DE LOS MEDICAMENTOS

Copyright©2003 Southwestern/Thomson Learning

(b) Precio máximo que si afecta

Q0

P

Demanda

Oferta

2 PrecioMáx.Excasez

75

Cantidadofrecida

125

Cantidaddemandada

€3

Precio de equilibrio

Figura 1. Precio máximo relevante

Ej: PRECIO DE LOS MEDICAMENTOS

• Si el precio máximo < precio de equilibrio

• Se produce:– Excasez de producto QD > QS.

• Ejemplo 1: disponibilidad de gasolina en momentos de crisis (1970s)

• Ejemplo 2: precio del “forfait” en Valdesquí (Madrid).

– Surgen mecanismos de racionamiento de la escasez no basados en el precio:

• Ejemplo 1: largas colas de racionamiento, mercado negro, discriminación de vendedores…

• Ejemplo 2: racionamiento basado en “hora” de llegada.

¿Cómo afecta un precio máximo al resultado del mercado?

• En 1973, la OPEP elevó el precio del petroleo, induciendo una reducción de la demanda de gasolina y un aumento en su precio.

• Por qué se produjeron largas colas en las gasolineras?

CASO DE ESTUDIO: + precio o “colas” en las gasolineras

• Según Mankiw, la existencia de un precio máximo impidió que las gasolineras subieran el precio repercutiendo el coste a los usuarios: de esta manera sólo hubieran comprado gasolina cara los que más la necesitaran.

• Ej: ¿Qué relación tiene este caso con la petición actual de los agricultores españoles al gobierno para que se le compense ante la subida de precios del gasóleo?

Figura 2. Mercado de la Gasolina con un Precio Máx.

Copyright©2003 Southwestern/Thomson Learning

(a) En un primer momento: el precio máx. no afecta.

Q0

P

Precio máximo

D1

S1

P1

Q1

1. Inicialmente, el precio máximo no interfiere…

Ej: PRECIO GASOLINA

Copyright©2003 Southwestern/Thomson Learning

(b) Luego, al bajar la oferta, el precio máx sí afecta

Q0

P

Demand

S1

S2

Precio máx

QS

P2

QD

P1

Q1

Figura 2. Mercado de la Gasolina con un Precio Máx.

3…el precio máximo se hace relevante…

4…y genera excasez de producto (exceso de demanda) que tendrá que ser racionada por otro medio…

2…pero cuando la oferta cae….

Ej: PRECIO DE GASOLINA

¿Cómo afecta un Precio Mínimo al resultado del mercado?

• Igualmente, cuando el Gobierno establece un

precio mínimo, puede haber dos resultados:

– Si el precio mínimo es menor que el precio de

equlibrio, no afectará al mercado (no es relevante).

– Si el precio mínimo es mayor que el precio de

equlibrio, sí afectará al mercado (es relevante).

Figura 4: Precio mínimo en un mercado.

Copyright©2003 Southwestern/Thomson Learning

(a) Precio mínimo menor que el de equilibrio: no influye

Q0

P

Cantidad equilibrio

2

Precio mín.

Precio equlibrio

D1

S1

€3

100

Copyright©2003 Southwestern/Thomson Learning

(b) Precio mín.>precio equilibrio: sí influye

Q0

P

D1

S1

€4Precio mín.

80

Cantidaddemandada

120

Cantidad ofrecida

Precio de equilibrio

Excedente

3

Figura 4: Precio mínimo en un mercado.

¿Cómo afecta el Precio Mínimo al resultado del mercado?

• El precio mínimo evita que la oferta y la demanda alcancen el equilibrio en un precio más bajo y una cantidad más alta. – Cuando el precio del mercado llega al precio mínimo, no puede

seguir bajando.

• Si el precio mín > precio equilibrio… es relevante. Entonces ocurre que:

– Aparece un “exceso de oferta” QS > QD.

– Aparecen sistemas de racionamiento no basados en precios, mediante criterios de “discriminación”.

• Ej: Salario mínimo, precios mínimos para agricultura…

El Salario Mínimo

• Es un ejemplo importante para analizar el efecto de un precio mínimo.

• En salario mínimo establece el menor salario al que legalmente se puede contratar a alguien.– Pros:

• Asegura una renta mínima a quienes trabajan.

– Cons: • Puede provocar una reducción de la demanda de trabajo,

provocando paro…

– Cuestión política: ¿qué es mejor, que no haya “trabajo precario” o que haya paro.

Fig5. ¿Cómo afecta el salario mínimo al mercado laboral?

Copyright©2003 Southwestern/Thomson Learning

Cantidad de trabajo

Salario=

Precio del trabajo

0

Demandade trabajo

Oferta detrabajo

Equilibrio=trabajo

Salariode equilibrio

Figura 5. ¿Cómo afecta un Salario Min. al mercado laboral

Copyright©2003 Southwestern/Thomson Learning

Cantidad de trabajo

Salario

0

Oferta detrabajoExceso de mano de obra

(desempleo)

Demanda detrabajo

Salario Mínimo

Cantidaddemandada

Cantidadofrecida

LOS IMPUESTOS, LA OFERTA Y LA DEMANDA

• El Gobierno establece impuestos por varios motivos:– Elevar los ingresos públicos: para tener más gastos

públicos.– Desincentivar/incentivar determinados

comportamientos…

• Los impuestos pueden recaer: – Sobre el productor: Imp. sobre sociedades, IAE,…– Sobre el consumidor: IVA, Imp. Tabaco,

Hidrocarburos…

La elasticidad y la incidencia de los impuestos

• La incidencia de los impuestos es la manera en la que la

“carga impositiva” recae sobre los diferentes agentes del

mercado:

– Puede caer principalmente sobre el productor, el consumidor, o

sobre ambos.

• Al final, un impuesto supone un cambio en el equilibrio

natural del mercado:

– Los compradores pagan más y los vendedores reciben menos,

independientemente de sobre quien de ellos esté cayendo el

impuesto.

Figura 6. Un impuesto sobre los compradores.

Copyright©2003 Southwestern/Thomson Learning

Cantidad de cerveza0

Precio cerveza

Equilibrio sin impuestoImpuesto (€0.50)

D1

D2

S1

€3.30

90

Equilibrio con

impuesto

2.803.00

100

Precio pagado porcomprador

Precio sin

impuesto

Precioque recibe

el vendedor

Un impuesto al comprador

Mueve la demanda hacia la izda.Por valor del

impuesto (€0.5)

Figura 7. Un impuesto sobre vendedores

Copyright©2003 Southwestern/Thomson Learning

0

Equilibrio con impuesto

Equilibrio sin impuesto

Impuesto (€0.50)S1

S2

D1

Precio cerveza

€3.30

90

Precio pagado porcomprador

3.00

100

Precio sin

impuesto 2.80

Precioque recibe

el vendedor

Un impuesto al vendedor

mueve la oferta hacia la izdapor valor del

impuesto (€0.5)

LOS IMPUESTOS, LA OFERTA Y LA DEMANDA

CONCLUSIÓN IMPORTANTE:

• Los impuestos:– Aumenta el coste final del bien gravado: la

cantidad bendida es menor.– Desincentivan la actividad del mercado.– Los compradores y vendedores comparten la

“carga” del impuesto.

La elasticidad y la incidencia de los impuestos.

• Cómo se reparte la carga del impuesto entre productores y compradores?

• La respuesta depende de la elasticidad-precio de la demanda y de la oferta del bien gravado.

Figura 9. Cómo se reparte la carga impositiva

Copyright©2003 Southwestern/Thomson Learning

Cantidad0

Precio

D

Oferta

Tax

Precio que Recibe elvendedor

Precio pagado Por comprador

(a) Oferta Elástica, Demanda Inelástica

2. . . .la influencia del impuesto cae más fuerte sobre el consumidor…

1. Cuando la oferta es más elásticaQue la demanda . . .

Precio sin impuesto

3. . . . Que sobre el productor

Ej: DEMANDA DE TABACO A CP DESPUÉS DEL IMPUESTO

Figura 9. Cómo se reparte la carga impositiva

Copyright©2003 Southwestern/Thomson Learning

Cantidad0

Precio

D

Oferta

Tax

Precio que Recibe elvendedor

Precio pagado Por comprador

(a) Oferta Elástica, Demanda menos inelástica

Precio sin impuesto

Ej: DEMANDA DE TABACO A LP DESPUÉS DEL IMPUESTO

Q antes imp.Q después imp.

Parte del impuestoQue asume el vendedor

Parte del impuestoQue asume el comprador

Figura 9. Cómo se reparte la carga impositiva

Copyright©2003 Southwestern/Thomson Learning

Cantidad0

Precio

D con imp sin tratamiento

Oferta

Tax

Precio que Recibe elvendedor

Ppagado xcomprador

(a) Oferta Elástica, Demanda menos inelástica

Precio sin impuesto

Ej: DEMANDA DE TABACO A LP DESPUÉS DEL IMPUESTO Y CON TRATAMIENTO GRATUITO

Q antes imp.Q después imp.

Parte del impuestoQue asume el vendedor

Parte del impuestoQue asume el comprador

D con imp y tratamiento

Figura 9. Cómo se reparte la carga impositiva

Copyright©2003 Southwestern/Thomson Learning

Cantidad0

Precio

D

Oferta

(a) Oferta Elástica, Demanda Inelástica

Precio sin impuesto

Ej: DEMANDA DE TABACO A CP

CantidadOfrecida

Antes del impuesto

Figura 9. Cómo se reparte la carga impositiva

Copyright©2003 Southwestern/Thomson Learning

Cantidad0

Precio

Demanda lp

Oferta

(a) Oferta Elástica, Demanda menos inelástica

Precio sin impuesto

Ej: DEMANDA DE TABACO A LP

CantidadOfrecida

Antes del impuesto

Figura 9. Cómo se reparte la carga del impuesto?

Copyright©2003 Southwestern/Thomson Learning

Cantidad0

Precio

Demanda

Oferta

Impuesto

Precio queReciben losvendedores

Precio pagado porconsumidor

(b) Oferta inelástica, Demanda elástica

3.. . . Que sobre los consumidores

1. Cuando la demanda es máselástica que la oferta….

Precio sin impuesto

2. . La incidencia del impuesto cae más fuerte sobre los productores….

Ej: PRECIO DE APARTAMENTOS PLAYA: BIEN DE LUJO; OFERTA INELÁSTICA

Cómo se reparte la carga impositiva?

La elasticidad y la incidencia de los impuestos.

• La carga impositiva recae más fuertemente sobre la parte del mercado que es menos elástica.

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