sandra touza. ponlecaralturismo.-iv curso de verano turismo udc
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Nuevas Experiencias como oportunidad de desarrollo local
en Galicia.
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Turismo Comunitario: Gestión de los Recursos Humanos como atractivo turístico.
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El Turismo Comunitario surge como una alternativa económica de las comunidades rurales, campesinas, indígenas, “mestizas” o afrodescendientes, propias de un país, para generar ingresos complementarios a las actividades económicas diarias y defender y revalorizar los recursos culturales y naturales locales.
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Se lo considera una tipología turística que pertenece a la modalidad de Turismo Vivencial y a la corriente de Turismo Alternativo. Se caracteriza por la autenticidad de las actividades turísticas, posibilitando al turista compartir y descubrir a profundidad las tradiciones , costumbres y hábitos de una etnia o pueblo determinado.
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Experiencias de éxito a nivel nacional e internacional.
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Si bien el turismo comunitario no se ha consolidado a nivel mundial, debido principalmente a que se trata de un concepto de desarrollo relativamente nuevo y que se encuentra en permanente evolución, África, Asia y Latinoamérica son las regiones del planeta donde existen proyectos de este tipo.
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El Ecuador es uno de los países más desarrollados y reconocidos en el ejercicio del Turismo Comunitario. Cuenta con cerca de 100 experiencias comunitarias y otro tanto en proceso de formación.
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Red de Turismo Comunitario del Austro ”Pakariñan” (Camino del Amanecer, en lengua Kañari), que aglutina a todo el sur del Ecuador. Además en la costa de Ecuador está la comunidad de Salango.
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Centro Turístico Comunitario
El propósito principal de la Comunidad Salango es mostrar, difundir , conservar y preservar nuestro ecosistemas, forma de vida, costumbres, economía y demás aspectos de la vida de los habitantes de la Comuna; complementadas con visitas guiadas al Sendero Ecológico, Vivero, Miradores, Taller Artesanal, Isla, Parcela Marina y principalmente el Museo Arqueológico.
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Experiencias en España sobre esta nueva tendencia
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Agroturismo: Tipo de turismo basado en el alojamiento en casas rurales y donde el usuario participa en las tareas cotidianas del lugar: agrícolas, ganaderas, artesanales, etc
http://www.youtube.com/watch?v=hkYyAqJXvtE
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Red de Turismo Rural Ecológico y Agroturismo en España
¿Estás cansado de realizar siempre el mismo turismo rural de chimenea y manta?
18 € 3 horas
Animales + Pan o Queso + Explicación del Proceso de la lana + realización de un telar Animales + Pan o Queso + Artesanía (cuero o cestería) o Manualidad para niños Animales + Pan o Queso + Huerta + Artesanía (marcapáginas de cuero)
21 € 3.5 horas
Animales + Pan o Queso + Iniciación Hípica
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Los Recursos Humanos en Galicia como atractivo turístico.
www.youtube.com/watch?v=_YFFjMEukmg
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Protagonistas y actores principales del TURISMO COMUNITARIO EN GALICIA by
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BEATRIZ, VECINA DEL PUEBLO DE MEAÑO NOS MUESTRA LOS ENCANTOS DE UNO DE LOS MUSEOS MEJOR CONSERVADOS SOBRE EL TRABAJO DE LA MUJER EN EL CAMPO DURANTE DECADAS.
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PIET EN ELLY, SON DOS HOLANDESES ENAMORADOS DE GALICIA QUE RECONSTRUYERON UN CAMPING ABANDONADO Y HOY EN DIA ES UNO DE LOS CAMPINGS ECOLOGICOS POR EXCELENCIA EN LA REGION.
ANNA Y LUIS, DOS ARTESANOS MUY CREATIVOS NOS MUESTRAN SU TALLER DONDE LE DAN CONTINUIDAD A UNA TRADICION GALLEGA A PUNTO DE EXTINGUIRSE.
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LA BIODANZA, TALLER VIVENCIAL EN LAS CASAS DE TURISMO RURAL PARA DESARROLLAR CAPACIDADES PERSONALES Y PROFESIONALES EN GRUPO
SINDO, LLEVA UNA BODEGA DE VINOS FAMILIAR EN LA QUE ES YA LA
3º GENERACION QUE SIGUE CON LA TRADICION Y DONDE REALIZAN PASEOS POR LOS VIÑEDOS, ASI COMO ESTANCIAS EN SEPTIEMBRE PARA REALIZAR LA VENDIMIA CON TURISTAS Y VISITANTES.
GEMMA Y DANNI, DOS ARTESANOS DE LA CASA TALLER, NOS MUESTRAN SUS OBRAS Y SUS TRABAJOS DURANTE UNA VISITA POR EL MUSEO VIVO; SU CASA.
BEGOÑA LORENZO ENSEÑA A LOS TURISTAS DIFERENTES TÉCNICAS DE VOZ Y CANTO ASI COMO A TOCAR LA PANDERETA EN UNA CASA DE TURISMO RURAL
HERMINIA, ELABORA UNOS DULCES HEBREOS CON ESMERO CADA DIA EN RIBADAVIA.
MAIKA, NOS ENSEÑA EL TRABAJO QUE REALIZAN LAS REDEIRAS EN EL PUERTO DE PORTO DO SIN EN LA CORUÑA.
ERIKA ALVAREZ, REPOSTERA CREATIVA EN PONLE CARA AL TURISMO, Y ENSEÑAN A LOS TURISTAS A CREAR VERDADERAS OBRAS DE ARTE COMESTIBLES!
MARIA ES UNA DE LAS POCAS PANADERAS QUE ELABORAN EL PAN CON TANTO MIMO.
CARLA, BIOLOGA, ELABORA ESENCIAS Y JABONES NATURALES EN RIBADAVIA
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LAS PERCEBEIRAS DE LA GUARDIA EN PONTEVEDRA.
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ALVARO, PROFESIONAL DE LA FOTOGRAFIA NOS LLEVA A CONOCER LOS SITIOS ABANDONADOS CON HISTORIA DE GALICIA.
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TURISMO CREATIVO
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Qué es el Turismo Creativo? Casos de Éxito y crecimiento a nivel mundial.
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Se trata de una forma de turismo caracterizada por la participación de los visitantes en actividades artísticas y creativas que les permitan descubrir la cultura local gracias a la experimentación, el aprendizaje o la representación.
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En el año 2000, los investigadores Greg Richards y Crispin Raymond, tras observar su creciente evolución, inventaron el concepto y lo definieron de la manera siguiente: "El Turismo que ofrece a los viajeros la posibilidad de desarrollar su potencial creativo participando activamente a cursos o experiencias características del lugar de su estancia".
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El Turismo Creativo es un campo en plena expansión del turismo cultural, basado en la colaboración creativa entre turistas y autóctonos con la finalidad de desarrollar experiencias participativas y creativas. Se considera un turismo de nueva generación, que añade al turismo cultural un paso más hacia la interacción-
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LOS TURISTAS DE ULTIMA GENERACION
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Por esta razón son exclusivos en cuanto al motivo de desplazamiento pero quieren descubrir nuevos destinos y vivir nuevas experiencias creativas y humanas.
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Entre la gran diversidad de turistas creativos podríamos destacar: - Las orquestas y corales universitarias que realizan giras por Europa ofreciendo conciertos en los municipios que visitan, - Los aficionados al baile que recorren el mundo para participar en cursos y talleres, - Neófitas que realizan un curso de dibujo, pintura, cerámica durante sus vacaciones, - Los artistas - profesionales o no - que realizan una residencia artística para inspirarse de la atmosfera creativa del lugar de estancia,... .....y de manera general, todas las personas interesadas en conocer y compartir las tradiciones culturales de un territorio, viviéndolas.
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Virtudes del Turismo Creativo: - Enriquecimiento cultural y efectos positivos sobre la autoestima de los residentes. - Valorización del patrimonio material y inmaterial del territorio. - Diversificación del turismo sin inversiones previas. - Efectos positivos sobre la rentabilidad de los equipamientos culturales gracias a esta nueva demanda. - Atracción de un turismo dotado de un importante valor añadido y notable poder adquisitivo.
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Experiencias de éxito a nivel nacional e internacional.
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La Creative Tourism Network es una red de ciudades que fomenta el turismo creativo. La iniciativa está dirigida a todos aquellos visitantes que no sólo están dispuestos a llevar a cabo unas vacaciones de ocio, sino que en sus viajes buscan vivir experiencias creativas. Esta forma de hacer turismo se caracteriza por la participación de los visitantes en actividades artísticas y creativas, que les permiten descubrir la cultura local gracias a la experimentación y el aprendizaje.
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COCINA MODELADO ILUSTRACION CON MODELO EN VIVO
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Los modelos convencionales de Turismo, incluyendo o cultural, de reproducción en serie y consumo masificado, están mostrando señales de fatiga, con retornos cada vez menores a los destinos. El rápido crecimiento de la demanda cultural en las últimas décadas hizo con que las ciudades aumentasen drásticamente la oferta de atracciones, acelerando un proceso global en series en que cada destino lucha para crear nuevos atractivos culturales que terminan por diferenciarse muy poco de aquellos ofrecidos por los competidores. En este escenario, el Turismo Creativo surge como una alternativa y ya es un importante punto de referencia para destinos que buscan aumentar su competitividad.
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Creative Tourism Austria https://www.youtube.com/watch?v=tmntIVyzs5M
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RUTA PIRATA POR VIGO
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Experiencias de la Artesanía en A Mariña lucense.
http:///amariñaturismo.es/alma
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TURISMO INDUSTRIAL
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Nueva tendencia; El Turismo Industrial Gallego.
Visítas a las conserveras Gallegas;una nueva forma de Turismo Industrial
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Industrial Tourism Experience
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El turismo industrial es uno de esos nichos que, promovido como tal desde hace relativamente poco tiempo, tiene un gran potencial y, en estos momentos, se encuentra en un momento de proyección y rápido crecimiento.
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El término turismo industrial surge en los años 40 en Francia, años en los que ya se comienzan a desarrollar visitas a bodegas y a fábricas de chocolate en dicho país. Sin embargo, hace más de cien años que tanto las organizaciones privadas como públicas realizan visitas a industrias.
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En países como Francia, Reino Unido, Alemania o Suecia el turismo industrial se encuentra ya consolidado, presentando una definición con muchos más matices.
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El turismo industrial nos permite conocer la evolución tecnológica y los sistemas productivos, desde la pre-industrialización hasta los actuales centros de investigación y desarrollo.
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El turismo industrial es un magnífico recurso para poner en valor el patrimonio industrial ,arqueológico e histórico, y también para crear sinergias entre el tejido productivo actual de un territorio y la industria turística, siendo para las empresas que abren sus puertas a los visitantes una magnífica y eficaz herramienta de marketing, al tiempo que suponen el incremento de la oferta turística en cuyos destinos se encuentran.
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Existen todavía muchos recursos turísticos que no han sido convertidos en productos turísticos y que, por tanto, están perdiendo su real potencial. Una vez que tenemos identificado el recurso, el siguiente paso es ponerlo en valor para poder crear un producto que finalmente sea comercializado
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El turismo industrial es, pues, una verdadera oportunidad para generar una actividad turística en poblaciones y zonas no tradicionalmente turísticas, pero también sirve para dar una oferta complementaria de calidad y desestacionalizar aquellos destinos turísticos ya consolidados.
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La estacionalidad es una de las características inherentes al desarrollo del turismo y, aunque hablemos de un producto alternativo como es el turismo industrial, tenemos que tenerlo presente a la hora de comercializarlo. De todos modos, somos conscientes de la problemática que resulta combatirla.
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Por tanto, es necesario tener en cuenta que dependiendo del mes del año nuestro público será diferente y, por tanto, nuestro producto también debe de ser diferenciado. En temporada baja las visitas suelen ser realizadas, mayoritariamente, por gente que busca formarse en diferentes aspectos: sobre la tecnología utilizada, el conocimiento de la empresa, el propio proceso… Por un lado, podemos tener las visitas realizadas por grupos de ESCOLARES, UNIVERSITARIOS… en muchas ocasiones nuestro público las estará realizando por obligación por lo que es muy importante prepararles una visita adaptada para captar su atención y posibles futuros clientes. Por otro lado, incluso también los propios científicos o trabajadores de la propia compañía pueden realizar visitas a las instalaciones.
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En primer lugar, necesitamos que nuestro producto sea diferente. Lo ideal es crear un producto turístico con atractivos que lo hagan único pero de todos modos es importante que lo que vayamos a enseñar, explicar o exponer sea un proceso de fabricación llamativo.
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•Son optimistas y perfeccionistas, con una visión práctica de la vida. •Están interesados en los acontecimientos internacionales, en la innovación tecnológica y se muestran preocupados por la ecología y el medio ambiente.
•Consideran comer y beber bien como uno de los grandes placeres de la vida. Se fijan en el origen y procedencia de los productos que compran.
•Prefieren estar activos en su tiempo libre y pasar tiempo con su familia.
•Intentan ir a sitios diferentes en sus vacaciones y les gusta la idea de viajar al extranjero.
•Consultan revistas y se documentan en profundidad antes de conocer un país.
•En Internet encuentra todo lo que le interesa y cree que Internet está cambiando el estilo de vida de la gente.
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Se vincula a un territorio, al que promociona eficazmente. - Carece de estacionalidad, es operativo todo el año. - Se solapa perfectamente con el turismo de negocios. - Apto tanto a nivel familiar como de grupos especializados. - Implica a los agentes sociales y se integra en redes internacionales. - Hermana aspectos laborales, culturales y patrimoniales. - Complementa e integra la oferta museística. - Estimula a la propia población.
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Experiencias de éxito en Galicia.
FABRICA FAMILIAR DE VINOS ARTESANALES EN OURENSE
VALERIA Y SU MARIDO ELABORAN CERVEZA ECOLOGICA EN CANGAS, PONTEVEDRA
CATAS DE VINO COMENTADAS POR PROFESIONALES EN BODEGA DE VINOS CON CONCIERTO
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“Biscuits Galicia”, Galletas Artesanales elaboradas por José Troncoso y sus hermanos.
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FABRICA DE YOGURES ECOLOGICOS EN GALICIA. UNA EXPERIENCIA UNICA
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Hemos editado unas historias originales para contar con la simpatía de los más pequeños: un mejillón de la ría de Arousa; un atún y unas sardinillas de Ortegal y unas algas, espagueti de mar, de cabo Vilán son nuestros primeros protagonistas.
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Después de una experiencia industrial vivencial, que al menos ha de ser más intensa o profunda que la visita turística tópica, el visitante se vincula con el escenario donde ha vivido convirtiéndose en un embajador entusiasta..
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“Nuestro objetivo es sensibilizar al participante sobre la importancia que tiene el consumo de productos gallegos, buscando la concienciación de lo autentico, de lo cercano, de lo natural, y sentirnos orgullosos de la calidad de nuestros productos Made In Galicia.”
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La reutilización y puesta en valor de dichos recursos podrá ayudar a mejorar la imagen degradada de estas zonas y llegar a convertirse en un lugar muy atractivo para los turistas, a pesar de que en muchas ocasiones dichas ciudades se presentan como ejemplo de feísmo.
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Experiencias en España
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Primer portal de Turismo Industrial en España
CuatroPI Tourism y Bilbomática
RETI – tiene como objetivos el desarrollo, la difusión y la promoción del turismo industrial en España. Son una red de redes abierta.
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A Coruña- Alicante-Almadén-Cádiz-Murcia-Segovia-Sevilla-Toledo
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https://www.youtube.com/watch?v=LiSR9jbq9Ek
https://www.youtube.com/watch?v=zW6rOZLJxnE
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http://www.youtube.com/watch?v=8HAG_D2crwc
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Un recorrido a través de siglos donde podrás ver todo lo que ha sido la construcción naval desde sus orígenes hasta nuestros días.
http://www.youtube.com/watch?v=o47As2N3B_o
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Descubre la tierra del Mármol.
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http://www.youtube.com/watch?v=C7LpR8y3WVE
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Muchas gracias por su atención.
Danke. Grazie. Dziękuję . Ačiū . Paldies . Thanks. Grazas.
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