manejo de residuos en los cerdos
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MANEJO DE RESIDUOS
EN LOS CERDOS.
Residuos: restos que quedan tras la
descomposición o destrucción de una cosa.
Cerdaza: excreta de los cerdos, sea orina , materia
fecal y residuos de alimentos en al granja.
LAGUNAS DE ESTABILIZACIÓN
Aerobias y anaerobias .
Excreta sometida a un proceso de
descomposición .
Materia orgánica es degradada hasta llegar a un
compuesto simple.
Metano , dióxido de carbono , nitrógeno.
SEPARACIÓN DE RESIDUOS
Líquidos – sólidos
secado artificial
PRODUCCIÓN DE BIOGÁS
biodigestor ( compartimento hermético )
Los materiales orgánicos se fermentan
anaerobiamente y se hace una mezcla con el
producto final .
Metano (60%,65%), dióxido de carbono , razas de
sulfuro de hidrogeno vapor y agua.
Residuos semisólidos ricos en nitrógeno llamado
bioabono o efluente.
TIPOS DE BIODIGESTORES
Estructura rígida fija: ladrillos y concreto
Estructura rígida móvil.
Estructura flexible:contruir con plástico , lona , o
polietileno.
COMPLEMENTARIO AL BIODIGESTOR
El paso de afluente a través de canales donde se
cultivan plantas acuáticas que reducen el riesgo
de contaminación .
PRODUCCIÓN DE COMPOST
Descompone excreta y el producto es utilizado
como abono agrícola o alimento animal.
Rápida descomposición parcial de materia
orgánica solida .
Uso de oxigeno , de lo contrario se producen
sustancias toxicas para el crecimiento radicular.
Hileras 90 cm , altura 3 a 6 mtr, volteo ( manual o
mecánico)
Desventaja : reducción en el contenido de oxigeno
LOMBRICULTURA
se usa en el tratamiento de desechos porcinos
utilizando la lombriz californiana que tiene la
capacidad de transformar elementos orgánicos.
DOS OBJETIVOS DE LA LOMBRICULTURA
La producción de mas lombrices
Lombricomposta(material orgánico) natural que
corresponde a le excreta de la lombriz.
NATURALEZA DE LOS RESIDUOS
Bacterias nocivas.
Producción de gas sulfhídrico.
2 aminoácidos azufrados.
Temperatura y pH.
PRODUCCIÓN DE FERTILIZANTE
Para cultivos pero depende del tipo de suelo y de
cultivo, tienen altos contenidos de proteínas de
nitrógeno orgánico y amoniacal .
FOSAS DE RECOLECCIÓN
De 60 cm a 2.50 metros de profundidad
Drenaje por gravedad
Sistema de chorro de agua
Raspado mecánico
Estanques de decantación
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