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Programa de Atención Nutricional

Contenido

1. Enfoque

«NARIÑO DONDE EL VERDE ES DE TODOS LOS COLORES»

Aurelio Arturo

1.141 Trabajadores 20 Especialidades 10 Supra Especialidades 108 Especialistas 83 Camas de Observación 44.000 Consultas por Urgencias 203 Camas Hospitalización 19.000 Egresos 11.000 Cirugías al año 9 Quirófanos 2.200 Partos y Cesáreas al año 44.000 Citas de Consulta Externa 387.000 Ex. de Laboratorio Clínico 61.000 Imágenes Diagnósticas 140.000 Terapias Respiratorias 17.300 Val. nutricionales 6 unidades para hemodiálisis 8 unidades para quimioterapia

24.000 mts. cuadrados

Pirámide poblacional de usuarios 2016

Fuente: RIPS y Estadísticas HUDN

Caracterización de la población atendida por régimen Año 2016

Fuente: RIPS y Estadísticas HUDN

81,32%

87,41% 88,09% 89,22%

85,70%

75,00%

80,00%

85,00%

90,00%

2012 2013 2014 2015 2016

5,68

5,33 5,39 5,55

4,9

4,4

4,6

4,8

5

5,2

5,4

5,6

5,8

2012 2013 2014 2015 2016

5,89

6,38 6,19

6,62

5,70

5

5,5

6

6,5

7

2012 2013 2014 2015 2016

% OCUPACIONAL PROMEDIO ESTANCIA

GIRO CAMA Promedio

ACHC = 73.5 Promedio

ACHC = 5.8 d

Promedio ACHC = 5.3 V

Fuente: oficina de estadística

RECONOCIMIENTOS

Plataforma Estratégica

El Hospital Universitario Departamental de Nariño es una Empresa Social del Estado, Acreditada, que presta Servicios de Salud, de mediana y alta complejidad a la comunidad del Departamento de Nariño y del Sur Occidente Colombiano, con estándares superiores de calidad. Contamos con Talento Humano altamente calificado y comprometido con la seguridad integral del paciente, quienes, a través del conocimiento científico, moderna tecnología y eficiente gestión financiera brindan con afecto, respeto y amabilidad, respuestas a las necesidades y expectativas en salud de nuestros usuarios y sus familias. Constituyéndose además en la principal base docente de prácticas de formación e investigación académica en la región.

Nuestra Misión

El Hospital Universitario Departamental de Nariño se posicionará como una organización Acreditada en Salud, reconocida a nivel nacional por sus altos estándares de humanización de la atención, seguridad del paciente, gestión tecnológica, científica y orientación académica, auto sostenible, protectora del medio ambiente y polo de desarrollo del Sur Occidente Colombiano. Comprometida con el desarrollo integral de nuestro talento humano y con la calidad de vida de nuestros usuarios y sus familias

Nuestra Visión

NUESTROS OBJETIVOS ESTRATÉGICOS

1. Mantener el S.U.A.

2. Gestionar la implementación del SIG

- HSEQ

3. Conservar un bajo nivel de Riesgo Financiero y

Jurídico

4. Mejorar la capacidad instalada

5. Mejorar el desarrollo integral del talento Humano, con

énfasis en los programas de humanización del servicio

6. Ampliar el Portafolio de servicios orientado a Supra

Especialidades

7. Fortalecer los Convenio Docencia - Servicio y la Investigación Científica

NUESTROS VALORES

Servicios centrados en el

usuario y su familia, con

oportunidad, pertinencia,

seguridad y humanización Gestionar los

riesgos para

prevenir la

contaminación del

medio ambiente

Lograr un

ambiente

de trabajo

seguro

Política Integrada de Calidad

Política de Atención Nutricional

El Gerente y su equipo de colaboradores del HUDN, se comprometen con la prestación de servicios de soporte nutricional a los pacientes hospitalizados y ambulatorios, con oportunidad y satisfacción de sus necesidades y expectativas, mediante una eficiente gestión clínica, identificando los riesgos asociados a la malnutrición, monitorizando su evolución, determinando la terapia nutricional efectiva y brindando educación alimentaria y nutricional; de acuerdo con los protocolos institucionales y en coordinación con todos los servicios, a fin de disminuir la estancia hospitalaria, las comorbilidades y la mortalidad de los pacientes.

M

O

D

E

L

O

D

E

A

T

E

N

C

I

Ó

N

M

A

P

A

D

E

P

R

O

C

E

S

O

S

Estrategias de Capacitación y Formación Continua

Estrategia de despliegue de directrices institucionales

2. Implementación

Talento Humano

Gerencia

Subgerencia de Prestación de

Servicios

Coordinación

GIT Soporte Terapéutico

Nutricionistas

(5)

Programa de Atención Nutricional

Nutrición

Rol del nutricionista clínico en la recuperación del paciente

Tamizaje Nutricional Revista Medica Id. Pacientes con Riesgo Nutricional Interrelación multidisciplinaria

Valoración

Interconsulta Revisión HC Val. Nutricional subjetiva y objetiva Determinación soporte nutricional Protocolos Plan de manejo Seguimiento Nutricional

Educación

Hábitos Alimentarios del paciente Estudio socioeconómico Preferencias y rechazos alimentarios Intolerancia y alergias alimentarias Programación Plan alimentario

individualizado Entrega y EAN a paciente y/o cuidador Control ambulatorio por c. externa

Paciente y Familia

N y E

Proceso de Atención Nutricional Integral

Nutrición

Valoración

Educación

3. Resultados

MORBILIDAD NUTRICIONAL 2016 -2017

Fuente Estadística - HC Nutrición

DATOS ESTADISTICOS GLOBALES 2016 2017 TOTAL PACIENTES CON DESNUTRICION 944 1,270

TOTAL EGRESOS 19,719 15,934

458

267

128

143

66

5

4

1

708

395

122

91

59

15

2

0 200 400 600 800

DESNUT PROTEICO CALÓRICA SEVERA, NO ESPEC

DESNUT. PROTEICO CALÓRICA DE GRAD MOD Y LEVE

OBESIDAD

DESNUT. PROTEICO CALÓRICA, NO ESPECIFICADA

DIABETES MELLITUS ASOCIADA CON DESNUTRICIÓN

RETARDO DEL CRECIMIENTO FETAL Y DESNUT FETAL

DESNUTRICIÓN EN EL EMBARAZO

RETARDO DEL DESARROLLO POR DESNUT PC

sep-17 2016

Plan Operativo Anual

Plan Operativo Anual

Plan Operativo Anual

% de pacientes con ayuno prolongado (Meta <= 10%)

0% 2%

20% 17% 15% 13% 11%

0%5%

10%15%20%25%

1 trim 2 trim 3 trim 4 trim 1 trim 2 trim 3 trim

2016 2017

% de satisfacción global (Meta = 90%)

94,9%

98,0%

93,0%

94,0%

95,0%

96,0%

97,0%

98,0%

99,0%

2016 2017

Mejoramiento del aporte calórico y

nutricional a madres donantes del BLH

Calidad Nutricional

Ganancia de Peso Beneficiarios con LHP según Tenor Calórico Junio 2017

0,00%

10,00%

20,00%

30,00%

40,00%

50,00%

60,00%

70,00%

HIPOCALORICA

NORMOCALORICA

HIPERCALORICA

PR

OC

EN

TAJE

HIPOCALORICA NORMOCALORICA HIPERCALORICA

<10 g/kg/día 50,00% 44,87% 11,11%

10 - 15g/kg/día2 5,00% 26,92% 22,22%

>15g/kg/día3 25,00% 28,20% 66,66%

Fuente: Banco de Leche Humana

Nuestros mejores resultados

Muchas Gracias por su atención www.hosdenar.gov.co

lmueses@hosdenar.gov.co

ajojoabo@hosdenar.gov.co

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