introducción toxicología
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Introducción a la toxicologíaIntroducción a la toxicología
Mg.Sc. José F. Picón GonzálezMg.Sc. José F. Picón González
picon.jose@gmail.compicon.jose@gmail.com
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¿Qué es la toxicología?
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Toxicología
La toxicología es el estudio de la manera en que los venenos naturales o los fabricados por el hombre producen efectos nocivos en los organismos vivos.
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Preguntas generales sobre toxicología
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¿Qué son efectos nocivos o perjudiciales?
Los efectos nocivos o perjudiciales son aquellos que atentan contra la supervivencia o la función normal del individuo.
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El término “toxicidad” se emplea para describir la naturaleza de los efectos perjudiciales producidos y las condiciones necesarias para su producción.
La toxicidad ocurre toda vez que una sustancia entra en contacto con una superficie corporal como la piel, los ojos o la mucosa del sistema digestivo o respiratorio.
¿Qué es la toxicidad?
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¿Qué significa tóxico?
Este término se relaciona con los efectos venenosos o mortales en el cuerpo
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¿Qué es un síntoma tóxico?¿Qué es un efecto tóxico?
Un síntoma tóxico es toda sensación o signo que indica la presencia de un veneno en el sistema.
El término efectos tóxicos hace referencia a los efectos en la salud debido a la exposición a una sustancia tóxica.
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¿Qué es toxicidad selectiva?
Esto significa que una sustancia química será nociva para un tipo de materia viva pero no para otra forma de vida, si bien las dos coexisten cercanamente.
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AIRE
AGUA
SUELO
ALIMENTOS
Vías de exposición
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¿Qué es una dosis?¿Qué es dosis-efecto?
La dosis es la cantidad real de una sustancia química que ingresa al cuerpo.
Dosis-efecto sugiere que una dosis, o un período de exposición (a una sustancia química, fármaco o sustancia tóxica), producirá un impacto (efecto) en el organismo expuesto.
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¿Qué es una dosis umbral?
La dosis umbral sugiere que debe existir una dosis o nivel de exposición por debajo del cual no se observan efectos nocivos o perjudiciales en una población.
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¿Qué es ‘susceptibilidad individual’?¿Qué es una ‘subpoblación sensible’?
La susceptibilidad individual describe las diferencias entre las personas. Algunas personas son más vulnerables que otras a ciertas afecciones de la salud.
La subpoblación sensible es más vulnerable que la persona común sana a enfermedades por exposición.
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Clasificación de los agentes tóxicos
Metales pesados Solventes y vapores Radiación y materiales radioactivos Dioxina y furanos Pesticidas Toxinas vegetales Toxinas animales
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Subcategorías de las clasificaciones
Efecto en órganos específicos (hígado, riñón, sistema hematopoyético)
Uso (pesticida, solvente, aditivos alimentarios) Fuente del agente (toxinas animales y vegetales) Efectos (mutación causante de cáncer, lesión
hepática)
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Subcategorías de las clasificaciones(continuación)
Estado físico (gaseoso, polvo, líquido) Requisitos de etiquetado (explosivo,
inflamable, oxidante) Química (amina aromática, hidrocarburo
halogenado) Capacidad de envenenamiento (sumamente
tóxico, muy tóxico, levemente tóxico)
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Clasificaciones generales de interés para las comunidades
Contaminantes atmosféricos Agentes químicos ocupacionales Venenos agudos y crónicos
Medio Ambiente
Incluye al hombre, fauna, flora, suelo, aire, agua, clima, paisaje y la interacción de todos estos factores.
para vivir, formando asentamientos, del cual obtienen los elementos necesarios para satisfacer sus
necesidades espirituales y físicas, y en el cual arrojan sus productos de
desecho
Medio Ambiente
Es un sistemacomplejo y
sensible en elcual se instalan
los seres humanos
XENOBIÓTICO
Sustancia química que no es un componente natural del organismo expuesto.
Sinónimos:
Sustancia o compuesto extrañoSustancia o compuesto exógeno
Proceso por el cual una sustancia alcanza en un organismo una
concentración más alta que la tieneen el ambiente al cual dicho
organismo está expuesto.
Bioconcentración
Aumento progresivo en la cantidadde un producto químico en un
organismo o parte de él. Ocurredebido a que la tasa de absorción
excede la capacidad del organismopara eliminar la sustancia.
Bioacumulación
Factor de Bioconcentración(FBC/ en inglés BCF)
Es la relación entre la concentraciónde la sustancia que ha sido absorbida
por el organismo a través de todaslas vías y la concentración de la
misma sustancia en el agua
Factor de Bioconcentración(FBC/ en inglés BCF)
Sustancias con FBC elevados, se
bioacumularán y podrán biomagnificarse a través de las
redes tróficas por lo que su potencial de causar daños es
elevado
La capacidad de bioconcentracióny de bioacumulación se mide por
medio del factor de bioconcentración
Cuando la sustancia se va concentrando sucesivamente
en cada eslabón de la cadena tróficay como resultado sus concentracionesen los organismos que están al finalde dichas cadenas son superiores
a los que están en la base.
Biomagnificación
Contaminante
Todo elemento, compuesto, sustancia, derivado químico o biológico, energía,
radiación, vibración, ruido o una combinación de ellos, cuya presenciaen el ambiente, en ciertos niveles, concentraciones o períodos puedaconstituir un riesgo para la salud
y la calidad de vida de la población, la preservación de la naturaleza o la
conservación del patrimonio ambiental
Contaminante tóxico
Las formas de materia que exceden las concentracionesnaturales en un momento y
sistema dados y causanefectos adversos en él
Contaminantes primarios
Sustancias que se encuentran en laatmósfera tal como fueron emitidas
Contaminantes secundarios
Contaminantes que resultan de lainteracción de los contaminantes
primarios entre sí
Aquella que reúne las siguientescaracterísticas:
Capacidad de persistir en el ambiente
Posibilidad de ser absorbida por los elementos del sistema
Capacidad para, a pequeñas dosissuperar los mecanismos homeostáticosdel ecosistema y alterar los equilibrios
biológicos del mismo (toxicidad)
Sustancia ecotóxica
Residuo
Cualquier elemento que pueda descartarse o disponerse
deliberadamente bajo la suposiciónde que no será usado después por
el usuario primario.
Cualquier sustancia que constituya unmaterial residual o un efluente u otrasustancia excedente indeseable, comoresultado de la aplicación de cualquier
proceso
Residuo
Cualquier sustancia o artículo querequiera ser dispuesto por estar roto, gastado, contaminado o deteriorado
Residuo peligroso
Un residuo que, en virtud de su composición, implica riesgo de muerte,lesión o impedimento para la salud de
los seres humanos o animales, contaminación de aguas o impacto
ambiental inaceptable si fuese manipulado, tratado o dispuesto
inapropiadamente.
PeligroProbabilidad de que una
sustancia, mezcla de sustancias o procesos
que involucran sustancias - bajo
ciertas condiciones de producción,
uso o disposición- causen efectos
adversos en los organismos o en
el ambiente, por sus propiedades
inherentes y de acuerdo con el
grado de exposición
Es una fuente de daño
Fuente: Evaluación de riesgos químicos. PNUMA/IPCS. Módulo de capacitación No. 3. 1999
Riesgo
Probabilidad de que ocurra un daño por determinado peligro.
Probabilidad de que se produzcaun evento dañino (muerte, lesión
o pérdida) por exposición a un agente químico o físico en
condiciones específicas
Fuente: Evaluación de riesgos químicos. PNUMA/IPCS. Módulo de capacitación No. 3. 1999
Dosis tóxica
Aquella dosis que produce algún efecto dañino
Dosis letal
Aquella que produce la muerte
DL100
DL50
(Dosis letal 100)
(Dosis letal 50)
Dosis-Efecto
Ejemplo: Irritación del tracto respiratorio por exposición
a un gas tóxico como el cloro
Expresión gráfica de la relación entre la dosis y la magnitud del
cambio biológico producido
Fuente: Evaluación de riesgos químicos. PNUMA/IPCS. Módulo de capacitación No. 3. 1999
Dosis-Respuesta
Ejemplo: Incidencia de cáncer en un apoblación determinadapor exposición a una sustancia
Expresión gráfica de la relación entre la dosis y la proporción de
individuos que presentan un efecto
Fuente: Evaluación de riesgos químicos. PNUMA/IPCS. Módulo de capacitación No. 3. 1999
TOXICOLOGIA
Química
Biología
Fisiología
Farmacología
Patología
Medicina General
Ciencias Básicas
TOXICOLOGIA
Analítica
Experimental
Ambiental
Clínica
Reguladora
Ocupacional
Ramas de la Toxicología
Varios episodios dramáticos impulsaron la
legislación atmosférica
Bahía de Minamata
Minamata
1956
Metilmercurio 200 casos graves
www.corbis.com/Michael S. Yamashita
www.corbis.com/Michael S. Yamashita
Minamata 1956
Seveso
1976
TCCD (Dioxina)> 200 casos
730 Evacuados
Los grandes brotes de “enfermedades ambientales”
Fuente:http://www.itis-setificio.co.it/allievi/vajont/bambina.html
Isocianato de metilo
Bhopal, India
1984
http://www.cas.org/cgi-bin/regreport.pl
Sustancias Químicas
100,000 Sustancias primarias
4,000 Relativamente bien investigadas toxicológicamente
2,000 Sospecha de ser carcinógenos
59 Confirmación carcinogénica en humanos
1,600 Evaluación teratogénica y fetotóxica
800 Teratógenos en animales
50 Teratógenos en humanos
1,200 Frecuentemente asociadas con accidentes
Sustancias Químicas. Panorama General
40% del comercio de productos químicos de los países en vías de desarrollo
transcurre en América Latina
70% de la industria química de la Región se concentra en Brasil, México y
Argentina
50% de las industrias químicas se localizaen áreas de alta densidad poblacional
Factores Ambientales
Factores Accidentales
FactoresFísicos
Factores Químicos
Factores Biológicos
Factores Psicológicos
Algunos factores condicionantesdel avance de la Toxicología
Incremento en el número y variedad de sustancias químicas
Cantidad excesiva de algunos productos
Mayor importancia de otros tipos de cuadros de intoxicación, la crónica
Incremento de la población expuesta
Otros
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Fuentes de información toxicológica
http://www.cepis.ops-oms.org
TOXICOLOGÍA
parathión
LILACS/OPS REPIDISCAOPS MEDLINE BIREMEPUBMED/NLMTOXLINE/NLMEMICDARTETICBACKNIOSHTIC
Paises que cuentan con Redes de Toxicología
• Argentina (REDARTOX)• Brasil (SINITOX)• Cuba (LINATOX)
• Chile (RITA)• México (RETOMEX)
• Venezuela (SIVEINTOX)
RETOXLAC
http://www.disaster.info.desastres.net/crid
www.unepie.org/apell
http://www.nsc.org/ehc/cam/cameopg.htm
http://www.tc.gc.ca/canutec/spanish/guide/menug_s.htm
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Periodo de preguntas y respuestas
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