plagas mas comunes en el cultivo del cafÉ · plagas mas comunes en el cultivo del cafÉ toribio...

PLAGAS MAS COMUNES

EN EL CULTIVO

DEL CAFÉ

Toribio Contreras R.

tcontreras912@gmail.com

Definición

• Las plagas son insectos asociados a

los cultivos, cuyo nivel de daño es

capaz de provocar pérdidas

significativas en los rendimientos y la

calidad del producto.

PLAGAS DEL FOLLAJE

1. Chupadores

• Cochinilla verde (Coccus viridis)

• Cochinilla harinosa (Planococcus citri)

• Palomilla blanca (Ormenana sp)

• Afido negro (Toxoptera auranti)

2. Minadores

Minador de la hoja (Perileucoptera coffeella)

PLAGAS DEL TALLO

• Taladrador del tallo (Apate Monacha F.)

• Grillo barrenador (Orocharis latifrons)

PLAGAS DEL SUELO

• Gallina ciega (Phyllophaga sp)

• Grillo cortador (Grillus asimilis)

PLAGAS DE RAIZ

• Nemátodos ((Pratylenchus spp y Meloidogyne spp)

PLAGAS DEL FRUTO

• Broca del café

Escama Verde (Coccus

viridis).

Cochinilla Harinosa,

(Planococcus citri).

Minador de la Hoja

(Leucoptera coffeella)

Minador.• Este es el insecto mas importante de las plagas del follaje. El adulto

es una mariposa pequeña de 3 mm de largo, de color gris, con

manchas oscuras en la punta de las alas. Pone sus huevos sobre

las hojas, al eclosionar, las larvas se introducen y alimentan de los

tejidos, viviendo en una galería o túnel que hace en la hoja.

• Cuando el ataque es muy severo causa defoliación. Su desarrollo

es favorecido por alta humedad relativa y temperatura.

• Las labores de deshierbo, poda y fertilización en el tiempo

adecuado permite disminuir la intensidad del ataque. Como esta es

una plaga de época seca, el inicio de las lluvias disminuye sus

poblaciones

Gallina Ciega (Phyllophaga

spp).

Acheta assimilis• Grillo

Nemátodos (Pratylenchus spp

y Meloidogyne spp):

Ciclo de Vida, Registro de Floración, Muestreo y Trampeo.

•Esta plaga es originaria de la

Región Central de África y está

•presente en 63 países del mundo.

• África (29).

• América (19).

• Asia (11).

• Oceanía (5).

País AñoBrasil 1913 Perú 1962Guatemala 1971 Honduras 1977 Jamaica 1978 Bolivia 1978 México 1980 El Salvador 1981 Ecuador 1984 Nicaragua 1984 Colombia 1984 República Dominicana 1995

Costa Rica 2000 Puerto Rico 2006

La Broca se clasifica en el orden Coleóptera,Familia Curculionidae, Genero Hypothenemusy Especie hampei.

Nombre común.Español Broca del fruto del café, Broca de la cereza y Broca del grano. InglesCoffee berry borer.

Esta plaga se consideradacomo el insecto más dañino delcafé a nivel mundial. Perjudicadirectamente el grano,disminuyendo el rendimiento ymermando su calidad.

• Caída de frutos nuevos.

•Pudrición de los frutos perforados

•Reduce la cosecha.

•Perdida de valor de la cosecha por mala calidad

•Un macho por 10 hembras.

•La hembra se puede reproducir sin macho

•El macho vive en promedio 100 días y la hembra 150.

•Esta pone entre 30 y 60 huevos en su vida.

HABITOS

NECESITA HUMEDAD PARA SU DESARROLLO.

PREFIERE FRUTOS NEGROS Y ROJOS.

Penetración en el fruto.

7 a 10 generaciones/año.

La duración depende básicamente de la temperatura

Registro de Floración

• Es necesario registrar las fechas de

floración del cafetal y saber que el

número de días que tarda la planta

desde que florece hasta que el

grano alcanza consistencia, es de 90

a 120 días.

Registro de Floración• Esta información es extremadamente

valiosa e importante para hacer un

control efectivo de la broca. Ayuda a

identificar el momento adecuado para

llevar a cabo determinadas acciones.

• Conociendo el comportamiento de la

plaga y la fenología del cultivo, se

puede hacer un buen control.

• Esta etapa de consistencia del grano

es importante porque es el momento

en que las brocas comienzan a

percibir su olor y emergen de los

lugares donde están hospedadas

para atacar los frutos.

Registro de Floración

El RDF se inicia desde lasprimeras floraciones locashasta la floración principal.

Este dato permite tambiénprogramar con exactitudlas fechas de cosecha delos prematuros o laeliminación de los frutosperforados y programar elmuestreo de la plaga.

1- Cosecha Sanitaria.

2- Control Cultural.

3- Control Manual

4- Trampeo

5- Control Biológico.

6- Control Químico

Movimiento sugerido para el muestreo

Entre 90/120 días despuésde la floración principal, serealiza el muestreo de labroca. En una extensión deno mas de 50 tareasseleccionar 30 plantas alazar.

Muestreo

En cada planta seescoge una rama, nosiempre a la mismaaltura. Se observan yanota el numero totalde frutos y de ellos losperforados.

En base a los resultados del muestreo, elrendimiento del cafetal y el precio de ventadel cafe, se toma la decisión de control, quepuede iniciarse desde el 5% de infestaciónen caso de alta producción y buen precio oen 20% para baja producción y preciosdeprimidos.

Resultado de investigación para el trampeo de broca en el país.

Época de captura en zona baja

0

20,000

40,000

60,000

80,000

100,000

120,000

140,000en

e-0

2F

eb. 2002

mar-

02

Abil 2

002

may-0

2

jun

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Ju

lio

Ago

sto

Sept.

2002

Octu

bre

Nov. 2002

Dic

iem

bre

en

e-0

3

TRAMPEO NACIONAL

DE BROCA

• Este programa, iniciado en el año 2002, ha

sido exitoso y representa beneficio para la

caficultura del país.

• Para continuarlo en esta cosecha, y con el

propósito de prestar un buen servicio a los

caficultores, se sugirió implementar el

mismo esquema de manejo de trampas en

el campo, bajo el control de CODOCAFE,

pero a través de los Directores

Regionales.

• El periodo de utilización y colocación

de las trampas, debe corresponder a

la altitud sobre el nivel del mar de la

plantación.

Plantaciones en zona baja:

enero, febrero, marzo, abril

• Plantaciones en zona alta:

mayo, junio, julio, agosto

IMPACTO DEL PROGRAMA

• Para apreciar el impacto del

programa, es conveniente estimar la

cantidad de brocas capturadas por

zona cafetalera. La metodología es

del conocimiento de ustedes los

técnicos, pero se debe extender a

productores líderes que sirven de

agentes multiplicadores en su zona.

Recordamos que en el 2006 CODOCAFE, compró 50,000

trampas industrial y elaboró con técnicos y productores 20,000

trampas artesanales. Ese total de trampa fue llevado al campo y

con ellas se capturaron alrededor de 500 millones de brocas

adultas. Veamos.

0

50

100

150

200250

300

350

400

450

500

2002

/03

2003

/04

2004

/05

2005

/06

2006

/07

Millones de brocas capturadas en el período 2002-2007

Captura de Broca

Conclusión

• No olvidemos que los programas dirigidos al

control de la broca, deben ser continuos y a largo

plazo para asegurar la sostenibilidad del sistema

de producción del cultivo y la efectividad de las

prácticas aplicadas.

• Entre ellas, la más efectivas y ejecutadas en el

país es el trampeo. Se requiere ahora focalizar

mas esfuerzos y recursos económicos para

apoyar esta práctica.