¿seguimos las/os jóvenes los patrones de la dieta mediterránea?
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¿Seguimos las/os jóvenes ¿Seguimos las/os jóvenes los patrones de la dieta los patrones de la dieta
mediterránea?mediterránea?
Introducción
Objetivos
Material y métodos
Resultados
Conclusiones
Introducción
Objetivos
Conocer el grado de adhesión a la DM Conocer el grado de adhesión a la DM de los alumnos del IES «La Rambla» de los alumnos del IES «La Rambla»
(San Esteban de Gormaz-Soria-) (San Esteban de Gormaz-Soria-) y la relación con su estado nutricional y la relación con su estado nutricional
Material y métodos
176 alumnos de 12-18 años 176 alumnos de 12-18 años (1º ESO-2º Bachillerato)(1º ESO-2º Bachillerato)Test KidMedTest KidMed
- adhesión baja:- adhesión baja: 0-3 puntos 0-3 puntos
- adhesión media:- adhesión media: 4-7 puntos 4-7 puntos
- adhesión alta:- adhesión alta: 8-12 puntos 8-12 puntos
- Grado de adhesión a la DM- Grado de adhesión a la DM
Test KidMed SI NO
1. Toma una fruta o un zumo natural todos los días
2. Toma una 2ª pieza de fruta todos los días
3. Toma verduras frescas una vez al día
4. Toma verduras frescas más de una vez por semana
5. Consume pescado (por lo menos 2-3 veces a la semana)
6. Acude 1 vez o más a la semana a un centro de comida rápida
7. Le gustan las legumbres y las toma más de una vez/semana
8. Toma pasta y/o arroz casi a diario (5 días o más a la semana)
9. Desayuna un cereal o derivado todos los días (pan, ………)
10. Toma frutos secos (al menos 2-3 veces a la semana)
11. Se utiliza aceite de oliva en casa
12. No desayuna
13. Desayuna un lácteo (yogurt, leche,…….)
14. Desayuna bollería industrial, galletas o pastelitos
15. Toma dos yogures y/o 40 g. de queso cada día
16. Toma golosinas, refrescos azucarados varias veces al día
IMC/edad y sexoIMC/edad y sexo
- Grado de adhesión a la DM- Grado de adhesión a la DM
- Estado nutricional - Estado nutricional
Material y métodos IMC
EDAD
95
85
5
90
75
50
2510
- obesidad:- obesidad: > 95> 95
- sobrepeso:- sobrepeso: 85-9585-95
- normopeso:- normopeso: 5-85 5-85
- bajo peso:- bajo peso: < 5 < 5
95
85
5
x
peso (kg)
talla (m)2
Resultados
39,42%
54,28%
6,28%
bajamediaalta
1.- Grado de adhesión a la DM1.- Grado de adhesión a la DM
Resultados
1.- Grado de adhesión a la DM1.- Grado de adhesión a la DM
31% 50%47% 55%
Resultados
0
20
40
60
varon mujer
bajamedia alta
1.- Grado de adhesión a la DM1.- Grado de adhesión a la DM
38% 42.5%
Resultados
2.- Estado nutricional2.- Estado nutricional
2,84%
19,31%
75,57%
2,27%
bajo pes o
normopes o
s obrepes o
obes idad
22,15%
Resultados
2.- Estado nutricional2.- Estado nutricional
1º ES O
2º ES O
3º ES O
4º ES O
1º Bach
2º Bach
0%
20%
40%
60%
80%
100%
obes idad
s obrepes o
normopes o
bajo pes o
24% 16%
Resultados
2.- Estado nutricional2.- Estado nutricional
0
20
40
60
80
100
varon
mujer
Resultados
3.- Relación adhesión DM/estado nutricional3.- Relación adhesión DM/estado nutricional
0
20
40
60
80
100
alta
media
baja
Conclusiones
Adhesión moderada a la DM Adhesión moderada a la DM
Relación directa entre adhesión Relación directa entre adhesión
deficiente ydeficiente y obesidadobesidad
Necesidad de medidas educativasNecesidad de medidas educativas
Cecilia Albitre LamataCecilia Albitre Lamata
María Ayllón TaberneroMaría Ayllón Tabernero
María Barrio HernándezMaría Barrio Hernández
Ana Puentedura TomásAna Puentedura Tomás
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