peixos tapes grans - can carlitos formentera...peixos menú coca de forner amb tomàquet, oli i sal...

El braç de gitano d’ensaladilla 13€ de la tieta Mercè

Tàrtar de tonyina picant 19€ sobre arròs japonès

Calamar a la andalusa 12€ amb feta i ruca

Musclos de roca Can Carlitos 14€

Gambetes de Ses Illes 26€ fregides i cruixents

“Bombes” braves de sèpia 9€

Pop amb papas aliñás i pebre vermell 14€

Patates xips artesanes 4€

Les millors olives farcides 5€ d’anxova de l’Escala

Anxoves XL amb oli i 11,5€ vinagre balsàmic (4u)

Coca de Forner amb tomàquet (2u) 4€

Pernil ibèric Joselito Gran Reserva 24€

“Gilda” de corbina amb oli de piparra 4,5€

Les nostres patates braves 7€

La coca de sobrassada 8,5€ artesana amb mel

Croquetes fetes a casa (4u):– Pernil 10€– Bolets 8€– Gamba 16€

Bunyols de bacallà (4u) 8€

Ous esclatats amb patates 14€ i pernil ibèric

Llagostins oberts al ajillo 21€

Amanida de tomàquet 13€ amb anxoves de l’escala

Cintes de verdures amb sèsam i mango 12€

Albergínia escalivada amb 11€ sobrassada i làmines de parmesà

Amanida pagesa amb peix sec 12€

Amanida de porros escalivats 10€ amb mantenga d’ametlla

De pernil amb pa amb tomàquet 24,5€

De sobrassada amb formatge i mel 19,5€

De verdures de l’horta 16€

Del Senyoret Can Carlitos 34€ (sèpia, rap i gambetes)

Arròs negre amb llagostins i allioli 31€

De llagosta de Formentera 165€/Kg

De costella de porc i vieires 29€

De gamba de Formentera 39€

De verdures i bolets 24€

TAPES CAN CARLITOS

T A P E S G R A N S

TAKE AWAY

Tapestradicionals

Tapesd’amanida

TRUITA OBERTA

Arròs melósPreu per persona / Mínim 2P

Arròs PaellaPreu per persona / Mínim 2P

Arròs LlaunaPreu per persona / Mínim 2P

Emporta’t les nostres

especialitats on vulguis!

Pollastre a l’ast

Informeu-nos si teniu alguna al·lèrgia o intolerància alimentària

amb patates al caliu 1/2 16€

Fish & Chips Can Carlitos 19,5€

Ceviche de corball 19,5€ amb alvocat, poma i cogombre

Gambes grosses a la sal 36€ de Formentera

Llagosta a l’estil de Formentera 165€/Kg amb patates, pebrot i ou ferrat

PEIXOS

MenúCoca de Forner amb tomàquet, oli i sal

Les nostres patates braves

Albergínia escalivada amb sobrassada i làmines de parmesà

Tàrtar de tonyina picant sobre arròs japonès

Croquetes fetes a casa

Musclos de roca Can Carlitos

Llagostins oberts al ajillo

Arròs del Senyoret Can Carlitos

Pinya a l’ast amb iogurt i gelat de coco

Ying-Yang de Nutella

Llima gintònic

55€ Preu per persona (Mínim 2P)

Pa, olives i oli d’oliva verge 2,5€