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Ofrece una comida tradicional pero moderna, adaptada a los gustos y hábitos de vida de hoy.
Se pueden encontrar las mismas recetas de
siempre pero realizadas con una técnica más moderna, con ingredientes más ligeros.
RESTAURANTE TRAGALUZ
MENUS DE NAVIDAD 2016
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MENÚ DE SAN ESTEBAN
ESPECIAL
OLIVA ESFÉRICA CRUJIENTE DE TAPIOCA
CON CAMARONESTorelló 225 D.O Cava
NUESTRA ENSALADA DE ATÚNGran Caus blanco D.O Penedès
ROYAL DE BONIATO Y SETAS CON SALSA DE
FOIE Y TRUFA Carles Andreu Trepat D.O Conca de Barberà
RODABALLO SALVAJEFinca Viñoa D.O Ribeiro
TODA LA MANZANAXixarito Moscatel D.O Sanlúcar de Barrameda
80€ IVA INCLUÍDO
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RESTAURANTE TRAGALUZPASAJE DE LA CONCEPCIÓN Nº5
08008 BARCELONA
T +34 934 870 621TRAGALUZ@GRUPOTRAGALUZ.COM
#TRAGALUZRESTAURANTE
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