sr. manel simón i barbero director-gerente de catalonia

INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010

LA PRODUCCILA PRODUCCIÓÓN DE PERA EN N DE PERA EN EUROPA EUROPA

Sr. Manel Simón i Barbero

Director-gerente de CATALONIA QUALITAT

INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010

LA PRODUCCILA PRODUCCIÓÓN DE PERA DE EUROPAN DE PERA DE EUROPA

Fuentes: Fuentes:

Italia: CSOItalia: CSO-- Centro Servizi OrtofrutticoliCentro Servizi OrtofrutticoliEspaEspañña: Catalonia Qualitata: Catalonia QualitatBBéélgica: VBT Veiling lgica: VBT Veiling France: AOP Nationale PommeFrance: AOP Nationale Pomme--Poire, Poire, Portugal: ANP Pera RochaPortugal: ANP Pera Rocha

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1. Evolución de la producción a UE

2. Evolución por países y variedades

3. Estimaciones producción 2010: Peras de Verano

3

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1. Evolución de la producción UE

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5

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Distribución % de la producción de peras (Fuente: Prognosfruit 2009; 100%UE27)

España17 %

Portugal8% Italia

32%

Grecia2%

Francia 8%

Alemania 2%

Reino Unido 1%

Bélgica11%

Holanda12% 23 %

2009

2.521.000 T

7

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Distribución varietal por países europeos (Fuente: Prognosfruit, 2009)

Conference

Blanquilla

Williams

Abate F.

Doyenne Comice

Ercolini

Guyot

Rocha

Otras

Francia

Portugal

EspañaItalia

Holanda Bélgica

8

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2. Evolución de la producción por paises y variedades

9

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ITALIA2009

817.000 T

IT

10

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ITALIA: Evolución producción por variedades (Fuente: Prognosfruit, 2009)

IT

Fuente: Prognosfruit, 2009

11

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ITALIA: Distribución por regiones 2009 (Fuente: CSO, 2009)

IT

12

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ITALIA: Calendario de comercialización (Fuente: CSO)

IT

13

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FRANCIA2009

202.000 T

FR

14

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FRANCIA: Evolución producción por variedades (Fuente: Prognosfruit, 2009)

FR

15

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FRANCIA: Distribución por regiones 2009 (Fuente: Agreste, 2009)

FR

16

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FRANCIA: Calendario de comercialización

FR

17

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ESPAÑA2009

427.000 T

ESP

18

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ESPAÑA: Evolución producción por variedades (Fuente: Prosnosfruit 2009)

ESP

19

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ESPAÑA: Distribución por regiones 2009 (Fuente: CQ y CCAE)

ESP

20

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ESPAÑA: Calendario de comercialización (Fuente: CQ)

ESP

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HOLANDA: Evolución producción por variedades (Fuente: Prognosfruit, 2009)

2009

301.000 T

HOL

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BÉLGICA: Evolución producción por variedades (Fuente: Prognosfruit, 2009)

2009

281.000 T

BEL

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PORTUGAL: Evolución producción por variedades(Fuente: Prognosfruit 2009)

2009

199.000 T

POR

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PORTUGAL: Calendario de comercialización(Fuente: APN, Asociación Nacional de Productores de Pera Rocha)

POR

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3. Estimaciones de producción 2010: Peras de Verano

Mayo 2010

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3. Estimaciones 2010: Peras de Verano

Retraso generalizado en el desarrollo del fruto.

Caídas de frutos elevadas y aún no finalizadas

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Coscia- Ercolini: España y Italia (Fuentes: Catalonia Qualitat y CSO, Mayo 2010)

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Floración Escasa

Floración Normal

Cuajado Escaso

Cuajado Normal

Cuajado Abundante

Caída normal

Itàlia: cuajado normal -abundanteEspaña : floración y cuajado normal-escaso

Caída débil

Floración Abundante Caída abundante

INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010

Guyot-Limonera: España y Francia (Fuentes: Catalonia Qualitat, y AOPN Pommes Poires, Mayo2010)

29

Floración Escasa

Floración Normal

Cuajado Escaso

Cuajado Normal

Cuajado Abundante

Caída normal

Itàlia: cuajado normal –abundanteEspaña : floración y cuajado normal-abundante

Caída débil

Caída abundanteFloración Abundante

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Rocha - Portugal (Fuente: ANP, Asociación Nacional de Productores de Pera Rocha, Mayo 2010)

30

Floración Escasa

Floración Normal

Cuajado Escaso

Cuajado Normal

Cuajado Abundante

Caída normal

Caída débil

Floración Abundante Caída abundante

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Conference: España, Italia y Bélgica (Fuentes: Catalonia Qualitat, CSO y VBT, Mayo 2010)

31

Floración Escasa

Floración Normal

Cuajado Escaso

Cuajado Normal

Cuajado Abundante

Caída normal

Itàlia: cuajado normal –abundanteEspaña : floración normal-abundante

Caída débil

Floración Abundante Caída abundante

INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010

Abate Fetel: Italia (Fuente: CSO, Mayo 2010)

32

Floración Escasa

Floración Normal

Cuajado Escaso

Cuajado Normal

Cuajado Abundante

Caída normal

Itàlia: cuajado normal –abundante

Caída débil

Floración Abundante Caída abundante

INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010

Blanquilla: España (Fuente: Catalonia Qualitat, Mayo 2010)

33

Floración Escasa

Floración Normal

Cuajado Escaso

Cuajado Normal

Cuajado Abundante

Caída normal

España : cuajado normal-escaso i caída normal-abundante

Caída débil

Floración Abundante Caída abundante

INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010

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Williams:España, Italia y Francia(Fuentes: Catalonia Qualitat, CSO y AOPN PommeAOPN Pomme––Poire, Mayo Poire, Mayo 2010)

Floración Escasa

Floración Normal

Cuajado Escaso

Cuajado Normal

Cuajado Abundante

Caída normal

Itàlia: cuajado normal –abundanteEspaña : floración y caída normal-abundante. Cuajado normal-escaso.

Caída débil

Floración Abundante Caída abundante

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ITALIA – Coscia-Ercolini: Evolución de la producción (Fuente: CSO, Mayo 2010)

2009: A pesar de los arranques, buena producción2010: Caída abundante y producción no uniforme y dependiente de la zona.

0

10.000

20.000

30.000

40.000

50.000

60.000

70.000

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Media 2005‐09

Prev. 2010

Tone

lada

s

Var. 2010/09: -10/-15%

IT

35

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FRANCIA– Guyot-Limonera. Evolución de la producción (Fuente: AOPN Pomme-Poire, Mayo 2010)

2009: recupera el potencial perdido en 2008. 2010: 8 días de retraso, floración escasa. Posibles calibres elevados.

Var. 2010/09: -16%

FR

36

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ESPAÑA- Coscia-ErcoliniEvolución de la producción(Fuente: Catalonia Qualitat, DOP Pera de Jumilla, DOP Pera Rincon de Soto y Afruex, Mayo 2010 )

Var. 2010/09: -3/-5%

010.00020.00030.00040.00050.00060.000

To

ne

lad

as

ESP2009: Cuajado escaso en algunas zonas y caídas de frutos. 2010: Floración y cuajado escaso en algunas zonas de Extremadura, La Rioja y Baix Segre (Lleida) . En otras zonas de Lleida y Murcia producción normal. 37

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ESPAÑA- Guyot-LimoneraEvolución de la producción(Fuente: Catalonia Qualitat, DOP Pera de Jumilla, DOP Pera Rincon de Soto y Afruex, Mayo 2010 )

Var. 2010/09: +8%

010.00020.00030.00040.00050.00060.000

Tone

lada

s

ESP2009: Cuajado escaso en algunas zonas e importantes caídas de frutos2010: Floración y cuajado normal‐abundantesRetraso en cosecha de 4‐7 días.

38

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ESPAÑA- BlanquillaEvolución de la producción(Fuente: Catalonia Qualitat, DOP Pera de Jumilla, DOP Pera Rincon de Soto y Afruex, Mayo 2010 )

Var. 2010/09: -5%

39

2009: Arranques pero cuajado adecuado. Pedrisco.2010: Floración adecuada y cuajado normal‐escaso según zonas. Cuajado menor en Rioja y Baix Segre (Lleida). Arranques.

0

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

300.000

Tone

lada

s

ESP

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PORTUGAL- Rocha: Evolución de la producción (Fuente: ANP Asociación Nacional de Productores de Rocha, Mayo 2010)

Var. 2010/09: -15%

0

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000To

nela

das

2009: Buena producción finalmente.2010: floración regular pero se producen caídas debido a la climatología. Retraso 15 días.

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Resumen general Europa , Mayo 2010

Retraso en la recolecciónCaída no acabadas

• Ercolini-Coscia:Italia: Superficie y -10/-15% ProducciónEspaña: Superficie estable

-3/-5%Producción• Abate:Italia: Superficie

• Williams: Francia Italia y España :

≈Producción y Superficie

•Blanquilla:España: Superficie

-5% Producción

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Resumen general Europa

• Guyot-Limonera:España: +8% ProducciónFrancia: -16% Producción

• Rocha:Portugal: -15% Producción

• Conference: caída no acabadasTodos caídas abundantesTodos floración y cuajado normal-ab

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MerciThank youObrigadoGràciesGracias

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