laboratorio / agroalimentario / consultoría/ análisis … ·  · 2007-02-08de metales en aguas,...

LaborIBERLaboratorio / Agroalimentario / Consultoría / Análisis

El Desarrollo y Crecimiento delSector Agroalimentario que haexperimentado Extremadura en losúltimos años, hace necesaria laexistencia de Entidades comoLaboriber que puedan Apoyar,Asesorar y Orientar a las empre-sas del sector, para conseguiruna mejora en los SistemasProductivos, así como, en laCalidad de sus Productos, situa-ción tal que les permita un buenposicionamiento final en elMercado Nacional e Internacional.

En LABORIBER prestamos unaamplia gama de servicios, que vandesde el Análisis de cualquier tipode matriz hasta el Asesoramientodel cliente en cuestiones deNormativa de Calidad, y en generalde todas aquellas cuestiones quesupongan una mejora en suempresa y garanticen su éxito enel Mercado actual.

Para ello LABORIBER dispone delas Instalaciones, Equipos yRecursos Humanos necesariospara satisfacer todas lasnecesidades de nuestros clientes.

LABORIBER da respuesta a lasexigencias de los Mercados ynuevas Legislaciones (Control deCalidad, Trazabilidad, SeguridadAlimentaria, Impacto Ambiental,etc.) y a la adopción de diferentesNormativas de Calidad.

El campo de acción deLABORIBER es amplio y ahorate lo mostramos...

INSTALACIONES- Laboratorio de Espectrometría - Laboratorio de Cromatografía- Laboratorio de Microbiología- Salón para Cursos y Seminarios

EQUIPOS- Espectrofotómetros ultravioleta-visible- Equipo de Absorción Atómica- Cromatógrafo de Gases con detección

MS/MS- Autoclaves, Hornos y Estufas

RECURSOS HUMANOS- Doctora en Farmacia- Doctor en Veterinaria- Doctor en Química- Analistas de Laboratorio

Disponemos de laTecnología másavanzada y losmétodos de ensayomás adecuados, parala Determinación deuna gran cantidad deparámetros enrelación a laLegislación vigente.

/01AnálisisdeAguas

Espectrómetro de AbsorciónAtómica (THERMOELECTRON CORPORATION.SOLAAR Serie S)

En el análisis de aguas,LABORIBER dispone para ladeterminación de metales de unEspectrómetro de AbsorciónAtómica (THERMO ELECTRONCORPORATION. SOLAAR SerieS) que permite la determinaciónde un amplio abanico de metalestales como: Sb, B, Cd, Ca, Cr,Co, Cu, Au, Ir, Fe, Pb, Li, Mg, K,Zn, etc. + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

Con esta técnica instrumental sepueden hacer determinacionesselectivas (puesto que laexcitación se realiza con unalámpara de cátodo hueco queproporciona una longitud deonda característica del elementoa analizar) y sensibles (del ordende 0.01 ppm para los elementosmás habituales, Fe, Ca, Mg, Zn,Mn, Na y K) para casi todos loselementos de la tabla periódica aexcepción de halógenos,carbono, azufre, nitrógeno,fósforo y gases nobles. El equipocuenta con un compartimentopara la instalación de hasta seislámparas de cátodo hueco. Elsistema atomizador es una llamade acetileno/aire (temperatura2100-2400ºC) oacetileno/protóxido de nitrógeno(temperatura 2800-3600ºC). + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

LABORIBER es especialista enla aplicación de esta sofisticadaTécnica Instrumental al Análisisde metales en aguas, suelos yfoliares.+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

Todos los Análisis estánacompañados de un INFORMEDETALLADO, en el cual seinterpretan los resultadosobtenidos.

LABORIBER está a disposiciónde sus clientes para montarcualquier Análisis adicional queéstos soliciten y que le sea deinterés.

Aguas potables / Aguas debebida envasada / Aguas deriego / Aguas de piscinas /Aguas Residuales

Aguas potables de consumopúblico.- En las cuales sedeterminan más de 25parámetros, legislados según elR.D. 140/2003. El objetivo esobtener información de lapotabilidad de un agua paraconsumo humano.+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

Aguas de bebida envasada.-(R.D. 1164/1991). Se controlanparámetros microbiológicos enaguas envasadas.+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

Aguas de riego.- Se determinanhasta 11 parámetros, paraobtener información de lacomposición real de losnutrientes en agua de riego, yaque dicha composición influirádirectamente en la produccióndel cultivo en cuestión.+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

Aguas de piscinas.- Sedeterminan 16 parámetros,legislados según el Decreto54/2002 (D.O.E. 07/05/2002).El objetivo es conocer la calidadde dichas aguas para planificaruna correcta desinfección de lasmismas, con el objeto de evitarposibles contagios.+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

Aguas Residuales.- Sedeterminan hasta 10 parámetros.(R.D. 509/1996 y R.D.-Ley11/1995). El análisis de aguasresiduales es de sumaimportancia para conocer sucomposición y así planificar uncorrecto tratamiento de lasmismas en las EstacionesDepuradoras de AguasResiduales (EDAR).

La existencia degrandes extensionesde cultivos y laAgricultura Intensivaconllevan garantizarun perfecto controlen la obtención de lamayor producciónposible.

/02AnálisisAgronómicos

Análisis de suelos / Foliares/ Fertilizantes

Análisis de suelos.-Determinamos más de 20parámetros relacionados con elanálisis de suelos (Humedad,Textura, pH, Caliza activa,Carbono y materia orgánica,Carbonatos, Sulfatos, Nitrógenototal, Calcio, Magnesio, …), quenos permiten obtenerinformación del estado defertilidad natural del suelo, elpotencial de retención dehumedad, problemas de falta dedrenaje y posibles limitacionesde cultivo.+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

Análisis foliares.-Determinamos más de 14parámetros en hojas, quepermiten obtener informaciónsobre el correcto estadonutricional de la planta y laposible aparición defitotoxicidades.+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

Análisis fertilizantes.-Determinamos más de 10parámetros que nos permitenobtener información de laCalidad y composición de losdistintos fertilizantes, control deaparición de cloruros, entreotros.

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Todos los Análisis estánacompañados de un INFORMEDETALLADO, en el cual seinterpretan los resultadosobtenidos.

LABORIBER está a disposiciónde sus clientes para montarcualquier Análisis adicional queéstos soliciten y que les sea deinterés.

El aumento delComercioInternacionalde Alimentos, hacennecesario un buenControl paragarantizarla SeguridadAlimentaria.

/03Análisis deAlimentos

Carnes / Productos cárnicos/ Leche / Productos lácteos/ Aceites y grasas / Zumos yfrutas / Cerveza / Otrosvegetales...

Carne y productos cárnicos.-En los cuales determinamoshumedad, almidón, grasas,cloruros, cenizas, cloruros,fósforo, nitratos y nitritros, etc.+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

Aceites y grasas comestibles.-Algunos parámetrosdeterminados son: Densidad,Humedad, Acidez, Absorciónespectrofotométrica K232 yK270, índice de peróxidos, índicede madurez, índice de hidroxilos,compuestos clorados,reconocimiento de azufre,cenizas, control higiénico desuperficies y utensilios, etc.+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

Zumos de frutas y otrosvegetales.- pH, Densidad, GradoBrix, Nitrógeno total, acidez totaly volátil, cenizas, fósforo,potasio, ácido ascórbico, etc.+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

Conservas y semiconservas devegetales y pescados.- Pesoescurrido, hermeticidad, turbidez,uniformidad, sedimentos,metales pesados, etc.+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

Cereales.- Grasas, Proteínas,humedad, cenizas, ácidoascórbico, fibra, etc.+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

Harinas.- Humedad, cenizas,proteínas, cloro, fósforo, etc.+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

Galletas.- Humedad, grasas,proteínas, fibra, cenizas, etc.+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

Vinos y mostos.- pH, Color(I.T.P.), Grado Brix, Gradoalcohólico, metanol, acidez totaly volátil, turbidez, contenido ensulfuroso, cenizas, metales, etc.+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

Piensos.- Analizamosparámetros de calidad del pienso(N, P, K, etc.) y sustanciasindeseables (Pb, Cd, dioxinas,etc) según las Normativas de laComunidad Económica Europea.

Resulta primordial elAnálisis de Residuos,puesto querepresentanun problema para laSalud delConsumidor.

/04AnálisisMultiresiduos

Aplicación de pesticidas /Pesticidas en cultivo /Análisis multiresiduo depesticidas

LABORIBER dispone de unCromatógrafo de gasesacoplado a un detector demasas con tanden masas-masas (GC-MS/MS) (VARIANIBERICA).- Permite monitorizarmás de 100 pesticidassimultáneamente. Para ello elequipo dispone de dos canales,dos tipos de ionización y elanalizador MS-MS, con lo cuales fácil la identificación ycuantificación de los pesticidas.El GC-MS/MS se caracteriza porser una técnica separativa congran selectividad y sensibilidad,ideal para el Análisis deMultiresiduos en diferentesmatrices.

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(GC-MS/MS) Sistema indicadopara.-Determinación de compuestosorgánicos peligrosos como sonlos hidrocarburos policíclicosaromáticos (PAH) y los bifenilospoliclorados (PCB) en diferentesmatrices.+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

Determinación detrihalometanos en agua.-Determinación de Cloroformo yBromoformo en agua.+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

Determinación de micro-contaminantes en muestrasambientales.-La determinación de 3-cloropropano-1,2-diol (3-MCPD)en alimentos (salsa de soja yproteína hidrolizada), pues setrata de un importantecarcinogénico cuyo contenidomáximo es 20 ppb.

Laboriber realizatodo tipo de AnálisisMicrobiológicos endiferentes matrices,destacando los deAlimentos y Bebidas.

/05AnálisisMicro-biológicos

Alimentos / Bebidas / Suelos/ Plantas / Aerosoles

Análisis.- Determinación decoliformes totales y fecales /Escherichia Coli (E. Coli) / Mohosy levaduras / Enterobacterias /Staphylococcus aureus /Clostridium sulfitoreducctores /Determinación de Salmonella /Determinación de Legionella /Determinación de Pseudomonasaeruginosa / Determinación deListeria Monocytógenes /Determinación demicroorganismos lipolíticos /Determinación de BacillusCereus / Lactobacillus /Determinación demicroorganismos anaerobios.

En su intención decontribuir a lamejora de la Calidadde la producción desus clientes, Laboriberofrece múltiplesservicios...

/06I+D+iConsultoría-Formación

I+D+i / Asesoramiento /Normas de Calidad ISO9000-BRC&IFS-EUREPGAP /Cursos /

LABORIBER le Asesorará entodas aquellas cuestionesrelacionadas con el cumplimientode la Legislación vigente en losdiferentes sectores y en laimplantación de las Normas deCalidad.+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

Análisis de Peligros y Puntosde Control Críticos (HACCP/APPCC).- Con ello se pretendehacer un seguimiento de lahigiene en la IndustriaAlimentaría, tanto en superficiescomo en los propiosmanipuladores.+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

- ISO 9000- BRC & IFS- EUREPGAP+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

Organización de Cursos,Jornadas Técnicas yCongresos.-- Manipulación de Alimentos - Manipulación de fitosanitarios+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

Gabinete de I+D+i.-Desarrollamos todo tipo deProyectos de Investigaciónrelacionados con la mejora denuestros servicios y de losprocesos productivos de lasempresas, con el único objetivode satisfacer las necesidades denuestros clientes.

laboriber.com

Polígono Industrial “El Nevero”C/ Nevero Doce, 44T. y F. +34 924 277 04606005 BADAJOZ/Spaininfo@laboriber.com

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