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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICOFacultad de Estudios Superiores IztacalaSecretaría de Desarrollo y Relaciones InstitucionalesDivisión de Extensión Universitaria

Diplomado

Diabetes Educación Médico Nutricional en

Especialidades en Actualización Continua

Puebla28 de marzo

La Diabetes Mellitus se ha convertido en una de las mayores dolencias del siglo XXI y una de las más costo-sas para los sistemas sanitarios, con una cifra de enfermos que, de 285 millones actualmente, podría llegar a los 435 millones en veinte años si no se adoptan medidas educa-tivas y preventivas. Esta enfermedad que según los datos más recientes reunidos por los especialistas y organismos vinculados a la lucha contra la diabetes a nivel internacio-nal, cada año desarrollan 7 millones de personas, causa la muerte de cuatro millones de diabéticos y es responsable de que cada 30 segundos una persona pierda una extre-midad, también cada 10 segundos una persona contrae esta enfermedad, que es la cuarta más importante por el número de decesos que provoca. Las cifras hablan por sí mismas: la diabetes es el problema endocrino más grave del siglo XXI. Por tal motivo en la temática, tratamos con profundidad y rigor la diabetes. En definitiva, es una en-fermedad en la que el tratamiento médico nutricional es la piedra angular de la terapéutica para las personas con diabetes porque las prácticas dietéticas adecuadas dismi-nuyen sus riesgos y tienen el potencial de restablecer una esperanza de vida normal. En la diabetes, aparte de existir una cierta predisposición genética, se debe fundamental-mente a factores alimentarios (obesidad y alimentación industrializada) y a un excesivo sedentarismo.

Presentación

Diplomado Educación Médico Nutricional en Diabetes

El participante establecerá criterios nutricionales para prescribir dietas terapéuticas como parte del trata-miento médico nutricional de la Diabetes y de las diversas patologías derivadas de la enfermedad, haciendo énfasis en aquellas en las que la nutrición es básica para la recu-peración de la salud, control de la enfermedad y mejora-miento de la calidad de vida.

Objetivo

Médicos, Enfermeras, Dentistas, Preparadores físi-cos, Nutriólogos y Dietistas.

Dirigido a

Programa AcadémicoCalendario Temas

Módulo 1 28-29 Marzo 2015 Conceptos básicos de nutrición para la prevención de la diabetes. Cálculo del requerimiento energético basal y total.

Módulo 2 11-12 Abril 2015 Requerimientos de macro y micro nutrimentos, fibra, electrolitos, digestión, absorción y metabolismo de los nutrientes.

Módulo 3 23-24 Mayo 2015 Alimentos y sus propiedades nutricionales, cálculo nutricional de las dietas.

Módulo 4 20-21 Junio 2015Fisiopatología de la diabetes clasificación y criterios diagnósticos.Nuevos criterios de la Asociación Americana de Diabetes para la

detección de los diferentes tipos de diabetes.

Módulo 5 18-19 Julio 2015Complicaciones agudas, macro y microvasculares y farmacología. Cetoacidosis, Hipoglucemia, Enfermedad coronaria, Insuficiencia

Vascular Periférica, Pie diabético.

Módulo 6 15-16 Agosto 2015Hipertensión Arterial, Dislipidemias, Neuropatía Diabética, Reti-nopatía, Nefropatía diabética y Enfermedad periodontal. Insulinas

e hipoglucemiantes, dosis y efectos adversos.

Módulo 7 26-27 Septiembre 2015 Evaluación nutricional y nutrición de grupos de personas suscepti-bles de padecer obesidad y diabetes.

Módulo 8 17-18 Octubre 2015

Valoración clínica, dietética, antropométrica, bioquímica, inmu-nológica y desnutrición. Evaluación del estado nutricional del

paciente, Diabetes tipo 1 y Diabetes tipo 2 en niños y adolescen-tes, Aspectos psicosociales y nutricionales del adulto diabético y

Manejo de la diabetes en el adulto mayor.

Módulo 9 14-15 Noviembre 2015Control de la obesidad y actividad física del diabético, la obesidad y su relación con la diabetes. Etiología, diagnóstico, tratamiento

nutricional, dietas de reducción y control de peso.

Módulo 10 12-13 Diciembre 2015 Efecto del ejercicio en el paciente diabético, riesgos del ejercicio, programa de ejercicios en diabéticos tipo 1 y diabéticos tipo 2.

Módulo 11 23-24 Enero 2016

Terapia nutricional de la diabetes y sus complicaciones.Síndrome metabólico, diabetes y nutrioterapia, hipertensión

arterial y nutrioterapia, dislipidemias y nutrioterapia, nefropatía y nutrioterapia.

Módulo 12 20-21 Febrero 2016 Plan de alimentación, educación y cuidados del paciente diabético.

Diplomado Educación Médico Nutricional en Diabetes

Dtta. Nancy Cristina Díaz Torres

Nutricionista Dietista por la Escuela de Dietética del Hos-pital Colonia, incorporada a la Dirección Profesional en Salud Pública de la S.S.A., Diplomado Calidad, Evalua-ción y Mejora Continua de la Atención Médica por el Instituto Mexicano del Seguro Social, Curso Actualización en Dietética por el Hospital del Niño IMAN (INP), Cur-so-Taller Actualización en Nutrición Clínica por la FES Iztacala UNAM. Cuenta con diversos cursos en el área por el IMSS: Administración de los Servicios de Dietología, Actualidades en Dietoterapeútica, Apoyo Nutrición en el paciente con cáncer, Detección y Tratamiento para el pa-ciente desnutrido, Avances en Nutrición y Dietética, La dieta como factor de riesgo en las enfermedades crónicas no trasmisibles, Nutrición y Cáncer, Obesidad y Nutri-ción, Tratamiento Nutrición en Enfermedades Crónico Degenerativas. Se desempeñó durante 31 años en el IMSS como Jefa de Nutrición y Coordinadora de Nutrición a Nivel Nacional. Cuenta con experiencia en la práctica pri-vada desde hace 35 años.

Responsable Académico

Diplomado Educación Médico Nutricional en Diabetes

Aval UniversitarioDiploma otorgado por la Universidad Nacional Autóno-ma de México (UNAM ).

MecánicaPrograma 100% presencial, requiere de un fin de semana por mes.Horario: Sábado de 8-15:30 hrs. y Domingo de 8-15:30 hrs.Duración: 12 meses Créditos: 180 hrs. de valor curricular.

COSTO DE INVERSIÓNInscripción: $2,000

PROMOCIONES:•Descuento $100 en todas las mensualidades si se inscriben antes del 13 de Marzo.•Descuento $100 en todas las mensualidades a gru-pos de 2 o más personas.•Descuento $100 en todas las mensualidades a per-sonas que tarden más de 2 hrs. para trasladarse a sede. Para hacer válida la promoción tiene que enviar copia del IFE o comprobante domiciliario.•Descuento $100 en todas las mensualidades a ex-alumnos de nuestros diplomados.•Descuento $100 en todas las mensualidades si pa-gan el diplomado en una sola exhibición.

DOCUMENTOS DE INSCRIPCIÓN•Presentar comprobante de depósito por inscripción (voucher del banco con nombre escrito enfrente)•Copia de Título o Cédula Profesional•Dos fotos tamaño infantil autoadheribles (con nombre escrito atrás)•Dos fotos tamaño ovalo mignon b/n autoadheribles (con nombre escrito atrás)•Llenar ficha de inscripción UNAM (letra legible)

Calle 12, No. 22, Colonia San José Vista Hermosa, Puebla, Pue.Tel: 01 (222) 263 08 38Lada sin costo: 01 800 832 11 09WhatsApp: 22 25 88 18 84info@eacdiplomados.comwww.eacdiplomados.com

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Diplomado Educación Médico Nutricional en Diabetes

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