procesos dra. y lic. gabriela sol di stéfano. jorge vázquez y asociados p r o c e s o s...

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PROCESOS

Dra. Y Lic. Gabriela Sol Di Stéfano

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Jorge Vázquez y Asociados

P R O C E S O S

INSUMO PRODUCTOACTIVIDAD

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P R O C E S O S

PROCESOS PRODUCTIVOS

PROCESOS DE LA EMPRESA

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P R O C E S O S

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS

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P R O C E S O S

INEFICIENCIA DE LOS PROCESOS

DEMORAS ERRORES

DUPLICACIÓN DE TAREAS

FALTA

DE

CAPACITACIÓN

NO RECONOCER LA IMPORTANCIA DE CADA TAREA

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P R O C E S O S

EMPRESAS CENTRADAS EN...

ORGANIZACIÓN PROCESOS Vs

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P R O C E S O S

...LA ORGANIZACIÓN

Problema = Empleados

...EL PROCESO

Problema = Proceso

EMPRESAS CENTRADAS EN...

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P R O C E S O S

...LA ORGANIZACIÓN

Empleados

...EL PROCESO

Personas

EMPRESAS CENTRADAS EN...

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P R O C E S O S

...LA ORGANIZACIÓN

“Cada uno hace su

trabajo”

...EL PROCESO

“Cada uno ayuda

para que se hagan las

cosas”

EMPRESAS CENTRADAS EN...

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P R O C E S O S

...LA ORGANIZACIÓN

“Evaluar a los

individuos”

...EL PROCESO

“Evaluar los

procesos”

EMPRESAS CENTRADAS EN...

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P R O C E S O S

...LA ORGANIZACIÓN

“Cambiar el empleado”

...EL PROCESO

“Cambiar el proceso”

EMPRESAS CENTRADAS EN...

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P R O C E S O S

HERRAMIENTAS

MEJORAMIENTO DE PROCESOS

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P R O C E S O S

MEJORAMIENTO DE PROCESOS

Herramienta que permite mejorar la manera de dirigir

los procesos.

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M E J O R A M I E N T O d e P R O C E S O S

OBJETIVOEliminar errores

Reducir demoras

Promover el entendimiento

Facilidad

Amistad con el cliente

Generar Ventajas Competitivas

Reducir exceso de personal

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M E J O R A M I E N T O d e P R O C E S O S

ETAPAS

1. ORGANIZARSE PARA EL MEJORAMIENTO

2. COMPRENDER EL PROCESO

3. MODERNIZACIÓN DEL PROCESO

4. MEDICIÓN. RETROALIMENTACIÓN. ACCIÓN

5. PROCESO DE MEJORAMIENTO CONTÍNUO

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M E J O R A M I E N T O d e P R O C E S O S

1. ORGANIZARSE PARA EL MEJORAMIENTO Lograr el apoyo de la alta gerencia

Formar el EEM

Seleccionar al responsable del mejoramiento

Seleccionar los procesos a mejorar

Formar EM

Establecer límites del proceso

Establecer medidas sobre los procesos

Establecer plan de proyecto

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M E J O R A M I E N T O d e P R O C E S O S

2. COMPRENDER EL PROCESO

Comprender características del proceso

Incorporar a las personas

Revisión del proceso

Representación gráfica

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M E J O R A M I E N T O d e P R O C E S O S

3. MODERNIZACIÓN DEL PROCESO

ELIMINAR LA BUROCRACIA

ELIMINAR LA DUPLICACIÓN

SIMPLIFICAR

EVALUAR EL VALOR AGREGADO

REDUCIR EL TIEMPO DE CICLO DEL PROCESO

PRUEBA DE ERRORES

...

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M E J O R A M I E N T O d e P R O C E S O S

3. MODERNIZACIÓN DEL PROCESO...

EFICIENCIA DE LA UTILIZACIÓN DE EQUIPOS

LENGUAJE SIMPLE

ESTANDARIZACIÓN

ALIANZA CON PROVEEDORES

AUTOMATIZACIÓN

MEJORAMIENTO DEL MARCO GENERAL

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M E J O R A M I E N T O d e P R O C E S O S

4. MEDICIÓN RETROALIMENTACIÓN Y ACCIÓN COMPRENSION DE LAS MEDICIONES

TIPOS DE DATOS DE MEDICIÓN

OBJETIVOS DE LA MEDICIÓN

RETROALIMENTACIÓN

INFORME DE MEDICIONES

CONTROLES ESTADÍSTICOS DE LOS PROCESOS

COSTOS DE LA MALA CALIDAD

USO DE LOS DATOS DE MEDICIÓN

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M E J O R A M I E N T O d e P R O C E S O S

5. PROCESO DE MEJORAMIENTO CONTINUO

RUEDA DE LA FORTUNA

BENCHMARKING

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Jorge Vázquez y Asociados

1. ORGANIZARSE PARA EL MEJORAMIENTO

FORMAR EEM

FACILITAR DOCUMENTACIÓN

IDENTIFICAR PROCESOS

ELEGIR PROCESOS

NOMBRAR RESPONSABLES

SEGUIMIENTO DE TAREAS

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1. ORGANIZARSE PARA EL MEJORAMIENTO

SELECCIONAR PROCESOS

ENFOQUE TOTAL

ENFOQUE DE SELECCIÓN GERENCIAL

ENFOQUE CON INFORMACIÓN

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SELECCIONAR PROCESOS

ENFOQUE CON INFORMACIÓN

IMPACTO EN EL

CLIENTE

OPORTUNIDAD DE MEJORAR

+

-

+-

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1. ORGANIZARSE PARA EL MEJORAMIENTO

FORMAR EM

Trabajo en equipo: Personas. Objetivo. Resultados. Responsabilidades. Clientes.

Conocimientos técnicos: hojas verificadoras. Gráficos.

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1. ORGANIZARSE PARA EL MEJORAMIENTO

LÍMITES PARA EL PROCESO

Establecer límites preliminares

Confeccionar diagramas de bloque

Determinar entradas y salidas

Determinar departamentos incluidos

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1. ORGANIZARSE PARA EL MEJORAMIENTO

MEDIDAS

EFECTIVIDAD

EFICIENCIA

ADAPTABILIDAD

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1. ORGANIZARSE PARA EL MEJORAMIENTO

PLAN DE PROYECTO

METAS

TAREAS

ARMAR CRONOGRAMA

....

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2. COMPRENDER EL PROCESO

CARACTERISTICAS DEL PROCESO

FLUJO

EFECTIVIDAD

EFICIENCIA

TIEMPO DE CICLO

COSTO DEL PROCESO

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2. COMPRENDER EL PROCESO

REVISIÓN DEL PROCESO

MALA INTERPRETACIÓN

DESCONOCIMIENTO

MEJORARON LA FORMA

NO POSEEN LOS RECURSOS

ETC...

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2. COMPRENDER EL PROCESO

REVISIÓN DEL PROCESO

...RESULTADOS:

• DIFERENCIAS

• NECESIDAD DE CAPACITACIÓN

• MEJORAMIENTO REQUERIDO

• OBSTÁCULOS

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2. COMPRENDER EL PROCESO

REPRESENTACIÓN GRÁFICA DEL PROCESO

DIAGRAMA DE BLOQUE

DIAGRAMA DE FLUJO ESTÁNDAR

DIAGRAMA DE FLUJO FUNCIONAL

DIAGRAMA DE FLUJO GEOGRÁFICO

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2. COMPRENDER EL PROCESO

DIAGRAMA DE BLOQUEREPRESENTACIÓN GRÁFICA DEL PROCESO

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3. MODERNIZAR EL PROCESO

REDUCCIÓN DE TIEMPO DE CICLO

ACTIVIDADES EN SERIE VS ACTIVIDADES PARALELAS

REDUCCIÒN DE INTERRUPCIONES

ANÁLISIS DE LOCALIZACIÓN

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4. MEDICIÓN RETROALIMENTACIÓN Y ACCIÓN

CALIDAD

“PROPIEDAD O CONJUNTO DE PROPIEDADES INHERENTES A UNA COSA, QUE PERMITEN APRECIARLA COMO IGUAL, MEJOR O PEOR QUE LAS RESTANTES DE SU

ESPECIE.”

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4. MEDICIÓN RETROALIMENTACIÓN Y ACCIÓN

CALIDADCREENCIA POPULAR

MAYOR CALIDAD = MAYOR COSTO

COSTOS DE LA CALIDAD

VS

COSTOS DE LA MALA CALIDAD

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4. MEDICIÓN RETROALIMENTACIÓN Y ACCIÓN

CALIDADCOSTOS DE LA CALIDAD

DE PREVENCIÓN

DE EVALUACIÓN

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4. MEDICIÓN RETROALIMENTACIÓN Y ACCIÓN

CALIDADCOSTOS DE LA MALA CALIDAD

MODELO DEL ICEBERG

REPROCESO RECHAZO

RECLAMOS

GASTOS POR MAL SERVICIO

FALLAS EN EL PROCESO

RETRASOS REC ADIC INV OBSOLETO

VENTAS PERDIDAS HS. EXTRAS SIST INFO INEF

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4. MEDICIÓN RETROALIMENTACIÓN Y ACCIÓN

CALIDADCOSTOS DE LA MALA CALIDAD

EFECTIVOS POR LA NO CALIDAD POR DEFICIENCIAS INTERNAS

EFECTIVOS POR LA NO CALIDAD TRANSMITIDA AL CLIENTE

INGRESOS NO PERCIBIDOS POR LA NO CALIDAD DETECTADA INTERNAMENTE

INGRESOS NO PERCIBIDOS POR LA NO CALIDAD DETECTADA EXTERNAMENTE

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4. MEDICIÓN RETROALIMENTACIÓN Y ACCIÓN

CALIDADCOSTOS DE LA MALA CALIDAD EFECTIVOS POR LA NO CALIDAD POR DEFICIENCIAS INTERNAS

•Materia prima

•Mano de obra

•Reproceso

•Etc...

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4. MEDICIÓN RETROALIMENTACIÓN Y ACCIÓN

CALIDADCOSTOS DE LA MALA CALIDAD EFECTIVOS POR LA NO CALIDAD TRANSMITIDA AL CLIENTE

•Reenvíos por devoluciones

•Pago de indemnizaciones

•Gastos judiciales

•Etc...

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4. MEDICIÓN RETROALIMENTACIÓN Y ACCIÓN

CALIDADCOSTOS DE LA MALA CALIDAD INGRESOS NO PERCIBIDOS POR LA NO CALIDAD DETECTADA INTERNAMENTE

•Uso improductivo de RRHH

•Infrautilización de equipos

•Etc...

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4. MEDICIÓN RETROALIMENTACIÓN Y ACCIÓN

CALIDADCOSTOS DE LA MALA CALIDAD INGRESOS NO PERCIBIDOS POR LA NO CALIDAD DETECTADA EXTERNAMENTE

•Por insatisfacción del cliente

•Costos indirectos por pérdida de clientes

•Etc...

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5. PROCESO DE MEJORAMIENTO CONTINUO

RUEDA DE LA FORTUNA

1. Centrarse en el cliente

2. Planeación

3. Confianza

4. Centrarse en el proceso

5. Participación total...

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5. PROCESO DE MEJORAMIENTO CONTINUO

RUEDA DE LA FORTUNA

6. Entrenamiento

6. Relaciones internas

6. Pensamiento estadístico

6. Recompensa

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5. PROCESO DE MEJORAMIENTO CONTINUO

BENCHMARKING

INTERNO

COMPETITIVO

EN OPERACIONES DE CATEGORÍA MUNDIAL

POR ACTIVIDAD TIPO