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La polinización por las abejas melíferas

José Luis Reyes-Carrillo

Mexicali, Baja California Norte enero 24 de 2014

1

Uno de los mutualismos ecológicos más espectaculares que existen en la naturaleza es el de la polinización

2

La polinización

• Es el transporte del polen de las anteras al estigma de la flor

3

Anteras (polen)

estigma y estilo

El polen • Polen es el nombre colectivo de las

microsporas (granos de polen) de las plantas con semilla.

4

• ¿Cómo se traslada el polen de las plantas para la fecundación?

5

Este traslado se lleva a cabo por diversos medios como son:

• la gravedad, el viento...

6

fresno

maíz

nogal

el agua...(Vallisneria spiralis)

7

• los murciélagos, las aves,

8

por supuesto, diversos géneros de insectos

• donde encontramos moscas, abejorros, mariposas, escarabajos, hormigas ... 9

Stapelia gigantea

abejas silvestres,

10

polillas...

11

• Pero las abejas son los mas importantes,

12

Pues el polen se adhiere a sus peludos cuerpos

13

Son pocos los animales que se alimentan del polen, las abejas están entre ellos, debido a que generan enzimas que lo digieren 14

Gracias a ello la polinización de cultivos por la abeja melífera es un

mutualismo exitoso

15

• La FAO estima que, de alrededor de 100 tipos de cultivos que proveen el 90 % de los alimentos del mundo, 71 de ellos son polinizados por las abejas.

16

Solo en Europa, 84% de 264 cultivos son polinizados por animales y 4,000 variedades vegetales existen gracias a la polinización por abejas

17

Valor de la polinización

• USA $ 40,000 millones • Canadá $1, 200 millones • Australia $ 156, 000 millones • C. Económica Europea € 152 millones

18

Aunque en los ecosistemas agrícolas los...

polinizadores • silvestres son escasos • insecticidas, herbicidas, • y prácticas de cultivo • han reducido o • eliminado sus poblaciones

19

Los productores de cultivos hortícolas y frutales...

• dependen practicamente de la abeja melífera para la polinización

20

pues...

comunicación • Danza= distancia y abundancia • FIDELIDAD FLORAL

21

polinización

• Natural • Inducida

22

manzano • 7,500 variedades conocidas en el mundo • En USA 2,840 millones de dólares valor

de las manzanas producidas y • +275,000 COLMENAS PARA

POLINIZAR:Valor económico de las abejas $2,000 millones de dólares

23

La polinización por la abeja melífera

Aunque en los ecosistemas agrícolas los...

polinizadores • silvestres son escasos • insecticidas, herbicidas, • y prácticas de cultivo • han reducido o • eliminado sus poblaciones

Para obtener los máximos

rendimientos de la mayoría de

las frutas, vegetales y cultivos

de semilla se requiere la

polinización por insectos

• tanto las larvas como los adultos se alimentan de polen y néctar

•su estructura social y su capacidad de comunicación

comunicación

• Danza= distancia y abundancia

polinización

• Natural • Inducida

¿Qué cultivos necesitan polinización por abejas?

ejemplos

Frutales Aguacate Mango Cítricos (metaxenia) Industriales Algodón

• Manzana 62,097 ha (2013)

• su producción y calidad depende totalmente de la polinización por insectos

• Rendimiento nacional 10.13 ton/ha (ψ +70 ton/ha)

• 4 colmenas por hectárea para polinizar

33

• Polinización obligada por insectos

• Rendimiento nacional: 9.4 ton/ha

• ( ψ + 20 )

• Colocar por lo menos 2 colmenas por hectárea

Aguacate 168,149 ha (2013)

34

• Polinizado solo por insectos

• Requiere de 6 a 12 colmenas por hectárea

• Rendimiento nacional: 9.6 ton/ha (ψ +40 )

Mango 186, 967 ha (2013)

35

•La mayoría de las variedades son autofértiles y autopolinizables

Cítricos 396,619 hectáreas

36

Las abejas visitan las flores para colectar el polen y el néctar

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Mutualismo y partenocarpia en cítricos

38

• mutualismo con la abeja : la única razón para que una planta invierta tanta energía en producir néctar es pagar por el servicio de polinización

La polinización cruzada

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• En plantas cultivadas la polinización provoca un incremento de la producción (aumento del número y del tamaño de los frutos)

• Incluso en la variedades SIN SEMILLA

¿sin semilla?

40

vestigios

Partenocarpia: Formación de un fruto sin previa fecundación

“Estos frutos carecen de semillas”

explicaciones

41

• 1. Provoca un aumento importante del número de frutos “amarrados” y la calidad de los frutos obtenidos

• 2. La semilla o sus vestigios producen las hormonas del crecimiento del fruto

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3. Metaxenia: vigorización del fruto por haber sido polinizada la flor con un polen de planta diferente de la misma variedad

4. Algunos citricultores aceptan que se coloquen colmenas conociendo que los cítricos pueden aumentar su producción de 13 ton/ha de a 10 a 40 % con las abejas

Naranja 336,027 ha (2013)

Gran variación

entre cultivares

Polinización aumenta el amarre

del fruto y su tamaño

43

Limón 169,785 ha (2013) La polinización con abejas estimula el amarre de frutos Incrementa el tamaño Reducción del 10, 25 y hasta 42 porciento de producción sin abejas según la variedad

44

Mandarina 20,103 ha (2011) La polinización es determinante en la producción de acuerdo a la variedad por autoincompatibilidad La polinización incrementa la producción, aumenta el número de semillas y tamaño del fruto

45

Toronja 18,275 ha (2013) La polinización por insectos incrementa el tamaño del fruto Variedades con bajo contenido de polen deben acercar abejas obligadamente

46

Lima 1,512 ha (2011) Reducción del 40 al 60 porciento sin insectos polinizadores Poca investigación en este aspecto

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Recomendaciones en cítricos 1 abeja por cada 100 flores

abiertas

12 visitas por flor/hora

2 a 10 colmenas/ha

48

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