olfato
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OLFACCIÓNEstructura, función y patologías.
SENTIDO DEL OLFATOSustancia
oliente
Acre (avinagrado)
Alcanfor
Flores
Podrido
Almizcle
Menta
Funciones
Percepción del sabor
Percepción de olores
desagradables
Asociación de los
olores con experiencia
s
Quimiorreceptores
Interoceptores
Exteroceptores
Propiedades fisicoquímicas
de las sustancias
olientes
Receptores olfatorios
Mucosa olfatoria
Neuroepitelio
C. De sostén.C. Sensoriales receptoras.
C. Basales.
Lámina propia
Tejido conectivo laxo.Glándulas de Bowman.
SENTIDO DEL OLFATO
ESTRUCTURA
Célula sensorial receptora
Adenilciclasa Enzima citocromo p450
Bioquímica
Mecanismos de interacción oliente receptor y transducción del estimulo
Bulbo olfatorio
Capa de nervios
olfatorios
Capa glomerul
ar
Capa de células mitrales
Capa granulos
a
Capa plexiforme externa
SENTIDO DEL OLFATO
CONTROL EFERENTE DEL BULBO OLFATORIO
Las eferencias del núcleo olfatorio anterior, excitan a las interneuronas para inhibir a las células de
salida.
Las eferencias excitadoras, procedentes
del sistema límbico inhiben directamente a
las células de salida.
Tracto olfatorio
Estría olfatoria lateral
Áreas periamigdaloides y prepiriformes
Estría olfatoria medial
Área Septal
Substancia perforada anterior
Núcleo del Tubérculo olfatorio
Núcleo olfatorio anterior
CINTILLA O TRACTO OLFATORIO
VIAS OLFATORIAS
ENFERMEDADES QUE AFECTAN AL SENTIDO DEL OLFATO
HIPOSMIA
Reducción de la capacidad para detectar
olores
ANOSMIA
Pérdida o disminución del
sentido del olfato
RINITIS
Reacción alérgica a alérgenos que ataca a las vías
aéreas superiores
SINUCITIS
La mucosa de los senos
paranasales se inflama.
POLIPOS
Tumores benignos que aparecen en
las membranas de las mucosas
irritada
RESFRIADO
FIEBRE DEL HENO
RINORRAGIA
Enfermedad infecciosa aguda del
tracto respiratorio, causada por
virus.
Forma de rinitis
estacional causada por
alergia al polen.
Expulsión de sangre
por las fosas
nasales
ENFERMEDADES QUE AFECTAN AL SENTIDO DEL OLFATO
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