modificacion proyecto 24 de octubre de 2012
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PROYECTO ESTRATEGIAS DE GESTIÓN ORGANIZACIONAL PARA
UNIVERSO DE LAS UÑAS
HEIDY YISENIA OSORIO
VICTOR MANUEL REYES
SENA
CENTRO DE SERVICIOS FINANCIEROS
FICHA 362701
BOGOTA D.C.
2012
PROYECTO ESTRATEGIAS DE GESTIÓN ORGANIZACIONAL PARA
UNIVERSO DE LAS UÑAS
HEIDY YISENIA OSORIO
VICTOR MANUEL REYES
Proyecto de formación: Estrategias de gestión organizacional para el micro y
pequeña empresa localizada en la ciudad de Bogotá
Líder de proyecto: Lucy Panteviz
Especialista Gerencia de Mercado
SENA
CENTRO DE SERVICIOS FINANCIEROS
FICHA 362701
BOGOTA D.C.
20122
Nota de aceptación
_____________________________________
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_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
Firma del presidente del jurado
_____________________________________
Firma Jurado
_____________________________________
Firma Jurado
Bogotá D: C, 07 de Septiembre de 2012
3
DEDICATORIA
A Dios quien hace posible todo lo que existe y todo lo que hacemos, a nuestros
padres que luchan incansablemente para hacer de nosotros personas digna de
estar en este mundo y a nuestra líder de quien esperamos un sentimiento de
satisfacción con nuestro trabajo. Queremos dedicarles el fruto de nuestro
esfuerzo y sacrificio para lograr este objetivo.
4
AGRADECIMIENTOS
Queremos resaltar la labor de nuestra líder y agradecemos toda la paciencia
que ha tenido en la ejecución de su labor que es la buena trasmisión de los
conocimientos encomendados para nosotros, gracias por exigirnos más de lo
que por voluntad propia tal vez no logremos sacar de nosotros, sin su ayuda tal
vez las cosas no se lleven de la misma manera como sabemos que podemos
llevarlas, creemos que hace un excelente trabajo.
También queremos agradecer a nuestros padres porque son quienes
económicamente nos dan el sustento para poder trasládanos y adquirir
materiales de trabajo al igual que suplir nuestras necesidades personales,
como techo, alimentación, vestido y otras.
Otro agradecimiento podemos darlo a la propietaria de El Universo de las uñas
por abrirnos las puertas de su empresa y colaborarnos con la información que
le hemos solicitado.
5
TABLA DE CONTENIDO
Introducción
1. CARACTERIZACIÓN DEL SECTOR PRODUCTIVO Y DEFINICIÓN DE LA UNIDAD PRODUCTIVA
9
1.1. CARACTERIZACIÓN DEL SECTOR 9
1.2. DEFINICIÓN DE LA UNIDAD PRODUCTIVA ESCOGIDA 10
2. PLANTEAMIENTO Y FORMULACION DEL PROBLEMA 11
2.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 11
2.2. FORMULACION DEL PROBLEMA 14
3. JUSTIFICACION Y DELIMITACION 14
4. OBJETIVOS DEL PROYECTO FORMATIVO 16
4.1. OBJETIVO GENERAL 16
4.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS 16
5. MARCO DE REFERENCIA 17
6. DISEÑO METODOLOGICO 22
6.1. TIPOS Y METODOS DE INVESTIGACION 22
6.2. FUENTES TECNICAS E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACION 23
7. ANALISIS EXTERNO – MACRO-MESO ENTORNO 23
7.1. MATRIZ PEST 24
7.2. MATRIZ PEYEA 25
7.3. EVALUACION EXTERNA MATRIZ EFE 26
7.4. ESCENNARIOS FUTUROS 276
8. DIAGNOSTICO EXTERNO POAM 28
9. ANALISIS INTERNO MICRO ENTORNO DEL UNIVERSO DE LAS
UÑAS
30
10. ANALISIS INTERNO MICRO- AMBIENTE INTERNO DE LA UNIDAD
PRODUCTIVA
31
10.1. EVALUACION INTERNA MATRIZ EFI 31
10.2. MODELO DE LAS CINCO FUERZAS DE PORTER 31
11. AREAS FUNCIONALES 32
11.1. ANALISIS AREA ADMINISTRATIVA 32
11.1.1. Proceso administrativo- enfoques y teorías 35
11.1.2. Estructura y diseño organizacional 36
11.1.3. Direccionamiento estratégico 37
11.1.4. Clima organizacional 38
11.1.5. Seguridad salud y medio ambiente 38
11.2. AREA DE PRODUCCION 38
11.3. AREA COMERCIAL 39
11.4. AREA FINANCIERA 39
12. DIAGNOSTICO INTERNO PCI 40
13. MATRIZ DOFA 42
14. ESTRATEGIAS PROPUESTAS Y DISEÑOS 43
Cronograma y presupuesto 44
Lista de tablas 457
Lista de figuras 47
Lista de anexos 47
Conclusiones 52
Bibliografía 53
Cablegrafía
8
1. CARACTERIZACION DEL SECTOR PRODUCTIVO Y DEFINICION DE LA
UNIDAD PRODUCTIVA
1.1. CARACTERIZACION DEL SECTOR PRODUCTIVO
El tercer sector de la economía cuenta con una gran cantidad de servicios. El
producto interno bruto de Colombia está compuesto por más del 50%, por el
sector terciario. El nuevo contexto económico y social, marcado por una rápida
globalización de la economía, la incorporación de nuevas tecnologías y los
cambios en la organización del trabajo ha exigido a las entidades de formación
profesional para el trabajo focalizar la atención en el sector de servicios toda
vez que en la última década han aumentado las tazas de empleabilidad con la
generación de nuevos nichos de trabajo y alternativas de nuevo empleo. En
Colombia, este mercado incursiona con ímpetu desde la década de los noventa
con curvas de crecimiento cada vez mayores y con avances legislativos como
la ley 711 del 2001 y sus decretos reglamentarios que han establecido un
nuevo orden en aspectos relacionados con bioseguridad, vigilancia sanitaria del
servicio prestado al usuario. Según estadísticas del DANE, el mercado laboral a
nivel nacional ha mejorado tanto en el empleo formal como en el informal, lo
que ha inducido un incremento en productividad mostrando una tasa de
ocupación favorable centrados en la producción, distribución, comercialización
de equipos y productos para la estética y la belleza, también se extiende a
todas las personas que prestan servicios en los centros de estética, gimnasios
y las empresas que están trabajando en la modalidad de la venta directa,
produciendo ingresos para más de 400.000 mil personas que hoy viven de la
venta por sistema multinivel de estos productos.
9
Código CIIU
O 93 OTRAS ACTIVIDADES DE SERVICIOS
930 OTRAS ACTIVIDADES DE SERVICIOS
9301 LAVADO Y LIMPIEZA DE PRENDAS DE TELA Y DE PIEL, INCLUSO LA LIMPIEZA EN SECO
9302 PELUQUERIA Y OTROS TRATAMIENTOS DE BELLEZA
9303 POMPAS FUNEBRES Y ACTIVIDADES CONEXAS
1.2. DEFINICION DE LA UNIDAD PRODUCTIVA
El universo de las uñas es una empresa dedicada a capacitar técnicos
especializados en el cuidado estético para manos y pies, se enseñan técnicas
básicas de manicure, pedicure, decoración, extensiones, restauración de uñas
naturales, extensiones de uñas en gel, acrílico, acrygel y fibra de vidrio,
decoración y maquillaje permanente y también distribuye los productos
utilizados para la elaboración y cuidado de las mismas e igualmente para el
cuidado de manos y pies. Es una empresa pequeña que tiene 5 empleados
directos e indirectos 5 empleados (vendedores que trabajan por comisión). La
empresa es administrada por la señora Flor Aguilón, quien adicionalmente
apoya en las labores de enseñanza y otras funciones dentro de la empresa. Su
sede queda en la dirección: Carrera 15 n. 56-41 chapinero. Cuando se ingresa
a la sede encontramos el área de almacén, donde se exhiben toda la línea de
productos que se ofrecen como esmaltes, limas y gran variedad de químicos
utilizados tanto para el manicure como en la aplicación de las extensiones y
luego en un segundo nivel encontramos un aula de clase donde se dictan las
clases, una habitación para la práctica de lo aprendido y una sala de descanso.
La empresa surge a causa del interés y la preocupación de la actual y única
propietaria por mantener la estética de sus manos ya que en el círculo donde
se desenvolvía necesitaba tener la mejor imagen y tenía la manía de comerse
las uñas, así lo cuenta ella y fue por eso que decidió asistir a un seminario
sobre extensiones de uñas el cual le pareció bastante atractivo y no solamente
10
por el interés que ella tenía sobre el cuidado de sus uña, sino que vio la mejor
oportunidad de negocio, empezó con un salón de belleza y a la par con la
distribución de los productos para la aplicación de extensiones y cuidado de
uñas naturales, pero debido a que la clientela fue creciendo y para aumentar
sus ingresos, decidió ofrecer un kit y con él, el curso para la aplicación y
mantenimiento, además adicionando otros tratamientos para relajación de
manos y pies y también tuvo que ampliar su sede y enfocarse solamente en el
negocio de las uñas que es lo que actualmente está funcionando, gracias a que
el negocio ha tenido éxito, los productos ya se están ofreciendo en varias
ciudades del país como: Pasto, Bucaramanga, Villavicencio y Duitama, en
donde se han dictado seminarios y se han dejado convenios con salones de
belleza Para ofrecer los productos y es la misma dueña con sus dos
colaboradoras, quienes se encargan tanto de los seminarios como de el enviar
los productos a las diferentes ciudades, la empresa cuenta con profesoras
altamente capacitadas en el tema de la estética de manos y pies, así que ya la
empresa está cultivando credibilidad y está fidelizando clientes, esto por la
calidad de los productos que se venden, como por la calidad en la enseñanza y
por esta razón la empresa espera crecer y próximamente emprender metas de
expansión hacia diferentes ciudades en Colombia.
2. PLANTEAMIENTO Y FORMULACION DEL PROBLEMA
2.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
La imagen personal cada día cobra más importancia, por ello el cuidado corporal
tanto de manos como de pies y el mantenimiento de cabello y otros aspectos.
Las composiciones de las empresas de esta industria son un 80% por Pymes y el
20% restante por grandes empresas, sin embargo se presenta una alta
informalidad y un deficiente servicio al cliente, hace falta organización y que los
11
actores de esta industria realmente se formalicen y preocupen por hacer de este
un sector legal y formal de la economía del el país, pues mientras la cámara de
comercio de Bogotá tiene registrados 5977 peluquerías o salones de belleza, un
censo realizado por la firma especializada “Ser información” arroja un total de 8342
establecimientos de este tipo en la capital, lo que quiere decir que más de 2655
establecimientos trabajan en la informalidad. Esto genera una variedad de
inconvenientes principalmente para las empresas que cumplen con las normas
establecidas para esta industria quienes deben ofrecer los servicios y productos a
un mayor precio y estos precios tampoco pueden estandarizarse debido a que no
existe una regulación establecida por el gobierno, hay servicios que en algunos
lugares pueden tener un valor de 7000 pesos, en otros lugares el mismo servicio
llega a tener un precio de has 80.000 pesos. Observando la unidad productiva
objeto de la investigación se evidencia una clara falla en el área principalmente de
contabilidad ya que no se lleva un control riguroso de las entradas y salidas de
recursos y no se cuenta con una herramienta necesaria para ello, por otro lado no
existe una persona que realmente se encargue de controlar los gastos y destinar
recursos económicos apropiadamente sin que se corra el riesgo de quedar
ilíquidos en el momento de pago a proveedores, pago de nomina, de servicios
entre otros y al igual saber cuál es la verdadera liquidez de la empresa y poder
planear nuevos objetivos con los beneficios obtenidos, lo cual también evidencia
una falencia en el manejo de los recursos humanos y en la destinación de las
responsabilidades de cada persona y por ultimo identificamos que aunque se
realizan estrategias de comercialización como seminarios y charlas, no se planea
adecuadamente y en ocasiones no asiste la cantidad de personas que se deseaba
lo cual genera pérdidas tanto de tiempo como de recursos económicos. En
definición la falta de organización en todos los aspectos nombrados no permite
que la empresa cumpla los objetivos y en cambio puede generar su deceso.
12
Árbol de problemas
13
2.2. FORMULACION DEL PROBLEMA
Que cambios en la organización del universo de las uñas serian indispensables
para su crecimiento teniendo en cuenta, los productos que ofrece, los objetivos
que pretende lograr, la capacidad de financiación, la calidad de sus servicios y
las capacitación del personal con el que cuenta?
3. JUSTIFICACION Y DELIMITACION
La industria de la estética en Colombia, está en constante crecimiento ya que
ha adquirido fama a nivel internacional, pero las empresas vinculadas a esta
industria en su mayoría trabajan informalmente, más específicamente
hablamos de la estética para el cuidado de manos y pies. Observando
detenidamente la unidad productiva objeto de nuestro proyecto, vemos que
presenta fallas en sus diferentes áreas, más que todo en el área contable, pues
no se lleva un riguroso control de las entradas y salidas de los recursos y esto
puede llevarla a la quiebra, por eso es importante el desarrollo del proyecto ya
que con el crearemos las herramientas adecuadas de registro de las
operaciones que se llevan a cabo en la unidad productivo, además
estableceremos, dando una conciencia de las ganancias perdidas, de los
recursos con los cuales se cuenta para el desarrollo de los a seguir, lo cual
llevara a la empresa a definir más claramente los objetivos y también a
lograrlos. Nuestra investigación va dirigida hacia los centros de estética para el
cuidado de manos y pies ubicados en la ciudad de Bogotá.
14
4 OBJETIVOS DEL PROYECTO
4.1 OBJETIVO GENERAL
Crear estrategias de gestión organizacional con visión prospectiva para el
universo de las unas que faciliten el desarrollo de la misma.
4.2OBJETIVOS ESPECIFICOS
Observar y definir las características del sector productivo en el cual se
encuentra ubicada El Universo De Las Uñas.
Analizar los factores externos e internos que influyen en la empresa
Identificar el actual proceso administrativo de la empresa.
Definir cuáles son las fortalezas y debilidades de la unidad productiva y
analizarlas para crear estrategias de gestión.
Averiguar que estrategias utiliza actualmente el universo de las uñas
para el logro de sus objetivos. Y proponer una nueva.
Identificar el actual escenario en el que se encuentra la unidad
productiva y proponer según nuestro aprendizaje, el más adecuado.
Proponer una estructura organizacional después de haber identificado la
actual que utiliza el Universo De Las Uñas.
Hablar sobre los enfoques y teorías utilizados por empresas
Colombianas, sobre el que utiliza la unidad productiva, y el que según
nuestros nuevos conocimientos es el enfoque y teoría más adecuados
para el universo de las uñas.
15
5. MARCO DE REFERENCIA
Marco teórico: Para la realización de nuestro proyecto nos basamos en
las teorías y enfoques Clásico: teniendo en cuenta que el enfoque
clásico está dirigido a aquellas organizaciones donde solo el empleado
sufriera la tortura de producir, producir y producir hasta altas horas que
no le tenían en cuenta en su remuneración y se veían forzados a
hacerlo por que no tenía otra posibilidad, no tenían más oportunidades o
por que las empresas de la época en su mayoría trabajaban de la misma
forma. Universo de las uñas no refleja el enfoque puesto que aparte de
tener en cuenta las necesidades de su empleado, también se preocupa
por su bienestar y estabilidad. El enfoque humanista: una de las
prioridades de la empresa aparte de sus objetivos económicos, son sus
empleados, piensan que un empleado a gusto con su trabajo realizará
sus labores con amor y sin necesidad de presionarlo, pagan lo justo
según lo trabajado y si el empleado trabaja más horas de lo normal le
son remuneradas o le son pagas con días compensados. El enfoque
Neoclásico. Del enfoque neoclásico aparece la necesidad de planear,
organizar, direccionar y controlar y vemos que en Universo de las uñas
no cumple con esta teoría ya que no hay una jerarquía en la empresa ya
que la dueña es la administradora de la empresa. El enfoque
Estructuralista: De este enfoque aparece el enfoque burocrático donde
Weber pensaba que aparte de tener una jerarquía debía de haber una
organización, unos procedimientos estandarizados y que los empleados
de la organización no relacionaran sus problemas personales con los
laborales, pesamos que Universo de las uñas de cierta manera es
Burocrática puesto que sus respectivos empleados tienden a solucionar
problemas que acontezcan según su cargo o desempeño, tienen reglas,
hay normas y objetivos para cumplir, porque a pesar de que se
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preocupan por el empleado su preocupación mayor es la de su cliente y
la de un buen producto. El enfoque Sistémico: El Universo de las uñas
es una empresa dedicada a capacitar técnicos especializados en el
cuidado estético para manos y pies, donde es indispensable que sus
empleados cuenten con la herramienta necesaria para llevar a cabo su
trabajo asignado, es decir que este enfoque no tiene mucha relevancia,
puesto que la mano de obra es muy importante, y va muy de la mano
con la tecnología, de nada les sirve una buena maquinaria si no hay
quien la maneje. Y el enfoque Moderno: Los sistemas administrativos
son de vital importancia para cualquier tipo de empresa,
independientemente cual sea la actividad económica de estas, si no
tenemos un sistema muy organizado, y muy claro para poder mejorar
cada día el servicio hacia nuestros clientes no podrá ser una empresa
exitosa y Universo de las uñas no es una acepción su prioridad son la
satisfacción de sus clientes y a su vez la comodidad de sus empleados,
la capacitación de este equipó de trabajo es muy favorable para ella
misma y se valora en gran medida para poder llevar un paso delante de
sus competidores.
Marco conceptual: Matriz DOFA: Es un instrumento de ajuste importante
que ayuda a los gerentes a desarrollar cuatro tipos de estrategia: de fuerzas
y debilidades, de debilidades y oportunidades de fuerzas y amenazas y de
debilidades y amenazas.1, Macro entorno: El análisis del entorno externo
generalmente se refiere a los datos macroeconómicos pero también puede
incluir industria y análisis de la competencia, análisis del consumidor e
innovaciones de producto.2, Micro entorno: Modelo que distingue los
distintos factores que generan influencias sobre la Empresa como:
proveedores, competencia, clientes, es el entorno inmediato a la Empresa,
que se encuentra en los alrededores, Caracterización: Es la determinación
de los atributos peculiares de una persona u cosa de modo que se distinga
1 http://www.joseacontreras.net/direstr/cap82d.htm2 http://es.wikipedia.org/wiki/An%C3%A1lisis_del_entorno
17
claramente de las demás3. Descripción: Representación o explicación
detallada de las cualidades características o circunstancias de algo o
alguien4. Matriz EFE: Matriz de la evaluación de los factores externos,
permite resumir y evaluar información económica, social, cultural,
demográfica, ambiental, política, gubernamental, jurídica, tecnológica y
competitiva.5 Matriz EFI: Instrumento para formular estrategias , resume y
evalúa las fuerzas y debilidades mas importantes dentro de las áreas
funcionales de un negocio y además ofrece una base para identificar y
evaluar las relaciones entre dichas áreas.6 Ciiu: es una clasificación
uniforme de las actividades económicas por procesos productivos. Su
objetivo principal es proporcionar un conjunto de categorías de actividades
que se pueda utilizar al elaborar estadísticas sobre ellas. Tiene por objeto
satisfacer las necesidades de los que buscan datos clasificados referentes a
categorías comparables internacionalmente de tipos específicos de
actividades económicas7 Diagnóstico: análisis que se realiza para
determinar cualquier situación y cuáles son las tendencias. Esta
determinación se realiza sobre la base de datos y hechos recogidos y
ordenados sistemáticamente, que permiten juzgar mejor qué es lo que está
pasando.8 Poam: Diagnostico externo Pci: Diagnostico interno. Teoría: Es
un sistema lógico deductivo construido por un conjunto de hipótesis o
supuestos y algunas reglas que permitan extraer consecuencias de las
hipótesis y supuestos de la teoría.9 Enfoque: Manera de considerar un
asunto o problema.10 Estructura organizacional: La estructura
organizacional puede ser definida como las distintas maneras en que puede
ser dividido el trabajo dentro de una organización para alcanzar los
objetivos.11 Proceso administrativo: Conjunto de fases o etapas sucesivas
3 http://www.wordreference.com/definicion/descripcion4 http://www.wordreference.com/definicion/descripcion5 http://www.joseacontreras.net/direstr/cap491d.htm6 http://www.joseacontreras.net/direstr/cap57d.htm7 http://www.gerencie.com/codigos-ciiu.html8 http://es.wikipedia.org/wiki/Diagn%C3%B3stico9 http://es.wikipedia.org/wiki/Teor%C3%ADa10 http://www.wordreference.com/definicion/enfoque11 http://www.monografias.com/trabajos-pdf/estructura-organizacional/estructura-organizacional.pdf
18
a través de las cuales se efectúa la administración que se interrelacionan y
forman un proceso integral.12
Marco legal: La industria de estética de manos y pies está regida
por:Normativa Sanitaria Ocupacional: referentes legislativos sobre
residuos: Resolución 1164 del 2002 y Decreto 1669 del 2002. (MMA) y
el Decreto 2676 de 2000.MPS; Resolución 2263 de 2004. MPS,
Resolución 2400 de 1979. MPS, Resolución 2827 de 2006. MPS
(Manual de Bioseguridad); Guía para el diagnóstico de condiciones de
trabajo y panorama de factores de riesgo Técnica Colombiana Norma
GTC 45, Ley 9 de 1979 (Código Sanitario Nacional). · Normativa sobre
aparatología de uso en estética facial y corporal: Resolución 3924 de
2005.MPS. Decreto 4725 de 2005. MPS.Normativa sobre productos
cosméticos: Decisión 516 de 2002.Normativa: Seguridad social en
Salud: Decreto 1772 de 1994.MPS (afiliación al SGRP).Técnicas de
limpieza y desinfección de equipos, herramientas y utensilios: principios
generales, objetivos y detergentes. Fases: inspección-enjuague inicial
lavado químico-enjuague secado y lubricación Técnicas de
esterilización: clasificación de equipos en críticos y no críticos. Técnica
de Lavado de Manos. Productos Cosméticos: reglamentación INVIMA,
almacenamiento, buenas prácticas de uso. Cadena epidemiológica de
las infecciones y sus mecanismos de transmisión. Elaboración de
procedimiento de limpieza de pisos y superficies de trabajo. Elaboración
de Programas de vigilancia de artrópodos y roedores.Requerimientos
logísticos y sanitarios según el servicio cosmético-estético: privacidad,
limpieza, servicios de duchas, lavamanos, unidad sanitaria, zonas
comunes, divisiones, tipos de paredes, pisos y techos, mobiliarios,
iluminación, ventilación, decoración, dotación del botiquín y otros.
Características de las bolsas desechables y de los recipientes para
almacenar los residuos. Clasificación y diferenciación de los residuos
peligrosos y no peligrosos. Tipos de establecimientos: no habilitados
12 http://www.angelfire.com/zine2/uvm_lce_lama/padmon.htm19
(centro de estética y cosmetología, instituto de belleza, gimnasio, Centro
SPA, Centro de Formación). Prestador de servicios de salud habilitado:
centro de bronceado, consultorios médicos con servicios de estética.
Factores de riesgo ocupacional: conceptos de riesgo, factor de riesgo.
Tipos de riesgo (biológico, químico, fisicoquímico, ergonómico, locativo,
mecánico, saneamiento básico, físico y psicolaboral).
Metodología para elaborar el panorama de riesgo en una sala de belleza
o estética.Bioseguridad e higiene del trabajador: manos, uñas, higiene
corporal, boca cabello, maquillaje, vestuario, calzado, joyas y
accesorios.
6. DISEÑO METODOLOGICO
6.1 TIPOS DE INVESTIGACION
El tipo de investigación a utilizar para el proyecto es descriptiva , púes se
quiere describir las características de la empresa través de la información de
los misma y de su entorno, también calcular que proporción de mujeres que
suelen usar los servicios de estética de manos y pies cumplen con
características comunes teniendo en cuenta los factores Demográficos y socio
culturales y además, además se quiere pronosticar las ventas de los productos
del Universo de las Uñas para los próximos cinco años y usarla para realizar
planes estratégicos, se toman variables como genero, edad y condición socio
económica, el método de muestreo es aleatorio simple ya que se selecciona un
tamaño de muestra n de la población de usuarios de servicios de estética para
manos y pies. La ficha técnica n.? Especifica la muestra (ver anexo ?)
20
6.2FUENTES TECNICAS E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACION
Las fuentes de investigación utilizadas son las primaria ya que se obtiene a
través de la entrevista realizada a la señora flor aguilón, quien es propietaria y
testigo fiel de la evolución dada en la empresa desde sus inicios, también
realizaremos encuestas a los clientes de la misma las cuales dejaremos en la
misma empresa para que las personas que vallan a la empresa las llenen.,
Secundarías: Como fuentes secundarias utilizaremos la información que
recopilan las diferentes organizaciones como el DANE, la cámara de comercio
de Bogotá, nos fijaremos en las páginas publicitarias relacionadas con el
negocio de la estética para manos y pies, en los libros propuestos por nuestro
tutor y en general por todo el material que nos brida el mismo., la técnicas que
utilizamos son las siguientes la observación y el instrumento que aplicamos es
la lista de chequeos ya que nos sirve de gran ayuda para tener buena
información de la unidad productiva universo de las uñas.,
Los instrumentos utilizados son la entrevista y la encuesta realizadas entre los
empleados del universo de la uñas y las personas relacionadas con la industria
a la que pertenece la empresa.
7 ANALISIS EXTERNO MACRO MESO ENTORNO
Factor político: El principal factor que influye en este aspecto a es la
aprobación del TLC, pues empiezan a entrar productos a un menor
precio, lo que puede incentivar a otras empresas a ingresar en este
negocio lo cual establece mayor competencia.
Factor económico: Un de los principales factores que afectan la
empresa son el cambio del dólar, pues debido a que los productos son
importados de Estados Unidos, se ve afectada inmediatamente ya que
llegan a mayor o menor valor dependiendo de su comportamiento. Otro
factor importante puede ser la inflación ya que nuestros productos y
21
servicio no son de primera necesidad y pueden ser descartados lo cual
disminuye nuestra clientela.
Factor socio cultural demográfico: Según estudios del DANE, está
demostrado que cada vez la población femenina aumenta en un mayor
grado referente a la masculina, esto debido a que la tasa de mortalidad
masculina es mayor y la de fecundidad es menor, lo cual a la empresa
beneficia ya que el potencial de clientela son las mujeres. Por otro lado
Colombia es un país en donde las mujeres no están familiarizadas con
extensiones de uñas, este puede ser un factor que positivo y al mismo
tiempo negativo para la unidad productiva, ya se debe cultivar en la
población la cultura de la aplicación de la extensión de unas como
solución al problema de tener que estar muy a menudo en el salón de
belleza para el arreglo de las uñas, pero al la vez que se va culturizando
en este sentido a la población también y de esta manera aumenta la
clientela.
Factor tecnológico: La tecnología para esta empresa o para cualquier
empresa ejerce una influencia importante y que a través de ella
manejamos trasferencias de datos, contacto con clientes actuales y
futuros, publicidad, manejo de inventarios etc.
Factor ambiental ecológico: Este factor también es de suma
importancia puesto que algunas actividades suelen parar o ponerse más
lentas por ejemplo cuando es temporada de lluvias, como por ejemplo
los clientes pueden dejar de asistir a el centro por causa del mal clima al
igual ya que el clima influye en el costo de los alimentos que son
productos de primera necesidad al igual puede afectar a una empresa
como el universo de las uñas ya que sus productos no son de primera
necesidad.
Meso entorno: Según nos comenta la señora Flor Aguilón propietaria
del Universo de las Uñas dice no tener competencia, lo que nosotros
22
interpretamos es que tal vez no haya en la ciudad una empresa
dedicada exactamente a lo mismo, pero observamos con detenimiento y
vemos que se ve influida hasta por la informalidad en el trabajo puesto
que se venden productos para decoración de uñas en puestos
ambulantes, estos no son de buena calidad pero llaman la atención del
consumidor por su economía.
7.1 MATRIZ PEST
Matriz PestFactor Político: factor económico1. aprobación del TLC 1. Cambio del dólar 2. la inflaciónFactor Social Factor Tecnológico1. mayor crecimiento de la población femenina 1. Era informática
2. Las extensiones de uñas no son de común utilización en Colombia
2. Internet para publicidad, contacto con clientes y almacenamiento de tos portables sin necesidad de siempre estar cargando el computador para todas partes
3. dispositivos móviles para acceso a información desde cualquier lugar y en cualquier momento
7.2MATRIZ PEYEA
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Posición estratégica interna valor Posición estratégica externa Valor
Fuerza financiera(FF) Estabilidad del ambiente (EA)
Rendimiento sobre la inversión 4 Cambios tecnológicos -1
Apalancamiento 3 Tasa de inflación -3
Liquidez 3 Variabilidad de la demanda -2
Capital de trabajo 3 Escala de precios de productos competidores -3
Flujo de efectivo 3 Barreras para entrar en el mercado -2
Facilidad para salir del mercado 3 Presión competitiva -2
Riesgos implícitos del negocio 2 Elasticidad de la demanda -3
Promedio 3 Promedio -2.3
Total 0.7
Ventaja competitiva(VC) Estabilidad del ambiente(EA)
Participación en el mercado 1 Potencial de crecimiento -3
Calidad del producto 4 Potencial de utilidades -3
Ciclo de vida del producto 4 Estabilidad financiera -3
Lealtad a los clientes 4 Conocimientos tecnológicos -1
Utilización de la calidad de la competencia 4 Aprovechamiento de recursos -4
Conocimientos tecnológicos 1 Intensidad de capital -3
Control sobre los proveedores y distribuidores 3 Facilidad para entrar en el mercado -3
Productividad, aprovechamiento de la capacidad -4
Promedio 3.5 Promedio -3.42
Total -0.92
Resultados
7.3EVALUACION EXTERNA MATRIZ EFE24
MATRIZ EFE: La tabla presenta ejemplo de la matriz EFE factor más importante que afecta la industria es el siguiente ¨ Los que se realizas la estética están más dispuestos a su imagen personal.¨ como señala el peso
de .018.
Factores Peso Calificación Peso Ponderado
Oportunidades
0,012 4 0,48
2Que en Estados Unidos y Panamá, hay un crecimiento del producto y servicio.
0,09 4 0,36
3 Los que se realizas la estética están más dispuestos a su imagen personal.
0,09 4 0,054
4 El tratado de libre comercio (TLC) entra en Colombia.
0,18 3 0,24
5 Que la empresa pueda inserción en el Comercio internacional.
0,08 3 0,12
Amenazas
1Los mercados de Estados Unidos se comercialice en Colombia.
0,1 3 0,36
2Que Estados Unidos imponga tarifas nuevas del producto y servicio.
0,1 3 0,3
3Que llegue una nueva tecnología al mercado para realizar el mercado.
0,16 4 0,56
44 El tratado de libre comercio (TLC) entra en Colombia.
0,088 2 0,04
5Que la tasa de desempleo suban. 0,1 3 0,39
Total 1
Nota: (1) Las calificaciones indican el grado de eficacia con que las estrategias de la empresa responden a cada factor, donde 4 = la respuesta es superior, 3 = la respuesta está por arriba de la
media, 2 = la respuesta es la media y 1 = la respuesta es mala. (2) El total ponderado de 1.65está por arriba de la media de 1.50 Esta razón no existe una Rivalidad
7.4 ESCENARIOS FUTUROS
Optimista: El universo de las uñas en 10 años ha cumplido con
exactitud todos sus propósitos, como por ejemplo tendría sucursales en
las principales ciudades del país y siendo ya común como el corte del
cabello, la utilización de extensiones de uñas en todas la mujeres
obteniendo reconocimientos por los logros y excelentes utilidades,
aportando a la economía colombiana un buen porcentaje.
El mejor escenario: Es posible que tan solo se tengan sedes en una o
dos ciudades en Colombia, pero de igual forma la empresa ha crecido y
25
se están obteniendo nuevas ganancias, pueda que no se haya
convertido en una cultura la utilización de las extensiones de uñas, pero
sí que ya muchas mujeres estén familiarizadas con el producto.
Pesimista: Es posible que ninguno de los objetivos se hayan logrado y al
contrario la clientela haya decrecido y el negocio ya no sea tan rentable
ni brinde las mejores expectativas, incluso es posible que se esté
pensando en un cambio de producto o actividad o que se estén
estudiando estrategias de mercado diferentes a las planteadas en este
momento
8 DIAGNOSTICO EXTENO- POAM
FACTORES ECONOMICOSOportunidad Amenaza Impacto
A M B A M B A M B
1. Los acuerdos de libre comercio x X
2. tasa de cambio X X
3. La recesión económica X
4. Las tasas de interés X X
5, El problema fiscal del país X X
6. La política fiscal y los impuestos X X
26
7.La política cambiaria X X
8. La política laboral X X
9. La inflación X X
10. La competencia global desigual X X
11. Dependencia de los costos del petróleo X X
12. Los subsidios de otros países al sector X X
13. Los sobrecostos inesperados X X
14. La inestabilidad del sector X X
15. Los incentivos gubernamentales X X
16. Otros
De acuerdo al análisis de los factores económicos para identificar que
oportunidades y amenazas pueden haber para el Universo de las uñas, se
puede decir que no habrían muchas oportunidades y en cambio si se identifican
amenazas.
FACTORES POLITICOSOportunidad Amenaza Impacto
A M B A M B A M B
1. Política del país x x
2. La política de seguridad del estado X X
3. Manejo de la clase política X X
4. Participación activa de la gerencia X X
5. Participación ciudadana X X
6. Los acuerdos de comercio internacionales X X
7. La coordinación de lo económico con lo social
X X
8. Las costumbres políticas del país X X
9. La debilidad en las instituciones X X
10. Incentivos a la pequeña y mediana empresa
x X
11. La política tributaria y fiscal X X
12. Otros
De acuerdo al análisis en el factor político observamos que hay mas
oportunidades que amenazas para el universo d las uñas.
27
FACTORES SOCIALESOportunidad Amenaza Impacto
A M B A M B A M B
1. El desempleo X X
2.Las reformas de seguridad social X X
3. el desplazamiento X X
4. La violencia X X
5. El nivel de educación de la sociedad X X
6. Aumento de inversión en seguridad X X
7. El índice de inseguridad y delincuencia X X
8. Debilidad del sistema educativo X X
9. Las políticas salariales X X
10. La crisis de valores de la sociedad X X
11. Otros
De acuerdo al análisis del factor político vemos que hay mas amenazas que
oportunidades en el universo e la uñas.
De acuerdo al
análisis del
factor
tecnológico
podemos
observar
que hay mas
oportunidades que amenazas para el universo de las uñas.
FACTORES GEOGRAFICOSOportunidad Amenaza Impacto
A M B A M B A M B
28
FACTORES TECNOLOGICOSOportunidad Amenaza Impacto
A M B A M B A M B
1. Telecomunicaciones X X
2. Internet y el comercio electrónico X X
3. Facilidad de acceso a la tecnología X X
4. Globalización de la información X X
5. Nuevas tecnologías industriales X X
6. La velocidad del desarrollo tecnológico X X
7. Las investigaciones X X
8. La resistencia al cambio tecnológico X X
9. Nuevas tecnologías computacionales X X
10. Flexibilidad en la producción X X
11. Disminución de los riesgos laborales X X
12. Otros
1. Dificultad de transporte aéreo terrestre X X
2. La calidad de las vías de acceso X X
3. Las condiciones climáticas y ambientales
X X
4. otros
De acuerdo al análisis del factor geográficos observamos que hay mas
amenazas que oportunidades en el universo de las uñas.
9 ANALISIS INTERNO MICRO ENTORNO DEL UNIVERSO DE LAS UÑAS
Proveedores: su principal proveedor en cuanto a productos es star nail
internacional y también Cossío.
Clientes: las extensiones de uñas están direccionadas a una clientela
especifica que se ubica en determinadas partes de la ciudad como en el
barrio chapinero que es donde se encuentra ubicada la sede.
Competidores: No pudimos establecer claramente si la empresa
cuenta con una competencia directa en cuanto a los servicios que ofrece
y en conjunto con la administradora deducimos que es posible que no la
haya aun, pero si se percibe que hay negocios como Marcel frunce que
ofrece en ocasiones este tipo de productos, pero como lo habíamos
dicho el foco de dichas empresas como esta, no es el cuidado
específico para manos y pies sino que cuidan de la belleza integral y El
universo de las uñas ofrece exclusivamente el servicio para maños y
pies.
10 ANALISIS MICRO- AMBIENTE INTERNO DE LA UNIDAD PRODUCTIVA
10.1 EVALUACION INTERNA MATRIZ EFI
29
10.2 MODELO DE LAS CINCO FUERZAS COMPETITIVAS DE PORTER
Poder de negociación de los compradores o vendedores: Su
principal proveedor que es Star Nail International la reconoce como una
de sus mejores vendedoras, gracias a que reporta un excelente margen
de ventas anuales de su producto, lo que también da confianza a los
salones de belleza que ofrecen sus productos en diferentes ciudades del
País.
Amenaza de nuevos entrantes: Es posible que con la entrada de el
TLC lleguen de otros países empresas que ofrezcan una línea de
productos similar a la que ofrece El Universo de las uñas.
Amenaza de productos sustitutivos: Las extensiones de uñas se
realizan mediante un proceso con técnicas bastante complejas, se diría
que podrían
30
Llegar técnicas innovadoras y más rápidas que las que se utilizan en
esta empresa.
Rivalidad entre los competidores: Por el momento la empresa no
cuenta con competidores directos en Colombia o hasta el momento
conocido por
Poder de negociación de los compradores y clientes: La actual
propietaria y gerente del universo de las uñas es una asesora en
potencia, cuenta con una gran capacidad de persuasión y argumentos
para poder dejar en claro que lo que se vende en su empresa son los
mejores productos del mercado en cuanto a la línea de productos para
manicure, pedicure y extensión de uñas, además cuanta con gran
reconocimiento de parte de muchos clientes que ya se fidelizan con su
empresa.
11 AREAS FUNCIONALES DEL UNIVERSO DE LAS UÑAS
11.1 ANALISIS AREA ADMINISTRATIVA
De acuerdo al análisis del test en la tabla 1 podemos decir que el Universo de
las uñas tiene claramente definidas, las responsabilidades funciones y líneas
de comunicación de los puestos de trabajo o cargos que desempeñan cada
uno de los trabajadores y cumple con las normas establecidas para su
actividad económica, pero no cuenta con un diagrama que muestre como está
organizado y tampoco de seguimiento y control de trabajo de la gente que le
permita tomar mejores decisiones y tampoco cuenta con un esquema sólido
para ejecutar acciones de mejoramiento necesarias para garantizar el producto
o servicio.
11.1.1Proceso Administrativo - Enfoques y teorías
31
Planeación: En la empresa antes de tomar una decisión sobre
determinadas acciones como viajar a una ciudad y dictar un seminario
se hace una selección sobre las actuales y mas eficaces técnicas que se
estén utilizando, se definen fechas y los diferentes productos que se
vallan a llevar para ser impulsados, se establece un cronograma de
actividades dependiendo de el tiempo con el que se cuente, se verifica
que no existan actividades pendientes para las fechas, se designan
posibles reemplazos en caso ser indispensables personas que apoyen la
labor en la sede, se establece una hora de salida con un tiempo
anticipado prudencial al inicio de las actividades en caso de ser eficiente
el trasporte o se presente algún inconveniente de ultima hora que
retrase la salida, se establece el lugar de reunión, se contactan personas
que servirán de apoyo en las ciudades a donde se realizaran las
diferentes actividades y también se establece la hora en que se va a
regresar, se destinan recursos para posibles gastos establecidos y no
establecidos verificando que no se vallan a exceder.
Organización: En el mismo caso, se contactan personas que nos
indican los lugares a donde debemos asistir, que nos indican valores,
cantidad de asistentes, se contactan personas que reemplazaran a las
que viajaran y se darán anticipos, se contrata persona encargada de
realizar el traslado, se realizara la respectiva publicidad informando el
evento a realizar y la fecha.
Dirección: En este caso la empresa cuenta con una líder que se
relaciona con sus empleados en una forma de amistad, conservando los
parámetros del respeto y la responsabilidad, siempre aprovechando
oportunidades para la empresa fijando metas y haciendo lo posible de la
mejor manera, escuchando las opiniones de sus empleados,
proveedores y clientes con el fin de mejorar el ambiente y la eficiencia
de la empresa.
32
Control: La administradora asigna tareas determinadas desde la hora
de inicio de las actividades a las 8 de la mañana, las cuales no deben
ser desatendidas y en ocasiones verifica que se estén haciendo a la
hora indicada, se establece un cierto tipo de multas en caso de llegadas
tarde a la empresa, que pueden ser representadas en dinero, que puede
ser descontado de la nómina
11.1.2 Estructura y diseño organizacional: Observando la organización de
la empresa percibimos que utiliza una Estructura Simple que es un
diseño organizacional con departamentalización baja, amplios tramos
de control, autoridad centralizada en una sola persona y poca
formalización. Esta estructura aplica a la unidad productiva (El
Universo de las Uñas) debido a que es una empresa con poca
formalización y hay una sola persona que toma las decisiones, ya
que, es la misma propietaria.
11.1.3 Direccionamiento estratégico: Llegando a la empresa El universo de
las uñas nos encontramos con la señora Flor Aguilón actual propietaria de la
empresa, estaba en su hora de almuerzo pero decidió colaborarnos con
algunas preguntas, lo más resaltante que encontramos es que la empresa
vende una serie de Kit para la aplicación de extensiones de uñas, pero nos
cuenta que por su gran experiencia que tiene en el oficio de la estética de
manos y pies y gracias a que tiene un excelente grupo de colaboradoras con
33
excelente capacitación, ella ofrece totalmente gratis el curso para dicha
aplicación, lo cual le ha dado un excelente resultado por que hoy en día es
reconocida como una de las mejores vendedoras de la marca star Nail.
Misión: Vender productos de la mejor de la mejor calidad en cuanto la
línea de estética en manos y pies y ofrecer una enseñanza de
aplicación de procedimientos a la par con la calidad de productos
buscando siempre la satisfacción de nuestros clientes...
Visión: Implementar la cultura de extensiones de uñas en Colombia y
posesionar la marca Star Nail International.
Objetivos:
1. Establecer convenios en salones de belleza en otras ciudades del
país, utilizándolas como medio para ofrecer los productos
constante mente.
2. capacitarse constantemente para estar actualizados en las nuevas
técnicas que puedan surgir.
Políticas:
1. Mostrar siempre una cara sonriente y atenta a los clientes
2. cumplir con los horarios para cumplir a los clientes
3. mantener el orden en todos los aspectos
11.1.4Clima Organizacional
34
En el universo de las uñas se respira un ambiente de tranquilidad, respeto y
mucho s valores en donde la dueña tiene una gran simpatía con sus
empleadas y se genera un gran clima organizacional.
Se aplicó una encuesta al total de empleados del Universo de las Uñas
determinando las siguientes variables:
V1= La empresa tiene políticas,
objetivos, deberes, normas, reglas y
procedimientos en la organización.
1. Totalmente en desacuerdo, 2, 3,4 y
5. totalmente de acuerdo
V2= En el universo de las uñas se ve
reflejado el liderazgo y el impacto que
tiene las personas para alcanzar
metas 1. Totalmente en desacuerdo,
2, 3,4 y 5. Totalmente de acuerdo.
V3=. 1. En el universo de las uñas los
empleados asumen riesgos y desafíos
en las tareas propuestas.
Casi siempre.
1. Totalmente en desacuerdo, 2, 3,4 y
5. Totalmente de acuerdo.
V4= En el universo de las uñas los
gerentes le exigen a los empleados y
los obligan a trabajar fuertemente.
Casi siempre 1.
Totalmente en desacuerdo, 2, 3,4 y 5.
Totalmente de acuerdo.
V5= En el universo de las uñas los
empleados reciben supervisión y
control sobre las tareas asignadas.
1. Totalmente en desacuerdo, 2, 3,4 y
5. Totalmente de acuerdo.
V6= El universo de las uñas
establece canales de comunicación
que permiten información oportuna y
actualizada a los empleados de las
diferentes situaciones que afectan
sus tareas.
1. Totalmente en desacuerdo, 2, 3,4 y
5. totalmente de acuerdo.
V7= Los empleados del universo de
las uñas, identifican las oportunidades
que brinda la organización sobre los
cargos o tareas asignadas
1. Totalmente en desacuerdo, 2, 3,4 y
5. totalmente de acuerdo.
V8= En el universo de las uñas
relacionan directamente el cargo
desempeñando y la autonomía en las
decisiones.
1. Totalmente en desacuerdo, 2, 3,4 y
5. totalmente de acuerdo.
V9= 9. El universo de las uñas tiene V10= El universo de las uñas asigna
35
reconocimientos, beneficios y
recompensas a sus empleados por su
rendimiento y os resultados obtenidos
en sus tareas
.1. Totalmente en desacuerdo, 2, 3,4 y
5. Totalmente de acuerdo.
metas para incrementar la
productividad y resultados en sus
empresas.
1. Totalmente en desacuerdo, 2, 3,4 y
5. Totalmente de acuerdo.
V11= El universo de las uñas, el líder
asume su poder y toma decisiones,
guía, apoya y orienta el desempeño
de sus empleados y se preocupa por
sus necesidades.
1. Totalmente en desacuerdo, 2, 3,4 y
5. Totalmente de acuerdo.
V12=12. El universo de las uñas los
empleados asumen retos para crear e
innovar en sus tereas.
1. Totalmente en desacuerdo, 2, 3,4 y
5. Totalmente de acuerdo.
V13= . En el universo de las uñas hay
un ambiente satisfactorio donde hay
afecto y familiaridad, apoyo y
colaboración entre los empleados y
sus jefes.
1. Totalmente en desacuerdo, 2, 3,4 y
5. Totalmente de acuerdo.
V14= En el universo de las uñas hay
un indicador que define exigencias a
los empleados lo que tienen que
cumplir con los resultados de sus
tareas. 1. Totalmente en
desacuerdo, 2, 3,4 y 5. Totalmente
de acuerdo.
V15= 15. El universo de las uñas los
empleados no se limitan a sus tareas
asignadas, pero podrán hacer aportes
personales y desarrollan iniciativas
para innovar en el trabajo.
1. Totalmente en desacuerdo, 2, 3,4 y
5. Totalmente de acuerdo.
V16= 16. En el universo de las uñas
se manifiesta colaboración,
compañerismo, amistad y dinámica
de los equipos de trabajo que tienen
mejor desempeño y resultados con
sus cargos.
1. Totalmente en desacuerdo, 2, 3,4 y
5. Totalmente de acuerdo.
36
Ver resultados en lista de tablas #5
11.1.5. Seguridad y medio ambiente: Se aplica la CTG 45 (Guía Técnica
Colombiana) para la investigación de accidentes y enfermedades
profesionales. El instrumento que definimos para la recolección de la
información necesaria fue una lista de chequeo (ver anexo?). mediante la
observación se definieron las siguientes actividades: Aplicación de extensiones
de uñas en gel, enseñanza de procesos, recibo de mercancía, organización de
mercancía, preparación de bebidas calientes, aseo general, seminarios,
consignaciones, pedidos, atención a proveedores y atención a clientes. Se
elabora mapa y panorama de riesgos para el Universo de las Uñas (ver tabla
7), se clasificaron las actividades de acuerdo a las tareas especificas y los
posibles riesgos que se puedan tener dentro de la realización de dicha
actividad y las que realmente no representan peligro alguno para los actores o
involucrados, de acuerdo a eso las actividades en las cuales se estableció que
puede haber un riesgo de accidente fueron las siguientes: 1. Aplicación de
extensiones de uñas en gel: Proceso de instalación de los componentes de
las uñas en gel el cual se realiza de 4 a 8 veces por jornada, este proceso se
relaciona directamente con la actividad de enseñanza, las personas que
realizan la actividad son las profesoras (3 personas), esta actividad es de
interés de los visitantes que buscan el aprendizaje de las técnicas utilizadas
para la aplicación de las uñas, para esta labor se utiliza un procedimiento
llamado paso a paso que siempre se debe tener en cuenta antes de empezar la
labor, se utilizan herramientas como : Dryler, lámpara de rayos UV, electrodo,
limas, pinceles, corta cutícula y guillotina, en este procedimiento se utilizan
materiales químicos como monómero y dilusores de esmalte, esmaltes, vinilos
en aceite, entre otros, para la manipulación de y aplicación de los materiales y
técnicas existen normas ya nombradas anteriormente (ver marco legal), para
este oficio se establecen medidas de control como el uso de tapabocas,
guantes y esterilización de algunos elementos, no existen histórico de
incidentes en la realización de esta labor. Se estableció que podría haber
37
peligros en esta actividad como: El contacto de las sustancias químicas
utilizadas como el monómero o dilusores con los ojos que podría afectar a la
persona que realiza el procedimiento, este daño podría ocurrir en caso de no
seguir el procedimiento adecuado que está consignado(paso a paso) el cual
establece que siempre se debe tener un límite de distancia entre las manos y
los ojos y podría darse en el momento de realizar el procedimiento, también
puede ocurrir que se presentase una intoxicación al mantener el sitio sin
ventilación y no utilizando tapabocas en algunos momentos en los que se
requiere utilización de materiales químicos como los ya nombrados para la
ejecución de la actividad 2. Preparación de bebidas calientes: Dentro de las
funciones del día también se preparan bebidas calientes con Tinto y aromáticas
entre otras para consumo de clientes y empleados, esta actividad se relaciona
con atención al cliente y a proveedores y normalmente se realiza para hacer
receso de otras actividades como la misma anteriormente nombrada, esta labor
la puede realizar cualquiera de los empleados y el interés en esta actividad es
por parte de los mismos y de los visitantes también, no existe ningún
procedimiento establecido para esta actividad más que el que maneje, para
esta labor cada persona por su cuenta. Para este procedimiento se utiliza una
estufa que funciona con gas natural, no existe norma para la realización de
esta actividad ya que es una actividad que no está incluida como publica sino
que es personal y no hace parte de la actividad específica de la empresa. Las
medidas de control que se utilizan son: uso de aislantes para evitar
quemaduras, siempre mantener cerradas las válvulas después de la labor, está
prohibido dejar materiales inflamables cerca de la estufa, no existen
antecedentes reportados de accidentes realizando esta actividad. Podría
presentarse un accidente en caso de no utilizar paños aislantes, lo que podría
generar quemaduras y también está el riesgo de intoxicación al no dejar
cerradas las válvulas del gas y eso repercutiría en todas las personas que
puedan estar en sitios cercanos, este daño podría suceder en cualquier
momento. 3. Aseo general: Labor propia de limpieza de los diferentes lugares
de las instalaciones como baños salones y taller, esta actividad se relaciona
con todas las actividades que se realizan dentro de las instalaciones ya que es
38
parte de la adecuación de los sitios donde realizan, para esta labor se tiene
contratada a una persona y se realiza dos veces por semana, esta labor es de
interés para todos los empleados de la empresa ya que influye en el clima
laboral el realizarse o no, para esta labor tampoco se tiene establecido ningún
procedimiento establecido, se utilizan para este oficio, aspiradora, escoba,
cepillos y toallas y se manipulan materiales como: detergentes, blanqueadores
Bar sol entre otros, no se utiliza ningún servicio como aire comprimido para
esta labor, se tienen medidas establecidas para esta actividad como utilización
de guantes para proteger las manos y tapabocas en algunas etapas de la
actividad como limpieza de sanitarios, nunca hasta el momento se ha
registrado un incidente en la ejecución de este oficio. El peligro que puede
existir en este caso es que haya contacto el blanqueador con la piel o los ojos,
podría afectar directamente a la persona encargada del aseo, puede suceder al
no manipular bien los recipientes donde estén depositadas dichas sustancias y
puede ocurrir en cualquier momento 4. Seminarios: Charlas que se dan en
diferentes ciudades de Colombia las cuales se realizan con una periodicidad de
una o dos veces por mes, esta actividad se relaciona con el servicio al cliente y
aplicación de uñas ya que en ocasiones se realizan demostraciones y es
solicitada por clientes fuera de Bogotá, en esta actividad normalmente
participan dos personas, la administradora quien es experta en las charlas y
una de las profesoras, esta actividad es de interés para la propietaria de la
empresa y para las personas que requieren el servicio fuera de la ciudad de
Bogotá, para esta actividad se utilizan las mismas herramientas y materiales
utilizados en la actividad 1, al igual que se tienen en cuenta los mismos
procedimientos y medidas de control. No se registra ningún accidente en esta
actividad en el pasado. Podría haber riesgo de sufrir accidentes de tránsito, los
podrían sufrir las personas que asisten a ellos en cualquier momento, caídas y
los mismos riesgos de la actividad 1, 5. Consignaciones: Deposito en el
banco el dinero recaudado durante el días todos los días de lunes a sábado,
esta actividad la realiza la administradora o uno de los empleados, es una
actividad de interés de todos los empleados y la administradora, habría riesgo
de sufrir caídas o accidentes de tránsito entre otros, cualquiera de los
39
empleados podría ser el afectado y podría ocurrir cualquier día de la semana
de lunes a sábado.
De las anteriores actividades sacamos una lista de los posibles riesgos:
a). El contacto de las sustancias químicas utilizadas como el monómero o dilusores con los ojos.
b). Intoxicación
c). Quemaduras
d). Contacto de blanqueador con la piel o los ojos
e). accidentes de tránsitof). Caídas Ver lista de tablas #6De acuerdo al resultado de la evaluación, se puede decir lo siguiente de cada riesgo establecido:
a). El contacto de las sustancias químicas utilizadas como el monómero o delusores con los ojos obtuvo un resultado de 150 lo cual lo ubica en el nivel II lo cual nos indica que se debe corregir y adoptar medidas de control de inmediato, sin embargo no es necesario suspender actividades ya que el valor no esta sobre 360.
b). Intoxicación: Obtuvo un resultado de 240 nivel II, se puede aplicar las mismas medidas que para el riesgo anterior ya que el puntaje se encuentra dentro de los mismos rangos.
c). Quemaduras: Obtuvo un resultado de 100 nivel III, lo que nos indica Mejorar si es posible: Seria conveniente justificar la intervención y la rentabilidad.
d). Contacto de blanqueador con la piel o los ojos: obtuvo un puntaje de 50 nivel III, lo cual indica que se debe seguir el mismo procedimiento que para la actividad anterior.
e). accidentes de tránsito obtuvo un puntaje de 200 nivel II , indica seguir el mismo procedimiento que para la actividad a y bf). Caídas obtuvo puntaje de 50 nivel III que indica realizar el procedimiento de las actividades c y d.
40
11.2AREA DE PRODUCCION
En cuanto al área operacional de la empresa podemos decir según tabla n. 2
que es una de las áreas en donde más esta fortalecida El Universo de las uñas
ya que su proceso de operaciones es suficientemente flexible para permitir
cambios necesarios para satisfacer a los clientes ya que el negocio cuenta con
criterios formales para la planeación de compra de equipos y materiales, tiene
planes de contingencia para la consecución de materiales, repuestos o
personas claves que garanticen el normal cumplimiento de sus compromisos,
la infraestructura instalaciones y equipos son adecuados para atender sus
necesidades de funcionamiento y operación actual y futura, aunque no muy
bien definidos, criterios y variables para hacer la planeación de la producción
sin embargo el negocio no cuenta con un procedimiento formal de investigación
de nuevas tecnologías o procesos.
Se realizo en cuesta en la que se determinaron las siguientes variables:
V1= 1. Considera usted que las instalaciones y equipos de la empresa son adecuados para la labor que desarrolla 1. si 2. No
V2= 2. Cree usted que las operaciones llevadas a cabo por la empresa en cuanto a la calidad son: 1. excelentes 2. Buenas 3. Regulares 4. Malas
41
V3=. La empresa está preparada para los cambios tecnológicos: 1. si __ 2. No
V4= Los empleados cuentan con la capacitación suficiente para la labor? 1.Si 2. No
V5= Cuales son los medios de información con los cuales la empresa obtiene la información acerca de nuevos equipos para sus procesos? 1. Internet 2. Proveedores 3. Televisión 4. Prensa 5. Radio 6. otro
De acuerdo a las preguntas realizadas, los resultados fueron los siguientes:
Unidad de análisis
VARIABLES
V1 V2 V3 V4 V5UA1 1 1 1 1 1UA2 1 1 2 1 1UA3 1 1 2 1 3UA4 1 2 1 1 4UA5 1 2 1 1 1UA6 2 1 2 1 1UA7 2 2 2 1 2UA8 1 2 2 1 2UA9 2 2 1 1 2UA10 1 1 1 1 1
1 Resultados V2 Resultados V3 Resultados1. SI //// /// 1. SI //// / 1. SI //// //2. No /// 2. No //// / 2. No ////
42
V1 RESULTADOSFRECUENCIAS % V2 RESULTADOS
FRECUENCIAS % V3 RESULTADOS
FRECUENCIAS %
1. si 7 70% 1. si 5 50% 1. si 6 60%2. No 3 30%
2. No 5 50%
2. No 4 40%
Total 10 100% total 10 100% total 10 100%
V4 Resultados V5 Resultados1. Si //// //// // 1. internet //// /
2. No 2. proveedores ///3. televisión /
4. prensa /5. Radio6. otro
V4 RESULTADOS FRECUENCIAS % V5 RESULTADOS FRECUENCIAS %
1. si 10 100% 1. internet 5 50%
2. No 0 0% 2. proveedores 3 30%
total 10 100% 3. televisión 1 10%
4. prensa 1 10%
5. Radio 0%
43
TOTAL 10 100%
Caracterización de la cadena de abastecimiento:
Manejo de proveedores de aprovisionamiento
Cadena de valor
44
11.1 AREA COMERCIAL
Según el análisis hecho (ver tabla 3) podemos decir que la empresa dispone de
información de sus competidores (precios, calidad, imagen), los precios están
determinados con base en el conocimiento de sus costos, de la demanda y de
la competencia, aunque no detalladamente se conoce el mercado con el cual
compite, tiene definido el mercado hacia el cual va dirigida pero no cuenta con
estrategias definidas para comercializar sus servicios.
Análisis de mercadeo: Se realiza encuesta en la cual se determinan las
siguientes variantes:
V1= El universo de las uñas cuenta con estrategia publicitaria?
Si __ No __
V2= De que manera distribuye los productos el Universo de las
uñas?
V3=. Cuál es la forma de contactar los clientes en el Universo de las uñas?
V4= Como se da a conocer a los clientes los productos que maneja
el Universo de las uñas?Respuesta:
V5= Conoce todos los productos que maneja el Universo de las Uñas? 1. Si __ 2. No __
De acuerdo a las preguntas realizadas, los resultados fueron los siguientes:
Unidad de análisis
VARIABLES
V1 V2 V3 V4 V5
45
UA1 1 Seminarios telefónicamente Internet 1
UA2 1 A domicilio Telefónicamente En la tienda 1
UA3 1 Seminarios Telefónicamente Revista 2
UA4 1 Seminarios Telefónicamente Seminarios 2
UA5 1 Tienda Telefónicamente Seminarios 1
UA6 2 Tienda Telefónicamente televisión 1
UA7 2 Tienda Telefónicamente Seminarios 1
UA8 2 A domicilio Telefónicamente Seminarios 1
UA9 2 A domicilio Telefónicamente televisión 1
UA10 1 Tienda Telefónicamente En la tienda 1
V1 RESULTADOS V2 RESULTADOS1.si //// // 1. seminarios ///2. No //// 2. a domicilio ///
3. Tienda ////
V1 frecuenciafrecuencia %
V2 Frecuenciafrecuencia %
1. si 6 60% 1. seminarios 3 30%
2.No 4 40% 2.A domicilio 3 30%
total 10 100%3. En la tienda 4 40%
total 10 100%
Oferentes y demandantes
46
11.2 AREA FINANCIERA
De acuerdo al análisis(ver tabla # 4) podemos decir que la empresa cuenta con
un sistema claro para estable dependiendo de los productos, servicios y
procesos pero no siempre realiza presupuestos anuales de ingresos, egresos y
flujo de caja y cuenta con un sistema no muy bien establecido para controlar y
rotar eficientemente sus inventarios, pero no maneja con regularidad el flujo de
caja para tomar decisiones sobre el uso de los excedentes o faltantes de
liquidez y tampoco tiene amparados los equipos e instalaciones contra
siniestros.
Se realiza encuesta a empleados del Universo de las Uñas y se determinan las
siguientes variables:
V1= El Universo de las uñas realiza
ciertos presupuestos anuales de
ingresos
y egresos?
1. si 2. No
V2= El Universo de las uñas tiene
una buna área contable, y tiene bien
sus
inventarios?
1. si 2. No
V3=. El universo de las uñas cuenta
con los costos claro de los productos,
servicios y procesos?
1. Si__ 2. No__
V4= El universo de las uñas toma de
decisiones de caja de lo que falte o
necesite de productos o servicio?
1. Si __ No__
V5= El Universo de las uñas está
preparado para cualquier emergencia?
1. si __ 2. No __
47
De acuerdo a las respuestas los resultados son los siguientes:
Unidad de análisis
VARIABLES
V1 V2 V3 V4 V5UA1 2 2 1 1 1UA2 2 2 2 2 2UA3 2 2 1 1 2UA4 2 1 1 2 1UA5 2 1 2 2 2UA6 2 2 2 1 2UA7 2 2 2 2 1UA8 2 2 1 2 2UA9 2 2 1 1 1UA10 2 2 1 1 2
V1 Resultados V2 Resultados V3 Resultados1. SI 1. SI // 1. SI //////2. No //// //// // 2. No //////// 2. No ////
V1 RESULTADOSFRECUENCIAS % V2 RESULTADOS
FRECUENCIAS % V3 RESULTADOS
FRECUENCIAS %
1. si 0 0 1. si 8 80% 1. si 6 60%2. No 10 100%
2. No 2 20%
2. No 4 20%
Total 10 100% total 10 100% total 10 100%
V4 Resultados V5 Resultados1. SI ///// 1. SI ////2. No ///// 2. No //// //
48
V4 RESULTADOS FRECUENCIAS % V5 RESULTADOS FRECUENCIAS %
1. si 5 50% 1. si 6 60%
2. No 5 50%2. No 4 40%
total 10 100% total 10 100%
12 DIAGNOSTICO INTERNO PCI
CAPACIDAD DIRECTIVAFORTALEZA DEBILIDAD IMPACTO
A M B A M B A M B
1. Imagen corporativa-responsabilidad social x x
2. Uso de planes estratégicos, Análisis estratégico x x
3. Evaluación y pronostico del medio x x
4. Velocidad de respuesta a condiciones cambiantes X x
5. Flexibilidad de la estructura organizacional X x
6. Comunicación y control gerencial x x
7. Orientación empresarial x x
8. Habilidad para atraer y retener gente altamente creativa x x
9. Habilidad para responder a la tecnología cambiante x x
10. Habilidad para manejar fluctuaciones económicas x x
11. Agresividad para enfrentar la competencia X x
12. Sistemas de control x x
13. Sistemas de toma de decisiones x x
14. Sistema de coordinación x x
15. Evaluación de gestión x x
16. Otros
CAPACIDAD FINANCIERAFORTALEZA DEBILIDAD IMPACTO
A M B A M B A M B
1. Acceso a capital cuando lo requiere X X X
2. Grado de utilización de su capacidad de endeudamiento X X X
3. Facilidad para salir del mercado X X X
49
4. Rentabilidad, retorno de la inversión X X X
5. Liquidez, disponibilidad de fondos internos X X X
6. Comunicación y control gerencial X X x
7. Habilidad para competir con precios X X X
8. Inversión de capital, capacidad para satisfacer la demanda X X X
9. Estabilidad de costos X X x
10. Habilidad para mantener el esfuerzo de la demanda X X X
11. Elasticidad de la demanda con respecto a los precios X X x
12. Otros X X x
CAPACIDAD COMPETITIVAFORTALEZA DEBILIDAD IMPACTO
A M B A M B A M B
1. Fuerza de producto-calidad exclusividad X x
2. Lealtad y satisfacción del cliente X x
3. Participación del mercado x X
4. Bajos costos de distribución y ventas X X x
5. Uso de la curva de experiencia X X
6. Uso del ciclo de vida del producto y del ciclo de reposición X X
7. Inversión en I & D para desarrollo de nuevos productos X X
8. Grandes Barreras de entrada de productos en la compañía X X
9. ventaja sacada del potencial de crecimiento del mercado X X
10. Fortaleza de proveedor(es) y disponibilidad de insumos X X
11. Concentración de consumidores X X
12. Administración de clientes X x
13. acceso a organismos privados o públicos X x
14. Portafolio de productos X x
15. Programas post-venta X x
CAPACIDAD TECNOLOGICAFORTALEZA DEBILIDAD IMPACTO
A M B A M B A M B
1. Habilidad técnica de mano factura x x x
2. Capacidad de innovación X X X
3. Nivel de tecnología utilizado en los productos X X X
4. Fuerza de patentes y procesos X X X
5. Efectividad en la producción y programas de entrega X X X
6. Valor agregado al producto X X X
7. Intensidad de mano de obra en el producto X X X
8. Economía de escala X X X
9. Nivel tecnológico X X X
10. Aplicación de tecnología de computadores X X X
11. Nivel de coordinación e integración con otras áreas X X X
50
12. Flexibilidad de la producción X X X
13. Otros X X x
CAPACIDAD DE TALENTO HUMANO
FORTALEZA DEBILIDAD IMPACTO
A M B A M B A M B
1. Nivel académico del talento humano
X X X
2. Experiencia técnica X X X
3. Estabilidad X X X
4. Rotación x X X
5. Ausentismo X X X
6. Pertenencia X X X
7. Motivación X X X
8. Nivel de remuneración X X X
9. accidentalidad X X X
10. Retiros X X X
11. Índices de desempeño X X X
12. Otros X X x
13 º MATRIZ DOFA
Analizamos los componentes de esta matriz haciendo la observación y
preguntas a la señora Flor Aguilón propietaria del universo de las Uñas y
pudimos identificar las siguientes:
Debilidades: La empresa no cuenta con una organización claramente
definida debido a que ha venido creciendo improvisadamente, los
productos utilizados para la aplicación de las uñas son de un alto costo.
Oportunidades: Expandirse hacia diferentes lugares de la geografía
Colombiana y a más largo plazo implementar nuevos servicios y
productos para aumentar los ingresos de la empresa.
Fortalezas: El Universo de las uñas, es el primer centro de enseñanza
en Colombia especializado en extensiones de uñas, tiene un excelente
grupo de capacitadoras, la experiencia tanto en la enseñanza de las
51
aplicaciones como en la venta de nuestra línea de productos y el
ofrecimiento de calidad en cada uno de los dos aspectos hace que la
empresa tenga un buen prestigio.
Amenazas: Que lleguen otras empresas de fuera de Colombia a
implementar en el mercado productos de la línea que maneja a un
DEBILIDADES OPORTUNIDADES
Competencia No hay una organización clara Imposibilidad de surtir a
clientes en el extranjero
Presupuesto limitado
Aún no existe un plan detallado
Se podrían desarrollar nuevos productos
Los competidores locales tienen productos de baja calidad
Los márgenes de ganancia serán buenos
Los clientes finales responden ante nuevas ideas
Se podría extender a otros países
FORTALEZAS AMENAZAS
Control y dirección sobre las ventas al cliente final
Producto, calidad y confiabilidad del producto
Mejor desempeño del producto, Capacidad ociosa de manufactura
Riesgo para la distribución actual
La demanda del mercado es muy estacional
Que Estados Unidos imponga tarifas nuevas del producto y
52
comparado con competidores
Algunos empleados tienen experiencia en el sector del cliente final
servicio.
La tecnología
Las tazas del desempleo suban
14 ESTRATEGIAS PROPUESTAS Y DISEÑOS
Recomendación de enfoque y teoría administrativa para el universo
de las uñas: Pensamos que el enfoque administrativo que utiliza la
empresa es el más recomendado, mas sin embargo podría enfocarse un
poco hacia la teoría clásica ya que en ocasiones no se definen
claramente las funciones de cada integrante de la organización
Propuesta de rediseño de estructura organizacional para universo
de las uñas
53
LISTA DE TABLAS
Tabla 1 Gestión administrativa
No. ENUNCIADOS PUNTAJE
1El negocio tiene definido algún diagrama donde se muestra la forma como está organizada
1
2El negocio involucra controles para identificar errores o defectos y sus causas, a la vez que toma acciones inmediatas para corregirlos.
1
3La gerencia tiene un esquema de seguimiento y control del trabajo de la gente que le permite tomar mejores decisiones.
2
4El negocio tiene definidas las responsabilidades, funciones y líneas de comunicación de los puestos de trabajo o cargos que desempeñan cada uno de los colaboradores.
4
5El negocio cuenta con un esquema para ejecutar acciones de mejoramiento (correctivas y preventivas, pruebas metrológicas e inspecciones) necesarias para garantizar la calidad del producto o servicio.
2
6Los productos o servicios de El negocio cumplen con las normas técnicas nacionales o internacionales establecidas para su sector o actividad económica.
4
PUNTAJE TOTAL 2,33
Tabla # 2 GESTIÓN DE OPERACIONES
No. ENUNCIADOS PUNTAJE
1El proceso de operaciones es suficientemente flexible para permitir cambios necesarios para satisfacer a los clientes.
4
2El negocio tiene definidos los criterios y variables para hacer la planeación de la producción
3
3 El negocio cuenta con criterios formales para la planeación de compra de 4
54
equipos y materiales.
4El negocio cuenta con un procedimiento formal de investigación de nuevas tecnologías o procesos.
2
5El negocio tiene planes de contingencia para la consecución de materiales, repuestos o personas claves que garanticen el normal cumplimiento de sus compromisos.
4
6La infraestructura, instalaciones y equipos de El negocio son adecuados para atender sus necesidades de funcionamiento y operación actual y futura.
4
PUNTAJE TOTAL 3,50
Tabla # 3
GESTIÓN COMERCIAL
No. ENUNCIADOS PUNTAJE
1El negocio tiene claramente definido el mercado hacia el cual está dirigida (cliente objetivo).
3
2 El negocio tiene definidas estrategias para comercializar sus servicios. 2
3 El negocio conoce en detalle el mercado en que compite. 3
4El negocio dispone de información de sus competidores (precios, calidad, imagen).
4
5Los precios están determinados con base en el conocimiento de sus costos, de la demanda y de la competencia.
4
PUNTAJE TOTAL 3,20
Tabla # 4
GESTIÓN FINANCIERA
No. ENUNCIADOS PUNTAJE
1El negocio realiza presupuestos anuales de ingresos, egresos y flujo de caja.
2
2El negocio tiene un sistema establecido para contabilizar, controlar y rotar eficientemente sus inventarios.
2
3El negocio cuenta con un sistema claro para establecer sus costos, dependiendo de los productos, servicios y procesos.
4
4El negocio maneja con regularidad el flujo de caja para tomar decisiones sobre el uso de los excedentes o faltantes de liquidez.
1
5El negocio tiene amparados los equipos e instalaciones contra siniestros.
1
PUNTAJE TOTAL 2,00
55
Tabla #5 Codificación clima organizacional
Unidad de análisis
VARIABLES
V1 V2 V3 V4 V5 V6 V7 V8 V9 V10 V11 V12 V13 V14 V15 V16
UA1 3 3 4 1 4 5 3 3 2 2 4 5 5 1 3 5
UA2 3 4 3 2 5 5 4 4 2 2 4 4 5 1 4 5
UA3 4 3 4 3 4 5 4 3 1 3 5 5 5 1 3 5
UA4 5 2 3 2 4 5 3 3 1 2 4 4 5 1 3 5
UA5 2 4 3 2 5 5 4 4 2 2 5 4 5 1 2 5
Tabla # 6 tabulación de clima organizacional del Universo de las Uñas
V1
V2
V3
V4
1. 1. 1. 1./
2. / 2. / 2. 2.///
3. // 3. // 3. /// 3./
4. / 4. // 4. // 4.
5. / 5. 5. 5.
V5 V6 V7 V8
1. 1. 1. 1.
2. 2. 2. // 2.
3. 3. 3. 3.///
4. /// 4. 4. /// 4.//
56
5. // 5. //// / 5. 5.
V9 V10 V11 V12
1. // 1. 1. 1.
2. /// 2. //// 2. 2.
3. 3. / 3. 3.
4. 4. 4. /// 4.///
5. 5. 5. // 5.//
V13 V14 V15 V16
1. 1. //// / 1. 1.
2. 2. 2. / 2.
3. 3. 3. /// 3.
4. 4. 4. / 4.5. //// / 5. 5. 5./////
Tabla # 7 resultados porcentuales de encuestas clima organizacional
V1Frecuenc
iafrecuenc
ia %
V2Frecuenc
iafrecuenc
ia %
V3Frecuenc
iafrecuenc
ia %
V4Frecuenc
iafrecuenc
ia %
1 0% 1 0% 1 0% 1 1 20%
2 1 20% 2 1 20% 2 3 60% 2 3 60%
3 2 40% 3 2 40% 3 0% 3 1 20%
4 1 20% 4 2 40% 4 2 40% 4 0%
5 1 20% 5 0% 5 0% 5 0%
total
5 100%total
5 100%total
5 100%total
5 100%
V5Frecuenc
iafrecuenc
ia %
V6Frecuenc
iafrecuenc
ia %
V7Frecuenc
iafrecuenc
ia %
V8Frecuenc
iafrecuenc
ia %
1 0% 1 0 1 0% 1 0%
2 0% 2 0 2 2 40% 2 0%
3 0% 3 0 3 0% 3 3 60%
4 3 60% 4 0 4 3 60% 4 2 40%
5 2 40% 5 5 100% 5 0% 5 0%
total
5 100%total
5 100%total
5 100%total
5 100%
V9Frecuenc
iafrecuenc
ia %
V10
Frecuencia
frecuencia %
V11
Frecuencia
frecuencia %
V12
Frecuencia
frecuencia %
1 2 40% 1 0 1 0% 1 0%
2 3 60% 2 4 0,8 2 0% 2 0%
3 0% 3 1 0,2 3 0% 3 0%
4 0% 4 0 4 3 60% 4 3 60%
5 0% 5 0 5 2 40% 5 2 40%
total
5 100%total
5 100%total
5 100%total
5 100%
57
V13
Frecuencia
frecuencia %
V14
Frecuencia
frecuencia %
V15
Frecuencia
frecuencia %
V16
Frecuencia
frecuencia %
1 0% 1 5 100% 1 0% 1 0%
2 0% 2 0% 2 1 20% 2 0%
3 0% 3 0% 3 3 60% 3 0%
4 0% 4 0% 4 1 20% 4 0%
5 5 100% 5 0% 5 0% 5 5 100%
total
5 100%total
5 100%total
5 100%total
5 100%
TABLA#6
Riesgo
Nivel de deficiencia(ND) Muy alto (MA)= 10, Alto (A)=6, Medio (M) = 2 y Bajo (B) = 0
Nivel de exposición (NE) Continua(EC) = 4 Frecuente (EF) = 3 Ocasional (EO) = 2 Esporádica (EE) = 1
Nivel de probabilidad(NP)= NDxNE Muy alto (MA)= 40-24, Alto (A)= 20-10 Medio (M) = 8-6 Bajo (B) = 2-4
Nivel de consecuencias(NC) Mortal o catastrófico(M) = 100 Muy Grave(MG) = 60, Grave (G) = 25, Leve (L)= 10
Nivel de riesgo(NR)=(NDxNE) I= 4000-600, II=500-150 III=120-40 IV= 20
El contacto de las sustancias químicas utilizadas como el monómero o dilusores con los ojos. 2 3 6 25 150
Intoxicación 2 2 4 60 240
Quemaduras 2 2 4 25 100
Contacto de blanqueador con la piel o los Ojos. 2 1 2 25 50
accidentes de tránsito 2 1 2 100 200
Caídas 2 1 2 25 50
58
TABLA #7
DIAGNOSTICO DE CONDICIONES DE TRABAJO O PANORAMA DE FACTORES DE RIESGOSENA CENTRO DE SERVICIOS FINANCIEROS
EMPRESA:
Área
Cond
ició
n de
tr
abaj
o fa
ctor
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riesg
o
Fuen
te
Efec
tos
posi
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NE TE
Sistema de control Actual C E P
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1
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1 2
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ojos
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3 2
ning
uno
Util
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prec
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ón
25 2 6
300
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arab
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inca
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perm
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ning
uno
utiliz
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II 0
Que
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uras
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ones
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2 2
ning
uno
ning
uno
25 2 4
200
II 0
Cont
acto
de
blan
quea
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pi
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los
ojos
lesi
ones
con
inca
paci
dad
labo
ral
tem
pora
l
1 2
ning
uno
prec
auci
ón
25 1 2
50
II 0
LISTA DE FIGURAS
LISTA DE ANEXOS
Encuesta # 1
EncuestaNombre de la empresa Trayectoria de la empresa Ubicación de la empresa Dirección Ciudad Departamento Datos personales Nombre:
Sexo: masculino femenino
estado civil: soltero(a) casado(a) U. Libre
vivienda: Arriendo __ propia__
Edad: Estudios: Ocupación:
__añosPrimaria:__ Secundaria__ Técnico___ Tecnólogo__ profesional __
Área Financiera
60
1. El Universo de las uñas realiza ciertos presupuestos anuales de ingresos y egresos?Si __ NO__ Porque? _____________________________________________________________2. El Universo de las uñas tiene una buna área contable, y tiene bien sus inventarios? Si __ NO __ Porque?_________________________________________________
3. El universo de las uñas cuenta con los costos claro de los productos, servicios y procesos? Si __ NO__ Porque? ________________________________________________________
4. El universo de las uñas toma de decisiones de caja de lo que falte o necesite de productos o servicio? Si __ No __
5. El Universo de las uñas está preparado para cualquier emergencia? si __ No __
Encuesta # 2
Encuesta
Nombre de la empresa
Trayectoria de la empresa
Ubicación de la empresa
Dirección
Ciudad
Departamento
Datos personales
Nombre:
Sexo: masculino femenino
estado civil: soltero(a) casado(a) U. Libre
vivienda: Arriendo __ propia __
Edad: Estudios: Ocupación:
__años Primaria:__ Secundaria__ Técnico___ Tecnólogo__ profesional __
Área Comercial
61
1. 1. El universo de las uñas cuenta con estrategia publicitaria? Si __ No __
2. De que manera distribuye los productos el Universo de las uñas?Respuesta: _______________
3. Cuál es la forma de contactar los clientes en el Universo de las uñas?
Respuesta: _________________
4. Como se da a conocer a los clientes los productos que maneja el Universo de las uñas?Respuesta: ___________________________________________________________________
5. Conoce todos los productos que maneja el Universo de las Uñas? Si __ No __
Nombre de la empresa Trayectoria de la empresa Ubicación de la empresa Dirección Ciudad Departamento Datos personales Nombre: Sexo: masculino femenino
estado civil: soltero(a) casado(a) U. Libre
vivienda: Arriendo propia
Edad: Estudios: Ocupación:
__añosPrimaria:__ Secundaria__ Técnico___ Tecnólogo__ profesional __
Área de Operaciones
1. Considera usted que las instalaciones y equipos de la empresa son adecuados para la labor que desarrolla
Si __ No __ ¿Por que?
62
2. Cree usted que las operaciones llevadas a cabo por la empresa en cuanto a la calidad son:
Excelentes __ Buenas __ Regulares __ Malas__
3. La empresa esta preparada para los cambios tecnológicos?Si __ NO __ Porque?_________________________________________________________
4. Los empleados cuentan con la capacitación suficiente para la labor?Si __ No __ Porque? _________________________________________________________
5. Cuales son los medios de información con los cuales la empresa obtiene la información acerca de nuevos equipos para sus procesos? Internet __ Proveedores __ Televisión __ Prensa __ Radio __ Otro cual? _______________
Encuesta # 3
Encuesta # 4
Encuesta
Nombre de la empresa
Trayectoria de la empresa
Ubicación de la empresa
Dirección
Ciudad
Departamento
Datos personales
Nombre:
Sexo: masculino femeninoestado civil: soltero(a) casado(a) U. Libre
vivienda: Arriendo __ propia __
Edad: Estudios: Ocupación:
__años
Primaria:__ Secundaria__ Técnico___ Tecnólogo__ profesional __
Área Comercial
63
1. 1. El universo de las uñas cuenta con estrategia publicitaria? Si __ No __
2. De que manera distribuye los productos el Universo de las uñas?Respuesta: _______________
3. Cuál es la forma de contactar los clientes en el Universo de las uñas?
Respuesta: _________________
4. Como se da a conocer a los clientes los productos que maneja el Universo de las uñas?Respuesta: ___________________________________________________________________
5. Conoce todos los productos que maneja el Universo de las Uñas? Si __ No __
AREA ADMINISTRATIVA: Se realizo en cuesta en la que se determinaron las siguientes
variables:
V1= 1. Considera usted que las instalaciones y equipos de la empresa son adecuados para la labor que desarrolla 1. si 2. No
V2= 2. Cree usted que las operaciones llevadas a cabo por la empresa en cuanto a la calidad son: 1. excelentes 2. Buenas 3. Regulares 4. Malas
V3=. La empresa está preparada para los cambios tecnológicos: 1. si __ 2. No
V4= Los empleados cuentan con la capacitación suficiente para la labor? 1.Si 2. No
V5= Cuales son los medios de información con los cuales la empresa obtiene la información acerca de nuevos equipos para sus procesos? 1. Internet 2. Proveedores 3. Televisión 4. Prensa 5. Radio 6. otro
64
De acuerdo a las preguntas realizadas, los resultados fueron los siguientes:
Unidad de análisis
VARIABLES
V1 V2 V3 V4 V5UA1 1 1 1 1 1UA2 1 1 2 1 1UA3 1 1 2 1 3UA4 1 2 1 1 4UA5 1 2 1 1 1UA6 2 1 2 1 1UA7 2 2 2 1 2UA8 1 2 2 1 2UA9 2 2 1 1 2UA10 1 1 1 1 1
1 Resultados V2 Resultados V3 Resultados1. SI //// /// 1. SI //// / 1. SI //// //2. No /// 2. No //// / 2. No ////
V1 RESULTADOSFRECUENCIAS % V2 RESULTADOS
FRECUENCIAS % V3 RESULTADOS
FRECUENCIAS %
1. si 7 70% 1. si 5 50% 1. si 6 60%2. No 3 30%
2. No 5 50%
2. No 4 40%
Total 10 100% total 10 100% total 10 100%
65
V4 Resultados V5 Resultados1. Si //// //// // 1. internet //// /
2. No 2. proveedores ///3. televisión /
4. prensa /5. Radio6. otro
V4 RESULTADOS FRECUENCIAS % V5 RESULTADOS FRECUENCIAS %
1. si 10 100% 1. internet 5 50%
2. No 0 0% 2. proveedores 3 30%
total 10 100% 3. televisión 1 10%
4. prensa 1 10%
5. Radio 0%
TOTAL 10 100%
66
CONCLUSIONES
Las organizaciones están influidas por su entorno tanto micro como
macro, los cuales deben identificase plenamente para poder aplicar un
diseño organizacional a la empresa que le sirva para tener una mejor
eficiencia.
67
BIBLIOGRAFIA
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ADMINISTRACION. 7 edición. Editorial Mc. Graw. Hill.2004.
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KOONTZ, Harold, HEINZ, Weihrich. ADMINISTRACIÓN UNA
PERSPECTIVA GLOBAL. 11ª Edición. Editorial Mc Graw Hill 1998
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Editorial Mc. Graw. Hill.1993.
COULTER Robins. ADMINISTRACION. Prentice Hall. Pearson. Décima
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SERNA GOMEZ HUMBERTO. GERENCIA ESTRATEGICA. Planeación
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Universidad Pontifica Bolivariana. Noviembre 2010.
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BERNAL TORRES, César Augusto. Metodología de la investigación para
Administración, economía, humanidades y ciencias sociales / César
Augusto Bernal Torres; Editor Orlando Fernández Palma. Tercera Edición.
Bogotá: Prentice Hall. Pearson. 2010. Capítulo 6 y Siguientes.
SAMPIERI Roberto Hernández, Carlos Fernández Collado, Pilar Baptista
Lucio. Metodología De La Investigación. M.C. Graw Hill. 1997.
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BERNAL TORRES, César Augusto. Metodología de la investigación para
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Edición. Bogotá: Prentice Hall. Pearson. 2010. Capítulo 6 y Siguientes.
SAMPIERI Roberto Hernández, Carlos Fernández Collado, Pilar Baptista
Lucio. Metodología De La Investigación. McGraw Hill. 1997.
70
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