menÚ gener escola baró de viver - wordpress.com€¦ · menÚ gener valors menjadors educatius...
Post on 08-Aug-2020
6 Views
Preview:
TRANSCRIPT
23
17
30
24
31
18
25
19 20
26
DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
DIMARTS
DIMARTS
DILLUNS
DILLUNS
DIMECRES DIJOUS 27DIVENDRES
16DILLUNS
12 13DIJOUS DIVENDRES10 11DIMARTS DIMECRES9DILLUNS
MENÚ GENER VALORS MENJADORS EDUCATIUSHipòlit Làzaro, 26 - BarcelonaTelf. 934 274 734
ESCOLABaró de Viver
Revisió: 29/08/16 per Dra. Roser Martí Cid Codi col·legiada: CAT000114 (Dipl. en Nutrició Humana i Dietètica, Llic. en Ciència i Tecnologia dels Aliments, Dra. en Nutrició i Metabolisme, Màster en Nutrició i Metabolisme).
Tots els àpats estan acompanyats de pa i d’aigua.Les fruites de temporada son : Raïm, meló, mandarina, poma, pera, plàtan i taronjaTotes les verdures son fresques i de temporada.
Aquest menú només pot variar per causes de força major
Daus de gall d’indiamb ceba caramelitzada i brou vegetal
Fruita de temporada
Llom de porc amb sanfaina
Espaguetis eco marcianetsalfàbrega i formatge
Pèsols saltejatsamb pernil dolç, ceba i tomàquet
Fruita de temporada
Fruita de temporada
Arròs caldós amb suquet de rapBrou de peix amb rap, pastanaga i tomàquet
Crema de llegums eco amb verduresllenties, brou vegetal, ceba i patata
Fruita de temporada
Estofat de mongetesxorç, ceba i tomàquet
Caçó al fornamb llit de tomàquet
Truita de pastanagaamb enciam i tomàquet
Fruita de temporada
Mongeta verda amb patates
Estofat de vedella amb patataceba, tomàquet, pastanaga i xampinyons
Castenyola al forn
Espaguetis carbonaracrema de llet, bacó i formatge
Fruita de temporada
amb enciam i pipes
Pollastre al forn
Sopa de pistonets ecoamb brou vegetal
Iogurt
amb tomàquet gratinat i niu d’enciams
Fruita de temporada
Daus de gall d’indi al fornamb xampinyons, pastanaga, ceba i tomàquetpebrot, alberginia i tomàquet
Filet de lluç arrebosat casolà
Fruita de temporada
Espirals eco amb tonyina
amb enciam i pastanaga
pastanaga, ceba i tomàquet
Llibrets de pollastre casolans amb pernil i formatge
Fruita de temporada
Crema de pastanaga
amb enciam i blat de moro
pastanaga, ceba i patata
Truita de xips
Iogurt
Arròs integral amb tomàquet
amb enciam i blat de moro
ceba i tomàquet
Sopa de peix amb arròs integralbrou de peix, ceba i tomàquet
Pit de pollastre amb formatgeenciam i olives
Iogurt
Truita d’espinacs
Iogurt
Llenties eco riojanaceba, patata, xoriç i tomàquet
Fruita de temporada
amb enciam i olivesCuixetes de pollastre a l’astamb enciam i pipes
Crema de verduresporro, carbassó, ceba i patata
Bunyols de bacallà
Préssec amb almíbar
Macarrons amb tomàquet
amb xips
amb formatge ratllat
Llom de porc al forn amb salsa d’ametlles
Fruita de temporada
Mongeta verda amb patates
crema de llet, ceba, ametllesLimanda al fornamb enciam i pastanaga
Fruita de temporada
Arròs amb pastanaga i pèsols
top related