segunderos viajeros desde murcia: cayetana c
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PERSONAJES NACIDOS EN LA COMUNIDAD• Jerónimo de Alcalá (Murcia 1971- Segovia
1632) Fue médico y escritor español,
autor de la novela picaresca El donado hablador.
• Francisco Salzillo (Murcia 1707- 1883) Fue que un escultor del
Barroco español, uno de los grandes. Se dedicó a hacer esculturas religiosas.
PLATOS TÍPICOS• Pastel de carne
murciano. Elaborado con una masa de
harina rellena de ternera, chorizo, panceta, huevos duros . Y horneado.
• Los paparijotes. Con hojas de limonero
rebozadas y fritas. Se espolvorea luego azúcar con canela.
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