plan de trabajo: el corcho

EL CORCHO,EL CORCHO,una riqueza de nuestro entornouna riqueza de nuestro entorno

OBJETIVOS

● Desarrollar la curiosidad por conocer una tradición artesanal que se

da en nuestra localidad desde tiempos inmemoriales.

● Conocer los elementos que definen los Paisajes Naturales.

● Relacionar las características del clima Mediterráneo con las

especificidades de nuestro entorno natural.

● Identificar los principales ejemplos de flora, fauna y suelo de

nuestra localidad.

● Valorar la necesidad de conservar nuestro Patrimonio Natural y

tradiciones como legado a preservar para el futuro.

COMPETENCIAS

Comunicación Linguística

● Leer y comprender textos.

● Realizar descripciones y narraciones.

● Hacer exposiciones orales.

● Ampliar y recopilar vocabulario específico del tema.

● Plantear y organizar recopilación de información: encuestas,

entrevistas,...

Matemática

● Interpretar datos.

● Realizar y estudiar gráficos.

● Comparar información y contrastar la información con

elementos de la actualidad.

● Conocer sistemas de pesos y medidas tradicionales y

específicos del tema.

● Estudiar los sistemas y métodos de explotación tradicional del

corcho: porcentajes, épocas, almacenaje,...

Aprender a aprender

● Aplicar conocimientos y destrezas adquiridos.

● Aprender a comentar imágenes y elementos antiguos.

● Relacionar métodos tradicionales de explotación y uso de

materiales con técnicas y usos modernos.

● Organizar la información para su divulgación: paneles,

murales, presentaciones, web,...

Conocimiento e interacción con el medio físico

● Identificar los principales elementos que configuran la flora,

fauna y rasgos del relieve de Santa Olalla.

● Conocer y estudiar “in situ” el proceso del corcho: desde su

formación en la dehesa hasta su transformación en elementos

útiles para la sociedad..

● Reconocer en representaciones gráficas (mapas, planos,

gráficos,..) la realidad natural de nuestro entorno.

● Estudiar los problemas medioambientales de nuestro entorno y

plantear posibles soluciones.

Digital y tratamiento de la información

● Buscar, seleccionar y analizar información de diferentes

fuentes: familia, internet, ayuntamiento, biblioteca,...

● Plantear distintos métodos de representación de la información

adquirida: presentaciones, blog de aula, paneles, murales,...

● Utilizar y valorar posibles herramientas digitales.

Autonomía e iniciativa personal

● Desarrollar distintas estrategias y destrezas que permitan

abordar las cuestiones que vayan surgiendo.

● Emitir y plantear opiniones personales y en consenso con el

grupo.

● Relacionar los nuevos aprendizajes y conocimientos con

aprendizajes ya adquiridos.

● Plantear conclusiones y alternativas.

Cultural y Artística

● Valorar nuestro Patrimonio Natural.

● Conocer y apreciar las tradiciones y usos tradicionales de

nuestra cultura.

● Representar los conocimientos adquiridos en distintos

formatos: murales, carteles, presentaciones,...

CONTENIDOS

Conceptos

● Explotación y utilidad del corcho desde la antigüedad hasta nuestros

días.

● Flora, fauna y suelos característicos de nuestra localidad.

● Problemas medioambientales de nuestro entorno.

Procedimientos

● Búsqueda de información.

● Exposición de los resultados adquiridos.

● Plantear y dar soluciones a distintas hipótesis de trabajo.

Actitudes

● Valoración y respeto hacia nuestro entorno y su explotación.

● Curiosidad por conocer y apreciar elementos de nuestro pasado.

● Apreciar la importancia de preservar nuestro Patrimonio Natural

ACTIVIDADES

Se crean cuatro grupos de trabajo en la clase que se organizarán para

buscar información, seleccionarla y organizarla y presentarla al resto de sus

compañeros:

(1) Flora, fauna natural y suelo de Santa Olalla.

(2) Explotación forestal y ganadera de la localidad.

(3) El corcho: desarrollo, saca, utensilios y herramientas, medidas,...

(4) Transformación y utilidades del corcho

Grupo 1Grupo 1

● Los árboles dependen del medio: suelo y clima.

● El clima de Santa Olalla.

● Especies forestales autóctonas: encina, alcornoque,...

● Fauna natural de la sierra: venado, jabalí, buitre, melocillo,...

● La caza y pesca

Grupo 2Grupo 2

● Explotación forestal: la aceituna, la bellota, el picón, la

jara, las setas (gurumelos, tanas, boletus,...)

● Incendios forestales y repoblación.

● Explotación ganadera: porcina, ovina, caprina, avícola,...

Grupo 3Grupo 3

● El rozo.

● Formación y desarrollo del corcho.

● Enfermedades del chaparro.

● El descorche: época, herramientas características,

utensilios, medidas y pesos, …

● Almacenaje y preparación del producto.

Grupo 4Grupo 4

● Propiedades físicas del corcho: acústicas,

impermeabilidad,...

● Industria corchera:

– Tradicional: tapones, colmenas,...

– Moderna: construcción, moda, material

oficina, ...

RECURSOS

● Documentos, vídeos, presentaciones.

● Pizarra Digital.

● Ordenadores.

● Biblioteca.

● Internet.

● Encuestas y entrevistas.

● Fábrica de corcho,...

EVALUACIÓN

● Puesta en común de las investigaciones realizadas

presentando las conclusiones los distintos grupos en los

formatos elegidos por cada uno: paneles, murales,

presentaciones, etc.

● Elaboración de un dossier final donde se recoja el trabajo

de todos los grupos.

● Valoración de los distintos trabajos efectuados.

● Publicación y exposición de del proyecto: blog de aula y

página web del colegio.

● La evaluación final del proyecto y actividades realizadas

la recojo en la rúbrica del mismo (Tarea 7)