taller cedi[1]
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Servicio nacional de aprendizaje S.E.N.A
RESULTADO DE APRENDIZAJE:
21010103202. Organizar los objetos en los espacios, posiciones y localizaciones dentro del proceso de ubicación teniendo en cuenta la
naturaleza, normas de seguridad e higiene.
El mundo avanza, el mercado cada dia se encuentra mas competitivo en todas sus ramas, es por ello que nesesitamos de mas lugares para el almacenamiento de mercancia y su efectiva y eficaz entrega, es por eso que aparecen lugares que albergan gran capasidad de mercancías de diferentes referencias para ser enbarcadas en diferentes tipos de vehículos para su posterior distribución minimizando tiempos y translados improductivos que son reflejados en dinero.
Realización de actividad para cumplir el R.A
Realización de modelo a escala de un centro de distribución
Para tener en cuenta en la realización del modelo
Investigar
1) Que es un CEDI y sus partes2) Importancia de un CEDI en la industria3) Ubicación de los CEDI en Colombia4) Que es el picking y packing y su importancia 5) Historia de los CEDI6) Con sus palabras realice un ensayo sobre los CEDI en Colombia e indique
su importancia
Realice un plano del cedi que realizara con sus respectivas dimenciones
Realice un modelo a escala de un centro de distribución con sus respectivas partes, no olvide pasillos, baños, oficinas, y demarcaciones
RECOMENDACIONES
Las dimensiones maximas de el modelo son de 1m2
Los materiales a utilizar son de libre eleccion
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Solución:
1. Un centro de distribución es una infraestructura logística en la cual se
almacenan productos y se embarcan órdenes de salida para su distribución
al comercio minorista o mayorista. Generalmente se constituye por uno o
más almacenes, en los cuales ocasionalmente se cuenta con sistemas de
refrigeración o aire acondicionado, áreas para organizar la mercancía y
compuertas, rampas u otras infraestructuras para cargar los vehículos. Las
compañías suelen definir la localización de sus centros de distribución en
función del área o la región en la que este tendrá cobertura, incluyendo los
recursos naturales, las características de la población, disponibilidad de
fuerza de trabajo, impuestos, servicios de transporte, consumidores,
fuentes de energía, entre otras. Así mismo esta debe tener en cuenta
además las rutas desde y hacia las plantas de producción, y a carreteras
principales, o a la ubicación de puertos marítimos, fluviales, aéreos,
estaciones de carga y zonas francas.
2. La implementación de centros de distribución dentro de la cadena de
suministro surge de la necesidad de lograr una distribución más eficiente,
flexible y dinámica, es decir, asegurar una capacidad de respuesta rápida
al cliente, de cara a una demanda cada vez más especializada. La
implementación también ofrece una reducción de costos en las empresas y
evita cuellos de botella. Una ventaja es el hecho de generar mecanismos
de vínculo «fabrica – cliente», lo cual permite una atención adecuada a
pequeños puntos de venta, como kioscos, cafeterías o restaurantes, con
una alta tasa de entrada y salida de productos, los cuales tienen
habitualmente un corto plazo para hacer sus pedidos o un periodo muy
corto para su comercialización.
3. CEDI EN COLOMBIA:
Centro de Distribución Internacional Familia CEDI II.
Ubicación: Girardota, Antioquia.
Centro de distribución ÉXITO:Funsa
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http://www.catalogodelogistica.com/web/empresaCategoriaMB.aspx/1183/
Centros_de_Distribucion/1/Colombia/
Centros_de_Distribucion_Colombia.htm
Makro
Sucursales en: Bogotá, Antioquia, Atlántico, Bolívar, Risaralda, Tolima,
Valle del Cauca y Villavicencio
http://www.makro.com.co/site/makro/pt/lojas/lojas.aspx
4. El Picking es un proceso básico en la preparación de pedidos en los
almacenes que afecta en gran medida a la productividad de toda la cadena
logística ya que en muchos casos es el cuello de botella de la
misma.Normalmente es un proceso intensivo en mano de obra y su
optimización y mecanización una de las formas de mejorar el rendimiento
de la cadena de logística interna de las empresas.Su mejora pasa, como es
lógico, por eliminar las partes menos productivas del proceso. La parte más
improductiva suele estar relacionada con el desplazamiento entre las
distintas ubicaciones donde se va a efectuar el proceso de picking de los
diferentes productos.Para eliminar dichos desplazamientos hay dos
soluciones normalmente divergentes; una se basa en la modificación de los
procedimientos para disminuir los desplazamientos (básicamente servicio
agrupado de pedidos) y la otra en automatizar con maquinaria el transporte
de los contenedores de producto sobre los que se va a realizar el proceso
de picking hasta un puesto central de picking donde se sitúa el operario
que va efectuar dicha labor.PACKING: Puede resumirse como empaque,
embalaje y envase. Se origina desde el momento que cada producto tiene
propiedades físicas, comportamientos químicos e inclusive biológicos que
deben ser tomados muy en cuenta en la decisión de la presentación frente
al consumidor y consecuentemente en su introducción en cadenas de
abastecimiento logístico y de distribución, en forma particular en los
procesos de almacenamiento y transporte. Se caracteriza por los tres
elementos de protección del producto.
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El envase (presente el producto al consumidor), el empaque (integra lotes
comerciales del producto envasado) y el embalaje (permite acondicionar
lotes de productos empacados en unidades de carga para su transporte y
en fracciones de la misma utilizadas en el almacenamiento.
5. Historia de los CEDI:
Los CEDI han sido utilizados para poder reducir el desperdicio de espacio
mediante la concentración y unificación.Hoy en dia las bodegas son
conocidas como centros de distribución,aunque en el tiempo las bodegas
se han mejorado par realizar los proceso de recepción y de despacho en
un proceso mas solido y unificado.
Se puede ver como uno de los primeros centro de distribución empesaron a
funcionar alrededor de 1909,luego llega al mercado Multipack y Fedex que
poseen centros de distribución mas avanzados para mejorar los procesos.
Luego los centros de distribución han ido avanzado más para cumplir las
necesidades creciente de los proveedores; es por eso que hoy en dia se
puede ver grandes centros de de distribucio9n como Coca-Cola o el del
Éxito en Colombia
6. En Colombia en la actualidad, hay grandes empresas que han avanzado
cada vez más, para poder salir adelante entre tanta competencia intera y
externa que enfrenta en la actualidad nuestro país.
Esta competencia desmedida, traída por Globalización que afrontamos en
la actualidad,hace que nuestras empresas quieran ser cada vez mejores.
Por esto,las industrias colombianas han tenido que investigar y estar en
constante mejora en su infraestructura, para poder asi mejorar los proceso
de atención al usuario,despachos y recepción.
Es asi,como los Cedi juegan un papel importante en estas industrias, ya
que cada vez las empresas se ven obligadas a utilizar y mejorar su centro
de destribucion.
Es por eso que la Logística es cada vez mas importante,ya que para los
Cedi sean utiles se necesita de personas que conozcan de los procesos
que se deben realizar en un centro de distribución.
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Aunque en Colombia los Cedí no son tan conocidos ni tan famosos, son de
gran utilidad pues buscan unificar en un mismo lugar varios procesos
importantes a la hora de la producción de una empresa.
Es por eso que en Colombia, todavía podemos ver bodegas y plazas de
mercado que son mal llamados centros de distribución.
Aunque con la llegada de grandes empresas extranjeras, como lo es
Carrefur, quien fue la primera empresa que utilizo el medio de CEDI;mayor
distribución y manejo de sus productos gracias a Fournier y Defforey en
1959 con el apoyo y ayuda de su familia.
Con la llegada de esta gigante empresa francesa, otras empresas como
Éxito,Alkosto,Olimpica utilizan los Cedi para mejor distribucion de sus
productos a sus sucursales.
O también encontramos la gran empresa Distirbuidora Makro(Nuestros
Inicios…
En 1995, El grupo SHV para ingresar al mercado Colombiano, se asocia
con el Grupo Empresarial Antioqueño GEA, con lo cual se
complementaban la experiencia en el negocio Supermayorista de SHV y el
conocimiento del mercado Colombia del GEA, y con ello dar vida a Makro
Supermayorista en Colombia.En 2009, El grupo Empresarial Antioqueño
decide focalizar sus negocios y vende toda su participación accionaria al
Grupo SHV, quien ve una oportunidad de continuar afianzando y
fortaleciendo su participación en Latinoamérica. Hoy somos 100% del
grupo SHV.)El cual esta presente en 8 ciudades en Colombia.Y aparte de
ser un Supermayorista en Colombia se encontra en :
Brazil hoy son 64 tiendas.
Argentina hoy cuenta con 16 tiendas.
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