oligoelementos (1)
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OLIGOELEMENTOS
HIERRO (FE)
*Interviene en el transporte de oxígeno y
dióxido de carbono en sangre.
*Participa en la producción de elementos de
la sangre como por ejemplo la hemoglobina.
*Forma parte en el proceso de respiración
celular y es parte integrante de la
mioglobina, almacén de oxígeno en el
músculo.
*Tiene un papel fundamental en la síntesis
de ADN, y en la formación de colágeno.
*Aumenta la resistencia a las enfermedades.
*Colabora en muchas reacciones químicas.
COBRE (CU)
*Ayuda al transporte del hierro. Interviene
en la formación de hemoglobina, glóbulos
rojos y diversas enzimas.
*Participa en la degradación de hidratos de
carbono, lípidos y proteínas.
*Interviene en la asimilación de la vitamina
C por parte del cuerpo. Colabora en el
mantenimiento de la estructura ósea.
*Participa en la integridad del sistema
nervioso central
MANGANESO (MN)
*Participa en la síntesis de los ácidos grasos.
*Interviene en la síntesis de hormonas sexuales.
*Es básica para poder asimilar la vitamina E.
*Esencial en la producción de cartílago.
*Refuerza la memoria.
*Disminuye la irritabilidad.
*Disminuye el cansancio.
YODO (I)
*Facilita el crecimiento.
*Ayuda a quemar el exceso de grasa que
tiene nuestro cuerpo.
*Mejora la agilidad mental.
*Interviene en procesos neuromusculares.
* Participa en el funcionamiento celular.
FLUOR (FL)
*Participa en la formación y
fortalecimiento de huesos y el
esmalte dental.
*Prevención de caries en los dientes.
*Mantenimiento de la estructura ósea.
COBALTO (CO)
*Es un componente esencial de la
vitamina B12. Contribuye a reducir la
presión arterial y a dilatar los vasos
sanguíneos, y favorece la fijación de la
glucosa en los tejidos.
* Podemos encontrarlo en las ostras, las
legumbres, los cereales integrales, la
cáscara de arroz, el ajo, la cebolla, el
sésamo y el ginseng.
SILICIO (SI)
*Aumenta la elasticidad y resistencia
de los huesos, previene la
arteriosclerosis, retrasa el
envejecimiento y equilibra el sistema
nervioso.
*Se encuentra en los cereales
integrales, la levadura de cerveza, el
maíz, la calabaza, la sandía y la cola
de caballo.
CROMO (CR)
*Potencia la acción de la insulina y
favorece la entrada de glucosa a las
células.
*Su Contenido en los órganos del cuerpo
decrece con la edad.
* Los berros, las algas, las carnes
magras, las hortalizas, las aceitunas y los
cítricos
(naranjas, limones, toronjas, etc.), el
hígado y los riñones son excelentes
proveedores de cromo.
ZINC (ZN) *Participa en múltiples reacciones químicas y
en el sistema inmune (defensa del
organismo), ya que favorece la producción
de linfocitos.
*Ayuda en la cicatrización de heridas.
Interviene en la síntesis de ADN y ARN.
*Produce la activación de ciertas hormonas.
Colabora en el mantenimiento de la
estructura de las células. Su presencia en el
organismo es esencial para el correcto
funcionamiento del olfato y el gusto.
*Es fundamental para el correcto desarrollo
de las gónadas (ovarios y testículos), así
como en la reproducción y en la fertilidad.
El zinc es básico para la formación de
insulina y muchas otras proteínas.
LITIO (LI)
*Actúa sobre el sistema nervioso y es útil en
las afecciones cardiacas.
*Se encuentra en los cereales integrales, las
legumbres, a patata, el tomate, el nabo, el
pimiento, las fresas, las frambuesas y la
soja germinada.
SELENIO (SE)
*Posee capacidad antioxidante, de ahí que
se relacione con un papel protector de
enfermedades como el cáncer y otros
problemas relacionados con el daño celular.
*Relacionado con vitamina E.
*Puede proteger al cuerpo tras una
vacunación.
*Aunque se necesitan más estudios para
comprobarlo, parece ser que pequeñas
cantidades de selenio pueden ser buenas
para mejorar la fertilidad, especialmente en
el hombre, ya que aumenta la producción
del semen y su motilidad.
MOLIBDENO (MO)
*Forma parte de las enzimas vegetales que
atún en la reducción de los nitratos por parte
de las plantas.
*Además, el molibdeno es un oligoelemento
esencial para el correcto funcionamiento de
ciertos procesos dependientes de enzimas.
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