is - casa nova bar del benestar i casa del bon viure. · terrina casera de foie al oporto 7,2 tabla...
Post on 22-Oct-2018
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{ S u p l e m e n t o t e r r a z a 1 0 % } { C a r t a d e a l é r G E N o s d i s p o n i b l e }
En el Casa Nova nos gusta celebrar la vida a la antigua usanza.
Nos inspira nuestra querida Barcelona, con sus viejas calles bulliciosas y coloridas.
Bailamos con ella, al compás de la guitarra, hasta el amanecer.
Encontrarás en este menú nuestros platos favoritos de aquí, con ingredientes escogidos cuidadosamente,
y una selección de bebidas que corre por las venas de esta ciudad.
PISCOLABIS:
“Comida y bebida en poca cantidad
que se hace fuera de las horas de
las comidas principales, a menudo
con motivo de alguna celebración”.
Te recomendamos tomarlo con un
vermut o uno de nuestros vinos y
cavas a copas.
el PiscolabisTOSTADA DE ESCALIBADA Y CREMA DE ANCHOAS 2,2
TOSTADA DE QUESO DE CABRA 2,4con cebolla caramelizada y miel
TORREZNOS DEL BURGO 2,9
JAMÓN DE BELLOTA 5J CORTADO A MANO 15,9
TERRINA CASERA DE FOIE AL OPORTO 7,2
TABLA DE EMBUTIDOS Y QUESO MANCHEGO 9,6
EL FAMOSO BOCADILLO DEL CASA NOVA 4,9bocadillo de pan de viena
con chipirones fritos y salsas memorables
SURTIDO DE OLIVAS DE ARAGÓN 1,9
PAN DE COCA CON TOMATE 2,6
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ENSALADA XATÓ 6,4TRINXAT DE LA CERDANYA 5,8
con chips de colCROQUETAS ARTESANAS de carn d'olla,
de tinta de calamar, o de boletus 1,75/uCHORICILLOS AL CAVA 6,4
CALLOS DE LA SUEGRA un poquito picantes 8,6ALBÓNDIGAS CON SEPIETAS 8,4
TARTAR DE SALMÓN con guacamole 9,0BRAVAS RUMBERAS bien picantonas 5,4
TORTILLA DE PATATAS con cebolla, a tu punto 4,9ALLIPEBRE DE PULPO 14,50
CARRILLERAS AL VINO con castañas asadas 9,6ESCUDELLA DE LA YAYA 6,6
con pilota y galetsCOULANT DE PIES DE CERDO CON GAMBAS 7,9
SOLOMILLO DE TERNERA DE GIRONA 15,9al “carbón” comestible de boniato
BACALAO A LA CATALANA 9,9con espinacas y piñonesRAPE AL ROMESCO 12,8
con bacon y chips de patata moradaSUQUET DE PEIX con patatillas 11,6
pescado de lonja de Vilanova y mejillones de rocaPAELLA DE MARISCO 14,9
PAELLA DE PAPADA Y SETAS 14,9CANELÓN DE LA MAMA 11,9
de carrillera de ternera de Girona
Nuestras tapas se cocinan al momento,
a fuego lento o fuerte, pero siempre
con cariño y dedicación. Para abrir
boca, ayudan a decidirse por algunos
de nuestros platillos caseros con los
que acabar una buena comida en
compañía y como en casa.
Nuestros platillos caseros provienen de
recetas de la abuela, de mamá e incluso
alguna del abuelo. Al chup-chup o a fuego
fuerte, os harán revivir otra época, y
con un buen vino, los disfrutaréis a lo
grande. ¡Qué aproveche!
Las Tapas Esenciales
Los Platillos Caseros�
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Nuestros postres caseros están
hechos en casa nova con cariño y
dedicación, y están pensados para
acabar con una sonrisa después de
una buena comida. Está permitido
chuparse los dedos, siempre que
sean los 5. ¡A disfrutar!
ARROZ CON LECHE 3,8
PAN CON CHOCOLATE, ACEITE Y SAL 3,6
TORRIJA CON HELADODE CREMA CATALANA 5,0
CHOCOLATE CON CHURRITOS 3,8
CLAFOUTIS DE FRUTOS ROJOS 5,0
Postres VermutsVERMUT DE GRIFO TINTO SECO 2,5
VERMUT DE GRIFO TINTO DULCE 2,5
VERMUT DE LA CASA BLANCO 2,5
VERMUT RESERVA YZAGUIRRE 3,5
Cervezas Cañita - Copa - Jarra
ESTRELLA DAMM 1,6 / 2,5 / 4,5
VOLL DAMM 1,9 / 2,9 / 4,9
TÚRIA TORRADA 1,9 / 2,9 / 4,9
Sangrías Copa - Gerra 1L
SANGRÍA DE VINO 6,0 / 12,9
SANGRÍA DE CAVA 6,0 / 12,9
TINTO DE VERANO 5,0 / 11,0
REBUJITO 5,5 / 11,9
AGUA DE VALENCIA 6,0 / 12,9
CafésCAFÉ SOL0 1,3
CORTADO CON LECHE FRESCA 1,4
CAFÉ CON LECHE FRESCA 1,6
CAPUCCINO 2,2
CARAJILLO 2,2
CAFÉ 43 6,0espresso, licor 43, kahlua, vodka
ESCOCÉS 6,0con wiskhy y helado de vainilla
IRLANDÉS 6,0con wishky y nata
OrujosORUJO CASERO DE HIERBAS 3,0
ORUJO CASERO DE NARANJA 3,0
ORUJO CASERO DE CAFÉ 3,0
ORUJO CASERO BLANC 2,5
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)*+),-.,/0123,4 5 156116/015 1/705782
TINTOS
Afrutados, aromáticos, frescos
CLOT D’ENCÍS 2,4 / 10,4 Garnatxa - DO Terra AltaCLOS DEL GOS 2,8 / 12,5Garnatxa, Cariñena, Syrah - DO Monstant
Equilibrados, profundos, seductoresLAN CRIANZA 3,0 / 13,6Tempranillo - DO RiojaPÉTALOS DEL BIERZO 4,5 / 21,9Mencía - DO BierzoLO PETIT DE LA CASA 3,8 / 16,8Garnatxa, Cabernet Sauvignon - DO PrioratPRUNO 4,0 / 17,9Tinta fina - DO Ribera del DueroESCORIHUELA 1884 BIODINÁMICO 5,0 / 22,9Malbec - Argentina
Maduros, complejos, elegantesBALTHASAR RESS -- / 26,6Pinot noir - ReinghauMARQUÉS DE VARGAS RESERVA -- / 24,9Tempranillo, Mazuelo - DO RiojaLO MON -- / 26,9Garnatxa, Cariñena, Syrah - DO PrioratTURÓ DE LES ABELLES -- / 34,9Garnatxa, Syrah - DO Penedès*Premio vinari mejor vino 2017
CAVAS
Afrutados, frescos, ligeros
PERE MATA CUPADA 3,0 / 13,8 Macabeu, Xarel.lo i Parellada - DO CavaRIMARTS 18 3,5 / 14,9Macabeu, Xarel.lo i Parellada - DO CavaMARTINEZ ROSÉ 3,8 / 16,8Pinot noir, Garnatxa - DO Cava
BLANCOS
Ligeros, delicados, suaves
FLOR DE NIT 3,0 / 13,9Garnatxa blanca, Macabeu - DO Terra Alta
VILADELLOPS 2,7 / 12,3Xarel.lo - DO Penedès
Afrutados, aromáticos, seductores
CLOT D’ENCÍS BLANC 2,4 / 10,4Garnatxa blanca - Terra Alta
EL MARIDO DE MI AMIGA 2,8 / 12,6Malvasía, Sauvignon blanc - DO Rioja
TRESOLMOS LIAS 3,5 / 14,8Verdejo - DO Rueda
CASANOVA 3,5 / 14,9Treixadura - DO Ribeiro
Madurs, estructurats, cremosos
PARVUS CHARDONNAY 3,2 / 13,8Chardonnay - DO Alella
3 DE TESTUAN 3,5 / 15,6Pansa i garnatxa blanca - DO Alella
BANCAL DEL BOSC -- / 14,9garnatxa blanca - DO Montsant
*Premio vinari mejor blanco joven 2017
ROSADOS
Maduros, afrutados, intensos
CLOT D’ENCÍS ROSAT 2,4 / 10,4Garnatxa - DO Terra Alta
COCA I FITÓ ROSA -- / 16,8Syrah - DO Montsant
*Premio vinari mejor rosado 2017
GRAND FERRAGE -- / 19,9Syrah, grenache noir - Côtes de Provence
Los Vinos
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