su˜eriments del xefsu˜eriments del xef sugerencias del c˚f c˚f's su˜estions farcellet de...
Post on 08-Oct-2020
0 Views
Preview:
TRANSCRIPT
10% IVA inclòs 10% IVA incluido 10% VAT included
Pregunta’ns pels al·lèrgens d’aliments de la carta Consultanos para los alérgenos de alimentos de la carta Ask us about the food allergens in the menu
Prenem totes les mesures d’higiene i prevencióTomamos todas lasmedidas de higieney prevenciónhygiennic and preventionmeasures are taken
Espera a ser atèsEspera a ser atendidoWait to be attended
Utilitza el desinfectantde mansUtiliza el desinfectante de manosUse hand sanitizer
Guarda la distànciaentre les taulesGuarda la distanciaentre las mesasKeep securty distancebetween tables
Utilitza el teu dispositiu per consultar el QR de la cartaUtiliza tu dispositivo para consultar el QR de la cartaUse your device to check our QR menu
Recomanem elpagament amb targetaRecomendamos elpago con tarjetaWe recommend topay by card
Recomanacions Recomendaciones Reco�endations
Menú degustaciómenú degustación tasting menu
PRIMERSXató de SitgesXató de Sitges
Xató Sitges style (escarole, tuna and cod salad)
Farcellet de llagostí cruixentAtadillo de langostino crujiente
Crispy prawn string
Calamarsets a la planxaCalamarcitos a la plancha
Grilled small squid
Croquetes casolanes de peix i mariscCroquetas caseras de pescado y mariscoHomemade fish and seafood croquettes
Musclos al vaporMejillones al vaporSteamed mussels
PRINCIPALPaella marineraPaella marineraSeafood paella
OFideuà de sípia i gambesFideuá de sepia y gambas
“Fideuà” (noodles) with cuttlefish and prawnsO
Arròs de popets i carxofesArroz de pulpitos y alcachofas
Rice with baby octopus and artichokesO
Arròs negre de sípia i gambes estil tradicionalArroz negro de sepia y gambas estilo tradicional
Traditional style black rice with cuttlefish and shrimp
POSTRESBrownie amb gelat de xocolata blanca i fruits vermellsBrownie con helado de chocolate blanco y frutos rojosBrownie with white chocolate ice cream and red berries
OTorrija tradicional amb gelat de nataTorrija tradicional con helado de nataTraditional French toast with ice cream
Vi D.O. Penedès, aigua mineralVino D.O. Penedès, agua mineral · D.O. Penedès wine, mineral water
39,85€(mínim 2 persones, preu per persona)
(mínimo 2 personas, precio por persona) (Price per person, minimum two people)
Pricipal amb suplementArròs Parellada 2,50€Arroz ParelladaParellada rice
Arròs caldós de llamàntol a la marinera 5,00€Arroz caldoso de bogavante a la marineraSoupy rice mariniére casserole with lobster
Arròs de porc ibèric amb ceps i trompetes de la mort i moixernons 2,50€Arroz de cerdo ibérico con ceps y trompetillas de la muerte y moixernons Rice with Iberian pork and wild cep and black chanterelle mushrooms
Paella de bacallà i vieires amb maionesa d'ajoarriero 2,50€Paella de bacalao y vieiras con mayonesa de ajoarrieroCodfish and scallop paella with "ajoarriero" mayonnaise
Entrecot de vedella de Girona amb salsa de pebre negre tradicional 2,50€Entrecot de ternera de Girona a la pimienta negra tradicionalVeal entrecôte from Girona in black pepper sauce
Suquet de rap amb gamba i cloïsses 2,50€Suquet de rape con gamba y almejasMonkfish, shrimp and clam suquet (traditional Catalan stew)
top related